须曝光！在青岛这家德贝缘店里吃木桶鱼，竟然吃出了石头？！
木桶上桌，韵味十足！
< class="pgc-img">为什么能在抖音上火出半边天！将鱼和配菜加入桶中，再倒上秘制的金汤，在触碰到底部滚烫的鹅卵石后便会瞬间爆出烟雾，视觉感超强！！
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上完菜之后先吃完鱼片再涮菜，住的时候比较长以为鱼片煮太久会老掉，没想到依旧滑嫩鲜美。
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为了保持鱼肉鲜度，木桶里还放上滚烫的石头保温！这时候不开火温度都是石头保持的，可以说非常贴心与特色了。
< class="pgc-img">鱼肉白嫩，吸收了金汤的精华，肉鲜无刺，大快朵颐，鲜美多汁！
鱼装的木桶也是非常讲究。涮菜的时候就可以把火开起来了，这时候你会发现周围有九个孔，会不断地喷水！它们代表龙的九子，寓意清除灾祸、平安喜乐！所以又称德贝缘九孔喷泉木桶鱼！
< class="pgc-img">鱼汤味道也很正，吃前先喝汤！据说这金汤木桶鱼，一天能卖出600斤！
简单的木质桌椅窗子，给人一种穿越感，像是在金庸的武侠小说里的客栈酒铺用餐一般。感觉非常的特别，此时此景，美味在旁，人生几何！
<>宝石木桶鱼
将鱼肉切薄片，鱼骨用秘制的调料炖制，鱼肉备用。将天然的鹅宝石放入菜籽油里，然后放入木桶里。额宝石，即保温又含有许多微量元素。木桶可不是一般木头！是采用香山树木，具有天然的原木香味，所含的香衫木醇，杀菌效果惊人。而且木桶也是专门订做，不采用任何胶水粘，防水是用手工全部密封的。将热油里的鹅卵石捞起来倒在木桶里，随后再把腌好的鱼片倒在石头上，鱼片覆盖在滚热的石头上瞬间就发出滋滋的声音，鱼肉的香味也在空中弥漫开来。
随后，再把熬煮的鱼汤倒进木桶里。鹅卵石是滚烫的，而且持温时间长，所以鱼片倒下去三分钟之后，经过石头的高温，它就已经熟了，就可以吃了。三分钟后，木桶鱼终于大功告成了，喝上一口鱼汤，吃上一块鱼肉，这样的吃法让大家觉得真的莪很新颖有趣。木桶鱼很有特色，它用石头烫出来的做法很新颖，烹出的鱼，口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑,吃着味道也很好，老少皆宜，尤其是汤喝着也很有营养。木桶鱼摒弃传统火锅的油腻，既能保持鱼火锅的麻辣鲜香的特色，又能保持鱼肉鲜嫩美味。采用传统方法将鱼头、鱼骨熬制成汤，每一桶都是现杀现炖，保证了鱼肉的新鲜。
除了鹅卵石木桶鱼现在还加了肥羊部分。一个鱼一个羊，就组成汉字鲜，其实总是就是让食客品尝到这个鲜，吃木桶鱼还有蘸料供食客自行配制。而且之后还可以用汤来涮菜品和肉、面等等一锅多吃，当然还有好吃的小菜，特别的就是猪拱嘴蛋黄，其实本来不太相关的两样变成了搭档，味道还不错！泡椒鱼皮就是非常心意的小菜，适合喝酒小聚。一桶鱼会颠覆你之前所有品尝的鱼，不止是它的鲜还有它 方法独特。
环境：明档养鱼区前置，座位整齐，环境卫生放心。
服务：制作木桶鱼的过程全部都是服务人员完成，食客负责吃和调料就好。
交通：安埠街和通天街交口附近，地处香坊繁华地段。
综合：适宜家庭聚会、朋友聚餐。在安埠街饭店鳞次栉比的街上，却独树一帜。
店铺信息
鹅宝石木桶鱼
地址：安埠街159号
时间：11:00 - 21:00
价格：50元
联系： 13351117432
文章来源：鲜城哈尔滨
鱼方法千千万万。
最近火遍抖音网红吃法必须试一下！
不开火不用气，仅用鹅卵石+木桶+石头。
< class="pgc-img">就能做出一顿美味。
美食如江湖，如果你将“一招”练到极致。
纵使顾客来自五湖四海。
也能被你的绝学所征服。
< class="pgc-img">德贝缘木桶鱼喷泉火锅，便是这样的存在。
不仅好吃养生，吃法更是新颖！
没有铁锅，没有火锅底料。
凭一个木盆配一把石头就能煮火锅？
< class="pgc-img">特制木桶，养生更健康。
木桶特选的是高山多雾区野生香杉木。
有机黑色加热至300多度。
不要小看这些石头哦，据说是长江的有机黑石。
< class="pgc-img">含有人体所需的矿物质。
能使木桶鱼更加营养更健康。
活鱼现片，吃得到的新鲜。
要保证鱼肉的口感。。
食材自然是要选用最新鲜的，从鱼缸到餐桌。
整道菜只需要不到十分钟的时间。
足以说明用料之新鲜 ~
秘制锅底。
< class="pgc-img">高汤的鲜香浓郁都发挥得淋漓尽致一定要先盛碗鱼汤来喝，这时候的汤最鲜。
配角都准备好，就要开始美食的表演了。
木桶内壁巧心设计九孔让鲜汤汁如注灌于桶内循而环之，形似“九龙戏珠”。还能有效地过滤食材油脂汤鲜味美、健康饮食再也不怕吃火锅把油溅到身上啦~一个“鲜”字便是吃鱼的全部精髓所在。
还有各种火锅涮菜与鱼汤的鲜美融化，立马就征服了你的胃!
