019年,霸王茶姬走出云南,将东方好茶味由“滇”入“桂”,传承至今。时至7月,霸王茶姬已在广西三度春秋,与众多茶友共同见证了广西门店的飞速成长。
7月8日,以3.0国风形象全新升级后的霸王茶姬「南宁印象城旗舰店」正式开业亮相,同时全城53家门店联动,开启标志性的盲盒杯“撕杯有礼”限时活动,在盛夏时节为广西消费者带来了一丝清凉的国风茶饮新体验。
< class="pgc-img">>据门店方面数据,印象城旗舰店在为期3天的广西周年庆活动中,刷新了霸王茶姬在南宁的销售新纪录,3天累计销售杯数突破6000杯,日均销量稳定保持在2000+杯。
三年口碑积淀,霸王茶姬成广西国风茶饮消费首选
近年来,随着茶饮产品迈向健康化升级,消费群体逐渐扩大到全年龄段,南宁印象城逐渐吸引了不少主流茶饮品牌入驻,形成了本地知名的“奶茶街”。
面对市场上多样的茶饮消费选择,霸王茶姬在2019年以特色鲜明的国风茶饮定位率先获得南宁茶饮消费者认可,并以清爽不腻、茶味突出的口感赢得一致好评,其产品与品牌发展理念在广西深入人心。
< class="pgc-img">>在广西茶饮爱好者的支持下,霸王茶姬在桂门店超过百家,主要分布在南宁、百色、桂林、钦州等地,同时持续加密门店布局,以南宁为中心向周边地级市渗透发展。经过3年努力,广西已成为霸王茶姬第二大核心消费市场,年销量超百万杯。
此次周年庆活动期间,霸王茶姬在门店推出多项中国传统文化特色活动,吸引了不少消费者参与,如猜谜、对诗、投壶等古人集会时的礼节性活动,被“搬”进茶饮店。在给消费者带来新奇、新颖感的同时,也让南宁市民感受到了文化传承意义。
< class="pgc-img">>一名满脸喜悦的消费者抽中“电动车”
升级3.0,国风茶饮走上“文化创新”之路
进驻广西三载,霸王茶姬专注为消费者带来“东方新茶铺”的空间体验。在突出传统文化价值的基础上,连续两年不断优化店型,从6月开始陆续在全国推出最新的3.0旗舰店型,适应新茶饮市场的发展变化。
与去年升级的2.0风格相比,3.0旗舰店型保留了霸王茶姬“新中式国风”定位的基本辨识元素,如木质纹理、汉服刺绣等。同时基于古建筑榫卯结构、民间藤编工艺等中国传统文化元素,结合当代美学表现手法,在空间区隔、门头设计等细节呈现上进行了升级,着重体现茶饮休闲和新零售展示销售的功能性。
< class="pgc-img">>在“五觉感知”层面,3.0旗舰店型将新中式国风表达进一步朝着“年轻化、时尚化”迈进。在视觉上替换以往的全木质风格,加入石材的灰黑质感,提升中式茶道韵味,愈发彰显国风时尚美。
< class="pgc-img">>从1.0到3.0,以霸王茶姬为代表的国风茶饮品类正在加速崛起,不仅给广西茶饮市场带来更多增长动力和消费惊喜,也为茶和茶文化的传承创新找到了新的切入点。
着广西三月三小长假的到来,南宁这座美丽的城市也迎来了它的旅游旺季。在这个充满阳光和活力的季节里,走在南宁的街头巷尾,你总能看到人们手中捧着各式各样的奶茶,享受着悠闲的时光。而在南宁,有一款奶茶以其独特的口感和风味,成为了许多游客和当地人的心头好,那就是茶桂坊家的水牛奶珍珠奶茶。
< class="pgc-img">>水牛奶珍珠奶茶,听起来就让人垂涎欲滴。这款奶茶的魅力究竟何在呢?原来,它选用的是水牛纯奶,这种奶源相较于普通牛奶更加浓郁,带有一种天然的香甜。搭配上优质的原叶茶汤,奶茶的口感立刻变得丰富起来,既有茶的清香,又有奶的浓郁,两者相互融合,相得益彰。
< class="pgc-img">>而除了奶和茶的完美结合,珍珠也是一大亮点。珍珠都是现煮现熬的,上锅熬足50分钟,每一颗珍珠都充满了糯叽叽的口感,咬一口下去,仿佛能感受到满满的幸福感。珍珠与奶茶的完美结合,使得整杯奶茶都充满了香甜丝滑的味道,让人一饮而尽,回味无穷。
< class="pgc-img">>在南宁的街头巷尾,你总能找到一家奶茶店,而茶桂坊在南宁有四家门店,分布在各区之间。无论是逛街累了,还是朋友聚会,点上一杯水牛奶珍珠奶茶,都是最好的选择。它不仅能带给你味蕾的享受,更能带给你一种悠闲、惬意的生活态度。
< class="pgc-img">>这个广西三月三小长假,不妨来南宁感受一下这款水牛奶珍珠奶茶的魅力吧!让它为你的旅行增添一份别样的风味,留下一段美好的回忆。
新社南宁1月25日电 (俞靖)从“秋天的第一杯奶茶”到“奶茶续命”,有关新茶饮的“梗”在中国年轻消费者间层出不穷。近年来,中国茶饮消费市场竞争激烈,奶茶品牌“联动不断”,推出了联名奶茶、限定口味奶茶、设计十足的奶茶袋等,以独特口感和新潮设计圈粉,让不少年轻人主动“掏荷包”。
25日,广西南宁一家名为“大明山茶·有机茶新式茶饮”的奶茶店前,市民排队购买奶茶。该店以广西梧州六堡茶、横州茉莉花茶等有机茶叶为底料,加入被誉为“奶中贵族”的壮乡水牛乳和广西生产的蔗糖糖浆一同调配,一杯原料皆取自广西本地的奶茶应运而生。
1月25日,市民在“大明山茶·有机茶新式茶饮”奶茶店选购奶茶。俞靖 摄
该奶茶店是广西农垦茶业集团旗下针对年轻人消费市场推出的茶饮品牌,是广西茶企转型创新的“缩影”。广西农垦茶业集团销售经理潘小倩介绍,该品牌已在南宁、桂林等地布局门店,以有机健康的理念圈粉。店内还陈列有广西名优特产,供客人选购,让梧州六堡茶等一批“桂字号”品牌,走进年轻人消费视野。
据中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布的《2023新茶饮研究报告》数据显示,2023年全国新茶饮市场规模预计达1498亿元(人民币,下同),到2025年国内消费市场规模有望突破2000亿元,千亿元级市场发展前景广阔。
广西茶饮品牌在近年陆续涌现,同样在南宁创立的奶茶品牌“阿嬷手作”,以广西特产为原料,配合纯手工的现制茶理念,已进军深圳、上海等城市。而聚焦鲜果茶饮赛道的广西茶饮品牌“萃茶师”,则抢滩海外市场,先后在马来西亚、越南等东盟国家开设门店。
为提供差异化饮品,奶茶品牌对用于冲调的半成品尤为重视,因此不少企业嗅到需求,提前布局奶茶半成品市场。2023年,广西将军峰茶业集团有限公司在昭平县投资二千多万元,打造生产茶叶浓缩液产业链。昭平县有机茶生产茶企抱团,为该产业链提供优质原料。昭平县乡里缘茶业有限公司总经理助理徐秀芳表示,该产业链预计将于2024年投产,茶叶浓缩液会广泛用于茶饮料和奶茶,适应市场对新茶饮需求。
广西茶饮发展呈现多元化,在茶产业发展历史悠久的梧州市苍梧县六堡镇,这里连片茶山环绕,每至茶叶采摘时节,游人途经觉茶香,茶垄间闻农户忙。旧时,“茶船古道”在此出现,六堡茶被装运上船,远销南洋。
梧州“茶氛围”浓厚,茶资源丰富。当地将茶产业与旅游资源结合,打造了六堡茶城、六堡茶特色小镇旅游乡、黑石山茶文旅综合体项目等茶旅景点。广西铸垠投资集团有限公司董事长陆洁雯表示,其参与相关茶旅项目,以茶基地为载体,为游客提供体验茶风俗、欣赏茶艺表演。目前,茶基地增设茶乡度假项目,打造茶园民宿,茶汤温泉民宿,特色农家民宿等,将在春节假期后开放,丰富民众游玩体验。
“未来,希望能联合广西六堡茶非遗传承人,以新茶饮等形式,打造出非遗传承品牌,让游客在茶园享受假期时,喝上‘非遗’奶茶。”陆洁雯说。(完)