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25个厨房设计细节,实用至上,值得收藏!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:家厨房设计真的科学实用吗?有没有哪些地方你觉得不够完善,有待提升呢?作为标准的吃货,一个设计精良的厨房可是必备的啊!下面

家厨房设计真的科学实用吗?有没有哪些地方你觉得不够完善,有待提升呢?作为标准的吃货,一个设计精良的厨房可是必备的啊!下面就来分享25条厨房设计的小细节,每一条都绝对实用,相信它们能直击你的心灵,温暖你的小心脏。快来看看吧!

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1、厨房操作台最佳高度

很多人进入厨房时充满活力,准备洗菜、切菜、炒菜、颠勺、刷锅、清理台面等一整套流程。然而,在这一系列工作之后,他们常常感到疲惫不堪,以至于即使美味佳肴摆在桌上,也没有心情享受。

这种疲劳感很大程度上是因为厨房操作台的高度设置不合适。经过科学反复试验,得出厨房操作台的高度一般为85~90cm最为合适。这个高度恰好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度,使她能够轻松地进行各种厨房操作,而不必过分费力。

因此,在厨房设计中,合理设置操作台的高度至关重要。一个符合人体工程学的操作台可以让烹饪变得更加轻松愉快,让您在烹饪过程中保持充沛的精力,享受烹饪的乐趣,并更好地品味自己亲手打造的美食。

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2、双洗涤水槽

若条件允许,家中最好备有两个水槽,一大一小,以便同时满足洗碗和洗菜的需求,实现多功能使用。此外,为了更加便利,建议选用可旋转的水龙头,这样能够轻松服务两个水盆,提升厨房的工作效率和舒适度。这样的设计将为您的厨房生活带来更大的便利和灵活性。


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3、水槽玻璃菜板

在大水槽上方覆盖一块高强度玻璃菜板,这样一来,当食材在小水槽洗净后,可以直接在菜板上进行切片加工。这种设计极大地方便了厨房工作流程,让您在烹饪过程中更加高效、轻松。是不是觉得非常实用和方便呢?

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再进一步考虑,为了让厨房工作更加极致便捷,可以在玻璃菜板下方放置一块不锈钢沥水板。这样,洗完的锅碗瓢盆可以直接放在沥水板上控干,不仅方便,而且一点也不占用额外空间。这种设计将极致利用厨房空间,提升工作效率,让您的厨房更加整洁有序。

4、抽拉式水龙头

一款360°无死角清洁龙头是厨房不可或缺的神器。一个优秀的水龙头必须具备灵活性,可以方便地拿到任何位置,同时还应具备抽拉功能。理想情况下,最好能抽拉出15mm,这样可以更自由、更灵活地冲洗蔬菜,确保清洁无忧。这样的水龙头设计能让厨房工作更加轻松、高效,提升您的烹饪体验。


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5、厨房台面隔水沿


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不想让厨房台面总是湿漉漉的,弄得身上、脚上都是水,影响心情?那就一定要选择可防水的橱柜台面。如上图所示,台面边沿有挡水线,下部有止水线,这些设计都能有效防止水分溢出,让您的厨房更加干净、整洁。防水橱柜台面是保持厨房清爽干燥的必备选择,让您在烹饪过程中无后顾之忧,尽情享受美食的乐趣。

6、吊柜的高度

关于厨房吊柜的高度设计,结合中国平层房子的层高特点,一般而言,吊柜的最佳离地高度应在1.6米以上。若吊柜高度低于1.5米,不仅会影响厨房的操作空间,还可能使厨房整体显得局促压抑。因此,在厨房设计中,合理设定吊柜的高度至关重要,既要考虑储物功能,又要确保厨房空间的舒适度和流畅度。这样的设计才能让厨房更加实用与美观并存。


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吊柜的设计要满足两个条件:


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1、吊柜一般分成两格,下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放。

2、还要考虑高个(1.8米的男性)洗菜和切菜的时候,不要碰头。

反复试验,最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm,离洗手盆台面的高度为700mm。

7、吊柜下灯带设计

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在橱柜下方精心安装一条灯带,台面将始终保持明亮,让您在切菜时不再被自己的身影遮挡光线。这样的设计将为您创造一个舒适的操作环境,让您在烹饪过程中尽情发挥,享受无拘无束的烹饪体验。明亮的光线,让您的厨房操作更加顺畅痛快~

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8、墙柜设计为向左双开门


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橱柜的侧门设计对于用户体验至关重要。根据人体功能学原理,位于操作区左上方的墙柜最好设计为向左双开门,并且内部应该是相通的。这样的设计方便收纳尺寸超过单扇门的较大物品,提高储物空间的使用效率。同时,位于操作区右上方的墙柜则应设计为向右单开门,这样拉门动作更加顺手,符合人体工学原理,使得厨房工作更加轻松流畅。这样的细节设计可以让厨房更加人性化,提升整体的使用体验。

9、厨房背景墙材质的选择

油腻的灶台墙面不仅难以擦拭,还容易积累污渍,给很多人带来困扰。为了解决这个问题,在装修时,您应该选择便于清洁的材质来处理灶台墙和台面。这样一来,您就能轻松地擦拭油污,保持厨房的清洁和卫生,避免后顾之忧。选择易于清洁的材质,将让您的厨房维护变得更加简单高效,让您享受一个干净舒适的烹饪环境。

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10、磁性吸附刀具架


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设计一款悬挂式磁性吸附刀具架,无需使用挂钩。这样的设计不仅方便刀具的整理和分类,还能有效避免细菌的滋生,保持厨房的干净与卫生。磁性吸附刀具架让您的刀具易于取用,同时也有助于提升厨房的整体清洁度,为您创造一个更健康、更舒适的烹饪环境。

11、带开关的插座

在厨房操作过程中,手经常是湿的,为了避免发生危险,强烈建议在装修时预留带开关的插座。这样的设计可以确保您在使用电器时更加安全,避免因为手湿导致的意外触电情况。同时,带开关的插座也更加便捷,让您能够轻松控制电源的开关,提升厨房的使用便利性和安全性。

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小提示:为了确保安全与便利性,建议将插座设计在水槽边缘的80㎝处。这个距离经过反复试验,既能有效避免水花溅到插座造成危险,又为准备区预留了足够的空间,方便您在烹饪过程中的各种操作。这个黄金距离能够让您在厨房工作时更加安心、顺手,提升整体厨房的安全性和便利性。

12、静音水盆

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是不是洗菜时的哗啦啦流水声总会挑起你微妙的情绪躁动?别担心,此刻,静音水盆来为你服务。在水槽下方,安装一款低噪音厨余垃圾处理器,它巧妙地利用离心力将食物粉碎并排入下水道。不仅操作便捷,更难得的是,它运行起来几乎无声无息。想象一下,安安静静地洗菜,没有喧嚣的干扰,是不是更能让你舒心畅快?

13、净水装置

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鉴于当前水质普遍不达标的情况,为了保障家人的身体健康,建议在橱柜下方安装双重净水装置。这种装置可以有效地过滤水质,去除其中的有害物质,确保家人饮用的水更加安全、清洁。通过这一措施,我们将为家人的健康把关,为他们提供一个更安全、更放心的饮水环境。

14、可社交的电子炉

只需要一个投影幕与一个可触控的电子炉,就能实现社交互动的全新体验。这两者的结合,将为你打造一个全新的交互式厨房空间,让烹饪与社交变得更富趣味性和创新性。无论是与朋友一起研究新菜谱,还是和家人共度一个温馨的晚餐时光,这样的设置都能增进亲情友情,让厨房成为家中的社交中心。

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你可以将做菜的视频投射到投影幕上,同时,通过在应用内创建联系人,你还可以在烹饪过程中与亲朋好友实时互动。比如,在煮饭时与妈妈保持联系,让她远程指导你的进度,或者与朋友交流学习新的烹饪技巧。这样的互动体验将让厨房变得更加充满温情,不仅是一个烹饪的地方,更是亲朋好友间互动交流的温馨场所。

15、智能蒸箱

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蒸煮是中国传统的烹饪方式,被广大人民认为是非常健康的烹饪方法。其独特的无压蒸汽烹饪技术,能够确保上下层同时烹饪的蔬菜和海鲜不相互串味,保持食材的原汁原味。与微波炉相比,蒸煮方式对食物内部水分破坏更小,且无需担心辐射问题,因此更加健康环保。选择蒸煮,不仅能让食物保持鲜美口感,同时也是对家人健康的一种呵护。

16、智能洗碗机

洗碗确实是让人头疼的家务事,许多人享受做菜的过程,但当面对收拾锅碗瓢盆的残局时,却常常感到无奈。此刻,一台智能洗碗机成为你的得力助手。智能洗碗机不仅能高效清洗餐具,节省你的时间和精力,还能让你从繁琐的洗碗工作中解脱出来,更好地享受烹饪的乐趣。让智能洗碗机帮你解决这一难题,让你的厨房时光更加轻松愉快。

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它能帮你收拾厨房的残局,甚至能消解你对洗碗的抵触情绪。有了它,吃饭和洗碗都能变成一种纯粹的享受,让你更能专注于美食和生活的美好。

17、油烟机

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油烟机的选择可以根据个人喜好来决定,无论是顶吸式还是侧吸式都是可行的选项。对于顶吸式油烟机,其安装高度应在距离灶台的65-75cm之间,以确保有效的油烟吸收。而侧吸式油烟机底部与灶台的距离可以更近,一般应在35-45cm之间。这是选择油烟机时需要注意的硬指标,不要错过这些关键的安装高度,以保证油烟机的使用效果和厨房的空气质量。

18、智能拉篮

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智能拉篮,只需轻轻一碰,便能自动弹出,彻底解决了重物困扰的问题。无需费力拉扯,也不必再担心拉坏篮子,让尴尬不再存在。智能拉篮,带给你便捷与轻松的厨房体验。

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在预制区和操作区的连接部位,我们可以巧妙地设置180°甚至270°双层旋转底柜或转角拉篮。这样的设计能充分利用转角空间,实现每一寸空间的极致利用。不放过每一厘米,让厨房的收纳和操作更加高效、流畅,打造极致的厨房体验。

19、无门开放式柜

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在预制区和操作区的连接部位,我们可以巧妙地设置180°甚至270°双层旋转底柜或转角拉篮。这样的设计能充分利用转角空间,实现每一寸空间的极致利用。不放过每一厘米,让厨房的收纳和操作更加高效、流畅,打造极致的厨房体验。

20、小物件收纳分类

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储藏区的底柜可以精心分为三层,实现高效有序的储物功能。

A、在底层,我们可以放置一些常用餐具,如碗、盘、筷子等,方便日常取用。

B、中层则可用于存放调味料等小件物品,将这些常用调料整齐归类,让烹饪过程更加顺手。

C、在最上层,业主可以根据个人需求配置分类工具,如锅具、工具盒、瓶装清洗剂等,确保厨房用品井然有序,提升厨房的整体效率。

这样的分层设计将有助于您更好地管理厨房用品,使厨房更加整洁、方便和高效。

21、专用米缸

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原本的米桶在使用过程中存在诸多不便,为了提升使用体验和便利性,我们可以在柜子中专门加入米缸来存放米。这样的改变将极大地增加便利性,让您在使用过程中感到更加轻松和方便。米缸的设计能够更好地满足您的需求,让存储和管理米变得更加简单高效。

22、收纳篮

在水槽下方的柜子中,巧妙安装“收纳篮”,为洗涤和清洁用具提供一个整洁有序的存放空间。这样的设计让您的厨房更加井井有条,同时也便于快速找到所需的清洁工具,提升厨房的清洁效率。

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23、墙面收纳

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在厨房墙面上多设置几个隔板,并设计二级挂钩,可以最大化利用墙面空间进行收纳。二级挂件由一根通杆和S形挂钩组成,能够方便地挂上各种需要收纳的物品。此外,还可以添加长隔板和搭架等物件,进一步增加墙面储物空间,并提升厨房的整体收纳能力。这样的设计不仅让厨房看起来更加整洁有序,也提高了空间利用率,让厨房更加实用和高效。

24、厨房设计多大合适?

最后我们来探讨一下厨房设计的合适面积。经过反复测试与验证:

当厨房面积小于5㎡时,室内的热量容易聚集,使人在其中呆着感到不舒适。

而当面积达到6㎡时,已经可以满足一家四口的基本需求,让厨房空间显得宽敞舒适。

如果想要追求更高品质的厨房生活,面积达到9㎡以上则是一个理想的选择,让你在烹饪过程中享受更多的舒适与自由。

当然,对于配置中西厨的家庭来说,为了保证厨房的功能与舒适度,厨房面积应该在10㎡以上。这样的设计将能更好地满足您的烹饪需求,让您的厨房成为家中的美食天堂。


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针对120-140平米的主流三房到四房户型,建议将厨房的操作、预制和储藏空间控制在4-5平米范围内。在这个空间范围内,为了保持最佳的动线和个人感受,建议厨房的长度不超过2.8米,宽度不超过1.6米。这样的尺寸设计既能满足家庭日常的烹饪和储物需求,又能确保厨房空间的舒适度,让烹饪变得更加愉快和高效。

25、橱柜中心区的利用

不管您如何设计厨房,全局的初步规划都是至关重要的。特别是中部区域,这个区域应该得到充分利用。在设计时,要考虑动线的合理性,确保在烹饪过程中能够方便、流畅地移动。同时,为了方便日常使用,常用物品应该放置在易于拿取的区域。这样一来,您就能提高厨房的工作效率,并享受到更加舒适、便捷的烹饪体验。

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中部局域指的是距离地面600-1800mm的空间范围,这个区域以人的肩膀为轴心,覆盖上肢的半径活动范围。它是存取物品最方便、使用频率最高的区域,同时也是人的视线最容易看到的区域。因此,在设计厨房时,中部局域的合理利用至关重要,它可以提高厨房的效率和便捷性,让烹饪变得更加轻松和愉快。

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将常用碗盘、调料等使用频率较高的物品放置在中部区域,这个区域既方便观察又易于取用,从而提高厨房的工作效率,为您的烹饪时光增添便利和舒适。

的餐厅店面设计能够引导顾客进入餐厅,并提供舒适的用餐环境,为顾客带来愉悦的用餐体验。那么,餐厅店面设计包括哪些呢?接下来从多个方面进行介绍。

一、餐厅的整体布局

餐厅的整体布局是餐厅店面设计的基础。它包括餐厅的内部空间布局、座位设置、开放式厨房的位置等。餐厅的整体布局应该考虑到顾客的用餐需求和体验,以及餐厅的经营模式。例如,自助餐厅需要设置足够的自助餐台和餐桌,而高档餐厅需要设置私密的包厢和豪华的装修。

二、餐厅的装饰设计

餐厅的装饰设计是餐厅店面设计的重要部分。它包括餐厅的色彩搭配、材料选择、灯光设计、墙面和地面的装饰等。餐厅的装饰设计应该符合餐厅的主题和定位,能够营造出与食物相匹配的氛围。例如,意大利餐厅应该选择明亮、温馨的颜色和具有地中海风情的装饰,而日本料理餐厅应该选择简洁、清新的风格和自然材料。

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三、餐厅的品牌形象设计

餐厅的品牌形象设计是餐厅店面设计的重点之一。它包括餐厅的品牌标志、标语、店名、宣传海报等。餐厅的品牌形象设计应该体现出餐厅的特点和文化,能够吸引目标客群并传递餐厅的价值观。例如,一家以健康为主题的快餐店,应该在品牌形象中强调食物的健康和营养价值,以及快速、便捷的用餐体验。

四、餐厅的服务设计

餐厅的服务设计是餐厅店面设计的重要组成部分。它包括餐厅的服务流程、服务员的着装和服务态度、用餐环境的卫生和舒适度等。餐厅的服务设计应该满足顾客的需求和期望,提供高质量的服务体验。例如,餐厅的服务员应该热情周到,能够为顾客提供专业的建议和服务,而餐厅的用餐环境应该保持干净整洁,提供舒适的用餐体验。

综上所述,餐厅店面设计包括整体布局、装饰设计、品牌形象设计和服务设计等多个方面。好的餐厅店面设计能够吸引顾客、传递餐厅品牌形象、提供舒适的用餐环境和高质量的服务体验。因此,餐厅经营者应该注重餐厅店面设计的每个方面,并根据餐厅的特点和经营模式进行差异化的设计。

厨房##室内设计」 「#

设计厨房布置时,考虑到实用性、美观性和舒适性是至关重要的。下面给大家提供一些厨房布置设计要点:

厨房立面布置:

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厨房平面基本布置

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油烟机立面设计图纸:

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布局规划:

  • 工作三角 :确保厨房三大核心区域(冰箱、炉灶、水槽)之间的距离合理,形成高效的工作三角,提升厨房操作效率。
  • 通道空间 :保持通道空间畅通,避免狭窄,以便在忙碌时能够自如地移动。
  • 合理利用空间 :充分利用墙面、角落等空间,考虑定制柜子或壁挂架等,提高厨房储物和操作空间。

2.灯光设计:

  • 主光源 :选择明亮且均匀的主光源,确保整个厨房都有足够的光线。
  • 任务灯光 :在工作台面和灶具上方安装任务灯,提供局部明亮的光线,方便烹饪和操作。
  • 氛围灯光 :考虑添加柔和的氛围灯光,营造舒适的用餐氛围。

3.色彩搭配:

  • 明亮色调 :选择明亮清爽的颜色,如白色、米色、淡灰色等,使厨房看起来更加通透明亮。
  • 色彩点缀 :可以在一些细节或小件上添加色彩点缀,增加整体的活力和趣味性。

4.储物空间:

  • 智能储物 :考虑采用抽屉式收纳、旋转角柜、挂墙式收纳等智能储物设计,提高厨房的收纳效率。
  • 标签分类 :使用标签或分类盒子等方式,对储物柜进行分类整理,方便查找和管理厨房用品。

5.装饰元素:

  • 植物装饰 :在厨房中添加一些绿植或小盆景,增加生机和清新感。
  • 艺术品 :考虑在墙面或台面摆放一些装饰画或艺术品,提升整体的审美感。

6.人性化设计:

  • 台面高度 :根据家庭成员身高,合理选择台面高度,确保使用时的舒适性。
  • 安全考虑 :注意厨房设计中的安全因素,如避免尖锐边角、安装防滑地面等。
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