锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
< class="pgc-img">火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。因此火锅店越来越多，火锅的形式也越来越多。传统火锅都是一口大锅只适合于几个朋友一起吃，现在有很多朋友，一个人但是也想吃火锅，所以新的形式也很受大众的欢迎。
< class="pgc-img">今天打卡一家最近很火的火锅店，这是一家新开的店所以火是火在他的店铺装修，这家店特别适合一个人去打卡，也可以约见朋友，两个人面对面会很神奇。再也不用担心一个人吃火锅会感到尴尬了！他家的菜品价格比较亲民，分量刚好适合一个人的量，这样你既可以多点几个想吃的菜还不会浪费！吃完还可以拿起桌子下面挂着的小本子，把你想对下一位朋友说的话写出来！
< class="pgc-img">这家店的整体装修风格是比较简约大气的，让人一看就觉得很干净的感觉，一楼是现在比较火的每人一个小隔间中间的小木门可以打开看到对面的朋友！打开的时候一定要注意手哦，而且只有两边都打开开关才可以开门的哦！二楼是每个人的独立空间，也不存在对面的朋友只有对面的服务生，还有包间，所以大家可以自行选择哦！
< class="pgc-img">这家店的麻酱是老板已经精心调制过的哦，所以大家可以根据自己的喜好在少量的加入一些调味品，放太多就会觉得有点咸咯! 火锅里煮荷包蛋真的是再香不过了，他家的面比较特别，名字叫上上签，是宽面，可以根据自己的喜好决定煮的时长。一定要点牛肉，这个牛肉筷子粗细，闻一下就可以知道这个肉是提前有腌过的，所以味道还是很值得期待的。其他菜品就根据自己的喜好来咯！
< class="pgc-img">他家的服务很周到，想的也比较到位吧，吃完饭在门口设计的有除味的喷雾，再也不用担心吃完火锅会有一身火锅味咯。
< class="pgc-img">火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
地址：太原市迎泽区铜锣湾桥头街19号 古有一岛独食火锅
一人食の火锅 』
一人 / 一锅 / 一世界
享受一个人的独食狂欢
/
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">它是东莞首家主打“一人食”的火锅小店，短短一年内，吸引了无数单身人士前来报道，据说还有吃着吃着彼此对上眼的。
将近点评五星，热门榜第二名，是它最好的人气见证。每人一隔间，可以边看视频边涮火锅，一个人也不用担心尴尬，引得我下班都想往这里呆着。
献上一周年福利
01
每桌0.5㎡小隔间
这里崇尚一人一锅一隔间，每个人都有自己的独立空间，不用社交，不用沟通，一个人认真吃火锅就好～
02
自助点单，小窗口上菜
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< class="pgc-img">全程自助式服务，喜好安静的吃货来这里一定很舒服，毕竟想暂时逃避现实，总要有个角落不想任何人打扰嘛。
还有7种汤底选择，也都是小锅装的，番茄、麻辣、冬阴功、菌菇、清汤...吃足一周也不重样喔。
03
还能变成双人隔间
贴心的店家特别关心小情侣就餐，隔板还能折开起来，男友负责涮，女票只管美滋滋的吃就好了，嘻嘻。
必吃①：肥牛&肥羊
< class="pgc-img">对于我这种食肉兽，吃火锅首选肉肉，每份都是刚好的一人份，不会觉得很大负担，趁着6折，下单！
爽口弹牙的口感，细嚼几下，油脂和牛肉的香气充满口腔，搭配酸酸甜甜的番茄汤底，绝了。
肥羊肉嫩而不膻，蘸上特制的酱油更是加分，“嗦”进嘴里慢慢回味。
必吃②：海鲜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">大鱿鱼、白贝、鲜虾...统统都放下去涮，乘上满满一大碗海鲜汤，鲜甜到爆！
大大粒的元贝一定要点上，那QQ弹牙的口感，几乎吃过的都好评，而且不用去壳，直接进嘴懒人福音！
必吃③：爆料福袋
< class="pgc-img">< class="pgc-img">很多小姐姐都爱点的福袋，里面都是满当当的蟹籽，一口下去还会爆汁喔。
必吃④：丸子拼盘
< class="pgc-img">< class="pgc-img">喜欢吃丸子的推荐点拼盘，一份有很多种口味，最爱芝士丸，一咬就爆浆，超过瘾的。
必吃⑤：黑椒火锅牛排
< class="pgc-img">浓郁的黑椒味和牛排特别搭，怎么涮都不会柴，脂肪含量也非常低，女孩纸吃着也不怕有负担。
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< class="pgc-img">店里还有50+款特色菜品可以选择，最近还新上架了几款消暑冰棒，吃完火锅来上一条，完美。
// 打开小灯，即可呼叫店员 \
// 打开小牌子，暂时离开片刻 \
// 给下一位留言，留下美好 \
// 下雨天怎么办，还有雨衣 \
商家信息
< class="pgc-img">店铺名称：一芸火锅食屋
店铺地址：东莞市南城区朝阳路3号星晨大厦112室
营业时间：11:00-14:00 17:30-22:00
爷锅已经创立9年了
门店遍布全国，已经突破50家了
目前店内网红爆款的奶盖锅早已耳闻
现在终于可以在家门口吃到啦~
为了庆祝老爷锅喜提50家门店&老爷锅温情入驻温州，好吃的东西跟大家分享！
老爷锅超强推出抱团活动
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就算你是一个人
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59抵100元
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一进门就有小姐姐热情的问你是第一次来吃吗？如果是，小姐姐会详细的跟你介绍各个锅底，然后如何选择套餐，一人一锅，自行选择锅底、肉类、主食、甜品、饮料~
一份套餐包含了这么多以外
还有小菜和蔬菜配送
米饭、酱料、甜品无限免费续哦
锅底口味超多，都十分具有台湾特色
还有几款异国风味，点爆款准没错！
奶盖跟火锅？小姐姐温柔提醒之后，才知道一上桌就要趁热将奶盖吃掉，再开火煮沸。
现打奶盖醇厚丝滑，吃起来跟奶茶上的奶盖一模一样，吃得差不多之后，些许奶盖都化在酸酸甜甜的番茄汤底里，汤底多了一丝奶味。
店内的肉类全都现切，这一份就是标准份的肥牛，一个人吃绝对能吃饱了，蘸上自制的蒜蓉酱，咸香入味，口留余香。
店内还有现切羊肉，除了羊肉自身那一口鲜甜，全靠这豆瓣酱，夹一筷入嘴，满口都是肉香，别有一番风味。
+3元就能吃到店内招牌鲁肉饭，肉沫特别细腻，汤汁都能渗入饭中，拌一拌之后，一口入魂，不知不觉就能吃完一整份！
牛奶锅底再加上芝士！作为锅底丝毫没有黑暗的感觉，反而让人很惊喜。
加热之后芝士轻易能拉出丝来，芝士控要把持不住啦！各类丸子海鲜都吸收了奶香醇厚的汤底，鲜甜不已，据说麻辣芝士锅更加美味哦！
台式麻辣锅！四种辣度，从中辣到超级辣任你选择，一般人吃中辣就够啦～台式麻辣锅的重点就在于这鸭血，鸭血统统提前卤过，极其入味，湿润细滑。
所有的锅底里都由福袋、港式鱼蛋、脆皮肠、鱼豆腐、甜不辣各类丸子组成，分量超级实在！所以根本不用担心吃不饱这件事情！如果你是超级大胃王的话，也可以额外加哦！
饮料部分还有洛神花茶和红糖暖暖可以选择，洛神花茶跟麻辣锅搭配，超级解辣的说。
甜品除了红糖凉粉，还有西米露哦！据说有位客人一个人吃了20份，尝过之后，我也可以再来20份呢~
为温州人量身打造的海鲜豆腐锅，清汤锅底能吃出海鲜原汁原味。
一踏进门就感觉到了台湾风情，随处能看到台北与温州的字样，涂鸦式的装修风格更加贴近年轻人的心。
半开放式厨房是否干净卫生一目了然，吃的更加放心！还能看到出餐速度，看着自己的小火锅在厨师手里变出来，好像没有那么心急了呢~
这家台湾烧锅定食，一人独享的小火锅，我强烈建议你一定要来试一试，正好赶上50家店庆～ 全场6.5折！赶紧去试一试吧～
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（具体活动内容可咨询店内）
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店名：老爷锅
地址：温州市鹿城区荷花路银泰百货8F
电话：0577-88008215
营业时间：10：30-21:00
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撰写丨喵喵
设计丨Ｙe
摄影丨VAN
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请设【吃喝玩乐IN温州】为“星标”
