子们，今天教大家制作老红糖珍珠奶茶！
1. 加入一零零开水，加入大口酒，秘制珍珠，嚼起来。
2. 来煮珍珠，一起来炒老红糖。珍珠煮好了，倒进去继续搅搅，老红糖珍珠能拉丝了，看着就流口水。
< class="pgc-img">3. 红茶加开水使劲泡，加入植脂末，有奶香。
4. 用热水冲泡红茶，滤出茶水，倒入杯中，顺时针转圈圈，继续搅，封盖焖。
5. 加入冰块，重复动作搅起来，加入甜蜜的果糖。
< class="pgc-img">6. 九九九请出大口酒专用奶茶杯，刚煮好的老红糖珍珠放进去搅均匀，奶香浓郁的奶茶倒入杯中。
今生最完美的遇见莫过于此，老红糖珍珠奶茶做好了，喝一口，那种甜甜的味道总能让我的心浮动，瞬间就会软到最深的地步。
宝子们，下期制作双皮奶。
提起大口九奶茶，大多数80后、90后脑海中想起的都是那个白色的门头及招牌上的那个大娃娃头，然而还未来得及告别，白色的大口九好像突然就消失了一样，很难再看到了。大口九消失了吗？不，它没有，它只是和我们一样，它也在不断的成长升级！让我们一起来看看大口九的成长史吧！
1999年，大口九诞生于广东东莞市茶山，蓝色简装，一个简单的招牌写着大口九珍珠奶茶，左右两边写着烧仙草专卖及双皮奶2元。以此为基，大口九开始了它的历史征程！
< class="pgc-img">2006年，大口九升级二代门店，整个呈现绿色格调，给人一种小清新的感觉！
< class="pgc-img">2011年，大口九三代店正式上线，这也是大多80、90脑海中大口九的印象，此时的大口九公司已经建立奶茶原料工厂和完善生产供应链体系。
< class="pgc-img">2015年，大口九四代店上线，此时整个门店呈棕色格调。
< class="pgc-img">2018年，大口九升级五代店，以黄色为主调。
2022年，大口九以“不忘初心、砥砺前行”的理念，再次回到23年前创立之初的蓝色。
< class="pgc-img">时间如梭，岁月更迭，大口九坚守心中的热情与执着，始终如一，还是儿时的味道，还是当年的国民好奶茶！
