喽大家好，我是红利。今天来讲一讲餐饮销售工作人员一天的工作历程。
·首先得从昨天晚上说起，由于团队及个人业绩任务压力大，所以昨天晚上为了保障客户的售后服务，更排到十点半下班。原本可以八点半下班的，作为认真对待工作的我，对待好每一桌我的客户，那么我也没有办法，没办法主打的就是一个靠谱。
< class="pgc-img">·最后回到宿舍的寝室后，我洗洗刷刷早早入睡。今天早上六点四十起床，蓝湖公园跑步，说是跑步实则是快走五公里多，走完以后身心愉悦开心但满头大汗。又回来以后洗澡休息换衣服，继续上班，加油，今天满满的能量。
< class="pgc-img">·早上来到公司吃早餐，开例会，接着挨着给我的客户信息回访。又到了晚上对接客户排菜单的时候，给晚上的客户进行一对一的菜单沟通，有无忌口事项，还有包厢的氛围，鲜花装饰。
·接下来中午开会探讨营销活动，如何服务好每一桌客户，提供价值，让客户在我们这里用餐能感受到尊贵的消费服务价值。
饮店老板发视频，我们会建议大家分为这两个点来发，一个是上午的9点到10点钟，另一个时间段是下午的3到4点钟。说实话很多人可能会说，这个时间段不是都是流量比较少的时候吗？为什么要在这个时间段发？
首先我要告诉你们，是的，11、12点或者下午的5、6点钟，那个时间段流量特别好。但是你有没有想过，很多大v用户也是集中在那个时间段来发视频的，所以我们得避开他们，就选择我刚刚说的那个时间段，上午的9点到10点，下午3-4点钟。
< class="pgc-img">因为你们正常商家做的一些视频，可能会没有深度、没有内容、没有画质这些东西，所以他的视频发出去不是立马就会有流量的，他需要让抖音那边审核，还有你自己原本的粉丝来观看他达到一个推流的水准了这个视频，抖音那边才会放别的流量给你。
< class="pgc-img">所以正常这一个时间段应该是需要一个小时到2个小时之间，这就是为什么我要提醒大家餐点前一两个小时来发视频的原因。
如果你还有什么不懂的问题，可以在老黄这个视频里面留言，告诉我，老黄抽时间会一一跟大家解答一下。
了标准流程，服务自然而然就提升。
员工的服务流程里面，11点钟是立岗立位，像这个迎宾口子，按照时间节点来，11点钟准时在岗，时间上会有紧迫感。把所有工作做完以后，一定要在这个位置，不然的话在不在无所谓的时候。高兴在一下，不高兴在一下，就没有形成标准了。
< class="pgc-img">我们员工有没有工作流程，就几点几分做什么有没有，那我们怎么办呢？我们平时要把这个东西照片一拍、视频一拍，那我们负责检查工作的，你看1点钟今天四楼就没有。
< class="pgc-img">人立岗立位，那我们的流程出了问题，去找检查，对吧？我们有流程，流程完以后再有什么检查。
