气越来越冷
最适合围着吃火锅了
是时候给大家来一波
北仑火锅大集合啦！
打卡吧青年第十四期
前期经过评审体验官的推选，共8家火锅店进入网友投票环节。
投票时间：2019年11月16 日-11月20日
投票平台：“看北仑”微信公众号、“北仑发布”微信公众号
相关规则：两个平台票数相加，总票数前三的火锅店进入体验官现场评审环节，北仑电视台将进行节目录制。
热腾火锅店
以下排序不分先后
亲爱的郭 小火锅
北仑银泰城4楼4053
捞王火锅
富邦世纪商业广场5幢112-113
霸王牛肉
富邦广场岷山路857号
三不牛腩
嵩山路852-856号
川德火锅
北仑区中河路98号（与华山路交叉口）
牛筋米捞火锅
新大路1129号
张小辣牛肉串串火锅
北仑区新大路与恒山路交叉口
无极海鲜特色火锅
岷山路246号（里仁四期商铺）
快来投票吧
每人可以投一次票，可多选
以下排序不分先后
《打卡吧青年》
《打卡吧青年》是一款旨为广大青年带来巨大福利的良心节目，由区服务业发展局联合区传媒中心、北仑发布倾力打造。节目将紧紧围绕美食佳肴、休闲娱乐、品质消费、运动健身、亲子游玩、生态旅游等品质生活六大主题，聚焦青年喜爱热衷与生活需要的火爆小龙虾、时尚餐厅、馋嘴牛蛙、好吃面馆、品质咖啡、休闲民宿、趣味农家乐等主题。
还等什么
一起来打卡吧！
【来源：北仑发布】
版权归原作者所有，向原创致敬
<>文末有38元羊前腿福利~
开业钜惠
3月5日—3月20日
全场6.8折
（酒水除外）
在这个高速发展的时代里，
食品行业乱象层出不穷，
如何“吃得好”已成为人们普遍关注的一个话题。
在运城盐湖区体育馆东中银大厦楼下，
低调地座落着——德聚缘清水涮，
这便是我们此行的目的地。
这是一个拥有三层小楼，
共计一千多平米的广阔空间，
置身其中，心也跟着开阔起来。
除了厚重感十足的木质桌椅、
以及传统文化气息浓厚的剪纸墙画、牌匾，
德聚缘还融入高端时尚元素，
也许你对欧式复古的包间司空见惯，
那你一定没见过在这样的环境里有单人旋转小火锅，
如此上档次的环境，
对即将上桌的火锅也十分期待起来。
清水锅底 19元
如果你留心的话，
进店时，你可以在一楼看见许多桶矿泉水整齐地陈列在楼梯口，
是的，这就是我们吃火锅要用的矿物质山泉水，
在火锅腹部有上好的果木炭，
全程无烟无呛味，
最简单、最原始、最健康的涮锅之旅就这样开始了。
芝麻酱 6元/份
一见到这芝麻酱便可看出德聚缘的用心，
纯白芝麻磨制而成，
做工精细、色泽金黄，
散发着芝麻固有的浓郁香气，
吃清水涮全靠它来佐味！
极品眼肉 58元/例
德聚缘在内蒙有自己的养殖场，
这里的的牛羊肉都是从内蒙发过来的草原健康活牛羊，
且看这份眼肉，
是吃货，一眼就能看出这眼肉的新鲜与否，
鲜红的色泽如饱绽的红玫瑰，
娇艳四射，秀色可餐。
牛眼肉，是靠近牛心脏部分的嫩肉，
跳动最为频繁，
食用时，根据个人口味决定涮熟程度，
入口油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋，
比西冷鲜嫩，比菲力耐嚼，
而且油花十分丰郁，
温香的肉味任谁也无法抵挡。
手切鲜牛肉 38元/例
手切鲜牛肉，选用牛内里脊肉，
一头牛仅2条，
相当珍贵，
享有“肉中骄子”的美称。
德聚缘的牛里脊肉经过特殊处理，
不带血水，肉色稍深，
脉络薄且分布均匀，
入口，肉质精瘦细嫩多汁，
良好的排酸处理使得涮肉时不起泡沫，
营养且健康。
手切鲜羊肉 42元/例
手切鲜羊肉，精选羊后腿肉，
频繁的活动量导致后肌肉丰满，肉质紧致，
弹性极好，
涮熟后鲜香味足略带甘甜，
好味道让你一次吃个够。
羊排卷 28元/例
羊排卷源于羔羊身上的精肉，
肥瘦均匀、花纹略少，
从内蒙到运城，全程冷链输送，
肉感鲜美无膻味，
好食材才有好味道！
牛百叶 28元/例
牛百叶，
每天早市上新鲜采购，
色泽雪白透亮无瑕疵，
入口清脆有质感，好嚼易食，
纯粹的质地才有纯粹的美味！
鲜鱿鱼 22元/例
选用纯正野生的东海海水鱼，
片片晶莹，纯净如玉，
鲜鱿鱼讲究一个“鲜”字，
又生又猛又新鲜，
超滑超嫩的口感满座叫好。
其它……
如果说肉食能体现一个店的灵魂的话，
那么素菜则能体现一个店的态度，
简单、常见、普通的一道道菜品，
从选材要新鲜、刀功要精准、摆盘要精致，
无一不体现着德聚缘待客的真诚与用心。
德聚缘清水涮
德聚缘清水涮，摒弃厚重油腻的底料，
只以矿泉水、纯天然牛羊肉、新鲜蔬菜等，
佐以纯厚芝麻酱提味，
以最简单、最原始、最天然的方式在运城红成一片的火锅界掀起一股健康的自然之风。
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德聚缘清水涮
超级钜惠
3月5日—3月20日
全场 6.8折
6.8折
6.8折
（酒水除外）
活动期间
充值多多 惊喜多多
预存现金1000元 卡内余额1100元
预存现金2000元 卡内余额2200元
预存现金5000元 卡内余额5500元
预存现金10000元 卡内余额12000元
1万元以上还可享8.5折优惠
注：最终解释权归商家所有
▼▼▼
说好的羊前腿
截止至3月9日
凭此文到店
咨询店员
即可享受免费获赠
一份价值38元的「羊前腿」福利
注意事项：
1、限堂食，不提供打包服务
2、每桌仅限一份，每个微信号仅限一次
3、活动时期：截止3月9日
4、到店享用需提前预约
联系电话：0359-2897766
小Q探店
美食侦探，咱运城人的随身美食地图
小Q个人微信：573911235
德聚缘清水涮
地址：运城盐湖区体育馆东中银大厦楼下
电话：0359-2897766
要德鲜派老火锅
yao dei
徐州火锅届扛把子
这个冬天准备上演“一出好戏”！
一口入魂的虾滑家族
正式上线！
用它的实力派牢牢拴住吃货的心，，
一个月卖出10000+！
主厨推荐，上桌就霸屏
< class="pgc-img">< class="pgc-img">各位大侠（虾）们，
不想过冬，厌倦沉重，
就来要德的火锅里游泳吧！
在肆意挥霍间，开启群虾风暴！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">蛋黄、芝士、棒棒虾，
虾滑的新吃法！
掀开虾头，剥掉虾壳，抽出虾线，打成虾泥，摔成虾胶，包上虾料，挤成虾滑……在经历九九八十一难中，大虾们终于修炼成仙，得道成滑。
< class="pgc-img">说到这虾滑组合，可真是傲娇的不简单，一上来就自带道具组，妥妥滴大牌范儿，这不，一出场就仙气缭绕，宛若虾仙子。
< class="pgc-img">
鲜虾虾滑
虾滑届的头牌始祖，一口鲜虾，怎一鲜字了得！挤成丸子状的虾糜，润泽间带着虾肉的清透，圆咕隆咚的胖身材顶着一头虾尾朝天辫，恰是可爱。
< class="pgc-img">下锅游了一圈，欢腾无比，连颜色都激动成了中国红；趁熟透前捞起，还未放到鼻尖就被扑面而来的鲜味吹得上头。
< class="pgc-img">一口咬进，汁香四溢，饱满弹牙，余味间虾肉的鲜滑浸润了汤底的养分，曼妙滋味带着火辣的情感在唇齿间迸发跳动。
< class="pgc-img">蛋黄虾滑
隔着屏幕都能闻到的蛋黄香味，就更别提身在现场的此等吃货们了~一颗红枸杞成为点睛之笔，让小胖子化身咸蛋超人。
< class="pgc-img">煮熟后先是Q弹的虾滑在嘴里旋转跳跃不停歇，咸蛋黄的风味后来居上，咀嚼虾糜间，浓郁的蛋香绵柔化开，双鲜合并，一口满足！
< class="pgc-img">芝士虾滑
这俩跨界组合，擦出了不一样的火花，当虾滑恋上芝士，香浓的爱意沉浸在无比的丝滑里。
< class="pgc-img">比一元硬币还大的虾滑，煮熟后急速膨胀，咬下瞬间，香浓的芝士爆浆拉丝，这般层次鲜明的口感立刻让你产生眼睛一闭，脖子一缩的自然性条件反射，鲜滑爆浆实在美味。
< class="pgc-img">
无敌棒棒虾
此等鲜活力满满五星爆灯，让我见识到了即便在“万剑串身”的禁锢下还能从餐前蹦弹到餐后，势必要决一死战！
< class="pgc-img">可历史总是那样惊人的相似，嘿嘿~待你大红之日，便是大难之时。一把下锅后，像身披红色铠甲的战士，捞上来去掉虾头，脱下战袍，嫩滑粉嘟嘟的虾肉成为唇舌间的俘虏，甘甜味美，滋润心间。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一口新鲜纯粹，吃火锅必须讲究！
万般鲜味也离不开一口好锅底，不管是清香滋补的白汤锅、火辣四起的红油锅、还是酸甜营养的番茄锅，也不管你是养身达人还是吃辣星人，要德统统满足你，保你无限好心情！
< class="pgc-img">经店长介绍用新鲜的猪肉丸加以蛋液搅拌均匀，然后倒进番茄锅中，可谓是火锅新吃法，肉质蛋清的重组搭配，配以番茄的鲜香味美，口感更是层层递进。
< class="pgc-img">而食尚徐州的妹子们向来对于香辣口感毫无抵抗力，这无辣不欢的本性直逼下限，要两块红油才能享受满足。浓汤红油间翻滚的火辣热情直逼肾上腺素，打通任督二脉，那片红海中肆意泡澡的淘气小辣椒化身麻辣情人，立刻填补灵魂的空缺。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">要德的食材追求实打实的高品质。透明开放式厨房，喷雾的展示柜，给食材进行着24小时的沐浴；数十种精心调制的酱料每一种都能抚慰人心，不同的荤素食材搭配蘸取，更能食得人间百味。
< class="pgc-img">样样都出彩，闭着眼睛点都好吃！
鲜脆毛肚
< class="pgc-img">要德的毛肚选用新鲜的牛瓣骨，厚薄均匀，足足有半个手掌那么大。
< class="pgc-img">夹起一片在红汤中不需摇曳太久，就能将原本平整的张面烫至卷曲，那根根分明的小刺伴着鲜辣一同给舌尖进行了一场酣畅淋漓的按摩，加上牙齿发力咀嚼后的咯嘣脆响，那好吃的滋味像给身体装上弹簧。
< class="pgc-img">牛羊鲜
和普通的羊肉不同，要德寻鲜小分队深入内蒙大草原，用自然养殖的乌珠穆沁小羔羊，经过7道工序，将上苍恩赐的黄金牧场带来餐桌前。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">下锅微煮后肉质软烂，上好的纤维在嘴里撕裂，滴着红油浓汤赶紧趁热蘸取一抹酱料，这弹性的口感让你无法忘怀！
< class="pgc-img">海河鲜类
黑鱼：一条黑鱼整张装盘，粉嫩的肉片薄如碟翼，层层堆积，夹起一片于汤中煮沸十秒捞起，肉质变得雪白，根本无需动用牙齿，一呡即化。
< class="pgc-img">
鲍鱼：要德将名贵的海珍品搬上餐桌。那一个个味道鲜美、营养丰富的鲍鱼誉为人间‘软黄金’，烫煮后肉质饱满肥硕，细腻弹牙，直呼一个根本不够！
泥鳅：肉如其表，果然不是一般的滑，要不用签子串起来，估计早就和浓汤化为一体了。肉汁一吸瞬间变成碎糜，混着骨香砸吧着鲜味，无比满足。
< class="pgc-img">川味地道美食类
鲜炸酥肉：不管是作为开胃前菜，还是饭后小食，它都能完美吊起你的胃口。金灿灿的表面外酥里嫩，饱有嚼劲，咔呲一声，肉汁四溢，蘸上秘制的辣椒面，又香又辣。
< class="pgc-img">冰粉：经过一番挥汗如雨的火热战斗后，赶紧尝尝特调的爽口冰粉吧，冰透如晶，似果冻般爽滑，撒上鲜果，淋上降火的甘草汁，一解鲜麻，冰火两重天的双重口感渐入佳境。
< class="pgc-img">红糖糍粑：作为地道的传统小食，以软糯香甜的口感和炸至焦黄的外表获得大片粉丝票，而配上专属熬制的红糖汁和红糖粉，更是一甜解千愁！
< class="pgc-img">从第一家充满市井烟火气息的要德，
逐渐发展到如今人们耳熟能详的老品牌，
要德经历太多太多的人间故事。
< class="pgc-img">而不变的则是一如既往的人情味，
在这样的氛围里吃着火锅，
一声“yao dei!”
没有比此等感觉更巴适的体验了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">食尚徐州粉丝福利
