义区融媒体中心消息 顺义区3家餐饮企业近日通过“一件事”集成服务，一次办理了食品经营许可证，这是全区首批通过餐饮店开办“一件事”集成服务办理食品经营许可证的企业。
< class="pgc-img">办事人在区政务服务中心综合受理专区咨询业务办理流程。
餐饮店开办“一件事”集成办事是指在商场、宾馆等大型商业综合体内开办的餐饮店，通过北京市政务服务网“办好一件事”专区填写申请表，一次性提交申请材料，便可同时办理食品经营许可证新开办和公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查。
顺义区3家首批适用这项政策的餐饮企业分别为位于新国展的北京朝阳建国快餐有限公司顺义餐饮分公司和位于华联金街购物中心的北京杭滋美餐饮有限公司、北京西塔顺联餐饮有限公司。
区市场监管局提前查看现场并提出指导性建议。
通过前期对企业开展政策宣传培训及“食品经营许可咨询服务”，区市场监管局现场核查人员按要求为企业提供包括预约审图、提前查看现场等指导性服务。企业经过装修整改，在线提交了餐饮店开办“一件事”集成办事相关材料。区市场监管局受理后，与区消防救援支队联合开展了现场核查，重点检查了凉菜间、粗加工间、冷冻贮存场所、从业人员管理制度、消防通道、消防安全管理制度、消防器材等内容。通过现场核查验收后，区市场监管局先后为3家餐饮企业发放了食品经营许可证，实现餐饮店开办“一件事”一次办。
“办事过程便捷、高效，既降低了我们企业准营成本，又提高了办事获得感。”北京朝阳建国快餐有限公司顺义餐饮分公司总经理王振宇表示。
办事人在区政务服务中心自助服务区在线填报企业信息。
区市场监管局政务服务中心主任李双新表示，区市场监管局将与区政务服务局、区消防救援支队密切合作，在餐饮店开办“一件事”集成办事应用下，继续探索新的政务服务事项改革措施，进一步优化营商环境、释放改革红利、助力企业健康发展，为顺义区高质量发展注入新动力。
日，由中国烹饪协会、顺义区食品药品安全企业协会组成的考核组对顺义区申报2020年品质餐饮示范单位进行现场评定、验收。此次，共28个镇街的149家餐饮单位参加评定验收，考核通过的单位将获得“品质餐饮示范店”颁牌。
< class="pgc-img">工作人员对申报品质餐饮示范单位进行现场考核
本次现场验收中，考核组按照北京市品质餐饮示范店现场评估表的要求进行打分，检查内容涉及阳光餐饮、制度要求、就餐环境、后厨环境、健康卫生、文化品位、文明风尚、社会责任等12方面。目前，149家餐饮单位现场评定验收已接近尾声，考评情况整体良好，对于考评组指出的不足，将积极落实整改。
今年，餐饮服务单位普遍受到疫情影响，为帮扶企业复工复产复商复市，区市场监管局一方面加强监管与服务，通过实地走访、组织培训会、现场指导等方式，为企业出谋划策，鼓励创新发展模式，科学合理地进行设施设备等升级改造；另一方面加强宣传与引导，积极推行分餐制、提供公勺公筷、不吃“野味”，开展“光盘”行动、文明餐桌、健康餐厅创建等活动，进一步提升食品安全水平和餐饮服务品质，促进餐饮服务质量水平再升级。截至目前，顺义区已有“品质餐饮示范店”520家，今年将完成130家的创建目标。
< class="pgc-img">下一步，区市场监管局对已颁牌的企业将持续巩固建设成效，通过推进示范引领作用，助力餐饮企业重新起航，为辖区百姓提供高品质餐饮服务，不断提高百姓用餐满意度和生活幸福感。
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首先，申请顺义60平米以下餐饮经营许可证需要准备以下材料：1. 《餐饮服务许可证申请表》；2. 法定代表人或经营者的身份证明；3. 厨师的健康证明；4. 餐饮场所的租赁合同或产权证明；5. 环保部门出具的环境评估报告；6. 消防部门出具的消防审核意见等。这些材料的准备工作需要认真对待，确保所有文件齐全、准确无误。
其次，顺义区对于60平米以下餐饮经营场所有一些特殊要求。首先是场所的卫生环境，必须符合食品卫生法规定的要求，保持整洁、干净、无异味。其次是食品安全，餐饮经营者必须建立完善的食品安全管理制度，确保食品的质量安全。此外，还需要申请消防审核并通过，确保餐饮场所在火灾发生时能够快速疏散人员，减少损失。
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