奶茶“是众多年轻人的心头好,工作烦躁的时候来一杯,心情愉悦的时候来一杯!和男朋友逛街的时候也必须来一杯。
不知道何时,奶茶成了我们必不可少的饮料。
但是不时会有媒体的曝光黑心商家们在奶茶中添加各种添加剂,所谓的“奶茶”其实是添加剂茶,长期饮用对人是很不健康的。轻则使人发胖,重则使人三高。
今天木木要给大家分享一款非常健康又简单的酱,原料健康、做法简单、不含任何添加剂,老人小孩都可以放心食用!它的名字叫做——“奶茶酱”
想喝奶茶的时候,只需舀一勺,用温热的牛奶泡开,就是一杯醇正美味的奶茶啦!
原料
茶叶包*1
牛奶*200g
白砂糖*50g
淡奶油*300g
黄油*20g
这份食谱对茶叶的种类并没有特别的要求,你可以根据个人喜好选择:红茶、绿茶。
此次食谱因为夏天马上要到了,这里木木选用了蒲公英茶,喝起来香醇而微带苦涩,特别适合夏天饮用。
步骤
1、将牛奶、淡奶油、茶包放入锅中。大火煮开即可,然后转小火煮10分钟后关火,加盖闷一会儿(这样茶香更浓郁)
*加入茶包后可以用筷子轻戳茶包,让茶味更浓,戳破也没关系,会更香。
2、在无水无油的锅中,加入白砂糖和一小勺清水,用小火慢熬,化糖之后加入黄油。油熬至焦糖色,关火。
3、将煮好的茶过滤到熬糖的锅中,用中火不停搅拌煮至粘稠。
< class="pgc-img">>4、冷却后放入无油无水的干净密闭罐中,冷藏储存(可存放3-5天)。
奶茶酱,完成!
< class="pgc-img">>饮用方法搭配:
1、热饮:2勺奶茶酱+温牛奶胶棒均匀
2、冷饮:2勺奶茶酱+牛奶搅拌均匀+冰块
3、珍珠奶茶:3勺奶茶酱+温牛奶+自制奶盖(200g奶油+10g白砂糖打发至粘稠)+加入珍珠
珍珠可以自己使用木薯粉制作,也可以直接在网上购买。如果觉得麻烦可以使用饼干碎或是坚果、水果代替哦!
4、奶茶欧蕾:2勺奶茶酱+温牛奶8分满+自制奶盖(200g奶油+10g白砂糖打发至粘稠)+茶叶碎末
5、奶茶奥利奥牛奶:3勺奶茶酱铺底+奥利奥碎末+温牛奶
奥利奥饼干去心留饼干后装食品袋内敲碎。为了好看,顶层可以撒上抹茶粉/可可粉/饼干碎作为装饰!
你学会了吗?喜欢就快快收藏吧!
>< class="pgc-img">>首曲目属于二段曲式,简单易上手,旋律朗朗上口。成人学钢琴,就是这么简单。
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乳腺疏通茶饮
炒路路通奶茶
性辛、苦、平,归肝、肾经,在乳腺疾病中的运用主要是通经活络、疏肝行气,消肿、下乳作用。
制作药材:
炒路路通15克 、当归12克 、 柴胡9克 、禹州漏芦9克 、 蒲公英20克 、皂角刺20克 、抄王不留行9克 。
制作步骤:
1. 所有药材放入茶壶;
2. 倒入沸水500ml;
3. 冲泡5分钟成茶饮。
保健功效:
炒路路通:祛风通络、利水通乳;
当归 :补血活血,调经止痛;
柴胡:疏散退热,疏肝解郁;
禹州漏芦 :清热解毒,舒经活络,通经下乳;
蒲公英 :清热解毒,消肿散结;
皂角刺:消肿托毒, 排脓;
抄王不留行:下乳通经,利尿通淋;
总体功效:具有疏通乳腺、活血行气、清热解毒等功效,常用于治疗乳汁淤积、乳腺炎等。
温馨提示:饮用前请咨询专业医生