宁路一向藏着无数的美食小馆，靠着自身的美味在美食江湖各出其招，堪称高手如林，叫你走不动道。这家二十四小时的清真冰卤火锅，靠着浓郁的香味成功脱颖而出，泡酒吧嗨到凌晨，肚子早已饥肠咕噜，闻着这味而来绝不会让你失望！
冰卤火锅的精髓就在于那晶莹剔透的冰块，火锅底料和冰块的搭配，大有冰火两重天的震撼。
低温慢煮，等待冰块在锅内与牛油融为一体，使底料的味道更好地散发出来，成就这一锅香辣鲜美的汤底。锅底的香味瞬间弥漫在空气中，闻着味足以让人感到强烈的食欲，堪称一绝。
他家最幸福的一点在于，等待锅底的时间不用担心肚子受委屈，有的是卤味聊以慰藉。
< class="pgc-img">点菜千万别忘了宠幸一波他家的卤味，绝对让你的味蕾为之一颤。
老汤香料红辣椒慢火卤制的食材，浸着卤汁油润发亮，肚子叫嚣难耐就先吃两口卤味，香辣入喉刺激生出的就是这个味，够劲。
无论是涮着吃，还是直接开吃，都是不二选择。爽脆有嚼头的海带掺着辛辣味足够开胃，卤过的鸡爪堪称美味零嘴皮肉间满满都是卤味，蘸过料的豆腐拥有灵魂入口松软，再加上涮过的鸭肠有了温度辣味正浓。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">这道菜造型独特，由匕首串起红绿灰交织形成视觉盛宴，堪称盟主手中的制胜法宝，大有挥斥方遒之势。
豪横的撸入沸腾的锅内，汤汁钻入肉质的每个缝隙，从锅中捞起还能看到流下的红油。入口颇有嚼头，肉锁住的汤汁恰好盛在口腔每个角落，简直不要再爽。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">每一个肉食动物必点的菜品，红色入目只觉新鲜，更有辣椒铺在肉片上看起来就叫人不自觉分泌唾液。
瞧这宽厚的肉片，准叫你的胃发出满足的喟叹。在锅里乘风破浪一圈，肉质的香味与火锅底料的醇香交融，一口下去肉质在齿间撕扯开来，口腔满是肉的鲜美香味，吮过将汤汁卷入再大口吃肉当属灵魂~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这道菜造型有趣，大而薄的肉将澄黄的鸡蛋裹在中间，先将蛋液打开，再夹起肉片在蛋液里卷上一圈，让每一处都被蛋液包裹。
裹上蛋液的肉多了一丝醇香顺滑，蛋香味更能盖住一些肝独有的味道。入口咀嚼间口感略沙，肉质细腻，加上与蛋液的融合香味更浓。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">虾滑定是火锅爱好者心中菜单排行榜的前三名，他家这道虾滑外层裹着火龙果，色泽鲜明叫人食欲大开。
在沸腾的锅内变成一颗颗味美鲜香爽嫩Q弹的虾滑，加上外层水果的裹挟，入口更觉鲜美。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这道菜看似其貌不扬，不过入口真的有奇妙口感。松软的感觉一口下去还能尝到锅底汤汁的美味，而它本身竟有种淡淡的奶油香气，相当奇妙，值得一试！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">TA在锅中产生奇妙的化学反应，逐渐变得酥软更适宜入口，够有嚼劲真的爱了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">三色面也是他们家的特色，众所周知面食下入火锅汤底会更香，大概是我们西北人对面食的热衷，涮菜涮肉吃了不少，面也绝对不能落下。会吃的朋友再下几片绿菜，这一碗面下肚暖的胃里很是满足。
除了卤味、美味火锅，他们家还有一个特色就是甜品，每一道颜值都在线，绝对让i甜品的你疯狂心动。爽口又甜而不腻的冰粉，还有可爱Q弹的小兔子布丁，加上爱不释口的糍粑，让这顿火锅之旅变得更加完美！
TA家整体风格都是简约风，红白相间视觉上就让你感受到这波超爽的辣意。灯光通明干净整洁，还有精心摆放的绿植点缀，营造绝佳的吃饭环境。
试想一下夜幕降临，跟三五个好友喝得酣畅淋漓恰逢肚子咕咕作响，吃夜宵也绝不能委屈自己，来这家二十四小时营业的清真冰卤火锅，吃的就是这份纯正的川渝美味。一个字，就是爽！
卤盟主【清真】
地址：正宁路嘉福园火锅楼下
营业时间：10:00-次日07:00
电话：0931-8150856
<>< class="pgc-img">展示成都国际美食之都魅力，双流区发挥区位优势，新近打造以成都农产品批发市场为载体的成都生鲜文化体验小镇。10月16日，一条以“星街”为名的海鲜主题美食街区全新亮相，爱好鲜活美食的成都好吃嘴们又多了一个选择。
星街，24小时美食新地标
成都，一座以夜间经济出名的城市。而在双流，成都农产品批发市场人气最旺的也是从夜晚开始。
< class="pgc-img">随着城市灯光的点亮，一批批来自全球的食材也通过机场航空运输、火车班列货运、蔬菜大货车、肉类冷藏车......来到中国西南最大的农产品批发市场－成都农产品批发市场。这里的几个小时内，这些蔬菜、肉类、海鲜、水果将走进成都及周边区市县数万家的餐厅、食堂。
< class="pgc-img">成都农产品中心批发市场是由深圳市农产品集团股份有限公司和成都益民投资集团有限公司共同打造的国家级“菜篮子”。市场现有经销商3000余家，实现蔬菜、水果、肉类、海鲜、冻品、淡水产品和干货等全品类覆盖。作为全国最大、品类最齐全的一站式综合采购批发市场，年交易量240万吨，交易额220亿元，保障了成都主城区80%的生鲜农产品供应，获评全国公益性农产品示范市场、国家首批农产品冷链流通标准化试点企业、全国食品安全典范市场和成都市基层“微党校”市级示范实践一类基地。
< class="pgc-img">这里的夜晚，是灯火辉煌、人声鼎沸、热火朝天的。
< class="pgc-img">这里的白天，也因为星街美食店的开业，变得热气腾腾、充满人间的烟火气。
< class="pgc-img">星街以背靠西南规模最大品类最齐全的“一站式采购”综合性农批市场为优势,几百米的距离，你可以买到最心仪的食材，再来到星街上海鲜、中餐、粤菜、古法烧烤等餐饮店，现场烹饪，马上变成可口的佳肴。星街美食在主打食材新鲜度的基础上，更邀来自川、粤地区的大厨团队尽心研制菜品，力求让成都人民吃得最放心、最新鲜、最地道、最美味。
< class="pgc-img">在10月16日至20日开业期间，市场将以“星选有品 嗨购有礼”为口号，集中成都生鲜文化体验小镇精品食材，集结定向打卡、趣味游戏、电子地图和在线网购等形态，给市民朋友带来一系列的优惠和美食狂欢。
< class="pgc-img">中韩农产品供应链B2B商业对话助力国际美食体验中心建设
星街开街当天，来自亚洲最大农产品销售市场－韩国可乐洞市场的代表也与成都专业市场、美食龙头企业开展了一次以农产品供应链为主题的商业对话。本次对话是由双流区人民政府发起的，旨在加强专业市场、美食产业链企业国际经验的共享与互鉴，进一步加深两国文化的交流、促进商业合作，并为成都国际美食之都的建设提供助力。
< class="pgc-img">代表韩方出席本次会议的是韩国食文化协会和首尔市农水产食品公社代表。来自韩国首尔市农水产食品公社副社长Roh Geoho正是可乐洞市场管理公司的代表，他详细地介绍了韩国可乐洞市场最新的规模、业态规划、环境设计、高效管理模式以及在国际贸易、环保、公益等方面的先进经验。这些经验正是准备战略升级的成都农产品批发市场希望取经之处。
< class="pgc-img">据了解，位于双流空港区域的成都农产品批发市场也将在未来两年内迎来一次巨变：通过区域大规模重建，合理对南北两区交易各类进行分布，进一步扩大各品类综合贸易的需求；通过重构园区内交通线路，实现大小车辆动线安全交通；通过综合、大数据精准库存管理、降噪节能减排等环保设计，优质高效地对专业市场进行日常管理......本次商业对话的承办单位，来自成都农产品批发市场的王祎总经理表示：“我们有信心以成都农产品批发市场为平台，保障城市食品供应、平抑稳定食品价格、确保食品安全、拓展农副产品购销渠道、提高农产品流通效率，进一步带动区域农业产业化经营，进一步统筹城乡经济发展。未来，我们还将全力构建成都国际美食体验中心，让市民生活更有幸福感，助力成都国际美食之都品牌建设。”
< class="pgc-img">中韩两国以美食为媒，不断深入合作，这也让共同发起本次商业对话的韩国食文化国际交流协会的柳贤美会长深深地感受到了中韩两国人民“民心相通，各美其美，美美与共”。作为今年成都熊猫亚洲美食节上新成立的“亚洲美食文化联盟”的创始成员单位，今年她发起和组织的中韩美食交流已有多次：中韩美食文化论坛于3月在首尔举行；四川台和成都台摄制组也于今年六月前往韩国庆尚北道地区进行美食、旅游、农业节目拍摄宣传；韩国美食商家代表也多次来蓉考察，商讨品牌进入合作事宜......11月，还将有韩国农业行业代表来蓉参加彭州菜博会展出，届时，她还将与成都方合作一起呈现以泡菜和茶文化为内容的“韩国主题日互动”。美食，这种无国界的名片，串起了两国人民的交往，更让两国人民结下了深厚的友谊。
< class="pgc-img">“建设国际美食体验中心” 成都在行动
围绕成都进一步打造消费型城市，展示成都国际美食之都金字招牌的目标，成都美食行业代表们也在活动中发出了“建设国际美食体验中心”的倡议。
< class="pgc-img">倡议表示，成都美食协会、企业将时刻牢记国际美食之都建设从我做起的责任，以全域成都为示范，以自己的协会和企业为示范，做好“国际美食体验中心”载体建设。
< class="pgc-img">首批发起倡议的企业和协会代表承诺：将以自己的企业为示范，构建“国际美食体验中心”。 严把食品安全关，使用优质食材，提高烹饪技艺，拓展流通渠道，加强国际合作，为全球人民奉献口味精良、环境优美、服务贴心、物有所值的用餐体验。在成都，将以质量为依托，做好品牌建设；在海外，努力让全球人民爱上“成都造”美食。
近年来，成都美食企业纷纷进军海外，在国际合作中也遇到了一些困扰和难题，成都企业迎难而上，积累了宝贵的经验。在本次中韩农产品供应链B2B商业对话中，来自成都美食龙头企业的代表围绕自身企业如何参与国际美食品牌推广、国际化食材合作进行交流发言。
今年刚在韩国首尔开店的马路边边麻辣烫供应链副总吴容，以中韩合作的切身案例，讲述了成都美食走向世界时在坚持美味、甄选食材上所做的努力。韩国可乐洞市场代表立即表示，将以可乐洞市场为平台，帮助中国美食企业韩国开店提供食材、商业店面、法律咨询、国际贸易等方面的协助。
成都柴门餐饮管理有限公司带来了以高端川菜“柴门荟”案例，他们期待与韩国等合作伙伴一起，甄选国际顶级食材，让成都的美食饕客们“足不出蓉，尽品天下美味”。
成都亚龙品牌集团在旗下凤望龙门、班花麻辣烫、卤盟主火锅中也精选国际食材，尤其是在世界上最辣的辣椒的运用上出神入化。行政总监姚林在发言中表示，希望通过国际交流合作，把成都造美食品牌推向全球。
食品安全一直是民心所系，中国副食流通协会四川机构袁海波会长，今年荣获中国食品行业追溯体系建设突出贡献人物，他也以自己的切身经历，向韩国嘉宾介绍了中国严把食品安全关，增强人民幸福感的一系列实践。而这也是成都农产品市场和首尔可乐洞市场在发展中重视的问题。
成都美食促进会电商专委会的李文剑代表成都电商，分享了互联网为美食之都建设提质增速的案例。
成都美食行业的活力，也让第一次来蓉的韩国嘉宾们深有感触，他们热情地表示，将把中韩两国的合作持续不断地推向深入。
<>019年9月1号，四川亚龙品牌管理有限公司于成都万豪酒店召开媒体见面会暨新品牌发布会，此次发布会面向全球发布四川特色小吃品牌“舌尖派对”与首创冰卤火锅品牌“卤盟主卤味火锅”。两大新品牌从“新风味”这一细分市场切入，依托四川亚龙垂直领域优势，整合上下游渠道资源，推进新品牌持续开发。
< class="pgc-img">公司创立至今，四川亚龙一直以为消费者汇聚各地餐饮特色饮食为公司使命，秉承传统的同时不断推陈出新。公司旗下拥有多个知名餐饮品牌，加盟店覆盖全国27个省100多个城市，超过500家门店，日均服务顾客20余万人，已发展为西南地区中式餐饮品牌领军企业。
< class="pgc-img">“承百年传统，做品质火锅”凤望龙门老火锅先后获得“红火锅奖”、“四川名火锅”、“十大潮人火锅”等30余项殊荣，全国门店已达百余家。以缔造时尚、健康不失创新的餐饮传奇为目标，做世界的火锅味道。
< class="pgc-img">班花麻辣烫，主打校园怀旧风格采用锑锅锅底，延袭经典资格老成都麻辣烫口味；校园风格的墙画、校长室、黑板报、开水房和小卖部、课桌形式的餐桌，最大程度还原记忆中的校园时光，给予顾客全方位的立体校园体验感，向美好的时光致敬。
四川味，中国味，传统小吃文化意蕴深远，确保为客户带来最佳的就餐体验，此次新品发布会两大品牌建立了完善的服务制度，力求为消费者展现川蜀美食的独特魅力。“舌尖派对·四川小吃集”囊括了40种以上的川蜀名小吃，现已经亮相成都奎星楼街。
< class="pgc-img">“卤盟主卤味火锅”是全球范围内第一家冰卤火锅，态势发展无限。团队均是垂直领域的精英、拥有相当成熟的餐饮技术，掌握经营管理模式，力求为合作伙伴提供优质的产品和服务。
本着“以好味道吸引消费者，以好品质感恩消费者”的宗旨，四川亚龙面向全球发放全球vip贵宾黑卡，旗下所有品牌全球门店均可享受免排队 7.8折福利。
< class="pgc-img">品牌的价值不仅仅是实现品牌自我价值，壮大之后更要以社会价值为首重，四川亚龙在将后的发展中，将主动承担品牌社会价值，与各大合作伙伴携手并进，为美好生活的建设添力。
