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哈尔滨有众多的西餐厅,“露西亚”无疑是西餐厅中极为别致的一个。单从店名“露西亚”就让人联想到(Russia俄罗斯)和露西亚女神。
< class="pgc-img">>据说餐厅前后装修用了四年时间,整个室内建筑像是一个小博物馆,每个细节都反映了设计师的创造力和精雕细琢,充满了俄式艺术的美感,用它那独特的艺术语言,表达出审美价值和思想价值,达到了东西方文化的和谐共融。
< class="pgc-img">>循着店内的雕刻和陈列,仿佛穿越时空回到久远的“东方小巴黎”的哈尔滨。
这里无疑是一家有故事的西餐厅,所以热播剧《黎明前的决战》、《马迭尔的枪声》、《夜幕下的哈尔滨》、《红莓花儿开》、《无证之罪》、《悬崖》等近48部电视剧曾在此取景拍摄。
< class="pgc-img">>在这里,不仅能品尝到正宗的俄式西餐,还能欣赏到精美绝伦建筑艺术,因此2007年被美国《国家地理》杂志评为“中国最好的50家餐厅”之一。
< class="pgc-img">>多才多艺的“露西亚”西餐厅总经理胡泓先生是俄侨后裔,除擅长美食外,还精通俄、日两种语言,是著名的作家、画家、音乐家、建筑师和西餐大厨。
< class="pgc-img">>2016年创作了描写俄侨在哈尔滨生活情景的长篇小说《哈尔滨忧伤》,很是畅销。在店里,如果有幸,客人也许还能听到胡泓用手风琴和钢琴演奏的世界各国名曲呢。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>江路上,一向是打发午后悠闲时光的宝地,阳光穿过透明玻璃窗,也懒懒地洒在江水上。
金色的光圈随着水波流转,再忙碌的心都会慢下来。
今天我们来到一家大众点评上好评颇多的西餐厅,没想到这里竟然有960+m2面积,难怪这么多人来这里开party~
极简ins风的风格色调,舒适的沙发位,在这里坐一个下午都无压力~
拼盘系列是这里的特色哦,一大盘端上桌都够3个人吃,分量实打实,拯救选择恐惧的你!
芝士焗龙虾一下子就抓住了我们的目光,趁热还能拉特别长长长长的丝~
虾尾肉饱满Q弹,虾头和虾钳里的肉也特别壮,千万不要错过啦!
新鲜肥美的生蚝和芝士也特别搭,生蚝鲜美的汁水被芝士锁住,一口鲜味在脑中炸烟花!
不止有海鲜,这盘里还有满满的肉!
德国烤猪手确定不试试吗?一看就是一只健美的猪猪,肥肉不多几乎全是瘦肉,每口都是饱满的肉感!
大块的烤羊排,直接拿着啃!
一点羊肉的膻味都没有,只剩下羊肉嫩滑的肉感,和饱满浓郁的油脂~
更别说底下还有牛仔骨、青口贝、蛤蜊、小土豆、西蓝花、青豆等等,简直像外婆一样就怕我吃不饱!
搭配四种蘸料——奶油蘑菇酱、油醋汁、甜辣酱和香辣粉,每种都不错。
TIPS. 尤其推荐奶油蘑菇酱,搭配蔬菜真绝了!
地道墨西哥风的美食拼盘,让你不出国,也能体验到热情豪放的墨西哥风味~
一盘里有肉眼牛排、墨西哥卷饼、蔬菜玉米片、3种香肠、烤翅、菌菇烤饼等等,同样是3人份哦!
这里的墨西哥卷饼,是一定要点名夸奖一下的!
每个卷都有满满的料,有牛肉粒和鸡肉丝两种,低卡健康还美味!
因为制作工序复杂过程麻烦,而火遍全网的惠灵顿牛排,这里也有!
外层是香酥貌美的酥皮,切开里面是香甜的紫薯泥。
牛排的火候正保持在多汁的程度,搭配菌菇的炒料,香气直接勾起蓬勃的食欲!
一份惠灵顿牛排套餐够2-3个人吃,吃完还送你一份生鲜原切牛排让你打包走!
这买一送一的买卖,太划算了吧!
满满的榴莲果肉“敷”在手工薄饼披萨底上,趁热的时候能拉很长的丝儿!
芝士的奶香和榴莲魔性的甜香真的特别搭配~
主食的热门王,当然是王道的肉酱面,虽说可能已经成为了西餐厅的标配,但是每家的做法似乎都有不同。
满满的纯牛肉末,顶层点缀以帕玛森芝士,和新鲜罗勒提味,相当地道~
下午的时光,来这里坐坐谈天,不妨选择下午茶套餐~
每种小点心都尝尝,让舌尖陪你一起享受愉悦!
小点心都特别精致貌美,茶也有伯爵和大吉岭两种可选,轻轻松松俘获少女心~
甜品也是许多人来到这里的原因。
提拉米苏在意大利文中意为“带我走”。淡淡的可可香味,搭配奶味十足的奶酪慕斯,手指饼干浸润了酒液,是成年人的浪漫~
作为一家咖啡+西餐店,这里的咖啡确实是相当讲究的。
店内坐镇专业级咖啡师,满墙都放不下的赛事证书,不少都是国际级别的。
光是咖啡的拉花,这里就有千变万化,只有你想不到没有做不出来~
手冲,是检验咖啡师对豆子拿捏程度的好方式之一。
不同品种、产地、烘焙程度等等的豆子,拥有的风味也不尽相同。
豆子的种类特别多,叫得上名的叫不上名的都有。一杯咖啡里豆子的配比,需要用秤精准到克,保证出品的质量。
一杯咖啡从温热到冰凉,风味实时变化,不要错过它每一刻的迷人,用舌尖去尽情感受~
搭配套餐的果饮颜值特别高,随手一拍就美到冒泡~
每一杯都可圈可点,冰冰凉凉的饮品是夏天的标配~
时光心情Café&Dinner
营业时间:10.30-22.00
地址:温州市鹿城区瓯江路鹿港大厦A幢101室