茶店的“特别招聘”
在这个快节奏的时代，奶茶几乎成了年轻人生活中的“续命神器”。然而，在安徽合肥的一家奶茶店，却发生了一件让人眼前一亮的事。这家奶茶店在社交媒体上发布了一张招聘图，图上赫然写着：“招聘熬煮岗位女士，年龄40-55岁，薪资3000-4000元/月。”这一下子，可把网友们给惊着了，纷纷表示：“这年头，连奶茶店都开始关心起中年大妈的就业问题了？”
事情还得从那张招聘图说起。图上除了明确的岗位要求和薪资范围外，还特别标注了“可兼职，上班时间九点到下午三点”。这一贴心之举，立刻赢得了众多网友的点赞和转发。有网友评论道：“这奶茶店老板真是人间清醒，知道现在找工作有多难，特别是这个年龄段的女性。”还有网友调侃说：“看来以后得常去这家奶茶店打卡，说不定还能遇到自己的‘职场导师’呢！”
“感同身受”的招聘背后
面对网友们的热议，这家奶茶店的工作人员站了出来，解释了招聘这一年龄段女性的初衷。原来，这一切都是源于老板对家庭主妇这一群体的感同身受。据工作人员透露，门店老板的老婆也是一位家庭主妇，她平时需要接送孩子上下学，时间相对固定且充裕。于是，老板便萌生了招聘同样情况的家庭主妇来店里工作的想法。这样一来，既能解决她们的就业问题，又能让她们在照顾家庭的同时实现自我价值。
这一解释，让不少网友直呼“暖心”。有网友留言说：“这样的老板，活该你生意兴隆！”还有网友表示：“这才是真正的社会责任感，给这家奶茶店点赞！”当然，也有网友提出了不同的看法，认为这样的招聘方式可能会让年轻人感到压力倍增。但无论如何，这家奶茶店的做法无疑给社会传递了一股正能量。
“站着的工作”也温馨
提到奶茶店的工作内容，不少人可能会想到忙碌的店员、眼花缭乱的点单系统和一杯杯香气四溢的奶茶。然而，在这家奶茶店里，四五十岁的女性们却肩负着熬煮切配的重任。虽然工作过程中需要一直站着，但她们却乐在其中。据工作人员介绍，这些大姐们不仅能吃苦、不抱怨，而且做起事来有条不紊、效率极高。她们的到来，不仅为奶茶店增添了几分温馨的气息，也让整个团队更加和谐融洽。
对于这一点，网友们也是议论纷纷。有网友表示：“这些大姐们简直就是奶茶店的‘定海神针’，有了她们在后方默默付出，我们才能喝上这么美味的奶茶。”还有网友调侃说：“看来以后去这家奶茶店买奶茶时得客气点，毕竟咱们的奶茶可是‘站着’做出来的呢！”
“65岁退休”的无奈与期待
在文章的最后部分，有网友提到了“65岁退休”的话题。这一下子触动了不少人的神经。有人表示：“35岁就开始担心找不到工作了，更别说65岁退休了。”还有人调侃说：“看来我得提前规划我的养老生活了，不然到时候连杯奶茶都买不起了。”
确实，随着社会的不断发展和进步，人们的就业观念也在逐渐发生变化。然而，无论时代如何变迁，我们都应该关注那些在社会中处于弱势地位的群体。就像这家奶茶店一样，用实际行动为四五十岁的女性提供了就业机会和人文关怀。这样的做法不仅值得我们点赞和学习，更应该成为社会的一种常态和共识。
争议性总结：奶茶店的“特别招聘”与我们的就业观
说到这里，我们不妨来思考一个问题：为什么这家奶茶店的“特别招聘”会引发如此广泛的关注和讨论？是因为它触动了我们内心深处的某个痛点吗？或许是吧。在这个充满竞争和压力的社会里，我们都在为了生活而奔波劳碌。然而，当我们看到那些四五十岁的女性还在为找工作而发愁时，心中难免会涌起一股莫名的酸楚和同情。
但与此同时，我们也应该看到这家奶茶店背后的社会责任感和人文关怀。它用实际行动告诉我们：年龄不是就业的障碍，只要我们有能力和意愿去工作，就应该得到社会的认可和尊重。因此，我们应该摒弃那些陈旧的就业观念，以更加开放和包容的心态去面对未来的挑战和机遇。
最后，让我们回到文章开头的那张招聘图。它不仅仅是一张简单的招聘启事，更是一份对社会的承诺和对未来的期许。希望未来能有更多像这家奶茶店一样的企业和组织出现，为我们创造更加公平、公正和充满人文关怀的就业环境。同时，也希望我们每个人都能以积极的心态去面对生活中的每一个挑战和机遇，活出自己的精彩人生！
喜欢喝奶茶吗？
如今，奶茶风正在年轻群体中盛行。在难得的闲暇时间，大家手捧奶茶聊着共同的话题，增进着彼此间的关系。
“虽然知道经常喝奶茶不是特别健康，但用一杯甜蜜的奶茶润色一天的疲劳不美吗。”时常在办公室组织奶茶局的张瀚（化名）说。
奶茶市场的爆发吸引着无数年轻人涌入。不入局不知局之险，奶茶行业表面的火爆下隐藏了真实的残酷。新来者很快发现，他们不仅需要迎接巨头抢占市场的压力，和同行抢夺客源的勇气，更需要每天依靠着“曙光即将到来”的信仰熬过漫长的蛰伏期。
见过太多年轻人兴奋地涌入这个市场，短暂经营后惨淡而归的阿喵说：“奶茶市场看似热闹。但真正盈利的不到10%，剩下的90%都生存艰难。”
新店靠“熬”
“如果再给我一次机会的话，应该对开奶茶店打上问号。至少，不会这么盲目乐观。”回忆起决定开奶茶店时的美好憧憬，林静（化名）感慨万千。
2019年，23岁的林静发现身边喝奶茶的人越来越多。她刚参加工作不久，发现奶茶是融入同事群体里的“硬通货”；周末逛街时，随处可遇到手捧奶茶的小哥哥小姐姐。
奶茶市场一片大好前景，让林静动起了开奶茶店的念头。跑了一圈市场后，她毅然向父母借了20万元，要开一家奶茶店。
让林静纠结的是，是加盟品牌，还是做自有品牌。
加盟品牌，意味着能获得品牌背书，不用花太多精力就能获得消费者。但需要支付不菲的品牌费用。自有品牌尽管能节省相应成本，但除了需要自己四处寻找原料，打造口感配料外，还需要花费大量精力做推广营销。
曾经开过奶茶店的大学学姐韩可（化名）得知后，力劝她选择后者，“加盟费动辄就数万元，太贵不说，而且品牌方没有想象的那么靠谱。”韩可说，“自己做品牌，能自己掌控方向。材料选择、口感打造和推广运营都能自己说了算。”
林静听了学姐的意见。针对年轻人追求小清新的爱好，她特意将店铺装修成浅绿色，在品牌LOGO、杯身设计、宣传文案上都体现清新精致的格调。
为了迎合年轻人的口感，林静花费上千元在线上学习奶茶制作过程外，还买回多个“网红茶同款配方”进行调配，并邀请喜欢奶茶的朋友体验点评，再根据大家的回馈进行口感改良。
经过三个月的筹备，林静的奶茶店在当地开业。尽管同一条街上有贡茶、奈雪的茶等几家认知度较高的品牌店，但她仍然认为自己有抗衡的底气。
底气来自于价格。林静曾算过笔账：一杯奶茶的成本在2至3元，即使加上新鲜水果，成本也不会超过5元。她将价格定在每杯8至15元之间，远低于其他同行。“前期只能通过价格来抢客源。每天只要能卖30杯，每个月就有近万元利润，足以养活自己。”
但现实比林静所预期的更为残酷，奶茶店开业后，来店客人寥寥无几，甚至几天才能卖出一两杯奶茶。
经营两年，林静的奶茶店勉强支撑。“关了有点舍不得”，林静说，“现在只能慢慢熬下去。”
加盟遇“坑”
在得知林静准备开奶茶店时，韩可曾多次劝导她不要贸然尝试。至少，不要轻易去加盟品牌。
“别以为加盟品牌就能躺着赚钱。里面坑太多了。”2018年时，毕业工作两年的韩可选择了一家号称旗下有“超五百多家连锁店”的奶茶品牌加盟。
“对方告诉我，缴纳5万元加盟费，品牌方会对奶茶店铺进行装修设计，提供低于市场价格的机器和原材料、推广营销培训等全方面的扶持。”韩可称。
韩可算过开店成本，首笔资金除了加盟费5万元、保证金3万元、设备和首批原料费10万元外，再加上店面租金、员工工资等费用，总共需要30万元上下。
这已经超出了韩可最初的预算，但此时的她信心十足：按照介绍，只要一年时间就能将成本全部赚回来。
然而烦心事接踵而来。签约前，工作人员曾表示设备只要四五万，但实际上这笔开支花掉她近十万元。让她气愤的是，其中多台设备的价格明显高于自己在网上看到的售价。
“一台制冰机需要近万元，但淘宝相似的只要几千元。只需要几百元的收银机，对方开出的价格是几千元。网上价值几百元的原料，公司进货价也几乎翻了一倍。”韩可表示，甚至公司最初提及的“免费”装修材料，最终也以各种明目收取了她近三万元费用。
不断向对方账户打钱的韩可此刻却没有退路，“人都已经上船了，一切只能听对方的安排。”
原本以为店开起来后会相对轻松，但她很快发现这家公司此前所承诺的人员培训、原料调配等课程也很少实现。每当对方主动联系她时，通话内容大多是催促她赶紧确定下一批原料的订单量。
在考察期间，公司人员为她规划销量时，告诉她每个月至少销售2000杯，这让韩可在首批进货时特意多下了货量。但实际上店铺月销量不足300杯，导致大量原料囤积在库房。
韩可曾询问过对方，能否等第一批原料消化后再下订单，但对方以合同规定为由要求她必须订货，否则将没收保证金。
按照当前销量根本不可能在预期时间内回本，这时她意识到，自己可能遇到奶茶快招公司了。
贝壳财经记者了解到，近年来市面上出现大量奶茶品牌快招公司，这些公司通常在热门商圈有直营店，以新奇设计搭配轰炸营销的手段走红。同时辅以铺天盖地的广告吸引新来者加盟。在签约后通过销售物料和原料等产品赚取加盟商费用，而收钱后则开始对加盟商不闻不问。
“太多奶茶快招公司活跃在市场上，他们将自己包装成大牌奶茶品牌，吸引着无数新入行者的加盟。”有着多年奶茶店经营经历的阿喵（化名）告诉记者，“新来者往往容易被类似公司欺骗，损失惨重。”
一年合同到期后，韩可决定退出，之前花数十万购买的设备也以两万元打包卖给了废品回收商，“再也不做梦了。”
没有“躺赢”
“经营一家奶茶店的核心不是加盟或者自有品牌，而是如何做好日常的经营。”刚满30岁，却在浙江有着5年奶茶店经营经历的阿喵表示，“很多年轻人以为加盟奶茶品牌就能‘躺赢’，但根本就不是那么回事。”
大学毕业后不久，阿喵就开起奶茶店。这些年里，他见过太多年轻人涌入这个市场，短暂经营后惨淡而归的场景。“最兴盛时一条普通的街道上都有七八家奶茶店，但能存活一年时间的却寥寥无几。”
阿喵告诉记者，即使新来者加盟的是正规奶茶品牌，也只是入行的初级阶段。如何将奶茶店运营起来，才是最终盈利的关键。“从选址到调制奶茶、招募培训员工、和同行抢客源，不可能完全指望品牌，更多还是要靠自己的经营。”
奶茶店所处的位置决定着其能否获得机会。当年在开店前，阿喵为了寻找心仪的店铺，曾拉上朋友在城市里四处寻觅。
“学校、商圈周边因为人流量的原因，肯定是最好的位置。但这些却并非你能随便拿到的。”阿喵曾找过多家商圈，但在提交品牌计划书后，得到的回复是：不太知名的品牌谢绝入场。在多次拜访后，一家商场终于答应了他，但同时提出：一年内必须带来相应客流量，否则必须离场。
拿下合适的位置只是第一步。在奶茶店开业后，阿喵每天几乎有12个小时都呆在奶茶店里，自开业后他几乎没有休息过一天时间。白天有客人时他忙着为客人点单、制作奶茶、收拾桌椅，晚上打烊后则拉着奶茶师傅一起研发新品，根据市场风向和同行动态来针对性地打造产品。他想打造出爆款商品，“爆款是抢夺市场的资本，如果所有产品都同质化，意味着你随时可能被行业淘汰。”
阿喵每天还要和周边多家奶茶店抢夺客源，“对每个消费者都要照顾到位。毕竟每个单一客源背后，很可能有着同样喜好类似口感的客群。”
深知自家的奶茶无法和大品牌抗衡，阿喵除了调整价格，定期推出套餐活动外，还决定走网红路线。他曾花大价钱砸进小红书、大众点评等平台，邀请网红在上面晒照和点评，甚至找到当地地推团队假扮客人，每天定时在门口排队，营造出“网红”氛围来。
如今，阿喵的奶茶店生意稳定在月销量6000杯上下，按照每杯10元利润计算，他每个月能收入近6万元，“算是活下来了。”
但阿喵同样感受到奶茶生意越来越不好做了。随着奈雪的茶、冰雪蜜城等越来越多品牌奶茶在推广上的发力，近两年店铺营业额下降了至少20%。
“和大的奶茶品牌相比，自有奶茶店无论在资金还是影响力上都没有可比性，稍有不慎就可能倒闭。”阿喵说，“现在能做的就是不断改良品质，其他的听天由命吧。”
“现在进场风险和机会并存。”即将大学毕业的王雨（化名）正在犹豫，“不想朝九晚五工作，想开家奶茶店，每天在各种水果香味和奶香中，为不同客人调制奶茶，感觉是件很浪漫幸福的事。”
现实也让很多曾经满怀希望的新来者逐渐离开。
晚上10点，林静拉下店铺大门，她依然憧憬未来，“如果每个人都希望生活有甜蜜的滋味，那奶茶就有市场吧。”
新京报贝壳财经记者 覃澈
日，安徽合肥，有网友在社交平台上发了一张奶茶店招聘图，并写道，在26岁被说年龄大的当下，这里却招40-55岁的大姐，冲这点好感度拉满，有时候就会被这种细节折服。
记者在招聘内容上看到，该奶茶店招聘熬煮岗位女士，薪资3000-4000元/月，年龄40-55岁，岗位职责主要是现制芋泥麻薯，清洗水果，会做饭者优先录用。在图片下方还写了一行字，可兼职，上班时间九点到下午三点。
< class="pgc-img">图/网络截图
此招聘信息一出，也引得网友们热议。“这个时间对于家庭主妇很友好，老板很人性化”、“大姐遭不住奶茶的强度”、“这个招聘看着很友善”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">图/网络截图
记者在评论里看到，这家奶茶店也有留言，留言里写道：作为一个新品牌很意外能以这种方式被大家看到，招聘这个年龄段的女士，源于对这种情况的感同身受。同时也确实刚好适合我们的岗位，我们是一家安徽本土的茶饮品牌，虽然目前能力有限，但仍希望为每一位伙伴提供更具人文关怀的工作环境，让每一杯出品都是充满温暖的手作好茶。
< class="pgc-img">图/网络截图
7月23日，经视直播记者联系上这家名为好的手作奶茶店，一名工作人员告诉记者，招聘也不是特定卡在40-55岁这个年龄段，只是考虑到这个年龄段的人不太好找工作。“最先考虑到家庭主妇就是要接送孩子，她们时间没那么充裕，我们是根据这个去招聘的，然后我们熬煮切配，只要你有时间过来，把要备的水果什么的备好就可以了，时间是可以灵活调整的。”
工作人员介绍，因为门店老板的老婆就是这个年龄段的家庭主妇，所以才想着招聘这个年龄段的人。“平时早上可能8点钟送完孩子，下午3点钟又得去接孩子，所以我们就根据这个时间段，去为这类的人群做了时间上的调整。要做的工作比如说芒果，先清洗然后取果肉，没有太复杂或者太累，唯一累的可能就是一直要站着。”
工作人员称， 目前他们大唐国际店还在招人中。（经视直播记者：曹欧）
