这几天，全诸暨最烦恼的人，非高湖路某面馆的老板娘袁燕莫属了。自报道了《多付100万元浑然不知 老板娘诚信为本值得点赞》的消息，包括新华社在内的国内重量级媒体纷纷转载，一下子把袁燕和她的面店推到了舆论的风口浪尖，质疑恶意炒作的声音铺天盖地。
对于这些质疑声，老板娘袁燕和合伙人陈偌暄觉得很冤枉，尽管反反复复解释了上百遍，但收效甚微。看来只有解释清楚100万元的扣款问题，才能平息舆论。这几天，她们通过对收银支付系统进行了反复试验，终于找到了问题所在。
袁燕给记者重复演示了一遍。在收银操作系统上，袁燕在添加会员页面输入记者的电话号码，充值金额为100元，按下一步跳转到支付页面，上面显示有扫码枪、现金支付、第三方支付等三种付款方式，选择现金支付按钮后，记者出示支付宝二维码，在“小白盒”上一扫，收银系统显示充值成功，金额达1002858元，旁边机子打印出来的小票同样显示金额达1002858元。
为验证这个数额的有效性，记者消费了一瓶2元的矿泉水，账面上的金额也相应扣减了2元，为1002856元，消费小票上也为1002856元。但是，记者的银行卡全程并没有发生任何变动。
这也就意味着，账面上的百万元其实只是一个数字，当初消费100万元就是个乌龙事件，顾客根本没有支付任何钱，甚至连消费的85元也是由店家承担。
不过，当店家选择扫码枪的这一支付方式时，记者再次出示支付宝扫码时，页面则会弹出“支付错误”的字样。对此店家表示，无论是收银支付系统漏洞，还是店员操作失误，都不是他们的本意，更没想过借此来炒作。
原本袁燕这么做完全是出于好意，众口铄金下，却让事情的性质发生了改变，现在无论是对她的身心，还是对面店的生意，都造成了不小的影响。
事情出现这样的反转，也让我们觉得诧异，袁燕表示她能理解网友们的质疑，但对她的善意进行人身攻击，让她觉得十分气愤。如今真相大白，店主希望通过澄清误会还自己一个清白。
（素材来源： 绍兴公共频道 编辑：施荔）
银备用金及长短款的漏洞及管理
收银点一般会根据结算工作需要，从财务部领取一定备用现金，以便日常收款结算时找零兑换使用。
为防止收银私自挪用备用金，餐饮企业相关监控部门必须做到不定期抽查备用金使用情况，尽量减少收银备用金数额。如每班次收银发生现金长短款时，必须要求收银员认真自查，对不明原因的长短款，长款要如实上交财务，短款由责任人赔偿。
在餐饮企业中，一般发生长款的原因多是由顾客找零而发生的，所以饭店管理者不要忽视长款的管理，因为日积月累的找零长款，也是极容易滋生漏洞的源头，所以，必须加强管理，认真对待。
账单的使用漏洞及管理
收银管理中，账单的管理也至关重要，曾经发生多例餐饮企业账单管理混乱，收银员趁机私自收费后销毁账单，截流现金收入现象。所以，在日常收银账单的管理上，应当采取以下措施来进行监控管理。 （1）账单使用必须填制账单控制报表，并要求收银不得跳号使用，必须连号使用。
（2）作废账单必须在账单上详细注明作废原因，由两个以上相关工作人员签字，收银主管审核签字确认。
（3）每次收款，账单作为收费单必须连同附单、食品菜单、酒水单一同附上交财务。
源：四川新闻网
四川新闻网成都5月13日讯（涂刚，记者刘佩佩）周小明是成都一家火锅店的店长，他偶然发现店里的收银系统存在漏洞，可以利用删菜功能“吃钱”。此后，周小明与店里的收银员王颖、副厨师长邹肖、经理吴建华4人利用职务之便，在不到一年的时间里，“吃钱”26万余元。5月13日，四川新闻网记者从成华区检察院获悉，周某、邹某、吴某、王某因犯职务侵占罪，分别判处九个月至一年六个月不等有期徒刑。
26岁的王颖是火锅店里的收银员。2015年10月，店长周小明找到下班正要回家的王颖，告诉她自己这里有一个挣钱的机会，只需要王颖配合一下，其他的不需要她操心。王颖明白天下没有免费的午餐，犹豫了一下还是拒绝了。
回到出租房的王颖看着破旧的家具和狭小的房间，回想到周小明说的挣钱机会，开始后悔拒绝周小明的提议了，但是她知道这种事情错过了就是错过了。但没想到的是，过了一周后，周小明又来找她了，这次一起来的还有店里的副厨师长邹肖，再次提议一起挣钱。这次王颖没有着急拒绝，表示想听一下挣钱的具体情况，三人便一起到茶楼商议挣钱大计，并确定好了分钱比例。
三人经过商量后确定了具体计划。利用周小明店长、王颖收银员、邹肖副厨师长的职务之便，通过店长权限注册开通操作账号，由收银员王颖利用收银权限操作系统删除已有订单菜品，最后通过副厨师长邹肖职务权限对删除菜单打印凭证进行善后处理，这样就能神不知鬼不觉的删除客人已点菜品修改营业收入，周小明等人便趁机瓜分修改部分金额。
经过第一次尝试操作后，王颖对于整个删菜流程就很熟练了，在金钱的驱使下王颖删除的菜品一天超过一天，每个月她的收入也由原来的2000多元一下变为了10000多元。2016年1月份，王颖在操作收银系统进行删除菜品时被经理吴建华发现了端倪，逼问中年轻的王颖说出了实情，没想到的是吴建华不但没有举报反而找到了店长周小明以此要挟加入吃钱团伙。随着吴建华的加入，王颖等人更加猖狂，在短短不到一年的时间里利用系统漏洞造成公司共计损失26万余元。然而，法网恢恢疏而不漏，最终4人“翻船”。
检察官提醒，制度是权利牢笼，每一个企业都应制定相关管理制度，财务制度。本案中由于收银系统的漏洞以及公司财务管理制度缺失，导致本应该第一时间发现的财务问题一直被有心员工刻意隐瞒，从而让周某等人作案时间长达一年。同时，作为企业员工，也应遵纪守法，利用职务之便谋取私利是违法行为。(文中人名均系化名)
