全生产无小事，安全责任重于山。为深刻汲取燃气安全事故教训，提升餐饮经营单位燃气安全意识及燃气安全隐患排查能力。3月18日，宁陕县住建局联合县经贸局举办第一期餐饮行业燃气安全培训，全县餐饮企业及七类企业负责人等90余人参加培训。
据了解，培训会上，工作人员组织传达学习了近期上级下发的文件精神和《宁夏银川富洋烧烤店“6·21”特别重大燃气爆炸事故调查报告》，观看了《湖北省十堰6·13重大燃气爆炸事故警示教育片》，并从燃气日常使用基础常识、消防安全常识和技能、现场监管要点和注意事项等方面进行详细讲解，重点围绕燃气类型、新标准气瓶鉴别方式、燃气报警器、设施的安全使用、气瓶储运、应急处置方法等进行系统培训。与会人员纷纷表示，通过培训学习收获颇丰，要把学到的知识运用起来，增强安全红线意识，严格把好安全质量关，真正做到从各环节全方位消除安全隐患。
据悉，此次培训旨在有效防范化解餐饮行业安全风险，普及安全常识，压紧压实经营单位主体责任，着力力提升餐饮企业从业人员主动排查整治隐患的意愿和能力，推动燃气安全治理模式向事前预防转型。下一步，宁陕县将持续通过“线上+线下”相结合的方式，开展餐饮企业安全教育培训，全覆盖、多角度宣传餐饮场所燃气安全知识，把安全发展理念贯彻落实到各企业当中，切实提高从业人员安全生产意识。同时，常态化开展安全生产监督检查，时刻拧紧燃气“安全阀”，保障人民群众生命财产安全，为辖区经济社会高质量发展提供和谐稳定的安全环境。（通讯员：王辉）
供稿：宁陕县住建局
编辑：赵佳欣
审核：姚启明
南溪高质量建设人产城融合发展示范区形势下，为进一步增强食堂从业人员食品卫生安全意识，确保师生的安全与健康，5月31日，宜宾市南溪区桂溪初级中学校召开了2024年春期第四学月食堂从业人员安全培训会。
此次培训主要围绕餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务预防食物中毒注意事项等方面开展，着重学习了食品安全管理制度，并对食堂硬件设施、食堂环境清洗消杀、食材接收与贮存、供餐用餐、食品留样、从业人员健康、索证索票等方面做出具体要求。
< class="pgc-img">会上，南溪区桂溪初级中学校分管领导对全体从业人员的敬业精神给予了充分肯定，并要求全体从业人员高度重视食品安全，时刻绷紧安全弦，牢固树立“给学生做饭就像给自己孩子做饭一样”的责任感和使命感。同时，团结协作，顾全大局，提高服务水平，一切为学生健康着想，一切为学校安全负责。（龚敏 王顺钦 来源：宜宾市南溪区桂溪初级中学校）
着春节临近，用火、用电、用气也进入高峰期。为全面深化燃气使用领域重大安全风险防范化解，坚决遏制燃气事故发生，近日，南华镇组织召开餐饮行业燃气安全知识培训班，就如何提高餐饮行业管理人员燃气隐患排查整治和安全应急能力进行系统培训，全镇30余家餐饮单位负责人参加本次培训。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">培训中，餐饮单位负责人集中观看了燃气生产安全典型事故警示教育片，镇应急管理办公室和市场监管所工作人员结合实际详细讲解了燃气基础知识和安全使用规范，并通过软管连接处泄漏、违规拆卸瓶阀、违规拆卸减压阀等多项实际燃气安全反面案例进行警示教育。在场参训人员认真听，仔细记，并现场签订了燃气安全使用承诺书。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">培训结束后，镇应急管理办公室联合市场监管所对辖区内餐饮单位全面开展燃气安全隐患排查，对存在安全隐患的商户进行现场提醒，并下发整改通知单要求限期整改，切实做到不留死角、不落一处，全力确保餐饮行业用气安全。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">燃气安全是底线，是红线，更是生命线。通过举办此次培训班，使餐饮用户进一步强化了燃气使用安全意识，巩固了燃气使用操作规程以及相关法律法规，增强了防控重大安全风险的紧迫感和责任感。下一步，南华镇将结合岁末年初安全生产大检查，持续扩大燃气安全检查范围、增加整治力度，督促餐饮场所强化燃气安全风险管控，确保安全风险控制到位、隐患整改到位，为全镇营造安全和谐的生活环境。（郭辉）
