对浪费
源头抓起
机制保证
打造绿色节约型餐厅
烟台职业学院在行动
既要学生在餐厅“光盘”，又要让学生吃饱吃好，保证成长需要，烟台职业学院多措并举，有效杜绝“舌尖上的浪费”。
加强宣传引导，营造节俭氛围
通过张贴宣传看板和宣传画、播放宣传片等形式，开展“吃光盘中餐，每餐不剩饭”“光盘”教育活动，提醒广大师生珍惜粮食，厉行节约。开展“爱惜粮食反对浪费，齐心共建和谐校园”活动，引领全校文明节俭新风尚。学校总务处对全体餐饮从业人员开展“节约光荣，浪费可耻”的职业道德培训，引导职工把勤俭节约，艰苦奋斗的意识内化于心，外化于行。
提升服务质量，优化售餐模式
学校总务处全面加强厨师技能培训和交流，提升菜品质量，丰富菜品品种，提高饭菜的可口度，满足师生多元化的饮食需求，减少师生就餐过程中因菜品质量和口味而产生的浪费行为；推出小份饭、半份菜、免费粥，菜品不再按份销售，而是根据需要按量计价。餐厅管理人员、学生志愿者统一佩戴监督员袖标，做好餐时游动监督，温馨提醒就餐人员勤拿少取。
抓好源头管理，做好全程管控
学校总务处严格食材管理，合理确定采购供应量和配送方式；改善食材加工流程和储存保鲜方式，提高食材的利用率；根据师生需求，合理安排饭菜，减少饭菜剩余；推进厨余垃圾资源化利用，按规定将厨余垃圾按时交运，建立台账管理制度。
各餐厅楼层设立意见箱，同时运用“烟职在线”、网上工作群等平台，鼓励师生为“杜绝浪费”建言献策。每两周召开管理人员、餐饮从业人员、学生代表等多方总结会，做好各项工作部署。加强对各个餐厅窗口的监督考核，出台激励机制、约束机制等，以制度管理促落实，抓实效。
杜绝浪费
为确保绿色节约型餐厅落实到位，烟台职业学院纪委多次对节约粮食、制止浪费的工作开展现场督查，压紧压实主体责任，发现问题及时整改，切实做好节约粮食、制止餐饮浪费各项工作。
一粥一饭，当思来处不易。
半丝半缕，恒念物力维艰。
小餐桌，大文明
今天
你光盘了吗？
找记者、求报道、求帮助，各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”，全省600多位主流媒体记者在线等你来报料！ 我要报料
月20日，2021年全国职业院校技能大赛高职组“电子产品设计及制作”赛项闭幕，烟台职业学院在27支代表队中脱颖而出，获得冠军。截至目前，烟台职业学院在国赛中累计获得67个奖项，以绝对实力在全国范围内再一次打响人才培养的“烟职品牌”。
“教学资源50强”“服务贡献50强”“国际影响力50强”……学校紧紧抓住国家高职教育改革发展的重大历史机遇，历经三次职业教育重大定位，从“国家示范性骨干高职院校”到“国家优质高职院校”，再到“中国特色高水平高职学校和专业计划”立项建设单位，在实现“省内领先、国内一流、国际有影响”办学目标的征程上阔步前行，书写出新时代高职教育高质量发展的“烟职答卷”。
精准对接产业链 打造“实力派”专业
伴随着中国经济从高速增长向高质量发展的转型，新兴产业蓬勃兴起，传统产业加快转型升级，高素质技术技能人才需求、高职院校办学职能需求都发生了转变。烟台职业学院不等不靠，主动出击，以专业建设为核心，扎实推进教育教学改革，打造出一条联络产业和职业的有力纽带。
学校围绕“对接产业办专业、依托行业建专业、服务企业设专业”的建设理念，积极服务山东省新旧动能转换，紧密对接烟台市八大支柱产业，根据产业链上下游供应发展链条，建立快速反应机制，及时升级改造传统专业、打造特色优势专业、开设行业急需新专业，实现了“专业”与“产业”同频共振，将专业建在了“产业链”上。目前，学校开设的50余个专业，涵盖了装备制造、电子信息、建工等9个专业类别，特别是开设的工业机器人、新能源汽车技术等“新潮专业”广受社会各界关注，充分突出了“人无我有、人有我优、人优我特”的优势和特色，凸显了学校对区域经济转型、产业升级和行业标准发展的支撑作用。
学校不仅加大重点专业的建设力度，还积极扶植重点专业群的发展。按照“瞄准产业链，紧跟产业集群融合发展的需要；紧贴行业类，紧跟行业分类细化发展的需要；对接岗位群，紧跟职业岗位能力发展的需要”的“三个紧跟需要”，学校开展专业群建设。学校现已拥有国家级别高水平专业群1个、山东省高水平专业群3个、省级品牌专业群3个，形成了“1+3+3+N”的专业集群体系，专业群实力走在全国高职院校的前列。
培育“适应性”人才 优秀学子“大有作为”
近年来，烟台职业学院以增强职业教育适应性为目标，围绕“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”下功夫，将培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人贯穿于人才培养全过程。
技能大赛已经成为烟台职业学院打造“大国工匠”的重要平台。学校构建并实施了“四梯次全覆盖”技能大赛体系和“课证岗教管赛”六位一体融合平台，使大赛成为学校教育教学改革的“风向标”、专业建设和师资培养的“助推器”。学校与企业合作开展的50多个校内技能竞赛项目，吸引了90%以上的学生参与，让“工匠精神”深入人心，实现了大赛成绩和人才培养的“双丰收”。
学校落实立德树人根本任务，积极构建“大思政”育人格局。作为网络思政试点基地，学校获授权在全省高校发布“国家相册”，师生可以通过学校官微、校园网随时点击观看。特别是组织开展的《国家相册》舞台剧演出，将一张张历史照片活化为师生们的生动表演，将思政课教学从有字转向有形，从平面延伸到立体，使学生从旁观者、倾听者变成参与者、实践者。烟台职业学院独有的“舞台上的思政课”“活化的党课”被多家媒体刊发转载，点击量累计百万次。
学校服务学生的全面可持续发展。2021年的5968名毕业生中，1247名升入本科院校继续深造。中集来福士、杰瑞石油等知名企业为毕业生提供了2.5万余个岗位，平均每个学生至少有4个岗位可选。在新冠肺炎疫情防控常态化的形势下，毕业生仍可实现“优质就业”，职业教育“大有可为”的理念正在烟台职业学院转化为“大有作为”的生动实践。
实施“四对接”工程 做好产教融合“加减法”
近年来，学校主动服务区域发展、产业升级、技术更新，通过实施“四对接”工程，与谷歌、腾讯、一汽大众、上汽通用等知名企业建立了长期的紧密合作关系，认真做好产教融合“加减法”——增加实训课、压缩理论课，走出一条“共商、共建、共享”的产教融合新路。
对接重点建设项目。作为“十三五”产教融合工程规划项目，总投资1.68亿元的学校产教融合实训大楼，实现了“产学研创用”五位一体。实训大楼里，与企业合作建设的智能制造、工业机器人与自动化、新能源汽车等8个专业化实训基地，实训设备、教学标准、课程设计等都做到了紧跟行业产业发展的步伐，并面向区域职业院校、企业员工、社会大众等开展实习生产、技术研发、社会培训、技能鉴定等。
对接高端技术产业。由学校与西门子（中国）有限公司投资2000余万元共建完成的西门子先进自动化技术联合示范实训中心，配有一条全生命周期自动化印章生产线，集中展示德国工业4.0制造体系的先进技术，实现了从单个生产环节、产线集成、工业互联技术等环节对学生进行全方位的联合教学。
对接行业发展需要。根据万华化学集团和烟台市裕龙岛化工行业发展需要，学校投入8000多万元资金建设实训基地，组建了应用化工技术“万华订单班”。这是烟台职业学院与“中国制造业500强企业”强强联手推进校企合作、助力高端化工产业的重要成果之一。
对接国际技术标准。学校与德国手工业行会共建山东省仅有的德国手工业行会培训、考试、认证三大基地。对数控加工、工业机器人专业的48名学生实行小班制教学，考试认证合格的学生同时获得学校毕业证书和德国职业资格证书（GB），成为国际化高素质技术技能人才。
构建“金字塔”模式 实现社会服务精准发力
烟台职业学院积极承担社会责任，着力构建国家、省、市、校和学生后备工匠五级“金字塔式”的培训模式，大力推行终身职业技能培训，建设服务全民的教育体系，每年开展各类培训和考试10万多人次。
明确“三个精准”，不断完善社会培训体系。精准定位，学校根据“1+X”证书制度试点、现代学徒制、“金蓝领”等不同项目确定培训内容，发展面向每个人、适合每个人的教育体系，实现全员服务；精准配置，发挥网络教育和人工智能优势，搭建“烟职青书”云端培训平台，链接起政府部门、企业、学校、学员，实现全程服务；精准管理，联合有关部门，细致做好每次培训的安全、资金、宣传、档案管理等工作，实现全面服务。
坚持“四个聚焦”，努力打造精品培训项目。聚焦行业需求，学校建成“山东省制造业人才培训基地”“烟台市公务员培训基地”等20多个培训基地，牵头成立的烟台市服务外包职业教育集团获批“国家示范性职教集团”。聚焦引领作用，学校实施山东省“双高计划”引领“双师型”教师队伍建设工程，为山东省职业教育走在前列、创新发展提供有力的师资队伍支撑。聚焦特定群体，学校与烟台市总工会共建“烟台工匠学院”，面向退役军人、农民工、去产能分流职工、建档立卡贫困劳动力、残疾人等，开展就业创业培训。聚焦社区服务，学校成立烟台市社区教育指导服务中心、烟台职业学院老年大学等，为构建和谐社会作出积极贡献。
坚持全方位提升 按下高质量发展“快进键”
2021年是“十四五”开局之年，烟台职业学院立足新发展阶段，认真学习贯彻全国教育大会精神，按下高质量发展“快进键”。
明确办学定位，凸显职教类型特色。“关于制定烟台市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标的建议”明确提出支持烟台职业学院升格本科，把学校建设纳入烟台市重点工作。在地方政府部门的有力支持下，学校在巩固现有3个“3+2”对口贯通分段培养专业已有成效的基础上，开始试办本科层次职业教育，大力发展社会教育，努力拓展国际教育，建设本科层次和专科层次办学、全日制和非全日制办学、国内和国际办学协调发展的职业大学。
明确重点任务，协同推进提质培优。面对“双高计划”“提质培优行动计划”“部省共建国家职业教育创新发展高地”等建设任务，学校实施全方位提升、全面改革的发展战略。以深化产教融合、校企合作为关键路径，瞄准技术变革和产业优化升级方向，在紧密对接产业、优化布局上深下功夫，增强职业教育的适应性，最终实现人才培养质量与区域实体经济发展的高匹配，全力开创具有烟职特色的高质量发展新格局。
明确培养目标，优化人才培养体系。学校以“服务区域发展，培养高素质技术技能人才”为办学宗旨，根据国家教育部门“1+X”证书试点方案要求，着重在书证融通、课证融合上下功夫，将“1+X”职业技能等级证书与课程建设、教师队伍建设、课堂创新等结合起来，深入推进“三教改革”，从而培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠，为实现中华民族伟大复兴作出新贡献。
报新闻记者 刘佳琦 报道
近日，烟台职业学院冬季校园安全工作检查组冒雪来到图书信息中心等部门，对水电暖气设备和防水消防措施落实等方面进行了检查。冬季安全生产“百日攻坚”活动开展以来，学校、院系两级累计开展检查督查20余次，对查出的隐患全部立行立改，确保防风、防冻、防滑、防高空坠物（冰凌）等安全防范措施严格落实到位。
今年以来，烟台职业学院安全办紧紧围绕学校“六个走在前”目标和“五大工程”任务，持续提升“人防、物防、技防”水平，擦亮“平安烟职”工作品牌，全力打造“平安校园”。
加强顶层设计，健全安全体系
今年，烟台职业学院成立了校园安全稳定工作领导小组，党委书记和校长任组长，形成“一把手”亲自抓，分管领导着力抓，各部门共同抓的校园安全稳定工作格局。
烟台职业学院党委书记陈新姿表示，“学校高度重视校园安全工作，坚持‘党政同责，一岗双责’，牢固树立大安全观，全面强化压力传导，统筹推进底线工作，坚决筑牢校园安全防线。”
学校完善全员安全责任制和“平安校园”体系，把责任落实到每个环节、每个岗位，做到责任全覆盖、工作不断档、落实不缺位，形成督查、巡查、自查相结合的立体安全检查网络，安全督导专班全年牵头对学生餐厅宿舍等重点场所开展巡查35次，完成隐患排查整改135项，使师生员工的获得感更加充实、安全感更有保障。
深耕精细管理，筑牢安全防线
12月，烟台职业学院“校园天眼”一期工程完工，为全方位打造安防体系、织密校园安全网提供了强大的硬件支持。学校对7个重点部位“一键报警”系统和校门防撞设施进行了更新，校内交通标识和无障碍停车位也进行了统一规划，校园安全防范水平进一步提升。
在做好物防技防的同时，学校注重强化源头防控。建立“安全活动年”机制，定期开展安全隐患排查与整改。完善网格化管理，构建“学校－系－班级－宿舍”四级学生管理网格、“学校－部门－科室”三级教职工管理网格，设立二级网格员43人，三级网格员231人，四级网格员2110余人，覆盖全校近2万名师生。
畅通诉求渠道，促进校园稳定。强化师生人文关怀，用好“接诉即办”“e捷办”“校长信箱”等校内平台，对师生诉求及时反馈和落实，解决好师生的“急难愁盼”。
加强内外联动，形成安保合力。与地方公安、消防、网信、应急部门保持密切沟通联系，与校园警务室对“九小场所”检查12次，开展普法教育、反诈教育7次；创新警校联动工作机制，共同开展校园安全工作，依托消防大队培训基地进行消防培训、疏散演练等226次，参与24200余人次。
传播安全文化，推进“三个结合”
“消防安全关系你我，平安建设人人有责”，在烟台职业学院校园里，这样的安全宣传条幅处处可见；校内各微信公众平台上，安全主题内容更新频次持续攀升。烟台职业学院在抓好安全制度和管理的同时，也注重做好安全文化建设工作，以“三个结合”为抓手，为“平安校园”创建营造浓厚氛围。
与师生教育培训相结合。坚持上好大学生安全教育课，推进应急演练、安全培训和警示教育进校园、进课堂、进班会，今年已开展安全教育培训94场次、34680余人次。
与文明校园创建相结合。每年举办“全民国家安全教育日”“525心理健康日”“119消防安全月”等系列安全主题活动，为广大师生普及法治安全、交通安全、消防安全、心理健康等安全知识。
与新媒体技术相结合。除了用好宣传栏、看板、标语、横幅等传统手段，还运用“平安烟职”“七星湖畔”等公众号发布安全预警、安全常识27篇，并开展食品、网络诈骗、人身安全、避免流浪动物伤害等方面的安全教育和知识普及。
时时把师生安全放在心上，处处把校园安全抓在手上，烟台职业学院多措并举，全面提升学校安全工作水平，为学校高质量内涵式发展提供了坚实保障。
