有很多人受够了每天朝九晚五的工作或者日复一日的厂里打螺丝，拿着微薄的收入，看着领导的脸色，想自主创业，没有门路，没有经验，没有胆量，是啊！我们大部分普通上班族都是这样想的，做生意挣的起，赔不起，上有老，下有小，还房贷，还车贷，养活一家人靠的就是每月几千块的工资，如果贸然离职选择创业，失败了怎么办？接下来我用我自己十几年的经验给大家介绍一种投资低，风险小，见效快的行业，希望能够帮助到一些在迷茫期的朋友。
一：投资低
高校餐饮食堂档口每个楼层一般是有餐饮公司独立承包后，再将小档口转包给经营各类品种的小商户，承包小档口的费用一般是由，押金，租金或抽点的组合来收取的，有的地方餐厅位置好会收取相应的入场费，大部分公司押金基本在2–3万之间，如果不做了，提前一个月向餐饮公司报备的话是可以退换的。租金如果是两万的话，那么会加上一个抽取营业额的8–10个点，如果没有租金的话，那么就是直接抽取营业额的15–25个点，为什么中间会有这么大的差距呢？因为餐饮公司抽取点位是根据公司给甲方每年多少费用租金，才能取决于餐饮公司收商户多少费用。每天的食材采购都会有统一的供应商负责送达，也就是头一天报，第二天早上就能送到，省去你自己去买的麻烦，也不用提前垫资，货款会在结账时扣除，每天都会有货单需要你签字，所以不用担心他们胡来，质量不行，也可以拒收或者调换。厨房大型的设备基本上餐饮公司都会提供，如大灶，冰箱，蒸箱，工作台，切菜台等，并且水电气统统到位，不用你多操心，你需要采购的是锅碗瓢勺，菜刀菜墩这些小物件，也花不了多少费用。这样整体捋下来你只需要3万左右就可以做成这个生意了，并且有两万押金还是可以退的，也就是说你实际上就花了不到一万买些相应的厨具。是不是投资很低呢。
< class="pgc-img">二：风险小
在社会上开店，动轨就是高额的转让费和租金，还有装修，申请各类资质等，一不小心就会血本无归，再加上现在疫情反复，今天关店，明天闭店的，这两年人们的收入少了，消费相对也少了很多，实体行业都很难做，但是在学校不存在这些情况，上述我们讲过投资是很低的，其次装修和各类资质证件都由餐饮公司来做，不用你们操心，再一个来讲，无论家庭多困难起码得让自己的孩子能够吃饱吧，所以我们的客源是很稳定的，学校的饭菜是便宜，但是只要量大，那么收入自然会水涨船高，即便是做了几个月确实不行，挣得少，退了押金，卖了设备，我们其实也没什么亏损，这就是我说的风险小。
< class="pgc-img">三：见效快
学生就餐统一是用餐卡消费的，当然，现在扫码也方便了，学校也采用了扫码和餐卡结合着用，不过不论是哪种方式，最终营业额会统一划款到校方财务来监管，我们每天可以在软件上查到自己卖的营业额，到月底由学校拨给餐饮公司，餐饮公司扣取掉各项费用统一给商户结算，结到我们手里的自然就是净利润了，走到这一步你们有没有发现除了一开始交的押金和买厨具的费用外，再也没有投资任何的费用，但这确实如此。
四：结语
我说这么多是想告诉大家，如果你想创业但是没有那么多启动资金，或者没有很好的项目，这是值得考虑的行业，选择学校和餐饮公司一定要慎重，找大一点的更稳妥些。不管从事什么行业守住我们自己的本心和良知，脚踏实地，实实在在的去做我想总会找到出路的，我把我的经验分享给大家，是希望大家都能成功，如果你喜欢的话就给小编点个关注吧[灵光一闪]
网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头异物，在网上引发热议。10月11日，宁波市江徽美食餐饮有限公司发公告称，已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺，将全力配合相关部门的调查核实，接受调查结果。
宁波市江徽美食餐饮有限公司执行总经理段辉良对记者表示，昨天市场监管部门和公安部门已经对该事进行调查和取证，以官方发布为准。食堂的原材料都是由学校采购的，至今还未与学校签订合同。
01
吃出鼠头？
华北理工大学：
解除餐饮公司委托经营合同
据媒体报道，10月10日，有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头的异物。网友发布的群聊天截图显示，10月10日11时22分许，有人在群内发布几张食物图片，其中一块筷子夹住的深色的肉上有几根毛，该人还称这份食物是其室友才在学校梅二（简称“学校食堂梅园二层”）买到的，看上去像是老鼠头，但食堂的店家说是牛肉。有群友则质疑肉上的毛像是胡须。
当天，华北理工大学后勤服务中心发出公告称，宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日，该公司违反食品卫生相关规定，在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定，解除与其之间的委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。
02
餐饮公司：
食材由学校提供
已对所有食堂全面自查
10月11日下午，宁波市江徽美食餐饮有限公司发公告称，公司成立专门调查小组连夜赶赴现场，配合相关部门调查核实。为确保食品安全，已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺，将全力配合相关部门的调查核实，接受调查结果。
11日下午，宁波市江徽美食餐饮有限公司执行总经理段辉良对记者表示，他正在赶往华北理工大学处理此事。他表示，该事具体是什么情况、如何发生的还不太清楚，昨天市场监管部门和公安部门已经对该事进行调查和取证，以官方发布为准。
段辉良说，食堂的原材料都是由学校采购的，烹饪由他们负责，“钱是学校直接扣掉，直接付给供货商，跟我们没有任何关系”。他表示，其公司今年7月28日中标，9月份开始运营，至今还未与学校签订合同。学校发布公告前，也并未与他们沟通。
段辉良认为此事中还存在疑点，学生买的食物是烤肉饭，烤肉饭需把肉腌制、一片片烤熟后切丁放到熟食筐中，售卖时舀在饭上面，如果有异物舀到饭上面应该马上就能看到。事情发生后，他们调取了全部录像监控，“他（学生）到供应台打菜时看到了（鼠头异物），后来供应台没看到这个东西，他后来坐在一个监控盲区，把这个东西拿出来，进行拍照”。
对此，记者也多次拨打华北理工大学后勤服务中心相关部门电话，但均无人接听。
03
涉事餐饮公司
今年以来中标多所学校
据7月28日华北理工大学发布的学生食堂委托经营项目中标公示显示，宁波市江徽美食餐饮有限公司（以下简称江徽公司）中标华北理工大学学生食堂委托经营项目梅园食堂二层，开标时间为2023年7月26日。
据该公司官网简介，江徽公司是一家专业为学校、企事业单位食堂提供团体餐饮服务的餐饮公司，是浙江省烹饪协会理事单位、宁波市餐饮业与烹饪协会副会长单位、宁波市营养学会理事单位、宁波市营养工作培训实习基地。
天眼查数据显示，江徽公司成立于2004年，注册资金为5180万元人民币，其法定代表人、执行董事兼总经理为江中民，经营范围包括餐饮服务、餐饮管理、食堂管理、物业管理等，由江中民、范美琴共同持股。
“食堂承包作为江徽餐饮主营业务之一，通过多年的经营和积累，已经成为公司核心业务。江徽餐饮为政府机关、事业单位、企业、学校、工厂单位提供团体餐饮集成解决方案，公司拥有10年以上的大型食堂管理经验，服务过上百家企事业单位。”该公司官网上介绍。
据其公布的食堂承包“成果案例”，江徽公司曾托管经营浙江大学软件学院食堂、宁波工程学院第三食堂、宁波中学白鹤餐厅、鄞州高级中学餐厅、舟山市普陀机场食堂等多家学校及企事业单位食堂。
天眼查数据显示，从招投标信息来看，2023年以来，江徽公司中标华北理工大学、宁波高新区实验学校等多所学校食堂。
来源： 中国新闻网
0月10日，华北理工大学后勤服务中心通报，宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日，该公司违反食品卫生相关规定，在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定，解除与其之间的委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。
（来源：华北理工大学后勤服务中心）
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