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买买买!吃吃吃!长沙迎来消费小高峰

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:湘都市报·新湖南客户端记者 黄亚苹 实习生 王玉琼 5月5日,“五一”假期进入最后一天,长沙各大商圈的消费热度依然不减。 今年

湘都市报·新湖南客户端记者 黄亚苹 实习生 王玉琼

5月5日,“五一”假期进入最后一天,长沙各大商圈的消费热度依然不减。

今年延长至5天的“五一”假期,在催热全省旅游市场的同时,也拉动了各地旺盛的消费。“快乐之都”长沙,更是吸引了不少外地游客。记者走访发现,本土特色网红店迎来久违的小高峰,家电卖场、商场纷纷推出“湘消费”满额减的叠加优惠券拉升销售数据。

(5月5日,市民在长沙黄兴南路一家奶茶店取餐。 记者 黄亚苹 摄)

客流量是平日几倍,消费券拉升销售数据

“商家‘五一’有促销活动,加上没用完的消费券,剁手买了台超预算的电饭煲。”5月5日中午,长沙市民邓阿姨在多番比较后,购买了一台原价1599元的电饭煲,“折后价1399元,抵扣消费券后实付199元,四舍五入等于不要钱,太划算了。”

3月底,湖南省总工会陆续向全省机关企事业单位职工、工会会员发放工会消费券,截止日期为5月5日24时。记者走访发现,商家为蹭上“湘消费”最后一波热潮,纷纷推出“湘消费”满额减的叠加优惠券。

“在湖南苏宁易购所有门店使用消费券,均可享受消费即减60元、满3000元减100元、满5000元减300元。”湖南苏宁五一广场云店负责人介绍,“五一”期间,客流量是平日非节假日3-4倍,使用消费券付款的顾客占比达20%,“消费券提高了顾客的购物心理预期,全屋家电、家电套购等大宗消费比例也有明显提高。”

除了工会发放的“湘消费”消费券,长沙各区政府正联合企业发放餐饮、百货、超市消费券,帮助线下商家重整信心。

“开福区联合美团发消费券,定闹钟抢了3天才抢到。”市民黄小姐介绍,200元消费券礼包有100元、50元抵用券共3张,可在开福区内上千家餐饮店使用,“抢到了消费券,终于吃上年后第一杯奶茶。”

此外,长沙雨花区打造的“嗨购雨花”平台也在“五一”假期前上线,首批接入商超、餐饮、零售等类型100个商家,市民只要在平台接入的商家门店消费,均可使用消费券抵扣现金。

心系美食,烤肉店火锅店又得排队了

“6点到店,登记完个人信息才发现,等位区已经坐满了人。”5月1日晚,王小姐约上三五好友,前往中山亭附近一家烤肉店排队用餐,在等待近一小时后,才吃到心心念念的烤肉,“晚上8点多吃完烤肉,门厅外还有几桌在排队。”

“好久没接待过这么多客人了,工作日晚上7点开始排队;像‘五一’小长假,怕是要等45-60分钟嘞。”店铺服务员蒋阿姨介绍,餐厅2月9日复工,但入店用餐的顾客一直寥寥可数;“五一”小长假前,餐厅超50张烤肉桌已全部对外开放,晚高峰还能出现翻台现象。

“想吃顿饭也太难了,文和友230桌、董记老清泉最快用餐时间到了晚上九点、三天半价的茶颜悦色要等50多杯……”5月3日下午,来长沙旅游的宁波人李小姐在微信朋友圈提到,“网红”长沙实力圈粉,必吃榜的餐饮店个个都要排队。

记者在采访中发现,街边餐饮店、零售小店店主纷纷表示,“五一”假期,明显感受到进店消费的顾客数量增多。

“一盏灯”蚂蚁工坊店店长邹青凤介绍,5月1日下午1点,堂食117桌全部坐满,等位区仍有近40桌顾客在排队,“小长假第一天,就迎来了久违的用餐小高峰。”

“5天小长假,都正街店营业额恢复至去年同期的80%,环比增长30%,生意越好越好,给了餐饮人信心。”客串出品负责人告诉三湘都市报记者,“五一”前期,门店推出鸡翅尖、花卷、鸡肉串等新品5折吃活动,吸引不少外地游客进店打卡。

同时,湖南戴氏餐饮管理有限公司董事长戴宗在接受媒体采访时表示,“五一”假期前两日,炊烟小炒黄牛肉门店日接待量近1400人次,日均营业额约8万元,“与去年同期相比,旗下两个品牌的26家门店,营业额恢复到90%左右。全国两会召开时间确定,让消费者更有信心走出家门、走进餐馆。”

[责编:陈舒仪]

[来源:三湘都市报]

麓山下书声朗,千年茶香韵绕梁。湖南自古以来就有着斗茶品酒的文化传统,人们对生活品质与情趣的追求,也让茶文化在湖南生长出独特的地域气质。

近日,霸王茶姬在长沙布局的首批六家门店迎来正式开业。随着国金街A层店、国金街B层店、惠农大厦店、万家丽国际购物广场店等六家门店正式开门迎客,霸王茶姬打造的新一代好茶体验也随之进入长沙,为长沙茶饮市场注入了新的活力和选择。

聚焦核心商圈,打造便捷高效的茶饮体验

1月12日,霸王茶姬位于长沙的首批六家门店开启正式营业。下午2点左右,霸王茶姬多家门店的实时单量已经超过700单,客座区也坐满了前来取茶的消费者。

尽管店内人流交织,但现场的一切都在井然有序地进行着。吧台内点茶、制茶、取茶等各个环节的工作人员高效配合、专人专岗。门店外侧也随处可见举着“小程序点单”指示牌的工作人员,指引顾客通过线上小程序进行点单。顺畅的点单机制和清晰的指引,不仅提升了消费者对服务体验的感知,也有效解决了顾客长时间线下等待的现象。

自去年12月底开启试营业以来,霸王茶姬通过“小程序点单”这一数字化手段,为消费者打造出便捷、高效的自助式下单体验。消费者在小程序下单前能看到当前门店的单量及杯数,在下单后也可以实时查看预估等待时长,以便合理安排取茶时间。

这样便捷化的消费体验也赢得了不少消费者的好评。而值得一提的是,在试营业前,霸王茶姬长沙首批门店即将开业的消息就已经聚拢了不少“自来水”的期待。在抖音、小红书等平台,各种围挡猜谜、点茶攻略、实地探店开业进度的内容引发了大量平台用户关注。在正式开业期间,更有消费者感慨“感觉全城的人都来喝霸王茶姬了”。

覆盖31个省市区,未来要把东方好茶带向更远

数百年前,伴随宋朝经济重心南移,做为重要茶产地的湖南,其饮茶偏好也受到文人审美的影响,出现了新一代的饮茶方式。如今,霸王茶姬带着下一个千年的“ 茶产品”形态,让风靡全国的好茶之风吹进湖南。

在霸王茶姬惠农大厦店,车水马龙的黄兴中路与现代时尚感的茶空间相得益彰。步入店内,茶色金属的质地与暖色灯带浑然一体,“风吹沙落”的巨幅装置画与陶瓷釉彩风格的“C字”品牌纹样,为充满现代感的新式茶空间注入一抹古意缱绻。时尚先锋的空间设计,将茶文化与现代生活巧妙结合。而东方冰茶、茶极萃等新一代茶产品,则通过新意十足的产品口感和独具匠心的瓶型设计,为消费者呈现一场独特的“茶道”体验。

以长沙首批六家门店的正式营业为序幕,霸王茶姬也给长沙的茶饮爱好者带来了“健康茶饮”的具象化感知。进入霸王茶姬小程序页面,消费者在产品详情页选择杯型、糖度、冰度后,即可直观地看到心仪饮品的热量数值。例如,选择一杯中杯、标冰、不另外加糖的伯牙绝弦,页面会自动显示参考热量值为130kcal。同时,展示于门店多处的“ 茶底0香精、牛乳0植脂末、整杯0反式脂肪酸”的健康信息,也能让消费者喝得安心、放心。

更具健康理念、更多元化的茶产品,更便捷、更高效的服务体验,正成为湖南茶饮市场的新亮点。在传递“茶式新生活”理念的同时,霸王茶姬也通过打造东方茶空间,结合选址便利性,为消费者提供“宜饮宜品”的多重茶饮消费场景。

据了解,霸王茶姬此次开出的首批六家门店中,国金街A层、国金街B层店和惠农大厦店均位于长沙标志性的五一商圈,这一区域既是长沙的商业中心,也是各地游客的打卡胜地。霸王茶姬通过多店交叉布局,能帮助门店更好地承接客流。除此之外,霸王茶姬还在万家丽国际购物广场、上河国际广场、吉联MALL开设门店,进一步将服务辐射到天心区、芙蓉区、雨花区等生活社区。

随着长沙首批六家门店的揭幕,霸王茶姬已布局国内31个省市区。在“以东方茶,会世界友”的品牌使命下,霸王茶姬还将推进全国、全球市场的深度布局,将东方好茶传播到更多、更远的地方。

潇湘晨报记者李轩子

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月30日,长沙运达汇携50多家品牌崭新亮相星城。步步高集团旗下首家精品超市、徐记海鲜蓝麒麟首店、华中首家奈尔宝家庭中心等多家知名品牌首店落地运达汇。今年,运达汇将在美妆、亲子、时尚、美食等多业态齐齐发力,为长沙市民打造更加时尚多元的美好生活聚集地。

【品牌破圈,街头潮人、品质家庭齐聚】

网罗全球潮奢品牌的高端时尚买手店I.T空降运达汇,作为雨花区第一家I.T门店,集合了众多顶尖品牌,为长沙注入多元化的时尚元素。

DIOR、兰蔻两大国际化妆品品牌首次入驻武广商圈,打破了长沙购买高端美妆只能选择五一商圈的固有格局,满足商圈女性群体购物需求。

奈尔宝家庭中心是不少长沙年轻父母期待已久的“溜娃”圣地,号称“儿童乐园中的爱马仕”。这家儿童乐园占地面积5000平方米,是名副其实的一站式家庭成长空间。

全国首家步步高精品生活超市落地运达汇,全球六大直选基地,为消费者带来美好生活购物体验。

【美食“调口味”,要你吃得“熨帖”】

随着一大波精致餐饮的开业,如今运达汇的美食体验可谓应有尽有、琳琅满目。人人都爱的海底捞、清淡养生的阿杜打边炉,素食主义的弌弍素,还有奶茶天团——喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、果呀呀、KOI等十余家奶茶让你天天不重样。

徐记海鲜蓝麒麟首店,旨在打造长沙高端餐饮新标杆,精选全球顶级食材,大师匠心烹制,为星城美食家们奉献更高品质的饕餮盛宴。

1月25-31日,运达汇举办了一场名为“DOUBLE HAPPY”的系列活动,让消费者HAPPY加倍:有茶颜悦色双份送福利活动;有好玩的“牛年送榴莲”普通话语音大挑战;有免费的幸福全家福拍摄;还有百万红包、福袋秒杀等活动精彩呈现。

据悉,作为长沙首个地铁直通商业,运达汇开业四年多来,先后斩获“最具发展潜力商场”“湖南区域优秀消费品牌”等诸多美誉,其地铁商业获评“网友最喜爱的美食城”,已成为高铁新城核心的时尚消费和商业生活新地标。(通讯员 心蕊)

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