疯狂“种草”的网红店到韵味特别的异国料理，从正宗传承的川菜老店到风格迥异的国际美食……“大运星餐饮 幸福好食光”成都推荐体验餐厅Top100系列活动正式开启大众网上推荐后，经过为期5天的火爆投票，于9月20日24时正式关闭投票通道，总票数接近200万张！而众多市民的热情参与，也让“大运星餐饮 幸福好食光”成都推荐体验餐厅Top100真正达到了全民参与、惠及全民的目的。
国庆假日临近，哪座城市将会是最热门旅游目的地？向来会吃好玩爱买的成都人，已是摩拳擦掌，等着奔赴假期。引人注目的是，26日，“大运星餐饮 幸福好食光”成都推荐体验餐厅Top100授牌暨惠民体验月启动仪式举行，意在成都推荐体验餐厅Top100榜单正式揭晓以后，以国庆黄金周为契机联动所有上榜餐厅，在10月推出系列打折促销、优惠福利等主题活动，全面促进大运消费、营造大运氛围。除此之外，南台月的月饼、环太苦荞茶、鹃城郫县豆瓣、饭扫光等“大运好礼”还在现场进行展示，产品琳琅满目，各个展台也是布置得非常用心。
“大运好礼” 图据成都大运会执委会
综合且全面的导向性要求
100家餐厅上榜，20家餐厅入围
什么样的餐厅能成为优质明星餐厅？优质明星餐厅当然有其相适应的标准和要求。为此，成都大运会执委会相关部门、行业协会专家及企业代表多次讨论研究，共同制定了餐厅上榜标准的指导性文件——《“大运星餐饮 幸福好食光”成都推荐体验餐厅Top100上榜十条》，在传统标准之上，“十条”从依法经营、食品安全、服务品质、专业技艺、健康营养、反对浪费、绿色环保、品牌特色、发展理念、文化交流等十个方面为成都餐厅的发展方向提供了参考，并倡导餐厅提供精细化双语菜单，重视营养均衡搭配，制定一系列综合且全面的导向性要求。
自6月17日以来，千余家独立品牌餐厅报名参与，由大运会餐饮服务专家顾问、川菜烹饪大师、文化名家与意见领袖组成的50位“推荐官”倾力推荐，经资料文审、现场探店、机构公证、食安核查等环节层层复核，120家餐厅入围全民打榜推荐环节，最终综合推荐出100家上榜餐厅以及20家入围餐厅。
图据成都大运会执委会
其实在成都以美食为主题的榜单有很多，而这次相较以往的突破在于，之前的餐厅评选更注重川菜的推荐，而此次推荐除了川菜，还融入了国际赛事运动员经典餐饮的欧陆风味、地中海风味、亚洲风味、清真餐等美食，更多地挖掘出在成都本地经营的其他餐饮，满足消费者不同的消费需求，也更能体现成都作为国际美食之都的大融合、大发展。成都餐饮同业公会执行会长袁小然看来，这也并不简单只是为了“推优”，其中更暗合健康文明餐饮之意，以期在整个行业内部形成可推广、可借鉴、可复制的引领规范，进而推动全市餐饮行业提档升级、优化行业生态服务体系。
最关键的是，推优的重点更多的关注是在提升行业，通过刀刃内向，以一系列综合且全面的导向性要求来“找差距”，才能“补差距”。“我们要清醒地认识到，区域之间的发展差距，表面上是经济数字的差距、企业数量和质量的差距，实则是服务水平、服务理念的差距”。成都大运会执委会市场食品部相关负责人这样说道。
做强“舌尖”上的影响力既是当下迎接大运会所直面的机遇，也是成都这座城市一直以来所擅长的事。“我们希望让全球来宾参赛观赛期间，感受成都以川菜文化为代表、中外美食荟萃的国际美食之都魅力，亲身体验大运会赛事之美、城市之美与美食之美。”因而，在上述相关负责人看来，推荐出来的餐厅，就要是注重食品卫生安全、具有国际化服务水准、符合青年消费群体需求、代表赛事名城餐饮服务品质、彰显成都文化底蕴、倡导健康文明餐饮理念的优质明星餐厅。
10月推出系列打折促销、优惠福利等主题活动
到成都“解锁”更多大运玩法
“十一”黄金周即将来临，9月23日，同程旅行发布《2021“十一”黄金周旅行趋势报告》，基于同程旅行大数据对出行市场进行预测，成都蝉联热门出游目的地前十，进出港航班客流量、过夜游客数量均位居前茅。作为不折不扣的消费“顶流”，巨大的流量与关注度背后，本次国庆小长假成都又将“解锁”哪些新的玩法？
“精彩纷呈！”当天下午的启动仪式上，成都大运会执委会市场和食品管理部相关负责人透露，将以国庆黄金周为契机联动所有上榜餐厅，在10月推出系列打折促销、优惠福利等主题活动，围绕“惠民体验”核心主线，按照“商家福利放送”“平台资源赋能”“全媒氛围营造”三条辅线层层递进展开，“推荐”，“美食是人生存最基本且最广泛的需求，推荐体验餐厅将成都大运会和美食有机链接，自然也会成为传播大运会影响的主阵地、窗口”。
千余家独立品牌餐厅报名参与，足以说明社会各界关注大运、参与大运、支持大运的积极性。而在惠民体验月，更值得期待的是，如“商家福利放送”将细致梳理百家上榜餐厅具体优惠措施，分批次面向公众释放“大运福利”；“平台资源赋能”则将重点整合工行、电信、美团、阿里本地生活等平台企业，导入系列资源帮助企业提升市场竞争力、落实优惠力度；而“全媒氛围营造”则专注系列网络互动营销，生动传递“大运餐饮惠民”信息，持续形成全民关注、全民参与氛围。
2020年11月16日, 成都大运会歌曲征集活动启动，截止到2021年3月16日，历时120天，共征集投稿作品2723首，全网联动、全球发声、类型多元；9月23日，成都大运会官方出版物——《成都2021年第31届世界大学生夏季运动会汉英公示语汇编》亮相，该《汇编》汇入了4000多个词条……根据已发布的《成都大运会惠民行动计划》，成都结合幸福美好生活十大工程，开展大运品牌、环境、场馆、文化、服务五大惠民行动，不断提升市民获得感和幸福感，“大运惠民”正强力推进。
即将开展的“惠民体验季”活动，是落实成都大运会惠民行动计划的具体实践之一。在成都大运会执委会市场和食品管理部相关负责人看来，大运会餐饮服务惠民工作，就是要深度厚植建设国际美食之都和创建国家食品安全示范城市的资源禀赋，以大运餐饮服务惠民为切入点，全力推动成都餐饮产业链、服务链强链补链，以全球化视野加快打造国际美食产业高地和美食城市品牌。
红星新闻记者 姜山 摄影 刘海韵
编辑 欧鹏
（下载红星新闻，报料有奖！）
在纠结不知道去哪吃好吃的？
还在担心别人推荐的店不太靠谱？
别想了，今天小微翻烂大众点评
给大家整理出了这份吃货必备目录
本次入选的10家美食店在大众点评上全都是
口味环境服务全9分以上
人均消费不超过100元
你绝对值得拥有，赶紧往下看吧！
凹凸串串
口味：9.2 环境：9.2 服务：9.2
这家店是用的几十年前的仓库砖瓦房改造的，仍然保留着横梁和瓦砾。简约大方范中透着一股时尚工业风。
店内主打冷卤串串，他家串串的味道不同于其他串串油腻粗糙，入口便可以感受到什么叫唤醒味蕾的丰富。建议大家吃串串时用干碟配油碟，任性更霸道。推荐他家的火锅粉、脑花，都是店内的必点菜品。
地址： 水碾河路6号13栋附6号(钢管厂1区)
电话： 17764985270
人均：51元
偶素·普洱素食火锅
口味：9.1 环境：9.3 服务：9.2
这是一家时尚现代化的素食餐厅，店内有宽敞舒适的茶禅空间，环境优雅，由布幔分成一个个小隔间，充满禅意。周围还摆了种的蔬菜，让人感觉用料健康新鲜。在如此这般惬意的空间中吃素，恍惚间有一种闹市中洗涤心灵的感觉~
这家店是以茶为汤底，平时不喜欢吃素的朋友也能让你甘心吃草。锅底的话主打普洱茶汤底和全素食。锅中还加了一片菩提，像一叶扁舟，颜值也是妥妥的。
地址： 迎春路一段183-185号
电话： 028-64000815
人均：63元
钢管厂五区小郡肝串串香
口味：9.1 环境：9.1 服务：9.1
火爆成都的钢管厂串串，店内一律的红板凳，绿书架，墙上大幅大幅的彩绘都能让你恍惚一秒回到了那个70年代的钢管厂。
他们家的菜品都非常新鲜，颜色都是水灵灵的食材本来的鲜亮，汤锅里面的汤料也是红亮诱人，煮好沾沾面前的油碟，入口也是浓香四溢，停不下来。麻辣牛肉、鲜毛肚、鸭肠...都是绝不输火锅店的口感。
地址： 光华东三路149号(成都第五幼儿园培风分园对面)
电话： 028-86122165
人均：55元
一叶一世界藏茶素食火锅
口味：9.0 环境：9.2 服务：9.1
一叶一世界火锅，成都一家著名的素食火锅店，店内的物品陈设都很精致，朱红色的纱幔、木窗棂、雉叠的雅安藏茶，长几案、紫砂摆件…整个餐厅弥漫着浓浓的佛教气息。
火锅的锅底比较清淡，也正是因为这样，对食材的要求非常高，他们的仿荤菜真的做得好逼真，很多菜品吃起来完全就是肉的味道。菜品的味道大多比较清爽，非常适合夏天。各种菌类也是水灵灵的，用来烫火锅味道十分鲜美。
地址：领事馆路7号保利中心1楼附7号(中信银行背后)
电话：028-64279711
人均：65元
九锅一堂
口味：9.0 环境：9.1 服务：9.2
大家对于九锅一堂最最最深的印象大概就是停留在这句红遍大江南北的广告标语上，可以喝汤的酸菜鱼~从店的环境，到古色古香的餐具，以及装小食的盘子都特别耐看。最让人惊喜的是，就连装小吃的盘子都是如此雅致，秀气。
去九锅一堂，必点的就是酸菜鱼，九锅一堂的酸菜，据说是“非物质文化遗产酸菜”！可以喝汤的酸菜鱼，鱼肉完全没有刺，吃着也不用担心鱼刺卡喉咙，对于懒人吃货来说真的是非常方便，而且对于老人和小孩来说也是特别合适。
地址： 盛和一路99号凯德新南广场4楼
电话： 18080171703
人均：57元
红辣椒
口味：9.0 环境：9.1 服务：9.3
店内的装修很华丽，看上去有些富丽堂皇，服务员们的穿着也很正式。他们家的服务真的一流水准，进店就有服务生来给客人送手机防尘袋，很周到细心。
他们家的每一道菜品上都带着厨师标签，客人可以指定喜欢的厨师做菜！菜品推荐小龙虾！红辣椒的小龙虾真的超新鲜的，肉质紧实，虾肉Q弹，味道很适中，不会过辣。
地址： 长荣路56号泛悦国际3号楼2层2-6号铺(近科华中路)
电话： 028-86750196
人均：92元
吃铲铲街坊菜
口味：9.0 环境：9.1 服务：9.1
这家店的环境挺不错的，整个餐厅以蓝色为主色调，显得餐厅很明亮，这家店很难得的地方在于把厨房大部分透明给大家，让大家有种吃得放心的感觉。点菜方式也很特别，一进店就会看到所有的食物样品，一目了然，可以看菜点菜。
店里盛菜的容器也很特别，就用黑不溜秋的铁铲子，每道菜的分量都很大，而且品质一流，肉类食物的肉质、刀功、火候、红油调料以及容器均为一流，推荐用竹簸箕装凉拌鸡，鸡肉紧实而不塞牙，红油明艳香浓清亮，吃后口有余香。
地址： 益州大道南段274号(沃尔玛旁30米左右)
电话： 028-62591666
人均：56元
竹涟烧肉·日式烤肉
口味：9.1 环境：9.1 服务：9.1
这是一家比较地道的和风日式烧肉小铺。原木色桌椅和榻榻米，日系风图案的小扇子和摆放整齐的日式烧酒瓶，氛围特别轻松愉悦。
他们家的碳火炙烤不加过多佐料，因而还原了烤肉本味。肉质口感上乘，和油脂完美融合，食材非常新鲜。因为烤炉上有吸烟风口，所以不用担心烟尘。每一样都有好吃的地方。牛肉嫩多汁，猪颈肉嫩，随便点都不会踩雷 ~
地址： 长庆路10号附33-34号
电话： 13688055562 13882215364
人均：100元
Max & Salad 大开沙界
口味：9.1 环境：8.9 服务：9.0
这家店是西式简餐，所以环境也是给人简单、轻松、愉快的感觉！室内布置得很舒服，茂密的绿色植物盆栽，错落有序的暖色系投影灯，窗明几净，整个餐厅有种温馨的家般的感觉，食材都在玻璃后面，一目了然。
菜单是自选模式，用筹码结帐，筹码上有标注价钱和卡里路，很方便。可以自选菜品搭配，也可以直接选店家配好的。很适合需要控制卡路里的小伙伴。沙拉还分了蔬菜、水果、肉类、主食类，完全可以吃饱。
地址：益州大道中段1999号银泰城悦坊3号门口(星巴克旁)
电话：18140032177
人均：39元
Stay 食库沙拉
口味：9.0 环境：9.1 服务：9.1
Stay，是很多顾客本身也非常喜爱的一家西餐厅，自从Stay推出子品牌Stay Cool（食库）之后，几乎每一位尝试过食库沙拉的朋友都对这家餐厅赞誉有加，点评网上也是清一色的好评！
他家沙拉的食材都很新鲜，搭配得也很好，外卖比较多，而且收stay的外卖沙拉，真的感觉像在收礼物，蓝色的蝴蝶结，清新的礼品袋，色调就给人一种自然清新的感觉。食物也是颜值满满，包你一口就停不下口来~
地址： 庆云南街69号红星国际1幢2层201号
电话： 028-84443858 13072885617
人均：42元
各位童鞋还不赶快马住！
综合：大众点评网、吃安逸
“
爱吃火锅，更爱喝茶，不爱没有阳光的天空；爱摆龙门阵，爱打望，不爱没有田园的水泥森林。爱这座城，她发展最快；恋这座城，她生活最慢。爱熊猫，也爱表达；爱互动，更爱分享。我是小微，在成都，爱成都！
”
在下面留言，和小微八卦
.皇城老妈
< class="pgc-img">地理位置:四川省成都市武侯区二环路南三段20号(皇城总店)
餐馆类型和菜系:川味火锅代表
菜品特色和口味:红锅油而不腻,花椒下手很重。白锅像是鸡汤,鲜美清淡,可直接饮用
服务质量和态度:
价格和性价比:人均148元左右
评价和口碑:先后荣获了“成都市名火锅"、"最受消费者喜爱的一佳火锅店”、“四川省名优火锅”、“中国名火锅”、“中华餐饮名店”等称号。
2.小龙坎老火锅
< class="pgc-img">地理位置:四川省成都市锦江区下东大街36号郁金香广场2F(春熙店)
餐馆类型和菜系:渝派火锅
菜品特色和口味:锅底又麻又香
服务质量和态度:
价格和性价比:人均120元左右
评价和口碑:曾小龙坎老火锅荣获大众点评网“2014年度最佳餐厅”、第十二届成都国际美食节火锅类评选第一名、"2015成都火锅最大黑马”、《华西都市报》“2015成都十大最红火锅"、腾讯大成网"2015成都火锅人气王’等殊荣。
3.陈麻婆豆腐店
< class="pgc-img">地理位置:四川省成都市青羊区东华门街51号(总店)
餐馆类型和菜系:川味豆腐
菜品特色和口味:麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色
服务质量和态度:
价格和性价比:人均76元左右
评价和口碑:被商务部认定为“中华老字号”,国家命名的一家“中华老字号”老牌名店
4.南充川北凉粉
< class="pgc-img">地理位置:四川省南充市顺庆区西河中路128号(总店)
餐馆类型和菜系:川味凉面
菜品特色和口味:红辣味醇、鲜香爽口的川味
服务质量和态度:
价格和性价比:
评价和口碑:曾获得"中华名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”等,川北凉粉可谓是南充文化的一个缩影,先后获得中华老字号、中华名小吃、四川省餐饮名店等荣誉
5.钢管厂五区小郡肝串串香
< class="pgc-img">地理位置:四川省成都市成华区双林北支路335号(新华公园总店)
餐馆类型和菜系:川渝串串香
菜品特色和口味:小郡肝串串香,麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉
服务质量和态度:
价格和性价比:
评价和口碑:CCTV都为之
打call, 巴适的味道更是吸引了无数明星大咖,已成为成都串串界承上启下的翘楚。
6、川西坝子火锅
< class="pgc-img">地理位置: 四川省成都市金牛区黄苑街6号(金沙10直营店)
餐馆类型和菜系：川味火锅
菜品特色和口味： 牛油红锅，嫩牛肉、千层肚、鸭肠等特色菜，醪糟、银耳、稀饭、蛋炒饭等无限续碗的小吃
服务质量和态度： 服务周到，排队时提供免费酸梅汤和零食，不定时有蒸蛋给客人
价格和性价比： 人均约87元
评价和口碑： 人气爆棚，每次4点过5点左右就没位置了。
7、夫妻肺片店
< class="pgc-img">地理位置： 成都市锦江区总府路23、25号(总店)
餐馆类型和菜系： 特色摊贩，经营生头、蹄、肚、肺等熟食制品，夫妻肺片为主
菜品特色和口味： 切得薄、鲜嫩、入味、又麻又辣的夫妻肺片，还有夫妻耳片、棒棒鸡、百味鸡、酸辣猪蹄、红油兔丁等菜品
服务质量和态度： 未知
价格和性价比： 未知
评价和口碑： 荣获"中华名小吃"、"中国名菜"等荣誉，是成都的一张美食名片。
8、成都红杏酒家
< class="pgc-img">地理位置： 四川省成都市锦江区锦华路一段68号万达广场1号(锦华总店)
餐馆类型和菜系： 川菜酒楼
菜品特色和口味： 红杏酒家主打川菜，特色菜包括水煮鱼、麻辣火锅、夫妻肺片、泡椒凤爪等，口味辣而不燥，鲜香可口。此外，红杏酒家还有自家酿造的花雕酒和老酒供应。
服务质量和态度： 服务周到，服务员热情，菜品上菜快速，环境整洁舒适。
价格和性价比： 人均约120元左右，价格偏高，但菜品质量和服务质量都很不错，性价比较高。
评价和口碑： 红杏酒家是成都比较有名的川菜酒楼，口碑很好，常常被推荐给来成都的游客和外地朋友。
9、猫抓烤肉
< class="pgc-img">地理位置: 重庆市渝中区石油路174号龙湖·时代天街A馆2楼
餐馆类型和菜系： 烧烤店，主营烤肉，特色菜品包括澳洲火山牛肉片、非遗老坛泡椒肥牛、丹麦皇冠猪肉、丹麦炭烧猪梅肉等。
菜品特色和口味： 猫抓烤肉使用提前腌制好的肉类，口感入味，肉质新鲜。菜品丰富多样，包括烤肉、火锅、小吃等，口味偏辣，有麻辣、泡椒等口味。
服务质量和态度： 服务态度热情周到，店内环境整洁干净，服务员热情主动，为客人提供周到的服务。
价格和性价比： 人均约100元左右，价格适中，性价比较高。
评价和口碑： 猫抓烤肉是一家连锁烤肉餐厅，口碑很好，深受消费者的喜爱，是重庆的知名美食品牌之一。
10、盘飨市
< class="pgc-img">地理位置： 四川省成都市华兴街62-64号(近王府井)
餐馆类型和菜系： 老字号餐馆，主营卤味。
菜品特色和口味： 盘飨市的卤味以传统的陈年老卤汤为基础，口味独特，味道香浓。推荐菜品包括卤水、芙蓉鸡片、卤菜、开水白菜等。
服务质量和态度： 未知。
价格和性价比： 人均约69元左右，价格适中，性价比较高。
评价和口碑： 盘飨市是成都的一家老字号餐馆，历史悠久，口碑很好，常常被成都本地人和游客推荐。其卤味以传统的陈年老卤汤为基础，味道独特，深受消费者喜爱。
