然美味不能用价格衡量
但这个世界上
金钱确实能买来不一样的体验
那些让你花费了大价钱的餐厅
值得记住的绝不仅仅是味道
一起看看全世界最贵的9顿饭都吃些啥
等我有钱,我要带你去全世界最好的餐厅
不为虚荣,只为了最好的体验与感受 ~
但现在,你先吃着土 ~
文章内容来源:@成都探店
我们不是美食的搬运工,我们只想与您分享更多的美食以及提供一切关于美食的美好可能,关注成都伙食收获美食惊喜!
多人去餐厅会考虑优惠的价格,而有些人追求的却是只有金钱才能买到的超凡用餐体验,不惜为之耗费巨资。
< class="pgc-img">>如果预算充足,很多人都会考虑米其林星级餐厅,奢侈的美食不仅可以满足胃口,还能满足心态。
< class="pgc-img">>今天,我们就来讨论一份针对全球近500家米其林星级餐厅列出来的最贵餐厅的名单!
< class="pgc-img">>顶级品尝菜单通常是晚餐时供应8-12道菜,一些餐厅会提供多种菜单,价格可能相差很大。这里数据都是选取餐厅里最贵的全餐价格,这些价格通常不包括饮料,但也有少数例外,同理小费和其他额外费用也是如此。
< class="pgc-img">>(价格是以人民币为单位的,可能会因为货币汇率略有不同。)
< class="pgc-img">>1、Sublimotion(西班牙伊维萨岛)
顶级品尝菜单:每人10805人民币(1500欧元)
Sublimotion餐厅在西班牙的伊维萨岛上,这里因为丰富的夜生活和电子音乐而闻名。
< class="pgc-img">>Sublimotion以每人1500欧元的价格为食客供应了顶级的美味。在变幻的灯光和投影中,食客可以近距离欣赏厨师制作美食,然后品尝最新鲜的食物。
< class="pgc-img">>虽然这家餐厅还没有获得米其林星,但是餐厅的主厨及创始人之一巴哥·龙塞罗(Paco Roncero)是著名的米其林二星厨师。
< class="pgc-img">>2、紫外线餐厅(Ultraviolet by Paul Pairet)(中国上海)
顶级品尝菜单:每人8888人 民币
上海的紫外线餐厅和上面的Sublimotion餐厅类似,融合了美食和视觉特效,为食客提供充满亚洲风情的西式菜单。
< class="pgc-img">>每张桌子都被动态图墙包围着,食客可以享受精心制作的食物,比如鹅肝雪茄和用传统法国食材烘焙的月饼。
< class="pgc-img">>这家餐厅的目标是让顾客的感官被味觉、嗅觉和视觉的冲击所淹没,获得全新的用餐体验。
< class="pgc-img">>3、吉兆岚山本店(日本京都)
顶级品尝菜单:每人5617人民币(100000日元)
吉兆岚山本店位于日本的京都,在典型的日式传统环境下,为食客提供最好的日本料理。
< class="pgc-img">>吉兆岚山本店一共有7间餐室,每间餐室都可以欣赏到精致的日式园林风景,它的菜单主要使用新鲜的时令食材,从野萝卜到伊势龙虾不一而足。
< class="pgc-img">>4、麻布门胁(日本东京)
顶级品尝菜单:每人5097人民币(90750 日元)
东京的麻布门胁餐厅把现代美食技术和国际化的食材应用在日本传统烹饪之中。
< class="pgc-img">>客人们坐在一个可容纳6人的扁柏木桌台边,现场观看厨师在开放式的木炭烤架上烹制食物,可以享受到用白松露和鱼翅等新鲜食材烹制的奢华美食。
< class="pgc-img">>5、Masa(美国纽约)
顶级品尝菜单:每人5095人民币(800 美元)
Masa餐厅代表了纽约最好(也是最贵)的日本料理。
< class="pgc-img">>Masa在日文中写作“雅”,主厨高山雅方在日本的鱼市长大,他把自己对新鲜海鲜的热情一路带到了纽约,在这里他为纽约人提供制作精美的各种寿司。
< class="pgc-img">>6、Jo?l Robuchon(日本东京)
顶级品尝菜单:每人3932人民币(70000日元)
这家餐厅虽然在东京,但是装饰却是法式的。
< class="pgc-img">>它采用的是法式宫殿的设计,顾客们可以在类似凡尔赛宫的宫殿里像国王一样用餐,在水晶吊灯下,享受着那些把精致的欧洲烹饪和微妙的日本元素融合在一起的菜肴。
< class="pgc-img">>7、菊乃井本店(日本京都)
顶级品尝菜单:每人3932人民币(70000日元)
这家京都餐厅融合了鹅肝等西式食材和日本美食。
< class="pgc-img">>主厨村田吉宏曾在一艘渔船上工作,在那里他学会了如何挑选完美的海鲜,保证顾客可以吃到最新鲜的食物。
< class="pgc-img">>菊乃井本店坐落在古朴的庭院里,把日式美景和传统的怀石料理结合在了一起。
< class="pgc-img">>8、祗园丸山(日本京都)
每人3932人民币(70000日元)
这是这份名单上第三家来自日本京都的餐厅。
< class="pgc-img">>祗园丸山致力于突出天然风味和食材,它的菜单根据季节的不同而变化,比如春天供应竹笋和石斑鱼,夏季供应虎鳗,秋季供应松茸,冬季供应雪蟹和河豚,这些都让食客们流连忘返。
< class="pgc-img">>9、Guy Savoy(法国巴黎)
顶级品尝菜单:每人3818人民币(530欧元)
巴黎的Guy Savoy因色彩缤纷的菜肴和艺术性的装饰而引人注目。
< class="pgc-img">>它有六个房间,食客可以一边享受美食一边欣赏塞纳河的美景。
< class="pgc-img">>10、Piazza Duomo(意大利阿尔巴)
顶级品尝菜单:每人3601人民币(500欧元)
Piazza Duomo是这个榜单上的第一家意大利餐厅,它把法式风情和意大利风味融为一体。
< class="pgc-img">>这家餐厅有自己的花园,很多蔬菜不需要多久就可以直接上桌。Piazza Duomo餐厅也是意大利烹饪界的佼佼者。
< class="pgc-img">>11、Ciel Bleu(荷兰阿姆斯特丹)
顶级品尝菜单:每人3565人民币(495欧元)
Ciel Bleu是一家二星级米其林餐厅,位于荷兰阿姆斯特丹的大仓酒店23楼,这里可以把城市全景尽收眼底。
< class="pgc-img">>它以帝王蟹配西伯利亚鲟鱼子酱和白奶油酱冰淇淋而闻名。VIP可以预定“厨师桌”,就近观看厨师准备食物。
< class="pgc-img">>12、Alchemist(丹麦哥本哈根)
顶级品尝菜单:每人3393人民币(3500丹麦克朗)
Alchemist的品尝菜单有50道菜(估计需要4-6小时),精彩的现场表演和独特的艺术装饰都是吸引眼球的点。
< class="pgc-img">>餐厅的菜单上有很多不寻常的创作,比如做成雪球状的番茄水、蜂蜡鸽胸肉和羊脑等。另外它还拥有一个可容纳10000瓶酒的酒窖,对于葡萄酒搭配有着独到的见解。
< class="pgc-img">>13、Arpège(法国巴黎)
顶级品尝菜单:每人3313人民币(460 欧元)
Arpège可能是世界上最著名的精致素食餐厅。
< class="pgc-img">>Arpège的主厨阿兰·帕萨尔是法国蔬菜烹饪的领航者,他保持米其林三颗星长达20年之久,而他的餐厅一直名列全球50家最佳餐厅之列。
< class="pgc-img">>14、富临饭店(中国香港)
顶级品尝菜单:每人3375人民币
富临饭店是一家粤菜餐厅,它的主厨杨贯因特殊的鲍鱼制作方法而声名鹊起,被称为“世界御厨”。
< class="pgc-img">>富临饭店吸引了香港的富豪和名人,大多数人都是为鲍鱼而来。
< class="pgc-img">>15、Hélène Darroze at The Connaught(英国伦敦)
顶级品尝菜单:每人3337人民币(395英镑)
Hélène Darroze at The Connaught是伦敦最好的餐厅之一,也是伦敦仅有的五家三星级米其林餐厅之一。它提供了一份基于松露的独家菜单,价格为 395 英镑。
< class="pgc-img">>这家餐厅由著名的法国厨师 Hélène Darroze 经营,她还在巴黎经营着一家米其林二星级餐厅,并在 2015 年被评为最佳女厨师。
< class="pgc-img">>以上就是世界最贵的15家米其林星级餐厅~
这些餐厅,有你尝试过或想要尝试的吗?
<>20」
The California Capitol City Dawg
加利福尼亚国会城热狗
145.49美元 ≈ 958.6人民币
< class="pgc-img">>Capitol Dawg其实只是一个由0.75磅的牛肉香肠、法国芥末、炒葱、菜心、大蒜、香草蛋黄酱、苹果木烟熏培根、胡椒、罗勒橄榄油、蔓越莓加香梨加椰子加意大利黑醋所制作的油醋汁、蔓越莓干,还有200美金一磅的瑞士驼鹿奶酪,组成的豪华热狗。将近1000块钱吃一个热狗,虽然不是很懂你们有钱人的世界好吧。不过球仔还是想试试。
「19」
Albarragena Jamon Iberico de Bellota Ham
伊比利亚火腿
180美金 ≈ 1186人民币
< class="pgc-img">>1186人民币一磅的火腿,算起来大概就四五小片吧.……如果你购买15磅的火腿,按照180美金一磅的价格来算,你应该需要支付2700美元。但是店家超好的,会给你折扣哦,只收2682美元,九九折呢~哈哈! 用来制作这种火腿的猪,只会被喂食橡树子跟植物的根。值得一提的是,猪的饮食对猪肉质和味道起着决定性的作用,这不是玄学!火腿首先需要腌制三年,然后在放进特制的木箱内。更夸张的是,每支火腿都会有属于自己的手工制裹布与DNA证书以保证原装正品,这逼格!
「18」
The Buddha Jumps Over the Wall Soup
佛跳墙
190美金 ≈ 1252人民币
< class="pgc-img">>没想到吧,尽然有中餐。来自英国伦敦的 Kai Mayfair 餐厅带来的世界级佛跳墙,汤里含有日本花菇、鱼翅、鲍鱼、海参、干贝、鸡肉、金华火腿、猪肉和人参。每一份汤都需要提前五天预定,价格1100多元。
「17」
Von Essen Platinum Club Sandwich
白金俱乐部三明治
197美金 ≈ 1298人民币
< class="pgc-img">>这也许是世界上最贵的三明治,面包由特殊的酵母工艺制成,中间夹有上面提过的伊比利亚火腿、布列斯鸡肉、白地菇、鹌鹑蛋、意大利西红柿。那么问题来了,难道说197美金一份的三明治里有180美金是火腿的价钱?
「16」
Fugu
河豚料理
280美金 ≈ 1845人民币
< class="pgc-img">>非常常见的一道日本菜。因为带毒的原因,河豚需要经过非常严格的清洗与烹饪才能上桌。烹饪河豚的厨师都必须经过训练并且拥有河豚烹饪执照。看到这里,球仔想说,江苏的朋友举起你们的双手!赚钱的机会来了。
「15」
White " Alba " Truffles
白松露菌
275美金 ≈ 1815人民币 一盎司
< class="pgc-img">>朋友你吃石头吗?没错,图里这一盘跟石头一样的东西,要1815人民币一盎司(大概28克,半个鸡蛋的重量)。 白松露菌生长条件苛刻,一般在秋季生长,在十月份收成。这种珍贵的食材,有钱人们却舍得把它削成片扔到土豆泥或意粉里。随着全球气候变暖对于土地的影响,白松露菌的收成每年都在减少。,价格也越来越贵。
「14」
The Zillion Dollar Lobster Frittata
亿万美元龙虾意式菠菜烘蛋
1000美金 ≈ 6590人民币
< class="pgc-img">>嗯哼~名字看起来特别流弊啊。然而只是加了龙虾肉的煎蛋饼而已。10盎司闪光鱼子酱、一磅龙虾肉、六个鸡蛋、奶油和韭黄,从食材上来看好像没什么?好吧,上面的顶级鱼子酱65美刀1盎司.
「13」
The Luxury Pizza
奢华披萨
1000美金 ≈ 6590人民币
< class="pgc-img">>你可以在曼哈顿一家叫做 Nino’s Bellissima 的餐厅吃到这种披萨。每一小片(大概够球仔吃一口!)125美金。这种满共6种鱼子酱、龙虾肉、鲜奶油和香葱的匹萨,需要提前24小时预订。貌似同时加了鱼子酱和龙虾肉的东西都很贵啊!
「12」
Golden Opulence Sundae
黄金圣代
1000美金 ≈ 6590人民币
< class="pgc-img">>为什么肯德基麦当劳卖十多块的圣代在这里要卖6590块?因为,这款黄金圣代拥有2勺塔希提香草豆制成的冰淇淋,冰淇淋周围包裹着23克拉的金叶;巧克力糖浆由世界上最贵的巧克力——Amedei Porcelana制成;碟子上有巴黎蜜饯、委内瑞拉Chuao巧克力、巧克力松露、金叶、金杏仁、杏仁膏樱桃,还配有一小碗脱盐的鱼子酱。不过,老板请告诉我为什么圣代要配鱼子酱!!!
「11」
Glamburger
Glamburger健康汉堡
1770美金 ≈ 11664.6人民币
< class="pgc-img">>虽说汉堡作为一款接地气并且不那么健康的大众食品广受欢迎,但是有钱人还是对健康饮食有着固执的追求。位于英国伦敦的Honky Tonk的美式餐厅就抓住了这点心思。他们加的汉堡,由神户牛肉、和牛肉、龙虾、白鲸鱼子酱、鹿肉、烟熏鹅蛋和黑松露等一连串顶级食材烹制而成。对于这么一种高热量的垃圾食品,店家却将其冠以“精致配比的健康汉堡”的名号。你好,Glamburger套餐加大,可乐不加冰谢谢!
「10」
The ‘Not-So-Poor Man’s Pizza’,
“不那么穷的人”披萨
2400美金 ≈ 15788人民币
< class="pgc-img">>从图片上来看这货就是一个进口的必胜客乳酪大会,然而这来自Margo‘s Pizzeria餐厅的“不那么穷的人”披萨。这名字,球仔喜欢!想吃的话需要提前一周向店家预订,毕竟除了芝士,顶上还加了前面提到的顶级食材白松露菌,还有一些金叶。有钱人果然一言不合就吃金。
「9」
Fleur Burger 5000
Fleur汉堡
5000美金 ≈ 32892.5人民币
< class="pgc-img">>拉斯维加斯的 Fleur 餐厅推出的价值5000美金的汉堡,堪称全美乃至全球最贵的汉堡之一。Fleur 5000 选用了肉质细嫩、丰腴多汁的顶级神户牛肉,还有上好的鹅肝和黑松露作为食材,分量适中,虽然说选材都是食材界的顶级,但是真正让他标价5000美金的原因是汉堡所附送的那瓶店内享用价为5300美金的95年Chateu Petrus红酒。并且在享用完之后还能把Ichendorf Brunello酒杯带走作为留恋,这么一看,5000美金能享用到价格5300的红酒以及顶级食材制成的汉堡,怎么想都是赚的吧?当然了,这次的套餐不敢加大了。
「8」
Densuke Black Watermelon
Densuke黑皮西瓜
200美金-6000美金 ≈ 1316人民币-39471人民币
< class="pgc-img">>你确定这不是舰载加农炮的炮弹吗?来自日本北海道旭川市的稀有物种Densuke黑皮西瓜,丰收季节的一般价格为3000美金至6000美金,当然,最便宜的时候你花200块,就可以搞到手。
「7」
Posh Pie
豪华派
9484美金 ≈ 62390人民币
< class="pgc-img">>又一款里程碑式的食物,来自澳大利亚悉尼 The Lord Dudley Hotel 的Posh Pie豪华派由顶级牛肉、澳大利亚大鳌虾、黑松露菌。你以为这次有钱人终于不吃金了?对不起,派上也是撒满了金叶。
「6」
Louis XIII Pizza
路易十三匹萨
12000美金 ≈ 78966人民币
< class="pgc-img">>又一款来自必胜客的海鲜至尊披萨,不对,来自Renato Viola的路易十三匹萨,1.2万美金。作为世界上最贵的披萨,光制作时间就需要花费72小时,因为厨师需要足够的时间醒面,再在上面铺满水牛马苏里拉芝士、三种鱼子酱、来自挪威和奇伦托的龙虾,然后再撒上杂粮和澳洲墨累河的粉红色海盐。
「5」
The Fortress Stilt Fisherman Indulgence
农夫的独钓
14500美金 ≈ 95456.4人民币
< class="pgc-img">>这款拥有奇怪名字的甜品来自斯里兰卡的The Fortress’Wine 餐厅,其实本身只是一块传统的海绵蛋糕,只不过这款甜品的底是由除了提拉米苏外的另一种名为萨芭雍的意大利著名甜点混合唐·倍里侬桃红香槟王搭配芒果与石榴制成,搭配以手工巧克力制成踩高跷农夫的模型,碟子上还点缀着80克拉的海蓝石。
「4」
English Wagyu Beef Pie
英国神户肉派
15900美金一整个或者1990美金一块 ≈ 104688人民币整个、13103人民币一块
< class="pgc-img">>世界上最顶级的蘑菇牛肉派,由神户牛肉、松茸、黑松露菌、金叶以及世界上仅存两瓶、价值8400美金的82年武当王庄红酒制成。这一个派一般搭配香槟,8人份。又是一个靠酒炒高价格的食物。
「3」
The Frrrozen Haute Chocolate Ice Cream Sundae
巧克力圣代
25000美金 ≈ 164600人民币
< class="pgc-img">>前三来了!The Frrrozen Haute Chocolate Ice Cream Sundae圣代。为什么有钱人甜品的画风都是镶金带银?这款巧克力圣代由28种可可豆制成,其中14种堪称世界上最贵,并且搭配可食用金箔。圣代所用的碗底部由18克拉的金手镯固定,里边还有1克拉的钻石。好吧,那把金勺子上也镶着1克拉的钻石。这都是打着吃甜品的口号买珠宝好吧。
「2」
Almas Caviar
阿尔马斯鱼子酱
34500美金 ≈ 227127.3人民币两磅
< class="pgc-img">>最贵食物第二名!阿尔马斯鱼子酱。这种鱼子酱来自60-100岁的珍稀大白鲸鲟鱼,这种鱼一般重达2000磅。这种鱼子一般用金罐头包装。值得一提的是,最好的吃鱼子酱的方法就是把鱼子酱放在手的虎口处,因为此处的温度最适合让鱼子酱挥发出馥郁的香味。脑补了一下一群人聚在饭桌前举着手靠近嘴巴,这场景为什么那么像聚众吸毒。
「1」
Fabergé Chocolate Pudding
Fabergé巧克力布丁
34500美金 ≈ 227127人民币
< class="pgc-img">>终于等到了第一!又是一款壕级的甜品。Fabergé巧克力布丁由Lindeth Howe Country House Hotel的主厨Marc Guibert制作。里边的巧克力由世界十大巧克力之一的白丽人巧克力制成,拥有桃、橙、威士忌口味;同样的,搭配有可食用金叶跟香槟鱼子酱,在布丁的顶部有一颗不可食用的钻石作为装饰。搭配的饮料为Chateau d’Yquem dessert wine,来自法国波尔多苏泷地区最著名的酒庄滴金酒庄的餐后酒。花费22W人民币你可以享受到世界上顶级的红酒、巧克力,以及绝对大师级的烘焙手法。
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