江省中医院推出的“乌梅汤2.0”版中药代茶饮。 图/浙江省中医院供图
“我的乌梅汤终于到货了！”
经过8天等待，汤乐鑫在互联网医院抢购的“乌梅汤2.0版”终于到手。当天晚上，她就迫不及待地泡煮了一袋尝了尝，“酸酸的，回味有甘甜，我希望和网上说的一样，这个夏天真的能瘦下来”。
减肥概念加持，中药代茶饮乌梅汤悄然打开年轻人市场。浙江省中医院负责人告诉新京报贝壳财经记者，5月21日，“乌梅汤2.0版”等中药代茶饮开售，下单配售量均超过新高，上线当日24小时配售115万帖。而下单的基本都是年轻人。
对于自嘲“脆皮”的这届年轻人，中医药养生成了“新宠”。从爆火的推拿科夜门诊到乌梅汤、养发饮、熬夜护肝元气茶等，中医药正在走出药房，在很多人不曾料想到的赛道上俘获年轻群体的芳心。
新京报贝壳财经记者发现，被追捧的中药代茶饮大多价格不高，一杯奶茶和咖啡钱就可以“养生”半个月甚至一个月。年轻人买得起、喝得起，也是其火出圈的密码之一。
不过，中医科医生对新京报贝壳财经记者表示，年轻人关注中医药，对中医而言是一件好事，很多年轻人却容易存在从众心理，盲目跟风购买。饮用合适的中药代茶饮虽有益，但既然是药就有其偏性，因此在中药代茶饮的选择上要注意适合自己的体质。
奶茶没了性价比，乌梅汤来一帖
不喝奶茶喝中药代茶饮，也是一种流行。
汤乐鑫在上海静安寺附近一家外企工作，每天基本上都是早10晚8的工作节奏。她告诉贝壳财经记者，自己所在办公室用养生壶泡煮中药代茶饮的同事越来越多。“原来我和同事基本上都是一天1至2杯奶茶和咖啡，动则一天近50元现在想想其实也是一笔不小的开支，我觉得‘中药茶’更香，只要花几块钱就能喝上一整天。”
据5月21日浙江省中医院当日数据显示，20-45岁人群是“乌梅汤2.0版”主要购买力量，其中20-40岁人群占比高达86.55%。医院坦言，中药房补货的速度，都赶不上年轻人抢购的速度。
据介绍，这款“乌梅汤2.0”组成成分为乌梅、山楂、甘草、荷叶、丹参，具有解暑化湿和降脂减肥的功效。贝壳财经记者在售卖页面看到，“乌梅汤2.0”售价1.91元/帖。
外科医生小沈激情下单，同样是看中瘦身功效：“我想减肥，虽然外科有很多办法，但都挺伤身体的，听说这个‘乌梅汤2.0’有效，正合我心意。”西医小刘下单了人生中第一单中药代茶饮。
乌梅汤销售火爆，经济效益几何？浙江省中医院负责人告诉贝壳财经记者，互联网医院的中药方剂价格都是严格按照浙江省物价中药材价格的规定执行，且均帖价格都非常低廉，比如“乌梅汤2.0”每帖不到2元钱，对于带动整体收入并不是医院优先考量的内容，从经济成本上算，相较于巨大的人力物力投入，几乎是不划算的。
贝壳财经记者注意到，在浙江省中医院互联网医院购买“乌梅汤2.0”后，会分2次付费，除了药费，还有快递费。以收货地上海为例，系统显示配送快递费是12元。
浙江一快递企业负责人告诉贝壳财经记者，公司已成立专班对接互联网医院，安排人员在医院的驻点收寄服务。据其透露，在乌梅汤爆火的背景下，中医药寄递业务量较平常增加500%，甚至更高。
早在去年，“乌梅汤1.0”就成为网红，开售后创下了3天卖出20多万帖的纪录。这样的热度也让不少商家看到商机，5月23日，浙江省中医院发布声明称，注意到某些电商平台上出现了打着该院旗号的仿冒产品。声明称，“乌梅汤2.0”未授权任何第三方配售。
贝壳财经记者在电商平台看到，多个商家销售“乌梅汤2.0”，并宣称“浙江省中医院乌梅汤同款原料”“同款乌梅汤2.0”“药房直售”。网店宣传中往往有减肥的噱头，包括“咔咔掉秤”“轻盈体态解油腻”。
这些“同款茶饮”售价1元/帖-2元/帖，有链接显示产品已售超过5000单。
中医院“精准”圈粉：养发低至1.3元/包
据介绍，浙江省中医院互联网医院是2019年在浙江省第一批拿到的执照。在互联网医院顶层设计时，就针对被地域限制、时间限制和许多年轻人处在亚健康状态进行了综合考量——互联网医院考虑发挥治未病优势，推进以药食同源中药材组成方剂，配置成中药代茶饮或外用剂型，在线上进行鉴别之后配售。
年轻人工作忙碌，互联网医院像购物一样在网上下单即可，符合了这一群体“快节奏”生活。此外，中医药养生产品，在口感和风味上也比较符合年轻人口味。
今年27岁的王军，被“种草”的则是养发产品。
2023年，他发现自己的脱发问题，前不久通过互联网医院喝上了养发饮，已连续“打卡”两周多。
“我们办公室的人都买了。”王军就职于互联网公司，脱发是很多程序员的“心病”，养发饮被买空后，他们又盯上了乌梅汤。“办公室的同事们都在谈论这两味网红中药饮品，会相互分享，讨论口味。”王军说：“网红中药饮口味上不像奶茶那么好喝，第一次买是图新鲜，觉得有效果的话也会复购。”
这款“养发饮”出自杭州市第三人民医院，售价1.3元一包，上线不到一周，最多一天开出14万帖。贝壳财经记者看到，医院发布提醒称“养发饮”库存不足暂停销售，具体开放时间另行通知。
“脱发门诊80%的病人年龄在20-40岁，年轻人成了脱发严重的人群之一。”杭州市第三人民医院负责人表示，此次“养发饮”上线即火爆，也反映出了年轻人对于养发方面的强烈需求。
杭州市第三人民医院负责人告诉贝壳财经记者，“养发饮”三个月为一疗程，该方较为平和。有别于药物，“养发饮”在使用上也更为简单，每日一次，每次一袋，用600ml沸水冲泡或者煎煮至水开后2分钟，分多次饮用即可。
中医药养生圈粉，离不开自身的“变通”与“顺应”。贝壳财经记者注意到，随着端午节临近，上海静安区一药城就推出了一系列中药香囊等中医药传统与创新的产品。据药城相关负责人介绍，一天的销售额可以高达万元。
贝壳财经记者查询互联网医院看到，包含杭州市第三人民医院、浙江省中医院等在内就有超过8家医院在销售类似中药代茶饮。
中药版乌梅汤火了之后，不少网友调侃“万万没想到打败奶茶店的竟然是中医院。”实际上，除乌梅汤、“养发饮”外，各地中医院、中药房还推出了种类繁多的中药代茶饮，例如和胃调脾茶、减体茶等。
上海中医药大学附属曙光医院中药房工作人员分拣中药材。 新京报贝壳财经记者 俞金旻 摄
盲目跟风背后的担忧：“生发汤做成统方还是不够对症”
当中医药撞上“亚健康”，也是年轻人的一种自我安慰和养生刚需。在他们眼里，这是一个调理身体的“捷径”。
不过，越来越多的年轻人成了中医药的“拥趸”，在业内看来，追风也不能过火。
上海中医药大学附属曙光医院传统中医科张平医生向贝壳财经记者表达了她的担忧。“大城市生活节奏快，年轻人压力比较大，很多的人有肠胃不舒服的症状，很容易反酸，容易胀气，如果不经过医生诊治随意吃了乌梅汤等汤剂，它既是酸的又是甜的，吃下去以后很容易促进胃酸的分泌，会导致很多人胃不舒服。”
张平医生说，还有很多年轻人把中药乌梅汤熬煮以后加冰或者放在冰箱里，冰冰凉凉才喝，其实这个就是违背中药理论的，中药饮最好温热服用，才能更好促进身体运化。
家住宁波的徐波告诉贝壳财经记者，他就吃过乱吃中药的苦，去年自己在互联网平台网购了几帖乌梅汤，喝完之后出现了腹泻、浑身难受、胃疼等情况。随后去了医院才知道自己的体质并不合适喝乌梅汤。
此外，张平医生告诉贝壳财经记者，中医其实没有专门的生发汤一说，“但是中医有个讲法，发为血之余，即头发是由体内精血化生而成的。你身体内精血充足，特别是肾精比较充盛的话，那么你的头发就比较乌黑浓密，所以所谓生发汤大多数是补肾的一些药，补肾填精养血的这些药确实具有一定的生发养发的功效。”因为每个人脱发的原因不同，中药治疗疗效也因人而异，将这样的处方做成统方还是不够对症。
张平医生观察下来，从2013年开始，她所在的中医门诊年轻人就诊就越来越多，患者平均年纪几乎每年下降一岁。
“虽然年轻人关注中医药，爱上中医药，对中医而言是一件好事，但很多年轻人容易存在从众心理，盲目跟风购买，喝了一次就浪费，这种现象也不少见。药味虽少但还是不要浪费为好。”
张平医生坦言，看到年轻人浪费中药其实也很痛心。“中药代茶饮是药食同源的一种体现，和现代年轻人爱喝的奶茶、碳酸饮料相比，饮用合适的中药代茶饮是有益的，但既然是药就有其偏性，因此在中药代茶饮的选择上要注意适合自己体质。另外中药代茶饮也不能够完全取代药物，不能擅自停药。”
为中药代茶饮“降火”，实际上也是提醒人们服用茶饮的同时秉持合适和适度的原则。张平医生建议，年轻人喝中药代茶饮之前最好能够到中医门诊挂号，让专业的医生辨证诊疗一下，看看到底适不适合。
新京报贝壳财经记者 俞金旻
编辑 王进雨
校对 卢茜
炎夏日，最让人受不了的就是酷暑难耐！今天就来给大家分享5款夏季小汤饮，比奶茶还好喝，而且自己在家就能轻松做，实惠又卫生，料儿足味道好，喝完还不会感到罪恶感！
这5款小汤饮，都是用新鲜的食材制作，清凉解暑，健康又美味，还不用担心添加剂，简直是夏日必备！快来一起解锁吧，让这个夏天清爽又健康！
一【芋头椰奶西米露】
< class="pgc-img">西米 100克、芋头 1个、紫薯 1个、椰奶 200ml、冰糖 适量、清水 适量
< class="pgc-img">1. 锅中加入适量清水，烧开后倒入西米，煮15分钟，煮至透明状。将煮好的西米捞出，过凉水，备用。
2. 芋头和紫薯去皮切块，放入锅中，加入适量清水和冰糖，煮至软烂。
3. 将煮好的芋头紫薯和西米倒入碗中。倒入椰奶，搅拌均匀即可。
二【芒果芋圆西米露】
< class="pgc-img">西米 100克、芋圆 100克、芒果 2个、牛奶 200ml
< class="pgc-img">1. 锅中加入适量清水，烧开后倒入西米，煮15分钟，关火焖20分钟，煮至透明状。将煮好的西米捞出，过凉水，备用。
2. 锅中加入适量清水，烧开后倒入芋圆，煮至浮起。将煮好的芋圆捞出，过凉水，备用。
3. 芒果去皮切块，一半捣成泥。将芒果泥、芋圆和西米放入碗中，搅拌均匀。放上芒果块。倒入牛奶，搅匀即可。
三【红薯圆子酒酿】
< class="pgc-img">红薯 1个、小圆子 适量、酒酿 100ml、冰糖 适量、水淀粉 少许、枸杞 少许
< class="pgc-img">1. 红薯洗净去皮，切成小块，放入锅中，加入适量清水，煮10分钟，煮至软烂。
2. 将小圆子放入锅中，与红薯一起煮至熟透。
3. 倒入酒酿，撒少许枸杞，搅拌均匀。加入适量冰糖，搅拌至溶解。将少许水淀粉与少量清水混合，搅拌均匀，倒入锅中，搅拌至汤汁浓稠即可。
四【红枣红糖西米露】
< class="pgc-img">西米 100克、米酒 200ml、姜丝 适量、红枣 10颗、红糖 适量、枸杞 适量
< class="pgc-img">1. 锅中加入适量清水，烧开后倒入西米，煮15分钟，关火焖10分钟，煮至透明状。将煮好的西米捞出，过凉水，备用。
2. 锅中倒入米酒，加入姜丝、红枣和红糖，煮开。
3. 倒入西米和枸杞，搅拌均匀即可。
五【木瓜红枣西米露】
< class="pgc-img">西米 100克、木瓜 1个、红枣 10颗、冰糖 适量、枸杞 适量、牛奶 200ml、清水 适量
< class="pgc-img">1. 锅中加入适量清水，烧开后倒入西米，煮至透明状，捞出过凉水，备用。
2. 木瓜去皮切块，放入锅中，加入红枣、冰糖和适量清水，煮5至10分钟左右，煮至木瓜软烂。
3. 倒入煮好的西米，煮开。撒上枸杞，倒入牛奶，煮开即可。
023 年 3 月 18 日，湖北武汉一家奶茶店开业，引发了无数人的关注。开业前，商家就进行了大量的宣传，吸引了众多消费者的目光。开业当天，许多人提前排队等待，甚至有人在前一天晚上就开始排队。由于排队人数过多，店方不得不采取限制措施，以确保安全。
这家奶茶店的开业之所以引起如此大的轰动，一方面是因为其品牌知名度较高，另一方面也是因为其产品具有一定的特色。不过，这种连夜排队的现象也引起了一些争议。有人认为，这种行为不仅浪费时间，还可能对身体健康造成影响。此外，这种现象也可能导致其他消费者无法正常购买奶茶，影响商家的经营。
这种排队现象背后，反映了当代社会存在的一些问题。一方面，人们的消费观念正在发生变化，许多人开始注重品质和体验，愿意为自己喜欢的产品付出时间和精力；另一方面，社交媒体的发展也使得信息传播变得更加迅速和广泛，一旦有热门事件发生，很容易引发人们的跟风和盲从。
那么，面对这种现象，我们应该如何看待呢？
从消费者的角度来看，我们应该理性看待这种现象，不要盲目跟风和盲从。在选择商品时，要注重品质和性价比，不要仅仅因为跟风而购买不必要的商品。同时，我们也要尊重商家的经营权利，不要因为自己的需求而影响商家的正常经营。
从商家的角度来看，我们应该注重产品和服务的质量，提高顾客的满意度。在宣传商品时，要实事求是，不要夸大其词，误导消费者。同时，商家也应该加强管理，确保消费者的安全和利益。
总之，这种连夜排队的现象虽然在一定程度上反映了消费者的需求和热情，但我们也应该理性看待，不要盲目跟风和盲从。商家应该注重产品和服务的质量，提高顾客的满意度，而消费者也应该尊重商家的经营权利，共同营造一个健康、理性的消费环境。
