一个硬菜也没点，
就说牙被硌坏了。”
“是啊，开口就要2000元钱！”
“不给钱，就投诉我们！”
< class="pgc-img">10月4日12时
沈阳市公安局浑南分局
五三派出所接到辖区
多家餐饮饭店负责人报警
< class="pgc-img">接警后
警方迅速展开调查
并锁定犯罪嫌疑人姜某某
当日18时
警方在沈河区某小区将其抓获
“我事先镶了一颗
质量较差的假牙，
吃饭时用力将假牙咬坏，
然后说饭菜中有石子，
向商家展示‘硌掉茬’的牙。”
犯罪嫌疑人姜某某供述
< class="pgc-img">“犯罪嫌疑人姜某某
找商家‘索赔’时，
以到连锁店总部
市场监督管理局投诉
或网络曝光、给差评等方式，
敲诈餐饮企业10余家
每家损失2000至5000元不等。”
办案民警王飞说
目前
犯罪嫌疑人姜某某
因涉嫌敲诈勒索犯罪
已被警方依法予以刑事拘留
来源：沈阳市公安局
体餐饮人请注意！又有餐饮新骗局出现！
红餐网从“泾县人民法院”官方公众号获悉，近日，泾县法院宣判了一起被告人李某某诈骗“饿了么”“美团”平台上百户餐饮商家获利1.6万元的案件。最终，李某某因诈骗罪被判处有期徒刑八个月，并处罚金2万元。
据悉，2019年9月至2021年6月，李某某多次电话联系“饿了么”“美团”平台的餐饮商家，冒充订餐客户，谎称所订购的餐食中有头发，要求上述平台商家退款。上百户商家信以为真，并根据李某某的要求转账。
期间，被告人为了提高诈骗成功率，使用定位器将定位更改成其想要的位置，并通过APP掌握商家店铺名称、送单时间、地点、顾客备注等订单详情。通过上述方式，李某某共骗得多名被害人共计16000元左右。案发后，被告人李某某经公安机关电话通知主动到案，并如实供述了主要犯罪事实，退出全部违法所得。
红餐网通过盘点发现，近年来，假借“就餐吃出异物”名义，对餐饮商家实施敲诈勒索为实的事件时有发生。
- 辽宁省检察官微消息，一男子3个月内共计“碰瓷”讹诈餐饮商家16次，勒索金额超7000元；
- 看凌海官微消息，一女子以食物吃出石子为由，对凌海市内9家餐饮服务商家进行敲诈勒索，金额共计7432元；
- 北京晚报消息，一女子多次朝奶茶里放头发，两个月内敲诈某知名奶茶品牌的10家门店，获利1.5万余元……
除了以上“碰瓷式维权”以外，餐饮行业还被一批“职业打假人”盯上。
5月，据湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，多家餐企联名反映，自己销售的“拍黄瓜”等凉拌菜被“职业打假人”频繁举报，并被要求高额赔偿，餐厅如若不给他们十倍左右的赔偿，他们就不撤销投诉。
不少餐饮老板为了餐厅口碑只能“哑巴吃黄连”，硬着头皮和职业打假人“私了”，殊不知他们的“忍气吞声”，在一定程度上助长了“职业打假人”的嚣张气焰，由此也衍生出“职业敲诈”案件。
< class="pgc-img">△图片来源：图虫创意
去年5月，山东省沂源县公安局就抓获了6名专门举报餐馆售卖“拍黄瓜”的网络敲诈犯罪团伙，他们专门找无冷食经营范围的门店下单凉菜，完成订单后，便以违反经营许可规定为由向市场监管部门投诉，借机要挟商家“花钱消灾”，少则几百元，多则几千元。短短3个月，该敲诈犯罪团伙投诉了山东、山西、河北、四川、江苏等地的3000+餐饮门店，敲诈勒索的金额高达上百万！
有法律人士表示，若消费者通过故意制造或者编造其被害假象，采取诈骗、敲诈勒索等方式非法索取财物系属于违法行为，碰瓷者需要负民事责任，情节严重者还需负刑事责任。
红餐网也在此温馨提示，餐饮经营者在意识到自己遭遇恶意投诉，或者遭遇“职业敲诈勒索”时，也要及时向相关部门反映，切勿因为害怕把事情闹大而选择给钱私了。
正如“泾县法院”提醒所言：作为食品经营者，食品安全不能松懈，必须严格把控食品卫生和质量，为消费者提供良好的餐饮服务。作为消费者，应依法理性维权，客观进行监督，切勿动歪心思从中牟利，否则可能涉及犯罪，受到法律惩处。
（整编：红餐网麦泳宜；编辑：李唐）
源：央视新闻客户端
有这么一伙人，到餐饮店点一桌菜，吃了没两口就把嘴里的食物吐出来，还高声说“菜里怎么能有铁丝”？进而向店家索赔。
安徽省黄山市屯溪区人民法院公布了一起恶意索赔、敲诈勒索案，原来，这是被告人自导自演的一出戏，他们把铁丝含在嘴里甚至不惜吞下去，拿出检查报告，目的就是讹钱，这个团伙跨省流窜作案多达40余起。
靠吞铁丝敲诈餐饮店 跨省作案40余起
这是一家位于黄山市屯溪区的自助餐店，这家自助餐店的员工程女士记得，2022年8月，店里来了几名“奇怪”的客人。
自助餐店员工 程女士：跟正常的客人比，他们食用的量是很少的，桌上很干净。
就餐没一会，这几名“客人”把服务员程女士喊了过来，说是在其中的一道菜品里吃出了铁丝。
饭菜里怎么会吃出铁丝？当时正值用餐高峰，程女士所在的自助餐店，一边对食材和出餐流程进行检查，一边向这几名“客人”道歉，并赠送了四张免费餐券，而这几名“客人”也并没有继续追究。
然而到了第二天，这家餐馆却接到了一个电话，说昨天他们同行的朋友在店里就餐时把铁丝吃进了肚子里，现在正在医院抢救，要求店里赔偿5000元，并发来一份胃镜检查报告单。
当时接待这几名食客的员工程女士突然想起，几天前，在一个当地餐饮店的交流群里，曾经有一名餐饮店的老板也遇到了类似的事情，食客声称在店内吃到铁丝并索要赔偿。
几家餐饮店负责人纷纷将这一情况反映给了辖区市场监督管理部门，当地市场监督管理部门随后对辖区内的商家进行了摸排调查，发现两天时间内，共有四家餐厅经历了类似的事情。而通过比对公共视频，在这四家店吃到铁丝的竟是同一伙人，三男一女。
黄山市屯溪区市场监督管理局昱中所副所长 常星：属于同一伙人，而且向三个商家同时出具一个病历，是同一天的同一个人的。我们当时就觉得这个事情不正常。我们就调取了其他的资料和记录，发现这拨人多次在我们辖区商家吃完饭后索要赔偿，当时也有商家赔过钱了。
现场假装吃到铁丝 就诊时才真吞入
同一伙人连续在几家餐饮店都吃出铁丝，而且都有病历为证，不过病历露出了马脚，因为是一份相同的病历。
显然，这是一个专门对餐饮店进行敲诈勒索的团伙。意识到问题的这几家餐饮店以及当地市场监管部门立即向公安机关报案。民警一查，事更大了。
黄山市公安局屯溪分局刑侦大队副大队长 张巍：当时那伙人已经离开黄山市了，已经跑到隔壁的浙江省衢州市，继续在衢州市作案。当时他们到了衢州以后，还继续跟黄山这边商家沟通，索要赔偿。
几天后这伙人又赶到黄山，前往自助餐店要求商家赔偿，辖区民警立即赶赴现场进行核实处置，随后抓获了以林某某为首的犯罪团伙。当问及四人是否在其他店也吃到过铁丝时，四人一口否认。
据犯罪嫌疑人供述，他们4人进入饭店前，其中一人将事先准备好的铁丝放入嘴中，用餐时和食物稍微咀嚼后一并吐出，要求店内工作人员给个说法，并坚持要去医院诊断拍片“维权”。
犯罪嫌疑人：拍片子之前5分钟，我们就要把铁丝吞到肚子里面去，喝个五六口水，确定铁丝到胃了就进去拍，拍了之后就联系商家。
“索赔”过程中，林某某等人会以到连锁餐饮店总部、市场监管局投诉或网络曝光、给差评等方式进行威胁，有时还利用电话、微信持续数天对商家进行滋扰、纠缠。
接连有人检测体内异物 不寻常细节现蹊跷
生吞铁丝敲诈商家，这个团伙疯狂作案。而黄山一家医院的医生也发觉异常，怎么短短几天的时间，有人不断来医院说“胃里有铁丝”要求做检查。其间，还有一些不寻常的细节，更显现出蹊跷。
黄山市人民医院消化内科主治医师 杜勇：我们这边做了CT，看到胃里面确实有一个高密度的像金属的东西。但是考虑到这个病人没有达到空腹条件，暂时没办法做胃镜，所以我当时跟她讲叫她不要吃、不要喝，第二天一早就过来，到我们这来给她做胃镜。
原来犯罪嫌疑人郑某某来医院前已经吞下了铁丝，原本以为可以通过做胃镜拿到所谓的诈骗证据，然而没想到的是医生却以她没有空腹为由拒绝了做胃镜的要求。郑某某不得已第二天上午空腹再次赶到医院做了胃镜，但意外的是医生并没有在她的胃中发现什么异物。
黄山市人民医院消化内科主治医师 杜勇：她这个胃里面没有问题，没有看到异物，肯定是排掉了。
然而让医生感到意外的是，几天后，郑某某第三次来到了急诊要求做胃镜，而这次，医生在她的胃里找到了铁丝。
黄山市人民医院消化内科主治医师 杜勇：这个肯定是在第一次就餐之后发生的事情，肯定是在那之后才吞进去的。
接诊郑某某的主治医师对此感到不解。没想到两天后，医院又来了另一名患者林某某，他也说胃里有铁丝，以同样的原因要求做胃镜。这一查不要紧，把医生也吓了一跳，他发现林某某腹部竟然存在多个金属物。
黄山市人民医院消化内科主治医师 杜勇：当时拍了一个平片，腹部平片里面确实看到很多金属的东西，而且在这个片子上好几处都有金属。我当时考虑到这个金属有可能会导致消化道穿孔，所以我建议他马上做一个肠镜。但是这个病人他当时就跟我讲，他说他没办法做肠镜，因为他经常吃泻药，已经对泻药不敏感了。
警方进一步调查发现，这个四人团伙成员轮流吞食铁丝并去医院进行拍片，而由于经常吞食铁丝等异物并服用泻药，这几个人的消化系统已经出现了不同程度的问题，他们往往拿一份胃镜报告敲诈多个商家。
流窜多省作案 非法获利近20万元
这个团伙的作案手段可以概括为：就餐前含着铁丝，假装吃到异物，在现场一般不向商家提太多要求，等到连续在几家餐饮店实施该行为后，便安排一人吞下铁丝，紧接着到医院检查拍片。
有了医院报告，就到了自导自演这场戏的最后一个环节，找商家谈判要赔偿。而一份胃镜报告多次使用，也是为了减少吞食铁丝次数。在一个地方连续作案，容易露馅，这伙人就打一枪换个地，流窜多省作案。
警方通过对犯罪嫌疑人的手机进行勘验，掌握了犯罪嫌疑人手机上面大量不明的收款记录，经调查发现，该犯罪团伙自2019年以来，作案40余起，轨迹涉及安徽、浙江、福建、江西等多地，敲诈勒索非法获利近20万元。
他们出入线上平台评分较高的餐饮店，在手机端下单后进店就餐，上演“吞吃”铁丝铁片的“苦肉计”，并打着“维权索赔”幌子，伺机敲诈。
黄山市公安局屯溪分局刑侦大队副大队长 张巍：他们一般一个地方选择四五家商家，基本上一个地方六七千块钱，如果顺利的话，六七千块钱、七八千块钱那是没有问题的。
大部分商家因为举证困难，担心餐饮店评分受影响，最终选择赔钱了事，息事宁人。但也有少数商家，对于自身的食品质量与卫生十分自信，拒绝了赔偿要求，面对四人威胁要举报和报警的举动也不动摇，最终没有损失钱款。
经过警方的查实取证，查明这四人流窜作案的犯罪事实，并根据主犯林某某供认，将曾参与团伙作案的另外三名犯罪嫌疑人抓捕到案并移交检察机关审查起诉。
黄山市屯溪区人民法院刑庭副庭长 钱贵明：因为这几名被告人以吞铁丝的方式，让自己受到损害，并且以此来要挟商家。如果商家不予赔偿，他们就投诉，不断电话骚扰。商家因为受到了一定的威胁，为了不使自己的商誉受损，所以很多情况下就迫不得已赔偿这些被告人。这些被告人占有公私财物的目的就实现了，符合刑法敲诈勒索罪的构成要件，所以我们最终认定为构成敲诈勒索罪。
经安徽省黄山市屯溪区人民法院审理认为，被告人林某某等七人以非法占有为目的共同敲诈勒索他人财物，其行为均已构成敲诈勒索罪，依法判处林某某有期徒刑四年四个月，并处罚金；郑某某有期徒刑两年四个月，并处罚金；其他五名被告人也被判处不同的刑罚。
口含玻璃碴敲诈连锁火锅店 5个月作案5起
类似的案件在北京也发生多起，北京警方侦破了专门针对连锁火锅店实施敲诈勒索的系列案件。其中一个团伙含着碎玻璃碴敲诈门店，5个月的时间作案5起。
3月11日晚上11时，三名男子来到北京市平谷区的一家连锁火锅店就餐，一个小时后，其中一名男子对着餐盘吐了起来，好像是吃到了异物。
这名男子从嘴里吐出一块碎玻璃碴，声称是从麻酱调料里吃出来的，火锅店服务员连忙从调料台对整桶麻酱进行检查，竟然发现了不少碎玻璃碴。
三名男子当晚点餐消费378元钱，火锅店除了进行免单外，另外还赔付了他们2500元钱。事后火锅店员工越想越不对劲，便向属地平谷分局渔阳派出所报案，民警调取了这三人进店吃饭的公共场所视频后，发现了问题。
民警调查发现，事发时，其中一名男子在去调料台拿碗时，顺手就将碎玻璃碴放在了碗里，之后他又偷偷把一些碎玻璃碴撒在了麻酱桶里，制造了桶里有碎玻璃碴的假象。
由于这三名男子作案手段娴熟，民警判断他们很有可能不是第一次作案，警方很快锁定了4名嫌疑男子，他们在过去5个月的时间里，先后在北京平谷、朝阳、昌平以及河北作案5起，手段如出一辙。他们专挑连锁火锅店作案，每次进店前其中一人会把碎玻璃碴藏在嘴里，就餐快结束时再伺机对餐馆恶意索赔。
目前周某等4人因涉嫌敲诈勒索罪已被北京警方刑事拘留，案件还在进一步审理中。
事先故意划破嘴 谎称牛肉丸里有玻璃碴
拿玻璃碴当道具，碰瓷连锁火锅店，接下来的案件里，嫌疑人用事先准备好的碎玻璃划破自己的嘴，多次谎称在牛肉丸里吃出玻璃碴，连和朋友一起聚会吃饭时，都不忘通过这种方式敲诈勒索。
今年4月，北京市公安局通州分局刑侦支队接到线索举报称，有人疑似在火锅店以吃到玻璃碴为由实施敲诈勒索。
民警来到了北京市通州区某商场的一家连锁火锅店，调取了事发时的公共场所视频并向火锅店的值班经理询问事发经过。据值班经理回忆，当天凌晨2时左右，有六名男子来到火锅店内就餐。
连锁火锅店值班经理 张鑫：客人吃完了马上就要走了，这个客人出去，去了个卫生间回来之后就夹起来丸子吃到嘴里了，刚吃到嘴里之后就吐出来了，当时是连血都吐到纸巾上，纸巾打开后就有疑似玻璃的物体，然后就大声地喊服务员。
服务员和值班经理连忙上前查看，只见这名男子从嘴里吐出来了一块碎玻璃碴，说是从牛肉丸里吃出来的。
随后，值班经理陪同这名男子来到医院。医生对这名男子嘴里的伤口进行了消毒处理。从医院出来后，这名男子就立刻向值班经理索要5万元的赔偿，并扬言如果不赔偿，他就将这件事曝光。
连锁火锅店值班经理 张鑫：我说按照有异物的情况，咱们该怎么赔就怎么赔偿。这客人就一直就不让走，协商后要了八千元。
虽然自己内心充满疑惑，但为了尽快息事宁人，值班经理只能把钱给这名男子转了过去，双方签订了赔偿谅解书。
值班经理回到火锅店后，第一时间对店内进行排查，没有发现任何异常。
经过调查，警方发现，当天一起吃饭的六名男子中，吃到玻璃碴的男子名叫朱某。他和他的同伴赵某先后多次在某连锁火锅店的门店以吃出玻璃碴为由向商家索要赔偿。
北京市公安局通州分局刑侦支队民警 崔海洋：发现本市的通州区、朝阳区、房山区、顺义区的店里，出现的男子都是赵某和朱某，两个人高频次出现。每次他们俩作案，两个人吃饭都会点一大桌子菜，菜量明显不是两个人吃的菜量，因为两个人想着划伤了嘴，店里肯定免单，点的品种也比较多、比较贵。
随着调查的深入，越来越多的可疑线索出现在民警面前。
北京市公安局通州分局刑侦支队民警 崔海洋：我们看到赔偿书以后发现里面嫌疑人的名字、电话和身份证号全部都是假冒的，他是为了防止咱们公安机关后期发现。
通过仔细排查这些火锅店内的公共场所视频，民警发现了嫌疑人作案的漏洞。
北京市公安局通州分局刑侦支队民警 崔海洋：在朝阳店里，嫌疑人躲避开，将自己嘴部划伤，随后返回餐桌，夹起牛肉丸送到嘴边的一瞬间，血就已经从嘴里流出来了，不符合牛肉丸里有玻璃碴造成的嘴部划伤。
在掌握充分的证据后，警方决定准备对赵某、朱某二人实施抓捕。5月13日，警方将赵某抓获归案。
5月19日，警方在北京市大兴区某商业街一火锅店内，将企图以同样方法实施敲诈的朱某抓获归案。
据犯罪嫌疑人赵某、朱某供述，他们偶然间曾在网上看到吃到异物索要赔偿的视频，知道餐厅一旦被投诉食品安全问题，会对餐厅有严重影响，因此就动起了歪脑筋。
目前，犯罪嫌疑人赵某、朱某二人因涉嫌敲诈勒索已被北京通州警方依法刑事拘留，案件正在进一步侦办当中。
为了讹点钱，碰瓷餐饮店，犯罪团伙成员不仅伤害了自己的身体，还将面临法律的惩罚。在当今的数字化时代，警方侦查手法越来越丰富，尽管不法团伙机关算尽，最终的结局也只有一个，故意制造“莫须有”的食品安全问题，企图达到恶意索赔的目的，必将受到法律的制裁。
（总台央视记者 张李彬 陈风辛）
