:故宫128铁板烧
< class="pgc-img">>环境雅致,很适合情侣吃饭约会,家庭小聚;厨师全程现场烹饪,从切菜、配菜、烹饪、盛盘、装饰点缀,都展现在你面前;服务态度很好,用心介绍每一道菜,每一道都很好吃;「法式鹅肝」「北海道日式青鱼」「明蝦」 「主厨创意沙拉」很不错。
地址:思明区禾祥西路沿线
九:厦餐厅
< class="pgc-img">>餐厅摩登的设计风格,和中式元素的完美结合;闽南古董边桌,手工垂花木,餐厅中央水景池;菜品很多都是热气腾腾,烟火味锅气十足;「红鲟小炒龙牙官燕」这道菜是从经典粤菜“蟹肉炒鱼翅"与闽南传统“同安煎蟹”的灵感创作,手工拆出蟹肉,烹炒后燕窝吸入红鲟蟹肉的鲜美,口味非常不错。
地址:湖里区五缘湾
八:勒威蚝吧
< class="pgc-img">>环境布置贴合主题,处处彰显人文美学;菜品很精致,口味不错,食材新鲜;服务超级无敌好,讲话细声细语;「烟熏三文鱼配松露冰淇淋」烟熏和冰淇淋的味道结合简直完美。
地址:思明区湖滨北路
七:鹿鸣楼
< class="pgc-img">>环境超级棒的一家餐厅,装饰和布置都很用心,每道菜吃出满满的仪式感,食材都非常新鲜,菜品以潮州菜为主,都很精致,口味地道,服务员上菜的时候都会细心的介绍菜品;被鹅肝惊艳到了,不吃鹅肝的我也忍不住吃了几片,醉蟹有冰淇淋的口感,很不错。
地址:思明区莲前西路
六:海岸·高空海景餐厅
< class="pgc-img">>环境真的是无可挑剔,一览鼓浪屿、海沧,眺望金门;非常适合聊天、拍照,环境优美很出片噢;服务到位,及时添茶倒水,认真介绍餐品,能根据客人需求推荐;餐厅主要提供上等海鲜、精品进口肉类等多种烧烤佳肴。
地址:思明区演武西路
五:玖苑
< class="pgc-img">>独栋别墅,每个包厢都有巨大落地窗视野特别好,还有茶桌接待朋友泡茶谈事情也很合适,一楼还有超大泡茶室适合公司高层会议;私人管家式服务,下车就有迎宾接待,包厢服务员一对一,体验感很强;菜品以潮粤菜为主,「潮式冻龙虾饭|「鲍鱼汁煎酿辽参」不愧是精细潮州菜,精致高端,口味地道。
地址:湖里区五缘湾
四:狼群斯美式牛扒皇
< class="pgc-img">>门店挺大的,位置较多,环境干净整洁;服务绝对是厦门西餐厅服务里面最专业的一家店;「澳大利亚纯种和牛T骨牛排M7」5分熟整个外焦里嫩,肉质多汁鲜美,排酸做的很好,所以不会有一点儿谷饲的肉腥味;招牌沙拉+「加拿大培根」是经典组合,两到三个人可以分一根厚切培根。
地址:思明区滨北
三:海海人生
< class="pgc-img">>装修比较有档次,菜品基本是服务员堂做分位,菜品讲解也是比较到位,几道前菜还是比较惊艳,食材口味都没得挑剔;「上青腩肝煮」鲨鱼肝太嫩了,配上米饭简直绝配;特别值得一提的是手敲厚牛舌,口感厚实,细腻入口,回味丰富,q弹软糯,同时又最大程度保留了牛舌的肌理感。
地址:思明区禾祥西路沿线
二:ENTRUST·任
< class="pgc-img">>门面很隐秘,主厨餐厅,座位数不多,比较私密;服务很贴心,会时常询问冷暖,介绍菜品,餐具更换也很及时;菜品种类繁多,食材新鲜,口味地道。
地址:湖里区湖里大道
一:燃餐厅
< class="pgc-img">>每道菜都有一张小卡片,主厨会详细的介绍每一道菜,并且会告诉你怎么吃,以及按照什么顺序吃;菜品摆盘都巨美观,精雕细琢的感觉;最喜欢的一道菜是极地海韵,鱼肉超级鲜嫩;服务很好,餐前会沟通有什么不想吃的东西可以换,走的时候还送了伴手礼。
地址:思明区滨北
#秋日生活打卡季# #护苗有我2024#
<>时候总以为海沧是个很远的地方,现在坐个公交车去海沧其实很方便。
总在岛内逛吃逛吃,容易忽略岛外的美食美景其实更加吸引人!
搜罗5家海沧人气料理,找上你的小伙伴一起去了趟海沧,吃了一些美食,看了一些美景吧。
如果海沧的朋友看到这个美食搜罗,也可以关注一下岛内的美食哟!
臻府蒸汽海鲜,许你最夏天的厦门海鲜大餐,鲜活海味就要蒸着吃,新鲜海货,自家渔船到岸,新鲜安全有保证!全球各色海味,尽在臻府海鲜池中!
渔人码头
位置在海沧大道914号,海沧大桥附近,自驾或打车都能很方便到达。很大的一个露天观海餐厅,整体环境很一般,重点在于可以观海,一眼可以看到沧海大桥。餐厅露天的桌椅都是塑料的,到五点多外面就会拉棚,可以说是本地海鲜餐厅中桃源般的所在。
傍晚的时候最美,落霞与海鸥齐飞、碧海共长天一色,这时坐露天圆桌最好,可以让景色入席。
主打海鲜闽菜,口味地道适宜,份量足而摆盘精,而且价格接地气。上菜速度很快,强烈安利黄金南瓜,外面裹着脆脆的蛋黄面粉皮,里面的南瓜软绵绵的,有点像芝士焗南瓜里面南瓜的味道,超人气的存在哦!
地址:海沧大道914号(近海天一色酒店)
姐妹大排档
在海沧算是一家很老牌很有名气的大排档,跟岛内的小眼镜差不多。从嵩屿码头往海沧大道走几十米,就能看到与豪景酒店并列的姐妹大排档的logo。
生意很好,排档十分的大!份量很足,材新鲜又大碗。他们家的“海沧三宝”一定要试一下,分别是土笋冻、土龙汤和白灼章鱼,尤其是土笋冻,正宗的海沧沙虫熬制至胶状再冷却成“冻”,富含骨胶原蛋白!
地址:海沧区沧林二路695号省海沧东屿村(近鼓浪湾酒店)
三都土笋冻
海沧必吃的土笋冻,坐公交到海沧房产站下车,过斑马线看到一个醒目的小木屋就是了。
木屋里的光线特别好,也很干净,冰箱里存放着很多土笋冻。据老板说,海沧的土笋冻会比岛内的连锁店新鲜,价格更低一点。
土笋冻主要分为土笋冻、土笋汤和土笋冻汤三种。土笋冻是完全凝结后的状态,土笋汤是液体的状态,而土笋冻汤就介于“冻”和“汤”之间的状态。
土笋冻里的土笋数量很多,外面是凉凉滑滑的冻,里面的土笋其实已经处理得很烂了,轻轻一咬就能咬碎;章鱼非常惊艳,嫩且脆,蘸酱油吃是非常消暑的美味。
地址:海富路步行街木屋5号(农商银行旁)
坤仔小吃
一家小吃店能开上二十年,那一定有它的过人之处,店里出名的是鸭肉粥。
跟岛内鸭肉粥粥里是没有鸭肉,要自己加料的不一样,他们家的鸭肉粥都事先加好鸭肉的,而且用用砂锅煮制的,一份一个锅,所以生意好的时候上菜也许会慢上那么一点点,但也算是快的。
满满的一碗粥和鸭肉真的特别满足,鸭肉很入味,在粥中煮了那么一会,粥和鸭肉融合的更好了。
坤仔只在饭点开张,一开张就满满当当的客人。很多附近的居民都会来这解决一顿饭。
地址:沧翔路82号
林记老坛酸菜牛肉面
超级好吃又超级实惠的酸菜牛肉面!几年前还只是超级小的一家店面,现在已经扩建到两家店面还有二楼。
生意很火爆,晚上8点就打烊,7点之后就已经没有面了。
牛肉面的汤都是精心熬制的骨汤,手工面很Q弹。
牛筋面、牛腩面、牛杂面的肉都非常有分量,除了面与牛肉还有一块鱼豆腐与菌菇,加上酸菜之后汤头很有味道,除了牛肉的鲜美,连面条本身的味道都感觉富有层次感。
每一桌都有提供醋与辣椒油,能吃辣的朋友可以加一点汤头更香次起来更带感!这感觉真是爽爽爽!如果可以再多一点酸菜就更完美了!
地址:海兴路111号(近房产站)
>到厦门的海鲜餐厅,那就不得不提到这家海敢小鱿鱼了!在厦门开了20多年,老一辈人都知道,而且还是必吃榜餐厅,每次招待来厦门旅游的朋友,想到的餐厅里肯定有他们家!
< class="pgc-img">>最近海敢小鱿鱼在海沧招商城开了新店,而且足足两千平,周末约着海沧的吃友就安排上了~
< class="pgc-img">>一到餐厅才发现,是真的大!基本可以作为婚礼宴请了,一进门的海鲜池,果然够豪横!各种鱼类贝类,都是杠杠硬货!
< class="pgc-img">>超大的厅堂,桌与桌之间的间隔也够大,用餐很舒适,当然也有配备了泡茶桌的包厢,简单的隔断,让用餐更有私密感
< class="pgc-img">>餐前菜捞汁西葫芦配花生?冷盘果蔬沙拉,开胃前菜,果蔬沙拉很清爽,这捞汁西葫芦还是第一次吃,没想到口感这么新奇,爽滑脆口,蛮开胃的~
< class="pgc-img">>闽南这边,都喜欢吃饭前先喝汤,按位上的竹荪炖猪肉汤,汤清且鲜甜,猪肉不会太柴,口感很好!
< class="pgc-img">>毕竟是海鲜餐厅,杂鱼酱油水肯定不能错过,各种当然新鲜的鱼类配上酱油、咸萝卜翻炒,一口吃出老厦门味。
< class="pgc-img">>不过,我更喜欢豆酱焗黄鱼,鱼肉细腻软嫩,带着淡淡豆酱咸味,特鲜美。
< class="pgc-img">>还有这生海鱼煲,里面是洋葱、姜块、葱头,海鱼肉的鲜味那就不用说了,加上砂锅焗,真的一口满足!
< class="pgc-img">>旺螺蒸走地鸡,这搭配还蛮新奇的,海陆双拼,旺螺的鲜甜被鸡肉吸入,咸味中带着鲜味,还蛮好吃的~
< class="pgc-img">>当然,他们家的砂锅类焗菜也不错!
鱿鱼干萝卜煲,萝卜是那种很软烂的口感,带着鱿鱼干特有的鲜味,还挺好吃的~台湾包菜卤,很闽南的做法,包菜?炸猪皮,这猪皮才是主角,吸汁变得格外鲜甜,口感软嫩,好吃!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>闽南炸醋肉,经典菜品,那是肯定要点的!酥脆的口感,里面是醋酸味,配上厦门辣酱,更好吃!
< class="pgc-img">>除了闽南菜,来自潮汕的卤鹅拼盘也不要错过!狮头鹅肉、卤爪、金钱肚,真滴好吃!沾点醋水,真的很有潮汕味!
< class="pgc-img">>在他们家,肯定不能忘了这水煮小鱿鱼,不过我们这次点了他们家的一个双人餐,小份的水煮小鱿鱼?六份港式茶点,只要168,真的很nice(这个海沧新店才有哦)
< class="pgc-img">>最后,我们还点了我很喜欢的冰花煎包,我一个人就要吃两个,里面的肉馅鲜嫩多汁,而且料也是很实在那种,上桌时煎包上面一整层的冰花,看着也太舒适了!
< class="pgc-img">>海沧的小伙伴真的有口福了,这也算海沧的第一家海敢小鱿鱼,这不年末了,也很快就要过年了!我还特地问了,他们家过年不打烊!不打烊!大家直接放心冲,尾牙宴、年夜饭,快快安排起~