经有一位大神说：“当你熟练地学会了追女孩，那你也能熟练地经营一家店面了。”

其实，店面追求顾客和小伙追求女孩，真的有着非常多的共同点。学会了下面的五个方面，让店面和你的顾客来一场不离不弃的恋爱吧！

第一步：充分的了解

要追妹子，首先要详细了解妹子。对方的身高、相貌、家庭、工作、爱好等等，这些都不了解，肯定没办法投其所好。比如有的妹子在减肥，你天天请人家吃火锅、送巧克力，这样就很难追到手。

做餐饮也是一样的，要明确你的客户是谁：男性、女性、家庭、情侣、儿童、收入水平、年龄层次等等。市面上大部分餐饮品牌都是有明确顾客群体的，了解了这部分群体的需求和爱好，便能找到吸引这部分顾客进店的方案。用专业的术语来讲，这一步便是我们常说的客群分析。

第二步：怎么和她搭上线？

甲：“美女你好，我看着你很眼熟，认识一下好吗？”一点技术含量都没有的推销；

乙：“美女你好，我门口的那辆法拉利缺个女神一起看日出。”有一定技术含量的推销；

丙：男生没有对女生表白，女生被男生的气质和风度所迷倒。初级营销；

丁：女生不认识男生，但她所有的朋友对他已经夸赞不已。这就是高明的品牌营销。

这一步属于苦练内功的阶段了，了解了对方，再让自己变成对方眼中的白马王子，让她充分地了解到你的特点和优越条件，她自然会对你产生好感。

对餐饮人来说怎么让顾客知道你是谁？关键是明确你的品类定位，通过不同载体展现核心优势。方式无外乎是从店名、标示、slogan、价格、包装、装修、服务、代言人、产品、推广活动、餐具、店招等等的方面入手。

因为涉及的内容很多，下面就单从店招入手，来讲一讲这个阶段需要做的工作。

（1）鲜明的视觉冲击

就像男生撩妹前要进行一番帅气的打扮，让她在茫茫的人海中第一眼就看到你。店招就是要吸引眼球，让顾客第一眼就看到，看到以后又能喜欢，进而来到店里消费。这里面包括很多的视觉展现方式：2d形式、led形式、动态的、静态的等等。

（2）听觉上的诱惑

恋爱时，男生的甜言蜜语，那带有磁性的嗓音极具杀伤力。当然要结合实际环境，有的地方是不允许门口装喇叭的。像早期的肯德基社区店，门口都有音响播放音乐吸引顾客。

店内的爆品、店面优惠活动、产品特色、卖点等等，都可以通过声音进行传播。

（3）忍不住的香味

当你走过许多蛋糕店，你会闻到一股浓浓的奶香味，这其实是店招里装了香氛设备，对外释放面包香味，吸引顾客进店。有的男生在撩妹前为什么会喷刺激异性的荷尔蒙香水，也是同样的道理。

牛奶香味、炸鸡的香味、火锅的香味、水果的香味等等，让那些路过的顾客们食指大动，恨不得马上就进店尝一尝。

第三步：投其所好

餐饮也是这样，女性就餐需要安全感，有的餐厅就开发出可以放包的座椅；女性客户喜欢干净卫生的环境，很多餐饮会当着顾客面高温消毒碗筷，让顾客吃得放心；更有胜者在卫生间做文章，将洗手间打造成五星级化妆间，让不少女性自动传播。

前段时间很多女性喜欢宋棕基，就有聪明的商家抓住了这点，客群相符合的某家店就推出了相关的新品；萌萌哒冰淇淋、色彩艳丽的饮品则满足了人们的好奇心，让就餐成为了一场新鲜有趣的体验。

第四步：打败你的情敌

有个好玩的段子：

甲对女方的母亲说：我是北大博士毕业，拥有很好的前途，会给你女儿带来幸福。

乙对女方的母亲说：我经商多年，有车有房，你女儿跟了我肯定不会受苦。

轮到丙和女方母亲见面的时候，女方母亲问丙：他们一个有学历，一个有钱，你有什么？

丙不好意思的回答：我和你女儿有了你的外孙。

所以，掌握核心优势是很重要的。产品口味、卫生水平、性价比、就餐环境、服务水平等等，这些都影响到店面的竞争水平。

第五步：感情逐渐升温

建立了初步的感情、打败了情敌，这个时候就要考虑让彼此的感情不断升温。除了经常的联系，吃饭、逛街、旅游、看电影等方式、也要通过一些好的节点如对方生日、情人节等给对方创造惊喜，以升温感情。

餐饮也一样，要通过不同的节日与顾客产生互动，日常的维护当中也可以偶尔给顾客带来一些惊喜。比如：有的店面会为顾客免费提供雨伞，以此拓展顾客、增加顾客的好感度，同时顾客还伞的时候，又能促成第二次消费。

循序渐进的五步，从最开始提高顾客的进店率，到后来提升顾客的忠诚度和好感度，让一家店面和顾客之间形成了亲密的感情，这样的店面盈利也变得轻松起来。

家常说民以食为天，毕竟浪漫不能当饭吃，人是铁饭是钢，吃饭才是主要的。那么问题来了，女生对于吃饭可是非常讲究的。那么在跟女生吃饭时有哪些点餐技巧呢?［眺望小编］为你解答，助你完美约会。

一、餐厅选择 首次和女生约会选择餐厅，其实也很简单，选自己熟悉的餐厅就好。没什么约会经验的男性，经常会为此烦恼，有人则干脆依赖杂志或网络上的推荐。这样做虽然本意很好，也对女性充满了诚意，但并不一定能让您充分享受约会的乐趣餐厅对您来说都是陌生的，而人在陌生的环境中难免会感到紧张，再加上初次约会时怀揣的紧张心情，后果可想而知。

过于高级的西餐厅也不太适合第一次约会。高级西餐厅的环境虽然优雅，但气氛过于静谧，本来就紧张的两个人在如此安静的气氛中，更是不知道该说些什么了。所以，还是干净整洁、气氛轻松活跃又适合年轻人的餐厅比较合适，但浪迹要提醒你的是，切忌去环境吵闹的餐厅。再者，在选择餐厅前，可以试探性地询问对方是否喜欢吃鱼等。掌握了一些基本情报后，对于选择餐厅也能提供方向性的指导。

二、如何点餐

作为一个男生一定要主动的邀请女生吃饭，以为一般情况下女生都不会主动的说饿了。心思要放在女生的身上!

选一个格调高雅而整洁的小餐厅，尽量挑选景色比较好一点的位置。如果可以的话还可以选择有国外风情的西餐厅!特别是第一次一起进餐要比较慎重一点!

女生都不太喜欢动物的内脏和带血的东西，除此之外尽量不点粘牙齿的食物。像什么大蒜之类带有刺激气味的东西最好不要点!

吃的时候不要只顾着自己吃，最好是一边进食一边谈心。这样气氛才不会尴尬，也有利于进餐的顺利发展。

吃饭的时候男生可以不要那么斯文，可以大口大口的吃饭，但是不要太粗鲁。因为女生喜欢食欲旺盛的男生! 初次进餐不要千万强迫女生喝酒，如果女生喝酒脸红了，男生要适当赞美她。

结账的时候通常都是男生自己去买单，以为这样就比较绅士。其实还有另外一种方法效果更好!到买单的时候你可以说要上下洗手间，然后把钱包给对方叫对方帮忙买单一下。这样女生会感受到男生的重视和信任，可以拉近双方的距离。前提是钱包里面要有足够的现金!

三、点餐礼仪

许多女性在男性问及想吃什么的时候，惯常以“随便”作答，这在约会中是相当不好的。为了表现自己有主见女方应该说明自己想点的是什么，即使其价格超过了男士的预算，男士也会改其他的建议，很技巧地掩饰过去的。

点过了餐饮，开始用餐时一个气质高雅，仪态端庄的淑女，不应该为男士倒酒或做拿毛巾、挟菜一类的服务。因为在西餐中这些工作应该全由服务人员来做;而中餐之中，则是男士向女方献殷勤的机会，女方如果反其道而行，非但不能赢得赞美，还会引起男伴的怀疑你是否从事过帮别人服务的行业呢?

不论约会的对象是太太或情侣，男士为对方挟菜最好要使用公筷或公匙，不要用自己吃菜的筷子。另外，男士频频向对方劝酒、劝菜，也是很不优雅、很不懂事的动作。

用餐当中，女方如果要上洗手间或打电话而站起身来，男士应立即微微起身相送，等到女方办完事情回座位时，男士亦应欠身相迎。有人说，如此表现太过肉麻，有奉承之嫌，但真正了解国际餐饮礼仪的人，便会了解这绝对只是礼节，而非奉承。

四、点餐禁忌

在相亲或者是第一次单独和喜欢的人出去约会的时候，我们都会多放心思去考虑要到哪里用餐，要怎样打扮，认真程度几乎赶得上去应聘新工作，只可惜很多时候却往往会因为忽略了一些细节问题而导致形象被大扣分。

今天在这里列出一系列为了维护自己的形象，在初次约会的时候最好不要选择的食物，感兴趣的朋友们不妨来看看，我想大多数人都有着同样的经历吧。

1.肋排、鸡翅等用手拿着吃才方便的食物

你确定要把约会对象花了不少时间来打扮的红唇还有美甲弄得满是酱汁和油吗?除非双方都是爱吃之人，或者不介意表露真我，否则第一次约会的话，这种需要靠双手来拿着啃才方便的食物最好还是先不要点了，否则吃相会显得特别粗狂狼狈的。虽然你也可以坚持用刀叉，但这样很难吃干净。如果你是食肉兽，无肉不欢，那么选择牛扒吧，可以吃得比较优雅，虽然价格会高一些。

2.绿叶青菜或紫菜、粗粒黑椒

蔬菜经过咀嚼后，叶片残渣是很容易卡在牙缝中的，你永远不会知道下一次开口，对方会不会尴尬地对你说"你牙齿上有点菜叶"，而紫菜和粗粒黑椒也是同理。如果你真的很想吃健康一点，那么可以考虑一下烤蔬菜或者是炖菜类的。

3.有壳的海鲜

像生蚝、扇贝这种贝类还好，但如果像是虾、螃蟹之类的有壳海鲜，要你亲自动手剥掉外壳才能吃，那么最好还是留以后再点吧，毕竟就算你再努力去保持风度，双手也还是无可避免地会弄脏掉，而且汁水很可能会飞溅得到处都是，再加上撕扯着食物，就算去的餐厅再有情调也很难感觉浪漫吧?

4.加入大量豆类的菜式

豆类吃多了就会容易制造一些气体，但约会毕竟不是半小时一小时就能结束的事情，一切顺利的话可能还会去吃甜品，再去散个步，未必有这个时间和地方去给你「来感觉」的时候偷偷去排出来，所以还是别自找麻烦了，万一被听到或者闻到，相信谈得再好也未必会再见面。

5.洋葱、大蒜、榴莲、发酵食物等气味比较重的

任何带有浓烈气味的食物在前几次约会的时候都是绝对要避免的，要知道这些食材所留在你口腔里的味道，就算吃口香糖来急救都未必能够消除掉。将心比心，如果约会对象嘴巴一股不讨喜的味道，你真的还能够淡定地继续和她聊天，甚至是接

6.会到处掉落内馅的食物

例如：墨西哥玉米饼、汉堡、三文治之类的，虽然好吃而且价格不高，但吃起来很容易显得狼狈，酱汁、蔬菜什么的根本兜不住，而且完全没办法用刀叉，双手也无可避免会弄脏掉。

7.整条的玉米

前两口可能还显得蛮可爱的，但吃到后面，不仅玉米被咬得参差不齐，你的牙缝里也会一片狼藉。如果喜欢吃玉米，那么不如改选择玉米浓汤好了。

适合约会的地方莫过于情侣餐厅了，环境温馨菜品创新，一切与浪漫有关的都会出现在各种各样的情侣餐厅。那除去这些大多数店铺都有的特色还能玩出哪些新花样呢？蜀乐互动小编给商家们提供一个高级思路，情侣餐厅那消费的人群多是成双成对的情侣，就宛如一个双人团队，最适合开展团队作战大屏互动小游戏了。比如蜀乐互动的“拔河”互动小游戏，用户通过扫码进行选择分成两组，游戏开始后通过不断的摇手机进行参与，屏幕上会以拔河的形式展示两队的成绩。

这款互动小游戏可以两人或两人以上为一组，两人情侣为一队即可开展，获胜队伍的奖励可以是鲜花也可以是免费菜品或者酒水饮料。


拔河特点介绍
模拟真实拔河效果，比拼双方摇手机快慢
1、有无公众号均可使用，可以设置直接扫系统生成二维码参与活动，也可以设置先关注公众号然后参与活动。
2、大屏幕背景和logo都可以免费自定义。
3、后台可以设置队伍双方的名称以及参与的人数。

游戏设置中将两队人数改为两人即可，或者商家准备几台能微信扫码的手机，扫好后邀请顾客参与，不需要重复扫码，多添加几轮游戏即可，像店家的演出节目一样，非常的灵活。拔河小游戏的参与方式只需摇动手机，不会太过于激烈，所以获胜很受约会中的年轻群体喜欢的。