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北京仅有的一家乌克兰特色的西餐厅

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:家是北京西餐中仅有的一家乌克兰特色的西餐厅,如今已成为广大宾客了解乌克兰文化的一个窗口。餐厅环境:餐厅处于半地下,打开门

家是北京西餐中仅有的一家乌克兰特色的西餐厅,如今已成为广大宾客了解乌克兰文化的一个窗口。

餐厅环境:

餐厅处于半地下,打开门后需要下台阶进到餐厅

装修以红棕色为主,氛围怀旧复古,低调浪漫

餐厅周围不方便停车,可以停在旁边印象城里

餐厅排队人多,可以提前打电话预约餐位

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菜品:

【乌克兰红菜汤】

味道浓郁,酸甜适中,做例汤比较开胃

【奶油蘑菇汤】

奶油味醇厚,加上点黑胡椒味道更好

【金枪鱼沙拉】

分量超级足,一口下去满满的金枪鱼

【主厨沙拉】??

味道很淡很淡 也可能是不太爱吃青菜的原因吧

【蒜香面包】

面包香味十足,外酥里嫩,吃完一片还想吃一片

【橄榄油素什锦】

口味清淡 蔬菜煮的很软 散发了蔬菜本身淡淡的甜味

【俄式烤牛舌】

最喜欢的一道菜,牛舌很厚,烤的火候掌握的刚刚好,再加上蘸料,太好吃啦

【煎牛小排】

牛排煎的火候掌握的很到位,但是感觉没太入味

【香煎鹅肝】

鹅肝好吃,但鹅肝配的面包是炸过的,所以吃几口会腻

【铁板银鳕鱼】

鳕鱼品质好,但是味道比较清淡,蘸料一般

【海盐大虾】

这个虾很好吃,个头大,虾肉紧实,咸鲜搭配完美

【奶汁烤桂鱼】

鱼很大一块,鱼肉很嫩,搭配奶酪包在锡纸里,感觉把香味全部都锁住了,超好吃!

【北极熊香草冰淇淋】

奶味很足,包装可爱,印有北极熊的图案

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餐厅名称:

【基辅罗斯餐厅】

基辅罗斯餐厅(翠微店)

营业时间:

11:30-14:00 | 17:00-21:00

位置:

普惠西街普惠南里13号

一种情怀,叫从小吃到大

老吃客都知道,

魔都最动人最正宗的味道,

就藏在街头巷尾一爿爿不起眼的小店里。


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这些小店做的都是街坊生意,

价格总是很平易近人,

味道也始终如一,

保留着老上海人记忆里的味道。


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今天小侬要带你去一家

在城市更新进程中

依然坚守着的上海老牌小吃店

怀念这一口的老上海可以去解馋啦


▼▼▼


近日,被食客称为“上海人记忆中的饮食店”的阿福饭店,在虹口区峨眉路汉阳路路口换址重开。店铺正式更名为:前城小吃。


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说起阿福饭店,

是许多在提篮桥周边长大的

虹口小囡美食情怀之所在!

因为旧改的推进,

曾于今年年前暂别北外滩~


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这家店在虹口开了20多年,

各种老上海点心小吃都做得很地道,

小笼、炸猪排、馄饨、浇头面

非常受附近街坊喜欢,

是难得的老上海传统味道。


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老板娘杨阿姨说,

自己原本打算就此退休,

但在关张的2个多月内,

不断有顾客打听饭店今后的去向,

还有热心人要帮她找新店铺。


耐不住老食客们的热爱和鼓励,

杨阿姨最终决定

老店重开,再做几年


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虽是新址新名字,

店铺内的陈设依旧维持着以前的模样。


老式的价目牌、老式的彩色贴字、

一排排的日光灯、

地板和桌椅皆是朴实无华,

国民饮食店范儿十足!


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上海老味道当然也没有变!


素鸡、百叶包、卤蛋…

透过窗口

熟菜间里的“浇头”

个个诱人,让人垂涎欲滴。


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说起他家的招牌美食,

小笼是“一只鼎”!

几乎每桌必点!


据店主杨阿姨介绍,

前城酒家是她和两个小姐妹一起经营的,

其中一位还是姗姗小笼的创始人周姗姗


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鲜肉小笼9元一客,

个头略大于万寿斋小笼。

皮子白净,口味鲜香,

汤汁足,微微带甜,

一口魂穿小辰光!


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倒上一碟醋,

先用嘴在上面开个小窗,

慢慢地吸里面的汤汁,

然后再沾一下醋,

全部放入嘴中,实在太满足了!


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虾仁小笼12元一客,

超级实惠!

小笼皮薄到透光,

而且十分Q弹劲道!

同样汤汁十足!


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除了招牌小笼,

食客点击率最高的还有

炸猪排13元、小馄饨7元

春卷7元4个、牛肉汤12元,

辣酱面10元、蛋炒饭8元

搬迁后价格也没有变动。


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(↓价目表点击图片放大看↓)

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炸猪排咬下去就是肉,

没有那种裹着厚面粉的感觉,

配上泰康辣酱油,完美!


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油煎馄饨也是怀旧的味道了,

刚端上来的时候,

热乎乎,皮是脆脆的,

里面的馅子是菜肉的,

吃起来不会太腻。


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无论是沾醋,

还是沾辣酱油

都特别好吃!


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罗宋汤

扑扑满一大碗,

居然只要6元!

味道浓郁,色泽诱人

配炸猪排美好得一塌糊涂~


由红肠、卷心菜和洋山芋

组成的浓汤三剑客

少不了厚勾欠和番茄酱,

大部分点汤的人都是为了

这种酸酸甜甜的老味道而来,

就是上海人屋里厢烧出来的模样。


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平时工作日,

附近北外滩上班的白领

也会专程过来吃~

一到饭点就座无虚席~


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老板娘杨阿姨说,

她曾想搬迁至彩虹湾,

后来考虑再三,

最后还是选择留在北外滩,

“这里有熟悉的地方,

也有熟悉的客人。”


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大众点评上,

有忠实粉丝表示:

从最开始的前城酒家

到后来阿福饭店

再到现在的前程小吃

自己是一路吃过来的!


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网友打卡新店鉴定:

味道还是以前的味道!


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还有网友说:

原来的阿姨,原来的味道!

我的早餐快乐又回来了!


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现在,

前城小吃的营业时间为

早上5:00至晚上10:00


大家不妨趁着五一去拔草吧!

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说起虹口区,

那绝对是上海小囡

心目中的美食宝藏地~

美食多到颠覆你的想象!


除了前城小吃,

这里还有很多上海人

耳熟能详的“硬核”小吃店~

赶紧mark吧!一家一家吃过来!


“虹口锅贴扛把子”

【为民点心店】


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为民的锅贴相对体型较小,

猪肉加葱花的馅料搭配,

虽然汤汁不多,

但是味道非常鲜美,

一口一个完全不会感到油腻。


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粉丝无数的【胖阿姨锅贴】


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草头锅贴,是阿姨的独创!

草头拌鲜肉,

一口咬下去清香而不腻。

还有萝卜木耳锅贴、

卷心菜锅贴等新奇口味。


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【又一村】

开了70年的老上海小吃店


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小笼锅贴肉馒头浇头面统统hold住!

住在附近的居民都是从小吃到大的,

慕名而来的食客吃过一次

也会圈粉成为回头客。


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山阴路上响当当的

传奇老字号【万寿斋】


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除了小笼和三鲜大馄饨~

限季供应的冷面

也是上海人心底的味道。


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【光头生煎】

和隔壁万寿斋一起

叱咤山阴路很多年~


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他家锅贴个头真的超大,

芝麻香葱点缀,

皮子韧劲十足,

肉馅加了酱油仍是甜滋滋的。


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舟山路和昆明路上的

【提篮桥葱油饼“双雄”】

同样名气响当当!


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来的都是回头客,

趁热吃烫嘴

也忍不住一口气把它吃完...


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以及火出圈的【虹口糕团】


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很多上海小囡到现在还

念念不忘这种小辰光额味道。

年糕团可咸可甜,百吃不厌~


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老上海小吃点心~

东西实在味道好,价格还不贵,

每一家都让人忍不住狂流口水~


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【田小鱼综合编辑】


部分素材综合自:@上海虹口 @乐活虹口 @新闻晨报,部分图片来源网络,如有冒犯,敬请联系。

挑战30天在头条写日记#我昨天和老婆去市区逛了下商场。这个商场很大一共有四栋楼,对外只开放了一栋楼层,也是试运营吧。这个商场之前一个月宣布关闭了,主要受疫情影响大环境不好,又加上所处位置稍微偏僻点,导致客流量太少,好多店面都关了。有些卖衣服的店还在挣扎着,都开始打折甩卖了。


听说现在这个商场又被一位大老板接手了,名字也重影改了,不过还是没有多少客户来这里。这个楼一共有五层我们每层都逛了下,客户真的屈指可数,这样的客流量这些店面怎么去盈利。


我在三楼看到了一个关门的餐馆,这家餐馆主打怀旧风格,大概是七八十年代的装修风格。墙面上是那种一块一块小石子粘贴在上面的,还有一个黑色边框的菱形图案,福字倒着贴,更是一种回忆的象征。

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福字倒贴寓意福到了。

窗户是那种木质的玻璃穿,窗台的上面贴了一些老式的窗花挂件很有年代感,窗户上贴了窗花一副过年的样子,满满的春节过年氛围,窗户上方还贴了个小横对联,是人寿年丰吗?我是这样解读的。一下子就把人代入了那个年代。

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老式木质窗户、窗花、横批。

旁边的墙上贴满了怀旧的海报,这一张周润发用美元点烟的镜头属实经典。

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美元点烟霸气威武

下面这张也是经典中的经典,《大话西游》百看不厌,周星驰、朱茵那时真是荧屏情侣,可惜现实生活中两人并没有在一起。

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周星驰、朱茵

四大天王之一的黎明,看起来很帅气。

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手拿墨镜帅气满满

这些都是我拍到的图片,我想这些店面光是装修费用就得花好大一笔钱,再算上房租、水电费、工人工资,这也是一笔不小的开支。也不知道这家餐厅还能不能正常营业开起来。

这家餐厅主打怀旧风格,老板可能也是一个怀旧的人,他选择的是走一条怀旧风格的路线来装饰餐厅。希望有老板能继续接收这家餐厅,让餐厅重新焕发出新的生命力,也希望广场里的客流量能多起来。

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