今日Look:人人都能学会的全套烧仙草奶茶。
"全套烧仙草奶茶"是我们每个奶茶店都卖的非常火爆的一款奶茶产品。因为它一年四季都可以卖,可以做热的也可以做冰的,并且一杯喝下去饱腹感是非常好的。然后这堂课我就来教学怎么样做一杯好喝的"全套烧仙草奶茶"。
首先我来介绍一下它所需要用到的原材料,一个是103红茶烧仙草粉。这款粉怎么做成烧仙草冻?我以前的视频有教学,红豆罐头,椰果,花生碎、葡萄干,还有一个清淡型的奶精,还需要一点果糖。好了简单的原材料就介绍完了。现在我们开始来教大家第一步怎么样泡茶,大家仔细的看一下。
< class="pgc-img">>·首先取个量杯,在量杯中倒入103红茶22克,倒入完以后加入800毫升的沸水直接冲上去。冲上去以后立马盖上盖子,计时焖8分钟。这里跟大家说一下虽然是8分钟,但是我们中间到达4分钟的时候是需要开盖子搅拌的。
< class="pgc-img">>·到达4分钟了以后直接把它盖子给打开,沿着这个量杯边给它搅拌一个3到4圈,搅拌了以后再把盖子给盖上,继续给它焖着。
·这个时候再取一个量杯,在量杯里面放入奶精200克。放入好了以后再加入一个茶袋,等一下直接把茶汤给它过滤到里面就可以。
·大家看一下时间到,时间到了以后直接把茶汤给它过滤进去。过滤进去了以后一滴一滴往下滴的茶汤就不要了。过滤好以后拿一个勺给它搅拌均匀。在这里跟大家说一下制作好的就可以用。然后我们做的这个是一个比例,它的比例你要做的多,比例是可以放大的,比如放大2倍、3倍、4倍都可以,但是焖茶的时间不要放大,做好的叫无糖浓奶,做好了以后放到旁边给它备用。
< class="pgc-img">>·现在开始来制作全套烧仙草奶茶,全套烧仙草一般做出来都是大杯的量。先取一个500毫升的雪克杯,在雪克杯里面放入280毫升的浓奶,放入完以后加入果糖5毫升也可以不加,因为它本身小料也是比较甜的。
< class="pgc-img">>然后做冰的就加入大量的冰块和少量的冷水到达500毫升,给它雪克摇匀。如果你要做热的直接加热水就行,雪克摇匀了以后要取一个700毫升的出品杯,因为它的料很多,500的奶茶倒进去就满了,所以奶茶做的是500毫升的。
< class="pgc-img">>但是要取一个700毫升的出品杯,在杯子里面放入烧仙草冻,放一个2到3勺红豆罐头一勺,放入一些花生碎、葡萄干还有椰果,你要是有芋圆也可以再放一点。都放入好了以后大概在半杯的一个样子,这个时候把提前做好的奶茶直接给它倒入进去就可以,倒入进去了以后盖上盖子。大家看这样一杯大杯的对吧?
< class="pgc-img">>"全套烧仙草奶茶"冰的就做好了。再给大家演示一杯热的,还是老样子取一个500的雪克杯,在雪克杯里面放入280毫升的浓奶,然后加入果糖5毫升,不想放糖也可以不放。加入完以后加入大量的热水和少量的冷水到达500毫升,给它搅拌均匀,热的是不能摇的摇的会喷。
搅拌均匀了以后取一个出品杯,在杯子里面放入烧仙草冻、红豆罐头、花生碎、葡萄干、椰果,把我们做好热的奶茶直接倒入进去就可以。倒入进去以后盖上盖子。
< class="pgc-img">>大家看这样大杯全套烧仙草就做好了,冰的喝起来非常的爽,热的喝起来也是非常的香浓。喝的时候要把吸管戳进去拉一搅,因为它的小料是甜的,这样搅一搅以后整体的奶茶就有甜味了。
这一堂课我就讲解到这里了,大家有任何不懂的都可以给我后台留言。
烧仙草奶茶——舌尖上的甜蜜诱惑》
烧仙草奶茶,那是一杯能让人陶醉其中的美味饮品。它融合了烧仙草的爽滑、奶茶的香浓以及丰富的口感,成为了许多人心中的最爱。
当那杯烧仙草奶茶递到我手中时,首先映入眼帘的是那深沉而迷人的色泽。奶茶的香气扑鼻而来,带着一丝淡淡的茶香,让人迫不及待地想要品尝。
轻轻抿上一口,烧仙草的嫩滑在口中化开,带来一种独特的口感。它与奶茶的醇厚相互交融,相得益彰。奶茶的甜味恰到好处,既不会过于甜腻,又能满足味蕾的需求。每一口都仿佛是一次味蕾的奇妙旅行,让人沉浸在无尽的享受中。
在炎热的夏日里,烧仙草奶茶是解暑的佳品;在寒冷的冬日里,它又能给人带来温暖与慰藉。它不仅仅是一杯饮品,更是一种情感的寄托,一种对美味的追求。
烧仙草奶茶,以其独特的魅力,成为了我生活中不可或缺的一部分。无论是与朋友分享,还是独自品味,它都能带给我无尽的快乐和满足。这就是烧仙草奶茶,那杯让人回味无穷的美味之选。
烧仙草奶茶,我的夏日挚爱》
在众多饮品中,烧仙草奶茶无疑是我的最爱。每当夏日来临,酷热难耐之时,它便成为了我心中的解暑神器。
那一杯杯烧仙草奶茶,仿佛是夏日里的一抹清凉绿洲。看着那深棕色的仙草冻在杯中微微颤动,与奶茶相互交融,呈现出一种独特的美感,我的心也随之沉醉。
轻轻拿起杯子,凑近嘴边,先感受那淡淡的茶香,然后再抿一口。那一瞬间,奶茶的醇厚与仙草冻的爽滑在口中交织,带来一种奇妙的口感体验。丝丝凉意从喉咙滑下,仿佛驱散了夏日的炎热,让我整个人都感到无比舒畅。
烧仙草奶茶的味道太棒了,它不是那种过于甜腻的饮品,而是恰到好处的香甜。每一口都能让我品尝到其中的细腻与用心,那种满足感无法用言语来形容。
在炎热的夏天,手里握着一杯烧仙草奶茶,就像是拥有了整个世界的清凉与美好。它不仅满足了我的味蕾,更带给我一种愉悦的心情,让我在夏日里能够尽情享受每一刻的快乐。
烧仙草奶茶,你就是我夏日里的最佳伴侣,是我永远无法割舍的美味之选。