房是美味诞生的地方,却也藏着许多不为人知的心酸。每天早晨,当大多数人还在睡梦中,厨师们就已踏入厨房,开始了一天的忙碌。
面对堆积如山的食材,他们要迅速清洗、切割、烹饪。高温的炉灶让厨房如蒸笼一般,汗水湿透了衣衫,却无暇顾及。长时间的站立让双腿酸痛不堪,被热油溅到,被刀具划伤也是常有的事。然而为了给食客呈上满意的菜肴,他们默默忍受着这些伤痛。
< class="pgc-img">>逢年过节,当大家欢聚一堂享受美食时,厨师们却依然坚守在厨房,无法与家人团聚。在这充满烟火气的地方,他们付出了辛勤的劳动,却常常被忽视。但正是他们的坚持和付出,才让厨房变得更加整洁。
餐饮人的苦与累》
在繁华都市的街头巷尾,或是宁静小镇的角落,总有一家家餐厅散发着诱人的香气,迎接着来来往往的食客。然而,在这热闹与美味的背后,是餐饮人默默付出的苦与累。
清晨,当大多数人还在睡梦中,餐饮人的一天已经开始。他们匆匆赶往市场,精心挑选新鲜的食材,与供应商讨价还价,只为能在成本与品质之间找到最佳的平衡。双手拎着沉重的菜篮,脚步却不敢有丝毫的停歇。
回到餐厅,来不及喘口气,便投身于厨房的忙碌之中。洗菜、切菜、配菜,每一个步骤都需要全神贯注,不容有一丝差错。炉灶前,火焰熊熊,厨师们汗流浃背,在高温与油烟的包围中,舞动着锅铲,烹制出一道道美味佳肴。
中午时分,餐厅迎来了第一批客人。服务员们面带微笑,热情地迎接每一位顾客,引导他们就座,迅速递上菜单。他们要记住客人的各种需求,在餐桌间穿梭忙碌,端茶倒水,上菜撤盘,稍有不慎就可能遭到客人的不满和投诉。而此时,收银员在前台紧张地计算着账目,确保每一笔交易准确无误。
下午,短暂的休息时间也充满了忙碌。餐饮人要抓紧时间清理餐桌、打扫地面、洗刷餐具,为晚餐的营业做好准备。
夜幕降临,餐厅再次热闹起来。餐饮人的工作节奏愈发紧张,身心疲惫却依然要保持高效和热情。等到最后一位客人离开,往往已是深夜。
除了身体上的劳累,餐饮人还要承受着巨大的心理压力。市场竞争激烈,菜品需要不断创新,价格要合理,服务要周到,稍有不慎就可能面临顾客流失和生意亏损。他们时刻关注着顾客的反馈,不断改进和提升,只为能在餐饮的江湖中站稳脚跟。
然而,尽管餐饮人的工作充满了苦与累,但他们依然坚守着自己的岗位。因为他们心中有着对美食的热爱,对顾客的责任,对梦想的追求。每一道美味的背后,都是他们辛勤的付出;每一位满意的顾客,都是他们坚持的动力。
让我们在享受美食的同时,也对餐饮人多一份理解和尊重,因为他们的苦与累,成就了我们舌尖上的幸福。#暴雨后的送餐人# #人间百态赏析# #饱尝生活的酸楚# #0粉也可以获得创作收益啦#
!现在打工当服务员都这么难吗?一个月2400元工资,上班时间长不说 ,期间还不允许坐下休息,手机也要上交统一管理。
妻子是一名家庭主妇,为了能让家庭生活质量提升一点,也为了给两个上大学的孩子多攒点生活费,今年出去打工了。她先找了一份超市理货员的工作,虽然辛苦但每月能挣个2000元左右。刚开始干的时候 ,不熟悉业务经常受主管批评,好不容易干了四个多月,一切都熟练了,主管也开始表扬了。超市却因为亏损关门大吉了,拖欠的两个月工资,上门找老板讨要了一个月才结清。
四个月时间挣了不到一万元,却因为常常加班不能按时吃饭而胃疼。我陪她上医院检查了几次,拍片子,做B超花了几百大洋,最后医生让做个胃镜检查一下,可她害怕死活不做。没办法只好让医生开了一些药在家吃。
她在家里养了一个多月,又闹腾着要出去打工。我说不要着急,等把胃病养好了再说,可她硬犟着不同意。我生气了 ,骂她脑子不合适,出去打工一个月挣的两千元还不够累坏了身体吃药的钱,当时她就翻脸和我大吵了一架。
我们俩冷战了将近一个月,她再没有提出去打工的事 我以为她能在家多待几天,没想到前几天她又找了一份在火锅店打工当服务员的活。干了几天她告诉我早上十点上班,晚上十点下班,中午给一个半小时吃午饭时间。火锅店老板管理非常严格,上班时间不允许服务员累了休息,哪怕没客人也不允许坐下 她每天都会不停地给服务员找活干。桌子擦干净了就拖地,地拖完了又让去后厨洗碗,碗洗干净又让帮忙摘菜,总之永远有干不完的活,工作时间服务员不能没事干。妻子说 苦点累点他都能接受也能忍,可就是每天上班要上交手机统一管理她受不了,她不玩游戏,也不刷视频。她就怕谁有急事打电话找她电话接不上。
我默默地听完她诉说,对她说你不想上了就回来,家里不缺你挣得钱。我的工资够用,钱那东西多少得够,少了咱捏细点一样能过好日子。你不生病,全家人都健健康康比啥都强。
我这人说话直,可能是表达的问题吧,妻子一听又生气了,她说我在嫌弃她受不了苦,她说她一定要干满一个月。就这样她继续在火锅店上班了。
唉 ,我这强驴脾气的妻子,为了家真的是拼了。