18万买的教训之外卖创业记（一）
教训一：任何生意或者事情都不要从表面去看它
这是我的第一个教训，因为看到了外卖行业的单量再考虑了平时生活已经离不开外卖，再加上餐饮生意利润点都是可以的，赚得更多的是手艺钱和辛苦钱，于是义无反顾的就决定做外卖生意，考察了好几个品类以后最终定下来做粥
传统的思想就是粥嘛，就是少量的米和大量的水，成本非常低，利润很可观，于是就去了解比较火的“三米粥铺”，从开始了解到上海签约付款只用了两天，一种十拿九稳的感觉让我迅速的拿到了加盟授权书——加盟费6万，管理费每月一千多
教训二：外卖店的辐射位置更重要还是经营位置更重要
离开上海后我就直奔加盟市场——浙江宁波奉化，这是一个长方形的城市，整个城市并不大，花了一个星期的时间把整个城市每个角落都走了个遍，对，是走了个遍，因为城市并不大，而且只有走路才能进各种小路弄堂，最后考虑到位置和租金问题，有三个地方可以选择，第一个是在外卖一条街，这边都是老小区，配套设置比较老旧，而且在城市拆迁规划内，第二个是在原来的市中心位置，都是老小区，远离新商业区，并且六公里范围内有两公里左右的荒地，第三个是在新商业中心的万达广场，新造成第二年，配套设施完善，各位老铁们，如果是你们，你们会选择哪个呢？
租金都是差不多的五六万一年，经过两天的考虑，最终我选择了万达广场，当时的想法是相信商场物业的引流能力，第二是商场位置在整个配送范围正中新，于是我选择了这儿
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