辣不欢
向来都是很多吃货的标签
而火锅更是很多吃货心中的最爱
正好趁着天气转凉
龙江精挑细选出
八家辣的让你心跳不已的火锅店
让你暖暖和和过完这个秋天
小龙坎
也是一家非常有名的火锅店,进到店里很有成都的风格,古朴典雅的大红灯笼,木质的桌椅好像来到了成都的小街巷里一般,让人还没吃就有很好的感受。
牛肉很赞,主要分两种,麻辣牛肉和霸王牛肉。麻辣牛肉,是预先用辣椒油调制好的,非常入味,吃起来很滑嫩。
霸王牛肉,上面满满都是辣椒粉,涮好之后,火爆的辣味里还能吃出来香味,虽然片大,但是吃起来口感很好。
他家油碟也是特制的,香油味特别重。
地址:南岗区哈尔滨大街591号
人均:98元
大龙燚
这可是一家很有名气的火锅店了,好多城市都有大龙燚的分店,火锅的汤底和肉的选材都很专业。
特色是肚类和黄喉,黄喉是改刀切的小条,吃着口感很好。千层肚很新鲜,千万不要涮时间太长,那个黑毛肚七上八下涮好后,吃起来非常美味。牛骨髓也好吃,不腥不要煮太久。
地址:道里区阳明街77号
人均:111元
葫芦娃千层肚火锅
一家挺有趣的火锅店,门口就是葫芦娃的大人偶,屋里有时也会放葫芦娃的动画片。无骨鸭掌很有特色,很新鲜,推荐用辣锅煮,很耐煮,吃起来又筋道又入味。千层肚全是空运的,味道很爽口。
地址:南岗区鸿翔路28号
人均:113元
蜀九香火锅酒楼
他家锅底真的是一绝,红油锅底全部由四川中央厨房严格按照原料配比炒制运送而来,锅底一次性使用,牛油与数十种中草药混合的麻辣滋味香而不燥,越煮越浓,再配合用母鸡、大骨、鲫鱼吊出的清鲜骨汤,兼具了劲爽的重口味和养生的小清新。
干料配料特别丰富,搭配猪脑特别好吃。
九香牛肉很不错,现炸酥肉也非常的香,牛蛙很新鲜,肉质很嫩。
地址:道里区群力第五大道1159号
人均:127元
辣椒面子
环境非常别致的小店,主打的是辣椒面锅底,用秘制辣椒面子再加上恒大冰泉调配而成的,看起来就冲击感十足,味道不是单纯的那种刺激性的辣,而是很香的那种。
他家的肉类很新鲜,大部分都是用竹签穿起来的,吃起来也很方便。金钱肚一定是必点,一块大小适中,煮好之后咬起来有一种弹牙的感觉,筋道还不失软嫩,非常值得试试。
地址: 道里区安良街41号
人均:75元
揽香火锅
一家环境很好的火锅店,进屋的第一感觉就是有点幽深的意味,装饰摆设也都以木质为主,感觉就很好。他家的锅底很棒,口味很多,有番茄木瓜,麻辣,清汤等等。麻辣特别正宗,而且吃的有些油腻的时候,还可以喝一点番茄木瓜的汤底,清爽解腻。
肉类的话,相间肥牛非常值得一点,肉片很薄,很嫩,只需稍微涮涮就可以吃了。带籽乌鱼也强烈推荐,在辣锅里涮上一会,吃到嘴里简直上天了。牛肉串也是他家的一大特色。
地址:道里区荆园路14号汇丽广场B栋4楼
人均:121元
海阔老灶火锅
他家环境就很有特色,特别有年代感,他家的肉类整体上都很不错,手切鲜羊排很好吃,麻辣牛肉和鲜牛肉也都非常新鲜。
没吃过大脸毛肚、江湖牛肉、空运鸭舌、空运鸭掌、空运四川贡菜、鲜鸭肠那真就是等于没去过老灶家了。
地址:香坊区汉水路115号(南直路口处阳光露浴场斜对面)
人均:108元
老牌坊鱼豆花火锅
一家主打鱼肉的火锅店,他家的招牌就是“鱼豆花”,是他们家的专利菜品,采用空运过来的洱海大青鱼,只选取其中4两最鲜嫩的肉,搭配产量极少的花豆,经过21道工序,手工捶打80次,成就一碗Q弹、鲜嫩的鱼豆花。
特色“丽江斑鱼片”,极薄的蝴蝶扇形,鱼质新鲜,涮10-15秒即可,有弹性、有嚼劲。
金江龙鱼和鱼豆花嫩牛肉也是团子每次必点的,味道鲜美嫩滑。
地址:香坊区嵩山路99号-1号
人均:88元
看的龙江口水都流个不停
火锅爱好者的你们
赶快走起啊
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烧烤、火锅是哈尔滨人的最爱,冬天吃火锅,夏天吃烧烤,绝配,想想就馋的流哈喇子!!!
天暖了,
你准备好撸串了吗?
吃着烤串,
喝着小酒,惬意……
下面这几家串店,
味道棒棒棒!!
热度烤吧
哈市独家沙嗲牛肉串,东南亚的美味。
选用泰国鱼露,盐,姜粉,蒜蓉,辣椒粉,咖喱粉,柠檬汁等调料进行腌制。串品的口感:牛肉鲜嫩,鲜香,香辣中带着一丝回甜,回味绵长。
地址:南岗区康宁三道街56号
人均价格:50元
鹤岗烧烤
鹤岗人看了都懂,把鹤岗的实景图“搬到”哈尔滨来,这家店很明显是走心的!
楼下有个小包房,最适合三五个好友小聚~当然撸串儿在热热闹闹的大堂更有气氛哦~
老鹤岗人都知道的吃法,串不能单吃,一定要用馅饼卷肉串就着吃,这样才美味!
牛毽子是必点的,很有嚼劲儿的同时也很入味,入口让人欲罢不能~
到了鹤岗烧烤,没点三分熟,那就算不上吃了鹤岗烧烤~同时这也是最考验一家店的肉质,毕竟只有三分熟,稍微有一点点不新鲜都会被吃出来,他们家三分熟很赞,肉质处理的很干净很细嫩!
吃鹤岗串儿必点的肥瘦,特别香。
爱吃瘦肉人的福利了~全是瘦肉而且不塞牙!
现在更是有福利来啦!他们家第二家店音乐鹤岗烧烤也开业喽,道外的小伙伴们有口福啦!地址在道外区宏伟路205号
地 址:道里区上江街254号
人均价格:40元
老太太烧烤
老太太烧烤是北三松光电影院前的一个烧烤摊,是一家有年头的老店,始建于1983年。他家的味道是没得说。店面虽小,但是烤的东西真是让人太难忘,每天都人气爆棚。
推荐:生烤鸡蛋,香筋,熟筋,排骨串,干肠,肥翅,满口香,牛腰子,面包片,烧饼,火腿肠。
地 址:哈尔滨 道外区南大六道街234号
人均价格:43元
这家小串
小串色香味俱全,看着就快流口水啦!!!料味适中,保留了肉的原香,口感也很棒。
这家的鸭舌也是特别的好吃,感觉原料也特别新鲜……
鸡蛋糕是他家的特色,必点呦,小编平常其实不是特别爱吃鸡蛋糕的,但是仍然被俘获了,鸡蛋糕里加了一点海鲜酱油,真是很美味,口感嫩滑。
蚕蛹,烤的火候刚刚好,香!香!香!好吃的不得了~保准你吃过还想再来……
地址:道里区工部街7号
人均价格:45元
0455电烤
这两年哈尔滨比较流行电烤串,他家环境不错,树椒五分熟是他家的特色,蜜汁梅肉和鸡翅,鱿鱼须干豆腐卷都很不错,感觉气泡虾一般。团购不包含酒水。
南岗区鸿翔路32号
人均价格:50元
当吃货挺好的,
吃着吃着什么都忘了!!
来吧,别克制,
吃饱了,才有力气减肥!
(东北网原创 编辑:丹丹 、小睿)
<>锅是中国独创的特有美食,历史悠久,在全国各地形成了各具风味的火锅,尤其成都火锅受到大众的喜爱。尤其是在冬天,能够一起吃火锅那是非常滋润的一件事。
哈尔滨有这样一家火锅店
营业面积可以容纳百人以上用餐,下班来吃火锅却依然要排队。18:00来的时候,包房也满满的。
晚上吃完饭8点多,还是有排队的人。都说哈尔滨人冬天“猫冬”,在这里完全不会的好吗?
这家就是位于
哈尔滨市西大直街118号哈特商场三层
小龙坎哈特店
小龙坎在成都的春熙路算是网红火锅店,不排队几个小时是根本吃不上的。哈尔滨小龙坎哈特店进门之后就被宏伟的龙头吸引了,跨过一道门槛放佛穿越一个文化底蕴十足的川渝火锅店,整体的装修风格中国味很足。
餐厅的时常高朋满座,这家店之所以这么火,就是因为这家店是从成都过来的一个知名品牌,而且味道也十分的地道,很多食客都是慕名而来的。
包房隔断很传统隐蔽性也很好,采用中国传统古典木质结构,传统文化在这展现的淋漓尽致。这里的服务人员很多,随传随到服务贴心。
小龙坎特色推荐
霸王牛肉
极品千层肚
极品鲜毛肚
除了热门推荐,新年伊始小龙坎
推出众多新品
鸭舌、牛骨髓、巴沙鱼、龙虾丸、墨鱼丸、手工鱼丸等
一些特色的鸭肠、鸭血等都是当天空运
红糖糍粑
西旗羊排
小龙肺片
巴沙鱼,口感非常棒,涮过之后的嫩滑口感会让你回味无穷的,满足味蕾。吃火锅多吃鱼类涮品也不会变胖哦。
极品鸭舌,这款鸭舌精选上等的品牌,看着鸭舌的大小,啃起来,那叫一个满足。鸭舌可以多煮一会,在辣锅里会比较入味道。
龙虾丸,可以看见大块虾肉,大颗的龙虾丸,咬在嘴十分的Q弹爽滑。
牛骨髓精华所在,嫩滑口感让你回味无穷,怎么吃都不够。多食用,牛骨髓可以补肾填髓、润肺补虚。
“
《摆渡人》里有一句台词
「能坐在一起吃火锅的人,都是同一个人世界的人。其实吃什么无所谓,重要的是身边坐着谁。」
”
冬天一起吃火锅讲究的就是氛围
热气腾腾的感觉还有和
朋友你爱的人一起吃个火锅
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