们知道这里是藻溪的埭头山吗？一条新开发的登山路段，这里就是苍南首个国家级登山步道。步道从东向西，穿连高岙、头、龙凤、元店四座小山，海拔只有100到200米上下，非常容易爬。
< class="pgc-img">不过今天来到这里没看到几个人，是还有很多人不知道这里吗？还是快过年了，大家都往外面大景点跑了，不知从什么时候起，越来越不想过年。过年这段时间买的东西比平时贵不说，去个大点的景区都是人挤人，还不如在自己旁边走走。也可能是随着自己的年龄越来越大，对世界的好奇心就越来越小，只想着把自己的小世界过好就行，也很享受可以安安静静看个风景的时刻。
< class="pgc-img">最后问个问题：有谁知道这座山头建设属于哪个路段吗？记录时间：2024年2月3号。地址：苍南藻溪埭头山。海拔：100米左右。耗时：1个小时。
益于积极创新与探索，现制茶饮正成为消费市场增速最快的一个赛道。
南方日报记者 李劼 摄
“我们先定一个小目标：霸王茶姬今年全面超越星巴克中国区。”日前举办的“现代东方茶创新论坛”上，新茶饮品牌霸王茶姬创始人张俊杰如是说。
在品牌多次传出即将赴美股上市的消息之时，张俊杰如此放言，引发各方关注。
前有喜茶、奈雪的茶等头部，后有沪上阿姨、邱大叔、古茗追赶，处于中间梯队的霸王茶姬何以如此“膨胀”？霸王茶姬对标星巴克是白日梦吗？
●南方日报记者 李劼
带动传统茶行业实现新增量
张俊杰曾多次放言要做“东方星巴克”，以至于被人质疑为碰瓷国际大牌，但这位90后创始人似乎不在乎。在日前举办的“现代东方茶创新论坛”上，“星巴克”成为他90分钟演讲中第一个高频词。
张俊杰谈到，得益于星巴克，咖啡成为像可口可乐一样的普世性饮料，但反观茶叶这一东方人流传千百年的饮品，却仍没走遍全球，甚至正在失去年轻人这一重要消费群体。而新茶饮正在改变局面。
“我们估算，2023年新茶饮消耗了全国约30万吨原叶茶的产能，而我们在全球出口量也只有大约36万吨”。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示，新茶饮行业的蓬勃兴起，不仅仅是推动中国茶产业的发展。“在国际市场上，我国茶叶出口量位列第二，但一个大品牌都没有，带品牌出口的都很少，而新茶饮则给了行业希望。我所掌握的数据是，目前中国新茶饮品牌在西欧已开出约8000家门店，东南亚也有上千家。”在王庆看来，新茶饮将茶行业的国际化发展从1.0带到了2.0阶段。
另辟蹊径赴美上市
得益于积极创新与探索，现制茶饮正成为消费市场增速最快的一个赛道。据灼识咨询测算，2020年其市场规模达到1136亿元。预计未来五年，我国现制茶饮市场仍将保持25%的年均复合增速，2025年现制茶饮市场规模有望达到3400亿元。
而在现制茶饮的企业中，霸王茶姬是去年至今成长最快的一家。
2023全年，霸王茶姬GMV首次过百亿元，达到108亿元。2024年一季度霸王茶姬GMV超58亿元，预计2024年全年GMV将超200亿元。
对标2023年奈雪的茶全年营收近52亿元的成绩，霸王茶姬的表现可谓来势汹汹，有追赶行业第一梯队的势头。
不仅如此，近期霸王茶姬多次传出筹备赴美国上市的消息，据悉可能下半年会有重大进展。此次募资规模预期介于2亿至3亿美元，将由花旗、摩根士丹利负责上市事宜。对此霸王茶姬虽然未向记者正面回应，但业内人士预计，今年上市的可能性比较大。
据了解，今年以来，包括霸王茶姬在内的6家茶饮连锁品牌“排队”海外IPO，包括已经在港股上市的茶百道，递交港交所招股书的蜜雪冰城、古茗和沪上阿姨以及多次传出赴港IPO消息的茶颜悦色。
但与蜜雪冰城、沪上阿姨、茶百道、古茗、新时沏奶茶等众多茶饮企业选择香港上市不同，霸王茶姬选择赴美国上市，或者跟其投资者有关，股东复星是具国际视野的民营企业、在全球逾35个国家和地区拥有产业布局。
距离下一个“星巴克”有多远？
霸王茶姬能如创始人所愿成为下一个星巴克吗？
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，随着新茶饮品牌发展越来越成熟，尤其是近两三年掀起的出海热潮，新茶饮品牌打开国际视野，跑出下一个星巴克的可能性越来越大。“个人觉得这样的品牌需要具备如品牌调性要高、品质要稳定、场景要创新以及全产业链布局、整个服务体系完善，还有客户黏度高等多方面条件。”对标此因素，相比霸王茶姬，朱丹蓬更为看好喜茶，有望成为“下一个星巴克”。
采访中，一些业内人士表示，新茶饮是一个较为年轻的赛道，大家还在持续练内功期间，目前行业已摆脱野蛮生长时期，迈入2.0阶段，头部、腰部品牌持续竞相锻造供应链、品牌力、产品力等多个方面，加速连锁化、标准化。
谁都想成为下一个星巴克，但不得不说，品牌仍需要沉淀，成为下一个星巴克，还有很长的路要走。
< class="pgc-img">于两针都搞定了，于是我再也按耐不住想要出行游玩的心情了。
趁着五一之前，人流量不多的情况下，去杭州打卡了一下。
第一站选定了西湖，不过得先去放好行李。还好我预定的星耀城距离西湖也就一辆地铁就能到。
< class="pgc-img">到的时候已经接近中午饭点了，那就吃了再去呗~
还别说，地方选对了，星耀城里各种美食应有尽有。吃饱以后，我们决定打包一份奶茶出发。
最后选中了新时沏，因为上海没看到过呀~
奶茶看着料足实惠，挺让人期待的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">1??椰椰四喜
满满一大杯的作料：芋圆、晶冻和芒果，几乎都快吸不出打底的纯天然椰汁了，太实诚了。
直接上勺子挖呀，一勺下去，立马就能把软糯的芋圆，滑溜溜的晶冻和新鲜的芒果肉一网打尽。
张开大嘴，一口下去，这滋味该死的美味~
这么一杯感觉直接当甜点垫肚子都行。晚饭估计吃不下了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">2??芝芝波波葡萄
一款很适合夏天的冰沙类饮品。
把酸甜爽口的葡萄打成汁再混合冰块做成冰沙，再浇上葡萄汁打底，最后再盖上芝士甜奶盖。
绝对是猛男和酷盖必喝的甜品。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">3??杨枝甘露
在我心中，这是衡量一家店饮品等级的终极选手。
以椰浆打底，再采用时令新鲜的芒果和微酸微甜的西柚一起打散，最后加入Q弹滑口的水晶冻，一杯清新甜美的杨枝甘露就做好啦~
插入吸管大口吸一口甘露，再咀嚼一下夹杂的细小芒果肉和西柚果粒，有微甜也有微苦，还有椰香，口感层次分明~
吃饱喝足，向着西湖出发~
据说最近还出了新品霸气芝芝杨梅，下次再去喝呢～
新时沏（星耀城店）
地址：杭州江陵路1916号兴祺大厦2幢107室-1
