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“岭东雄郡”人居根脉之地,惠州“九街十八巷”何时雄风再现?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:/图 金羊网 记者陈骁鹏、吴大海,通讯员王锭铨每座城市都有属于自己的商业街区,广州、深圳有北京路和东门,惠州有西湖商业步行

/图 金羊网 记者陈骁鹏、吴大海,通讯员王锭铨

每座城市都有属于自己的商业街区,广州、深圳有北京路和东门,惠州有西湖商业步行街。

惠州西湖商业街入口

这并非一条普通的城市商业步行街,它原名叫打石街,是惠州老城九街十八巷的一条竖街。以它为核心的1平方公里的街巷四通八达,居民成千上万,街市七十二行当云集,统称为“九街十八巷”。这里是千年府治所在地,北宋时苏东坡在此吃荔枝留下“日啖荔枝三百颗”的千古名诗,广东仅有的科举建筑宾兴馆等大量文保单位和历史建筑林立。

然而,上述这些却不被外界所熟知。大众视野里的西湖商业步行街,只是日客流量最高达40万人次、惠州西湖5A景区对面一条平平无奇的商业街。20年商圈发展,未能让这处千年人居根脉之地焕发青春活力,却给它蒙上了一层厚厚的烟尘。街巷的僻静角落里,散落着数之不尽的文化珠玉,有待条能盘活资源的宝链将它们串起来。

羊城晚报记者接连多日实地调研,走访当地居民、非遗传承人、文化学者、基层机构,共同探寻承载“惠州人乡愁”的九街十八巷,探究其实际现状、探讨保护传承与创想未来之路。

“岭东雄郡”牌坊所在之地,何日能雄风再现?令人期待!

千年来都是府衙所在地的北门直街牌坊

今日古街:

商业味掩盖文化味 非遗藏在深巷无人知

西湖,是惠州城游客最多、人气最旺的景区之一,日客流量最高能达到40万人次。不管是工作日还是节假日,这里从不缺游客,常常人满为患。他们被一辆辆大巴送到这里,在湖边拍照、嬉戏个把小时,基本不会离开景区。偶尔有几个游览完西湖的游客会注意到马路对面有条步行街,可他们在街口看了几眼,也就离开了:“不就是一条普通的商业街,没什么特别的啊。”

这条被冷落的街就是惠州商业步行街。游客们说的没错,这里卖的东西和其他城市的步行街没啥差别:不再入时的衣服鞋履、大众小吃、小商品……记者在周末前往现场走访,发现步行街两侧一楼的服饰店里没什么客人,店员都比顾客多;二楼以上的空间则大多空置。与步行街相邻的巷子入口大多很逼仄,纷乱的霓虹灯箱占据了过道近一半的空间。

灯箱、广告牌挤满了小巷

虽然每条古巷前都有牌坊,但引标识不清晰,很难吸引游人往深巷走入。尽管内有乾坤,别有洞天,终究“酒香也怕巷子深”。

“以前不是这样的。”继续往巷子深处走,你就能发现零星分布的本地手艺人。42岁的省级印章大师陈惠明从小就在白珩巷的清代祖宅里生活,是家族印章手艺的第三代传人。为了适应新时代,他也尝试过选用陨石、玉石等坚硬材料来刻章,可因为店面位于巷子中间,人流量太小,基本吸引不到游客生意。

陈惠明的好友、家住桥子头的王伟华更是直接放弃了游客生意,隐居在一座没有标识的小楼里。他是“绮云阁”苏裱字画第五代传人,市级非遗传承人,一直坚守传统手工裱画,惠州市博物馆的字画就固定在他这装裱。

原来,王伟华的装裱店开在自家临街的一楼,会有游客经过。“可他们在这里只待一两个小时、一天两天,裱画起码要三五天,算啦。”后来,王伟华搬到更宽敞的邻居二楼做装裱,从此这门手艺藏在深闺无人识,只有识货行家才来帮衬他。

历史回眸:

街巷曾有千年史 东坡在此啖荔枝

三十年河东,三十年河西。早年,这里并不是这样的光景。全长1公里的惠州商业步行街,十几二十年前曾是惠州第一条商业步行街,建筑面积达到22万平方米,最多时曾坐拥200多家店铺,惠州人不管约会还是买衣服都来这里;再早几十、上百年,这条步行街还叫打石街,街上有十几家打石店,是惠州城知名的“九街十八巷”之一。

修缮后的金带街十分宁静

“年轻人不知道,这里曾是惠州人的根。”广东省民俗文化研究会理事、惠州民俗学者林慧文在尔雅巷出生长大。他介绍,自公元590年隋朝在惠州设立循州总管府以来,西湖边的府治所在地就开始聚集人口,其规模在1400多年以来不断扩大。宋代,苏东坡寓居惠州两年又七个月,其中一年多就住在位于九街十八巷的府治里。他吃荔枝、写文章,诞生了“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”等千古名句。

明清时,府城的区域面积达到1平方公里,街巷四通八达、不可计数,故统称为“九街十八巷”。在老一辈惠州人的眼里,九街十八巷就代表着惠州的老府城,各街巷的名字都彰显了各自的风光:有630年历史的金带街曾住满书家子弟;北门直街住着惠州的四大世家,各自擅长文理科教育,其中有“陈家文,苗家算”之说;都市巷热闹无比,叮咚巷里走路有回音,尔雅巷则是府城里知名的女人街……

时过境迁,九街十八巷已经不在,但大量的文保单位和历史建筑得以留存。2016年惠州市住建局发布的《惠州市历史文化名城保护规划》(草案)将九街十八巷中的金带街和北门直街列为两个历史文化街区,光这两条街就有14个文保单位和16座历史建筑。如金带街的宾兴馆是“全国稀有、广东仅有的科举相关建筑”,今年1月成功修旧如旧、对外开放,现在成了古代科举制度陈列馆,明显就比西湖商业步行街更能吸引外地游客,平时游人如织,成为外地游客打卡点。

修旧如旧的宾兴馆

“惠州的乡愁就在这里。”惠城区桥西街道办主任李坤民表示:“九街十八巷就是惠州精神文化的高地。这里有千年府城、千年东坡、千年西湖,如果这里的文化休闲游做不起来,那整个惠州都做不起来。”

现实困境:

眼前利益与文化传承 到底孰轻孰重?

无奈的是,现实中有更多宝藏待挖掘,也正在被逐渐遗忘。20年来,一时的商业繁荣,让人忘记了这里悠久的历史内涵,淡忘了这个城市文化的根。

记者在步行街随机询问了30位行人,发现只有4位年纪稍长的本地居民知道脚下便是原来的九街十八巷;年纪稍小的学生哥与外来务工人员多数一无所知。

陈惠明回忆,步行街建设时曾有规划,要纳入一定数量有惠州特色的非遗、手工技艺店铺,还给陈惠明家的印章店规划了具体的位置;可步行街落成后,那个位置成了一个小吃店,惠州特色店铺的事不了了之。商业的兴盛带动租金上涨,附近的多家印章店先后搬走,现在就只剩下把店面搬进家门的陈惠明。“没有文化的加持,商业很快也难以为继。”市内新建设的商业中心如雨后春笋,步行街里那些20年前开设的服饰店早已过时,小吃店、奶茶店则是到处都有的连锁店,也没什么竞争力。

虽然与惠州西湖只隔几步路,但这里就是吸引不到外地游客的注意。游客们说:“要是想买东西,我直接在网上下单,或者回到家附近就能搞定,何必大老远跑到你这儿来?”

西湖商业步行街一角

不是没有人想改变,陈惠明就想把他家那几百平米、雕梁画柱的明清祖宅拿出来开发文化旅游项目,可由于产权复杂,又缺乏资金,只能作罢。“还是需要社会资金的介入。”

作为市级非遗传承人,王伟华还面临着别的问题。他的子女对装裱不感兴趣,也没有别的途径将这门手艺传授出去。他和陈惠明等附近街巷的传统手工艺人都有个共同的愿望:“如果政府能设置一个地方,让我们有个集中展示的空间,我们还有很多再发展的可能性。”

“九街十八巷现在就剩下八九个巷子,但还是有很多可以深挖的文化。比如,自入隋后迎来被隋炀帝贬来惠州的驸马柳述算起,这里有1400多年历史的贬官文化,在全国数一数二,可当年的文豪、高官们居住的百官祠原址,就有待挖掘与保护。”

“街巷发展遇到问题,非遗传承人也难以为继,怎么办?”林慧文认为,当务之急就是要平衡好现代建设与历史传承的问题,当地、政府规划部门与专业机构,都要重新审视这些年来的得与失,都要负起责任来。

【活化案例1】

300年老军营变身网红文化餐厅

让人欣慰的是,千年传承的九街十八巷,也许失去、丢弃了很多东西,但越来越多的人认识到,他们拥有着最宝贵的东西,那就是惠州本土文化。

在九街十八巷之一的北门直街里,藏着一处有300年历史的苗屋。300年前,这里是三品大员的将军府,可如今,这里是惠城区不可移动文物,也是文化网红餐厅乌记饭店的所在地。

傍晚的乌记饭店内灯火通明

根据苗氏族谱记载,清康熙元年(1662年),惠州苗家祖先苗英被朝廷派驻惠州,任三品武官——中营守备府左营参将游击,在今天的北门街25号建立了中营守备署。因家眷较多,苗英就在中营守备署对面建起了房屋。民国时,人口众多的苗家又把中营守备署原址买下,把这座老官府也变成苗氏祖产。

70岁的苗永安是惠州苗家的第六代传人,也是苗屋这一代的守护者。他原来在惠州老牌饭馆东兴饭店工作,后来自己出来单干。80年代开始,经族人同意,他就在这座旧官府的大堂里开店,刚开始只是卖包子、蛋糕,后来改成了饭店,专做东江菜。因为菜式味道好,饭店名声越来越大,明明只有不到十张桌子,国庆期间一天却能有400人来此用餐。

有了这饭店,每年祖屋修缮的资金就有了,还多了维持族群亲情的纽带。苗永安的女儿苗璐介绍,每年他们家都会从饭店经营收入中拿出一笔资金,用于修缮祖屋;清明祭祖时,海内外的苗氏后人都会回来祭祀,聚集在这祖屋里。那时,苗永安就会亲自下厨,用一道道丰盛的菜肴迎接亲人。

顾客们吃饭的同时了解了历史

“现在提倡文化味,我觉得我这个店对惠州文化来说还是有些用,算是饮食文化和传统文化的结合。”苗永安表示,苗氏一族倾力让这祖屋充满文化韵味,让食客了解苗家文化、惠州文化。他们整理了中营守备署的资料,大堂里悬挂着苗家杰出人物的简介和祖屋复原图,现在老店已成为远近闻名的有文化味的网红餐厅。“有的客人来吃饭,顺便看建筑;有的客人来看建筑,顺便吃饭。大家看完都说保护得不错,我们也都很开心,这是双赢。”

【活化案例2】

科举建筑宾兴馆成游客打卡地

今年1月30日,历经一年半修缮的惠州古代科举制度陈列馆(宾兴馆)正式开馆。这座近200年历史的建筑曾助百余位惠州子弟登科及第,民国之后几近荒废,新中国成立后一度沦为环卫工人宿舍。

如今,惠州市投入近亿元将其修旧如旧,宾兴馆重获新生,填补了省内空白,成为“全国稀有、广东仅有,目前中国乡土建筑中最能反映古代科举制度的古建筑之一”。

宾兴馆内的人物蜡像

重生后成了网红打卡点

宾兴馆位于九街十八巷范畴、金带南街三巷10号。它始建于清道光六年(公元1826年),是过去接待本地生员参加乡试、会试的会馆。

记者昨日走访发现,宾兴馆位于惠州西湖丽日百货旁边,地理位置优越。如今这里游人如织,众多游客们在饱览西湖美丽的自然风光后,就会来到这座独特的历史建筑前拍照打卡。有的游客和秀才、举人塑像一起向知府作揖,有的坐上“宴席”和雕像一起“大快朵颐”。这里已成为西湖文化游不可或缺的一个人文景点。

修旧如旧后的宾兴馆,采用原有的三堂四横屋的庭院式布局,错落有致,占地面积约1198平方米,共两层,总建筑面积约2150平方米。

如今,馆内共有宾兴馆与惠州科举、中国科举文化源流两个展区,陈列着各类跟科举有关的文物实物约50件,文物复制品约130件,复制石碑、牌匾约15块,共计展出各类实物约180件(套)左右。

为增强观众的体验感,馆内还特设了诸多人物塑像,再现科举文化场景,带游客一窥中国科举制度的历史源流。

宾兴馆内科举制度相关塑像场景一角

惠州父老集资兴建而成

什么叫“宾兴”?惠州市岭东文史研究所所长吴定球介绍,清代把地方成立基金组织对科考士子给予资助的活动称为宾兴,组织实施这种助学助考活动的单位及其所提供的场馆就叫宾兴馆。

惠州宾兴馆由惠州父老集资建成,平时租赁生息。“每逢乡试,该馆便从租金中提出两百元均分给府、县两学参加乡试的生员以及参加会试的举人作为路费。”

据介绍,当时的生员大约人均可得10元路费,举人人均可得50元。在宾兴馆建成之前的200年间,惠州地区才考取进士9人,举人145人;该馆建成后仅80年间,高中进士者达6人,举人78人。显然,宾兴馆对振兴地方文教、培育人才有积极贡献。

据惠州当地老人回忆,直至清末宾兴馆仍然作用很大,许多农村贫苦学生都从中受益。

古建筑曾沦为工人宿舍

自清光绪三十一年(1905年)科举制度被废止后,各地的宾兴馆就慢慢废置、破败,惠州宾兴馆也不例外。

抗日战争时,日军入侵惠州,宾兴馆遭到日军飞机轰炸。1949年后,该馆收归国有,后被用作环卫所。惠州市博物馆相关人员调查显示,该馆交付环卫部门使用后成了20多户环卫工人居住的大杂院,最多时容纳近80人。

为改善生活条件,工人们对宾兴馆主体建筑的内部结构进行人为分割、拆改、修补。这客观上延续了这座190多年老建筑的生命,但也破坏了不少历史信息。

所幸,它的主体格局尚存,硬山顶屋面颇为精致讲究,屋脊灰塑庄重古朴,正门驼墩和斗拱的雕刻十分精美。特别是正屋中座左侧的墙壁上镶的《宾兴馆碑记》和《宾兴馆条约》两方石碑,字迹清晰可辨,为后人解读宾兴馆的由来和用途及其管理制度、营运模式提供了难得、可靠的文字资料。

“广东省范围内大体保存完好而尚能窥见原貌的,大约就只有这一座惠州宾兴馆,他是目前中国乡土建筑中最能反映古代科举制度的古建筑之一。”中国建筑学专家、清华大学建筑学院教授陈志华表示:“这真实反映了清代的科举制度,在全国非常少见,投入专项资金修缮加固势在必行。”

已建成科举制度陈列馆

2015年,惠州宾兴馆被广东省政府列为第八批省级文物保护单位。多方专家学者论证后,惠州市各相关部门召开联席会议,确定由政府出资约0.93亿元,全面加固和恢复宾兴馆,将其修旧如旧,并辟为古代科举制度陈列馆。今年1月30日,历经一年半时间修缮的惠州古代科举制度陈列馆(宾兴馆)正式开馆,它终于重获新生。

古代学子科举备考场景蜡像

广东省文物考古研究所所长曹劲称,在惠州宾兴馆修复前,省内已有学宫、考棚等以科举为主题的重点文物保护单位,但保存较好、上一定档次的宾兴馆还没发现。惠州宾兴馆作为现存清代的民办助学机构,填补了省内空白。

省民俗文化研究会理事、惠州民俗学者林慧文也认为,惠州宾兴馆是“全国稀有、广东仅有的科举相关建筑”,蕴含着深厚的历史文化信息,其开放包容、变革尚新、开拓进取、崇文厚德等独特的地方精神内涵,对于新时代惠州的发展仍具重要的现实意义。

【基层创想】

谢绝大拆大建微改造串珠成链

年内推出三条历史文化游路径

乌记饭店的成功并非偶然,“拼文化”已经成为当地的共识,一切都在潜移默化地改变着。

记者了解到,金带街是九街十八巷内保存较完好的一条,政府正在打造成样板,试图带动其他街巷发展。

李坤民解释说,正计划将金带街打造成集商业、文化、旅游休闲、生活于一体的文化街。另外,惠州市将在年内推出三条历史文化游径,将惠州革命历史文物、文化遗产、古村落、南粤古驿道、古街巷等串起。“这就是一条能串好惠州文化明珠的链子。”

重现九街十八巷七十二行当

目前,惠城区桥西街道正在推动开辟非遗展示专门场所,不仅要留住九街十八巷现有的技艺,还要将已搬走的或其他地区的优秀传统技艺,把惠州本土的七十二行当,都引到九街十八巷落地生根,让非遗技艺在此集中展示、供人体验、开发文创产品。

据介绍,该场所有望落地府前街或者是即将在梌山建设的府城博物馆。“我们不仅要留住过夜客,还要让原住民在这里安居乐业,要让九街十八巷成为惠州人的心灵家园。”

微改造保护与传承老旧建筑

“大拆大建花费大效果又差,我们主张采用微改造的方式,一点一点地春风化雨,修旧如旧。”李坤民介绍,早在2014年惠州申报国家级历史文化名城迎检之时,桥西街道就重点整治了金带街、叮咚巷等多条街巷的电线、配电箱,清洗了传统建筑临街立面,还将原来风格各异的招牌换成有传统风味的木制楹联式招牌。今年8月份,街道摸查了辖区内多处历史建筑现状,为10处遗失牌匾的历史建筑补挂了牌匾。未来,街巷里将放置统一的导视系统。

“九街十八巷是一块蒙了灰尘的玉,要擦亮招牌,要修史。”李坤民表示,惠州素有“岭东雄郡”之称,这来源于1600年惠州知府何伟在北门直街府衙外立下的牌坊石刻“岭东雄郡、梁化旧邦”,后牌坊被拆毁。

“岭东雄郡”匾额或荣归故里

李坤民透露,未来有望恢复“岭东雄郡”匾额,挂在北门直街边的朝京门上。另外,明年是惠州从“祯州”改名“惠州”一千周年,桥西街道将推出专著《千年府城》,系统讲述包括九街十八巷历史在内的千年府城故事。

谈到困境,李坤民坦言,历史街区保护工作需要大量资金,街道资金紧张。“建议相关部门制定历史街区保护工作专项资金,以‘政府主导、公众参与、社会协同’为原则,让更多的人一起保护九街十八巷。”

另外,李坤民透露,由于涉及部门过广,街道的力量有限。对此林慧文建议,“政府应该成立高等级的多部门联席平台,将政府的规划部门、文旅部门与建设、文保专业单位都纳入其中,出台一个总规划。”

卡德兴“学生街”

---品尝生活的小美食---

什么?!

德兴竟然还有这样一条“学生街”!

上班路上无意间发现的小惊喜

打卡美食一条龙

在这里,十块钱能让你吃到肚子撑!

大家get起来吧~


01

煎饼果子

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白菜价量也很足

人均6r就能吃到饱

是附近学生早餐的首选


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02

正宗台湾饭团

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饭团都是即点即做的

从“饭zheng”取一团热乎乎的米饭

用的是杂粮很弹牙、饱腹感极强

简直是减肥人士的福音

基础套餐只要4r

不要太诱人啊!


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03

炸酱面烧烤


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在德兴

一块钱就可以吃到的淀粉肠

那一定是这家了

炸串蔬菜统统1元!

简直物美价廉

哪怕你月薪1800

在这里你也能实现炸串自由!

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04

细炳包子铺


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这家包子铺

早上高峰期可是需要排队的!

老板是一对能干的小夫妻

靠手艺扎根在这里

菜包1.5r 肉包2r

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05

九街奶茶

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隐藏在巷子里的饮品店

从最早在繁华的上海路搬至现在的位置

小店里最引人注目的

是在众多速食快餐店中脱颖而出的装修

招牌的海盐奶盖红茶

可以说是炎热夏日的甜蜜必备

人均10r

<>

们总有10000种喝奶茶的理由

“啊啊啊好饿啊,走去买杯奶茶吧。”

“逛街逛累了,买奶茶去!”

“今天不开心,我现在就要喝5杯奶茶!”

“好开心啊哈哈哈,买杯奶茶庆祝下!”

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不管你遇到了什么事

都不能阻挡那一颗想喝奶茶的心

试想想如果没有奶茶

纵然有火锅小面煎饼烧烤干锅汤包

牛排鸡腿汉堡薯片薯条串串麻辣烫

那又有什么意思!

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那么接下来请欣赏兔子的

2019年誓不减肥奶茶指南

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1、奈雪の茶

4款珍珠奶茶系列

兔子钟爱奈雪的茶已经不是一天两天的事了,喝茶的同时再配上颜值满分的欧包,随随便便拍一张发朋友圈,就可以收获几十个赞。


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奈雪的茶一共有4款奶茶,分别是:金色山脉黑珍珠、冻顶乌龙黑珍珠、鲜奶黑珍珠、香芋蜂蜜白珍珠。

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它可不是普通的奶茶~ 而是用金黄的茶汤融入鲜奶,和茶的苦醇不同,这种茶底混合鲜奶,有种持久的香味,滋味悠长,就算猛吸黑糖珍珠也不腻。限定新品,去晚了喝不到哦~

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地址:杨家坪万象城店(谢家湾正街华润中心万象城LG层LG148号商铺)

北城天街店(兴塔路北城天街新馆2L)

国金中心店(北大街38号国金中心商场T6栋3号门旁)

源著天街店(福康路25号源著天街LG-10号铺)

东原悦荟新新Park店(大石坝东原悦荟新新ParkUG层)

价格:参考人均35元

2、喜茶

芋泥波波茶x紫米波波茶

喜茶近一两年可是火的风生水起,从2018年开始入驻重庆,每一家店门口都排满了人,少则排队半小时,多则要等两三个小时…

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可即使如此,喜茶的人气仍然没受到任何影响,因为他家的饮品是在是太好喝了啊,兔子宁愿排这么久,也必须要喝上一口!

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其实兔子最喜欢紫米波波茶,上层是芝士和椰奶,下面的紫米甜甜糯糯的,最底下还有芋圆波波,喝下去感觉温暖包裹住了喉咙,冬天幸福感瞬间UP!

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地址:时代天街LAB店(时代天街1号、2号 C馆维密旁)

万象城茶空间店(谢家湾正街55号华润中心万象城LG150号商铺)

北城天街店(洋河路北城天街购物广场A馆LG层007b号肯德基旁)

南坪协信店(江南大道28号协信星光时代广场4F层002B号)

价格:参考人均28元

3、鹿角巷

黑糖鹿丸鲜奶系列

这杯小鹿杯拿到手上第一感觉就是独特,矮胖矮胖的,肚子嘿大,塞满了个头虽小但大有来头的黑糖珍珠,颗颗圆润又Q弹。

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喝之前记得帮它来个倒立运动!黑糖鹿丸沿着杯壁顺流而下,像晕染的水墨画一样,鹿丸的温热加上鲜奶的冰爽,这种冰火两重天的口感让你既喝得刺激,又嚼得舒爽。

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当然鹿角巷还有其他数十款好喝的奶茶!盆栽奶茶、鹿丸噗哩、鹿角三巷奶茶… 连续喝上一个月都不重样。

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地址:龙湖时代天街店(大坪长江路174号龙湖·时代天街A馆1层)

万象城店(谢家湾正街55号万象城LG层147号商铺)

南坪万达广场1F 七号门旁(即将上线敬请期待)

价格:参考人均23元

4、KOI Thé

黄金珍奶

KOI在重庆的店面整整有12家之多,基本上每个商圈都可以看见它的身影,所以大家都就近选择吧,方便得很。

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KOI奶茶的定价也相当亲民,其中黄金珍奶是兔子的心头爱,每次去必点,珍珠很Q弹,分量超足,基本上占了大半杯,口感十分浓郁。

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地址:龙湖时代天街A馆店(时代天街A馆L5 西北筱面村旁)

万象城店(万象达到华润中心万象城第B1层B159号)等12个店面

价格:参考人均22元

5、台盖

混混熊系列

台盖的店铺装修相当小清新,他家主打奶盖,还有各种果味搭配,口感大多偏清爽,但台盖的奶茶也超超超超超级好喝哦!

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混混熊系列其实就是奶茶系列,每杯里面都有很多珍珠,混合满杯鲜奶,黑糖混混熊、芒果混混熊、奇异混混熊3种口味供你选择~

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地址:北城天街10号龙湖·北城天街A馆LG-022

价格:参考人均23元

6、CoCo都可

奶茶三兄弟x青稞奶茶

Coco的店面不大,大概每个门面都只有十来个平方,但这小小的四方天地却是贩卖美味和幸福的地方。

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以前兔子比较喜欢喝奶茶三兄弟加珍珠加椰果,觉得口味更为丰富,但是现在觉得青稞也挺好的,青稞比较富有嚼劲,分量也超足,喝上热热的一大口,瞬间热起来。

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地址:太多了每个商圈都有 随处可见

价格:参考人均13元

7、书亦烧仙草

招牌烧仙草

“一花一书亦安然,一茶一艺即书亦。”这家装修简约又不失活力的奶茶店,吸引着来往的行人。

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现做的仙草带着淡淡的奶香,甜度是刚好天道心里,加入仙草、红豆、珍珠等6种小料,叫人心生欢喜。

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地址:时代天街店万象城店 杨家坪店 英利大融城店 龙湖源著天街店 南坪万达江南大道店 观音桥大融城店 等

价格:参考人均12元

8、贡茶

招牌珍珠奶茶x紫薯奶茶

贡茶店内简单而又朴实的装潢,在灯光下显得格外温暖和温馨。


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健康营养的紫薯与但牛奶调和出浪漫三层色泽,单独喝紫薯的口感绵密细致,和牛奶搅拌之后味道会变得清淡但更加温润,吸一口底部的紫薯肉,丽丽香沙都透着满满的纤维。

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地址:龙湖时代天街A馆店(大坪正街龙湖时代天街A馆L2层)等分店

价格:参考人均15元

9、厝内小眷村

小眷村奶茶x涓豆腐奶茶

来自台湾红遍小红书的奶茶店来重庆啦~ 是不是不会读店名的第一个字?兔子小课堂开课了,跟着我一起读:“cuò!”

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如果第一次尝试它家的,兔子推荐你们喝小眷村奶茶,看起来和一般的奶茶并没有什么差别,但吃过的才知道,里面的芝麻芋圆有多香!

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地址:时代天街店(大坪正街龙湖时代天街地铁通道A馆UG层C17a商铺)

重庆大洋店(杨家坪正街团结路4号大洋百货2楼莱的快旁边)

价格:参考人均15元

10、蓋不同

恶魔珍鲜奶x燕芋奶茶

兔子推荐大家去九街店,就在北城天街往九街方向的坡坡上,很醒目的一个玻璃小房子,店里还有很多供拍照的道具,小仙女们最爱~

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恶魔奶茶大家一定要去尝尝,这家的珍珠超软,不会因为温度变冷而变硬,最关键的是这家不用排队,快来这里享受下悠哉的宁静~

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地址:九街店(兴隆路26号附3号光大银行旁玻璃房)

亿象城2店(江南大道南坪地铁站3号出口)

龙湖U城店(大学城北路94号龙湖U城天街B馆LG36商铺 B馆3号门口商场外步行道)

价格:参考人均14元

11、避风塘

招牌烧仙草

感觉好久都没喝过避风塘了,以前读书的时候学校对面就有一家,每天放学了都会去买一杯烧仙草,时隔这么久再喝,还是一如既往的棒。

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价格比较实惠,比蛮多网红店的价格便宜了不止一星半点,快来一杯烧仙草,喝下这杯回忆杀。

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地址:太多了 商圈基本都有

价格:参考人均8元

12、85°c

不想介绍,原因众所周知!

13、大通冰室

丝袜奶茶x鸳鸯奶茶

大通冰室的港式丝袜奶茶是最具香港风味的,与街头巷尾多数用香精奶精冲调的奶茶不一样,它秉承地道的香港传统制茶公益和独特的调配。

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入口绵延细密,茶味浓郁,先苦后甜,奶香悠久,满口留香,突出了香港奶茶的纯正。

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地址:店太多商圈里都有

价格:参考人均15元

14、茶百道

招牌芋圆奶茶

茶百道来自熊猫故乡的超人气饮品,成都几乎人手一杯。

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尤其是他们家的招牌芋圆奶茶更是一绝,芋圆嚼起来带有些微小的颗粒感,芋香味更浓,口感也更加软糯。

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地址:观音桥店(北城天街2-8号香港城通道义门白家对面)等门面

价格:参考人均13元

15、鲜芋仙

鲜芋仙招牌

只要每隔一段一段时间没有吃鲜芋仙,就馋的不行…甜蜜的仙草、软糯的手工芋圆、Q弹的麻薯、鲜嫩的甜豆花…

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鲜芋仙招牌端上来就是满满一大盆,冰沙上面铺着黄色和浅紫色的芋圆、绿豆和珍珠,琳琅满目,吃起来感觉自己仿佛置身热闹的台湾夜市。

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地址:太多了每个商圈都有

价格:参考人均25元

16、答案茶

招牌红茶茶奶

噱头大过味道的答案茶,先在杯子的腰封上写下自己想问的问题,投递给店员,接下来就是等着揭开答案的一刻了。

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等服务员将奶茶递给你后,你只需要掀开标签,就可以获得问题的答案啦~

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地址:三峡广场店(三峡广场老好吃街西200米渝碚路30号)等门店

价格:参考人均19元

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