午饿的时候或者是困得时候，可以喝杯下午茶搭配奶酪制品来补充能量或者是提提神，提到奶酪就本能的感觉到一股浓郁的奶香味扑鼻而来，奶酪蛋糕、奶酪糖果、奶酪蛋糕等等都是不错的下午茶伴侣。今天小糖君为了丰盈你的下午茶时光就趁机搜罗了一些奶酪相关制品，可以让你的下午茶时光变得更惬意一些。
1.奶酪包 4个
这家的奶酪包特别的受欢迎，外面一层厚厚的粉，味道有点像钙片，里面的奶酪涂得刚刚好，不会太多，所以吃完一整个都不觉得腻。它有着细腻的口感、浓郁的奶酪香，如果不那么大，真恨不得一口吞下，尽享这浓郁的美味。
价格：39.9
2.EDO Pack 奶酪味一口酥
EDO Pack一口酥拥有63年的历史，在韩国有着很高的人气，色泽金黄剔透，看着就食欲大增。它的主要原料为优质小麦粉，并辅以棕榈油、白砂糖等其它配料制作而成。口感酥脆松软可口，可作为餐后甜点品尝，配上一杯奶茶，是非常不错的选择。
价格：13.5
3.雪原 奶酪条 2桶
雪原奶酪条采用内蒙古优质奶酪、新西兰进口奶源，有着酸甜可口的味道，口感软糯，并且带有浓郁的奶香味，甜而不腻，软而不粘。有原味和酸奶味可供选择，酸奶味，加入了新鲜酸奶发酵，增添了一层清爽口感，入口是甜，回味的时候微酸。
价格：39.9
4.Sabava 奶酪味紫薯干 5袋
这款奶酪味紫薯干采用越南原产沙巴哇芋头条，淀粉含量高，香味浓，是紫薯家的贵族。含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及人体所需要的各种矿物质。若吃之前在冰箱里冻一下，口感会倍加酥脆清爽。
价格：46.0
5.大牧场 奶酪紫薯奶豆
这款奶酪紫薯奶豆是优质奶源与紫薯粉的碰撞，入口软糯，有着浓郁的奶香味道，里边还是夹心的，甜而不腻，而且还含有丰富的维生素C、蛋白质、铁、钙等营养物质，在满足味蕾的同时还能补充人体所需的营养物质。
价格：29.9
6.好丽友 奶酪薯片 3盒装
这款韩国好丽友薯片选用韩国原产优质土豆，而且土豆里加入了醇香的奶酪，有着浓浓的奶酪香味。咬一口，口感酥香清脆，美味香浓四溢。而且它属于非油炸类，不用担心吃完之后第二天狂冒痘痘的问题。
价格：42.9
7.ABK 奶酪巧克力糖果 250g
这是一款俄罗斯奶酪夹心糖果，深受俄罗斯大人小孩的喜爱。糖果里面夹有软软的乳酪，外面还包裹着巧克力，咬一口，融合了奶酪的醇香、巧克力的丝滑与糖果的香甜，三种口味在舌尖萦绕，让人吃一口停不下来。
价格：22.0
8.Shisedo 芝士奶酪蛋糕 3枚
Shiseido除了化妆品出名之外，旗下高级食店Parlour的芝士蛋糕也很是热卖。这是在日本超级有人气的芝士奶酪蛋糕，也是去日本留学或旅游的人必买的糕点。它选用丹麦的忌廉芝士配日本生产的酸忌廉制成，味道丰富，一啖一口，芝味久久不散。
价格：85.0
9.CheeseCake 起司芝士奶酪蛋糕
这款日本芝士蛋糕，一打开原封包装就会有股浓浓的芝士浓香味扑鼻而来，用刀慢慢切下去会明显感觉出它的松软，也给人很新鲜的感觉，恨不得马上就把蛋糕一口塞进嘴里。吃到口里，软绵绵又很充实的口感，有种入口即化的感觉。下午的喝茶时光搭配上这个蛋糕，想想就觉得很惬意。
价格：19.9
10.大力士 奶酪味鳕鱼肠
这款香肠在韩国小孩子间特别的有人气，它含有深海鳕鱼肉、精瘦猪肉、奶酪等，有着高蛋白脂肪，比牛奶的营养更充分。咬开一口，里边有黑色的小点，那是鳕鱼皮，黄色小点是奶酪，口感细腻柔软，也有着浓浓的奶酪味道。
价格：25.9
11.可瑞安 奶酪夹心薄脆饼干 6盒
这款波脆饼干有着诱人的色泽，咬一口，外面的饼干非常的酥，里面的奶酪夹心也非常的香，口感酥脆，奶香浓浓，是老少皆宜的一款饼干，吃着也不噎人，热量也比较低，很适合作为减肥食品，也是下午茶的最佳选择。
价格：7.0
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习记者 杜春娜
济南的奶茶店有多“卷”？近日记者发现，在山师东路不到百米的距离内，就分布着十多家不同品牌的奶茶店。面对奶茶赛道中各类品牌的强势竞争，山东本地奶茶该如何突围？
十米遇一店
商圈中奶茶店扎堆
在济南市的山师东路与文化东路的交叉口，沪上阿姨、茶百道、冰雪时光、阿水等六家奶茶店就位于此处。在距离它们三十米左右的地方，正分布着蜜雪冰城、一点点、本宫的茶等五家奶茶店。这些奶茶店分属于十家奶茶品牌，它们彼此之间相距不到十米，甚至成为邻居紧挨着。
“山师东路上好像是挺多奶茶店的。”正在购买某奶茶的大二学生小姜告诉记者，一路走来她确实碰到了不少奶茶店。“现在这条街上奶茶店倒闭了几家，以前的奶茶店更多。”“霓裳的舞”奶茶店店员表示，这里简直可以被称为奶茶一条街。
为什么这些奶茶店都竞相来山师东路呢？记者注意到，山师东路的位置极佳，不仅临近山东艺术学院和山东师范大学两所高校，附近又有多个小区，人流量密集。“相比其他地方，该地的客流量挺大，而且受众也很明确，都是年轻人，所以我选择在这里开店。”其中一家奶茶店店主称。
“客流量大”成为了众多店铺不约而同选择的原因，本地品牌“冰雪时光”也不例外。作为“奶茶一条街”中的一员，记者还发现，“冰雪时光”品牌仅在宽厚里就有10家店，印象济南更有11家店，各商圈之间的店面相距也不过十几米。“这些地方的客流量大。”冰雪时光总经理助理刘先生说，在这些商圈尽可能多地开店，不仅能够满足更多顾客的需求，也能抢占市场份额。
“山师东路作为一个年轻人比较钟爱的时尚圈，如果奶茶品牌不来这里开店，不在年轻人聚集的地方展现自己，那么自身的品牌效应将会受到影响。”山东财经大学工商管理副教授张晴认为。
同时，“像山师东路这样的商圈，附近的年轻人多，吸引的消费群体会更多。相对而言，品牌在这里会有比较好的宣传效果和营销效果。”张晴告诉记者，这也是一个集群效应。大家都来这里买，如果某一奶茶店的人多，那么消费者就会去另一个奶茶店买，所以形成了一种区域优势的吸引力。“奶茶店的扎推也可以促进它们之间的竞争，激励它们更好地发展。”
奶茶店竞争白热化
本地外地品牌疯狂扩张
十几个品牌在百余米赛道中同时竞争，其激烈程度不难想象。29日上午十点左右，“茶百道”的店员早早地就忙碌了起来。店内四位店员分工明确。一位店员负责招呼顾客和外卖小哥，其他店员调制奶茶。“从早上十点开始，外卖就已经很多了。”“茶百道”的一位店员称。
10分钟不到的时间，就有十多位消费者和六七位外卖小哥光顾“茶百道”。其中，一位学生模样的顾客一下买了五杯果茶，而一位外卖员一口气拿走了五杯饮品。
“我家孩子就喜欢喝它家的水果茶。”在“茶百道”家购买饮品的济南市民王女士告诉记者，可能是因为它家的饮料比较甜，相对来说更适合孩子的口味。
“只需要看店铺内的工作人员有多少，就能看出奶茶店的生意好坏与否。”某平台的外卖小哥李先生表示，有些奶茶店有四位店员，有些店只有一位工作人员。
记者在与李先生的交流中了解到，李先生在一年多以前成为了茶百道的加盟商。据他介绍，茶百道在2019年时先入驻了长清，之后便慢慢地进入到济南各地，如今它在济南的加盟店也已经开到了几十家。
在山师东路的十一家奶茶店中，山东本土奶茶店——“冰雪时光”因其性价比高也受到了不少年轻人的欢迎。“我们平时基本上都是从蜜雪冰城、冰雪时光等店里买奶茶。”大二学生小曲说，这些奶茶的性价比更高一些，加上她对这些奶茶很熟悉，所以平时也不会尝试其他奶茶了。
成立于2014年的冰雪时光是山东土生土长的奶茶品牌。如今，它已经在全国开了2700多家店，辐射广东、江苏等全国30个以上省级行政区。在济南市内，其门店已经入驻到印象济南、宽厚里等地。
“我们在济南已经有200多家店了。”冰雪时光总经理助理刘先生告诉记者，冰雪时光能够发展迅速的很大一部分原因在于，追求产品的极致性价比。“我们讲究原料优质、产地要好，从而提高产品的口感，在此基础上，重视产品的价格。”
竞争中求突围
品质和价格备受关注
在竞争逐渐激烈的情况下，不同的奶茶品牌也在寻求各自的发展策略，寻求突围。
“奶茶的发展也是在竞争下逐渐变得丰富和健康，最明显的就是原料的变化。”相关人士表示，最初的奶茶大都是用奶精和果粉冲泡而成，调制简单，口感单一；之后，鲜茶与鲜奶被用作奶茶的制作原料；再到后来，奶盖系列又风靡一时。如今，奶茶里还可以加入紫薯、芋泥、燕麦等粗粮，并且其小料更为丰富，仙草、椰果等都被加入了奶茶中。
以目前的奶茶为例，“冰雪时光”推出“板栗芋圆奶茶”“板栗珍珠奶茶”“椰果奶茶”等不同口味的奶茶。“茶百道”于十月初左右推出了新品“双喜葡萄冻冻”。此外，根据不同季节、不同时令的变化，各奶茶店也纷纷推陈出新，抢占市场份额。比如柿子季、板栗季等，不同品牌就会推出相关的产品吸引眼球。
“消费者现在更关注健康，对于他们来说，如今奶茶的口感与品质是最重要的。我们只要做得好喝、健康，就不用担心竞争的问题。”山师东路的“沪上阿姨”老板说。据中研普华研究院的《2022-2027年中国奶茶行业市场深度调研及投资策略预测报告》，人们对饮食的要求越来越高。公众不仅追求美味的食物，还要求健康的食物，茶饮市场也是如此。
除此之外，随着奶茶竞争的白热化，部分奶茶店也在改变发展策略，纷纷转向下沉市场争抢顾客。根据艾媒咨询的报告，41.9%新式茶饮消费者可接受的最高客单价在16-20元之间。如今，喜茶、奈雪的茶等面向中高端市场的奶茶品牌，也在降低饮品价格，不断推出20元以内的饮品。并且，包括喜茶在内的一些奶茶品牌还开通抖音直播间，售卖优惠饮品。
专家声音：
奶茶已具备社交属性
可以探索成为文化标签
奶茶已经成为目前社会中的现象级产物。随着“秋天的第一杯奶茶”引起网友的热议，奶茶不仅仅是一杯单纯的饮料，用来满足人们的口腹之欲，其社交属性也愈发明显，成为传递关怀的物质载体。
来自51信用卡研究院的《谁的日常“续命水”》报告显示，作为职场中坚力量的80后、90后们在奶茶市场占据半壁江山，“奶茶社交的背后，意味着职场人渴望并在努力建立一种平等、轻松、积极、更具沟通性的职场氛围。”对此，张晴认为，
“正如老年人之间会互送鸡蛋牛奶，年轻人之间会互送奶茶。这就让奶茶成为了一种满足社交需求，传递关怀的物质载体。”
除了社交，如今，奶茶也成为了城市文化的代表。作为奶茶中最具城市代表性的品牌之一，成立于2013年的茶颜悦色，也已经成为了长沙这座城市的标签。
“目前本地的奶茶同质化现象比较严重，发展路线比较相似。”张晴谈到，山东本地的奶茶品牌要实现更好地发展，它们可以努力挖掘自身的独特性，并且融合区域文化内涵，把成为城市的文化标签作为自身的发展策略。
者 | 梅玫
奶茶是大街小巷常见的饮品之一，城市的街头、电影院、咖啡厅、商场……随处可见捧着奶茶的年轻人。可是，过度饮用奶茶，会严重影响其身体健康。
家住岳麓区22岁的乔楚（化名），某中学一名年轻有为的美女教师，由于教学方式独特、为人乐于助人，深受同学们和同事们的喜爱。乔老师除了爱好讲课，也很喜欢喝奶茶。在休息时候，喜欢品一杯奶茶，为休闲的时光增添一份惬意。每天至少一杯奶茶，成了乔老师日常生活的“标配”。
一周前上午，乔楚在给孩子们上课时，突然感觉其腹部偶有隐痛感，以为是胃部不适，就自行服用“吗丁啉”、“奥美拉唑”等药物。但其疼痛症状未得到及时缓解，而且愈发严重等。当天中午午休时，其同事发现乔楚躺在床上，已经怎么也叫不醒她，推之不动，并伴有小便失禁等。立即拨打“120”，紧急送往长沙市第四医院急诊急救中心抢救。
据悉，患者被送进抢救室时，呈昏迷状态，血压仅为95/37mmHg，双侧瞳孔等大等圆直径约5mm，急诊科内科医生赶紧为她查血。血气分析提示“代谢性酸中毒”、血糖“HI”，测不出具体数值，急诊内科医生也被吓到了，初步诊断为“糖尿病酮症酸中毒”等。这是糖尿病的一种急性并发症，可能存在感染、肾功能衰竭、急性肝损害等，会危及生命，必须立即抢救。鉴于病情危重，紧急转入急诊ICU治疗。
急诊ICU护士在抽血时发现，该患者的血液呈乳白色，在年轻人当中实属罕见，急诊内科陈管雄主治医师立即予以吸氧、降糖、纠酸、血液透析等对症处理。经过一系列对症治疗后，乔楚的生命体征逐渐平稳，意识逐渐清晰，可以知道自己的名字等。
当患者知道自己是因为因为喝过多奶茶等饮料，血糖值过高，其血液几乎变成了“甜饮”等，后悔不已，并表示一定会积极配合医嘱治疗。所幸，经过医护人员一个星期的全力救治，1月4日，乔楚康复出院。虽然这次死里逃生，但她将终身与胰岛素为伴。
急诊急救中心主任、主任医师黄艳介绍，糖尿病酮症酸中毒是糖尿病的一种很严重的急性并发症，最常见于1型糖尿病患者，感染、手术、外伤、饮食不当、妊娠分娩、治疗中断或药物剂量不足、呕吐或腹泻等都是诱因。如治疗不及时，就会出现昏迷，甚至有生命危险。
喝奶茶致病，这并不是独一例。
2020年7月，“一般每2天就要喝一次，1天1杯也是会有的。”一名18岁高中生小海（化名）因为喝太多奶茶导致痛风急性发作，手脚关节上长满了一块块白色的“钻石”，脚肿得无法走路！
2020年，28岁的广州小伙阿强，日常还靠奶茶、可乐“续命”，三个月内暴瘦了20几斤，还感觉口干、多饮、多尿，容易饥饿，经常加餐。经检测发现是明显的高糖毒性和酮症酸中毒的表现。
奶茶好喝，但千万不要贪杯哦！
奶
奶是否健康，我们要先知道它是“真奶”还是“假奶”。
★“真奶即为牛奶，大量饮用牛奶会使易长痘人群的症状加重，牛奶中部分蛋白质成分（如乳清蛋白、酪蛋白等）能导致雄激素升高，促进皮脂分泌从而引发痘痘。”卜主任介绍。
★假奶即为奶精，也被称为植脂末，是由普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成的氢化植物油。
植脂末外观和口感上很接近牛奶，入口更加顺滑，且价格便宜得多，所以有奶茶店会选择它来代替牛奶。然而，未能完全氢化的氢化植物油会变成反式脂肪酸，会增加心肌梗死、中风的风险，还会促进皮脂生成与角质化，从而引起毛孔堵塞，导致痤疮的发生和加重。
此外，反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部堆积，造成肥胖。
糖
为了遮掉茶的苦涩味，很多商家都会在奶茶里添加大量的糖。部分商家所谓的“无糖”，也只是在制作过程中不额外添加糖分而已，实则含糖量仍然可能严重超标。
有研究证实，糖类的摄入会促使体内血糖上升，并促进肝脏分泌类胰岛素生长因子（IGF-1)，不仅可以促进毛囊皮脂腺开口的过度角化，还会影响体内雄激素（二氢睾酮）的活性，因而刺激皮脂腺分泌，导致痘痘加重。
咖啡碱
“有人觉得喝完奶茶很精神，是防困利器。其实是因为奶茶里面的咖啡碱浓度很高。”卜主任补充道。
过多摄入咖啡碱会影响睡眠，导致入睡困难，而熬夜除了打乱生理时钟，更会造成身体内分泌失调，这也是脸上容易长痘痘的诱因，同时还会引起皮肤暗沉和毛孔粗大。
奶茶中含有一些有害的化学物质，长期摄入会增加患冠心病、肿瘤等疾病的几率，对人体的肝、肾等器官危害很大，小孩长期饮用还会对智力产生影响，甚至导致中毒。奶茶中含有较高的糖分和反式脂肪酸，长期饮用奶茶容易引起胆固醇超标，血糖、血脂升高增加心血管疾病的发生风险。
不过这些疾病都是过量长期饮用才会出现的
奶茶当然可以喝
但要注意不能贪杯
来源： 潇湘晨报
