0年间
火遍北上广的云南火锅来大连啦~
不用跋涉3000公里去云南
就可以在神秘的东巴乐园中
品“虫草”，吃菌菇
玩转“风花雪月，水性杨花”
享受正宗云南原生态汤火锅？
没错，就是这里
滇草香
重磅福利
恒隆周年庆
抢50元抵100元卷
原价138元的自助火锅
只要88元/位
含锅底、酒水、甜品
（儿童用餐小于6岁免费、6~12岁半价）
养生云南火锅88元就能封顶
真的是太太太划算啦~~~
滇草香斥巨资将
质朴神秘的云南东巴文化搬到了商场里
凡路过者都会被这里吸引
踏入店内，仿佛置身云南东巴乐园
感受原生态的健康舒适
烛台吊楼 木刻雕花
墙画彩绘、彩砖拼图无处不在
还有丰富绿植点缀
更让店内生气勃勃，自然质朴
雕刻精美的木质轿厢式座椅
舒适、美观更好玩儿
同时还满足了就餐的私密性，超赞~
美女们都是拍拍拍，拍不完~
10人的联排桌和8人的包间更可以满足聚会需求
空运而来云南特有“花草”
全新上线的十余种云南特色“花草”
每份只要8~10元，让您尝鲜
攀枝花、核桃花、芭蕉花、
苦刺花、大白花……
只有你不知道
没有你吃不到~
云南流传着一句俗话
“喝风花雪月，吃水性杨花”
指的就是云南特色的
风花雪月啤酒和洱海海菜（俗称水性杨花）
这两样滇草香都有
你不想试一试么~
云南特有的臭竹笋
闻起来臭吃起来香
也是别有一番滋味~
特色养生菌也绝不能错过
北风菌、漆树菌
竹荪、牛肝菌
味道鲜美，营养丰富
养生更是必不可少
炸虫拼盘也是云南一大特色
无菌昆虫炸后香香脆脆
超级高蛋白，大补啊，你敢吃不？
除此之外，还有精致涮品，满足你的胃
新鲜的手切鲜牛肉，摆成玫瑰状
肉质鲜嫩、薄厚适中、入口丝毫不会发柴
配上特质小料
一人一盘都吃不够
二尺长的鲜鸭肠
轻轻一涮，入口爽脆
也是桌桌必点
甜品也绝不含糊
多种口味的绵绵冰和冰淇淋
口味口感可都不输外边的冷饮店哟
还有自家调制的特色饮品
解暑又解腻
8种原生态云南汤锅底
这里有
土著木番酸汤、亚热带丛林野山珍菌汤
纳西腊排骨老汤、丘北阿婆煳辣汤
大理吧嗒嘴鲜辣汤、本草纲目茶花鸡汤
昭通麻辣烫、高汤、
8种锅底
锅底均由云南特有食材、香料小火熬制而成
不只香气十足，更融合多味药材，健康养生
秉承少油、少盐、低脂、无添加的宗旨
保持云南少数民族健康原生态的饮食理念
汤底直接饮用，健康养颜
Ps：这里没有排风系统，蒸出来的都是水蒸气，完全不用担心会沾染上一身的火锅味。
云南特有的酸汤可谓一绝
土著木番酸汤更是一级棒
云南特有的木番茄熬制出来的酸汤
那叫一个酸爽
这里用的是特质的小泥锅，
一人一锅，干净卫生。
泥锅最适合煲汤，锅底越熬越香。
锅边不烫手，带小宝宝来也不用担心！
6种特色秘制小料
这里有鲜花麻酱碟、薄荷糊辣碟、
腐乳碟、鲜辣酱碟、
小米辣、沙茶酱碟6种秘制小料
丰富香料，独特配比
绝对是外面尝不到的云南风味
其中薄荷糊辣碟、腐乳碟和小米辣需用火锅汤调和，味道更佳。（小编们偏爱薄荷味，清香又解腻，很是特别。）
纯正云南空运米线不限量
云南空运而来的正宗手工鲜米线
纯天然，0添加
在锅内涮10秒就可以食用
店内全新推出蔬菜、牛肉、羊肉、三块鲜鸡
4款米线套餐，其中
牛肉套餐
就有4大片鲜嫩的牛肉片
搭配笋、茼蒿等6种配菜
荤素搭配得当
还有饮品&小菜哟~
更加给力的是
这里的米线
不限量，畅吃
单点也只要10元一份
绝对是最具特色的美味主食
不同于普通自助火锅开放式的取餐方式
滇草香采用服务型自助
客人只要在位置上点餐
服务员就会将精致的菜品端到您的面前
绝对是享受型的自助呀！
而且每一份菜品都是保质保量
畅吃畅饮不限量
保证您吃饱、吃好、吃爽
同时自助的形式价格上有封顶，如果单点时超过封顶价，服务员会温馨提示您转成自助，超贴心~在这里聚餐则最为适合，既吃的好又不用担心钱包，0负担壕吃，实在是太爽了。
再重复一遍福利
自助折后仅要88元/位
不用长途跋涉
就能品尝到正宗云南原生态健康火锅
还不赶紧动起来！
我已经等不及啦~
国人免签144小时把酸汤火锅吃火了。这可不是开玩笑的，真的有外国小哥为了尝这口酸爽，专门飞来中国"特种兵旅行"呢！
144小时，也就是6天时间。对于外国游客来说，这简直就是一场美食大冒险！本来以为他们只会对北京烤鸭、左宗棠鸡这些"老外最爱"感兴趣，没想到现在口味可是越来越"地道"了。
有个外国小哥就是个典型例子。他不满足于传统的四川火锅，居然跑去尝试了小众的雷山酸汤锅！
< class="pgc-img">要知道这可是贵州的一道名菜，用非遗技艺发酵的鱼酱酸做底料，光是看着就让人口水直流。这位老外吃得那叫一个开心，连连竖大拇指。
你可能会问，外国人来中国不都是冲着北京烤鸭、功夫熊猫去的吗？嘿那你可就out啦！现在这些老外可精明着呢，早就不满足于那些"老掉牙"的传统美食了。他们现在可是冲着贵州雷山的酸汤锅来的！
事情说到这个酸汤锅，我可得好好给你们安利一下。这可不是普通的酸汤，而是用非遗技艺发酵的鱼酱酸做成的。光是听着就让人口水直流，更别说那香气扑鼻的场面了。难怪连老外都被征服了，这味道绝对是"酸爽"到骨子里啊！
< class="pgc-img">不得不说，这些外国友人对中华美食的热情，真是让我们这些本地吃货都自愧不如。他们可不是随便尝尝就完事儿，而是真的下了功夫去研究。从四川火锅到贵州酸汤锅，这探索精神简直可以给满分！
说起来这144小时过境签政策可真是个妙招。据统计今年上半年全国各口岸入境外国人就达到了1463.5万人次，比去年同期增长了152.7%。
其中通过免签入境的更是高达854.2万人次，增长率更是惊人的190.1%。这数字看得我都有点儿眼晕，看来这政策是真的受欢迎啊！
< class="pgc-img">不过话说回来，这些数字背后反映的可不仅仅是旅游业的繁荣。它更像是一扇窗口，让我们看到了中国文化，特别是美食文化的魅力。
想想看这些外国朋友们不远万里来到中国，就为了尝一口地道的中国味道，这份热情和好奇心，不就是文化交流最好的体现吗？
这次144小时免签政策的扩大，真的给了外国游客一个绝佳的机会来一次"特种兵式"的中国之旅。6天时间说长不长，说短不短，刚好够他们在一个地方深度体验，又不至于觉得时间太长而犹豫不决。
< class="pgc-img">比如最近云南省的144小时过境免签政策范围扩大了不少。原本只有昆明市，现在一下子增加到了9个市州，包括丽江、玉溪普洱楚雄大理西双版纳、红河和文山。这下可给外国朋友们提供了更多机会来体验"云南style"的生活。
现在的外国游客，可比以前“高级”多了。他们不再满足于表面的观光，而是渴望真正融入当地生活。
< class="pgc-img">而且这些外国博主们来中国"打卡"的地方已经不再局限于北上广这样的大城市了。他们开始深入到像贵州这样的内陆省份，去探索更多鲜为人知的美食。这不仅仅是美食旅行，更像是一场文化探索之旅。
看到这些外国朋友，对中国美食如此痴迷，我心里还真有点儿小骄傲。毕竟美食可是我们中华文化的一张闪亮名片啊！从北京烤鸭，到四川火锅，再到现在的贵州酸汤锅，每一种美食背后，都有着悠久的历史，和独特的文化内涵。
说到底美食不仅仅是满足口腹之欲，更是一种文化的传承和交流。通过美食，我们可以了解一个地方的历史、文化甚至是人们的生活方式。而这144小时过境签政策，无疑为这种文化交流提供了一个绝佳的平台！
国是一个美食大国，每个地方都有不一样的美食，一种美食在不同的地方也有很多种不同的形态、口味。
< class="pgc-img">火锅作为中国美食，通常分为六大派系，包括：
①川渝火锅：以麻辣著称。
②北派火锅：主要吃涮肉，以铜锅、炭火和牛羊肉为招牌，包括老北京火锅、涮羊肉火锅、羊蝎子火锅、羊汤火锅、山东肥牛火锅等
③粤系火锅：以海鲜和清淡汤底为特色，广东这边称之为“打边炉”。
④台式小火锅：以简单快捷为特点。
⑤云贵火锅：以天然食材和酸辣口味为精髓。
⑥海南椰子鸡火锅等。
深圳六大派系火锅代表详细信息如下，总有一款满足你的味蕾！
一、川渝火锅
1、大龙燚火锅
成都火锅“扛把子”，以一口“中国辣”红油锅走遍全球！无数明星争相打卡的大龙燚，以“辣”为魂，匠心经营，以其四川重口味麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获了无数好吃嘴的挑剔味蕾。
< class="pgc-img">▲大龙燚火锅。（图源：大众点评）
大龙燚一直坚持一次性锅底，由四川出名的花椒和40种香料爆炒而成，搭配纯牛油熬制，每一口红油锅都下足了“血本”，配上店里的招牌，鲜鸭肠、大刀毛肚、鲜鸭血，真的是绝绝子！爱吃辣的小伙伴一定要去尝尝，绝对不会让你失望！
大龙燚火锅（东门南路店） ￥117/人
地址：罗湖区东门南路3010号金叶大厦1楼
营业时间：11:00-02:00
2、叙知香美蛙鱼头火锅
不去四川，也能吃到地道的美蛙?头！稻?原?态养殖，每天?店开?即?蛙送到，现点现杀，只选?身形巨?，肌?健硕的美蛙，加上?库现配??头，真的是绝配！
< class="pgc-img">锅底精选四川优良花椒现炒?成，辣?不燥，久煮不齁，被红锅热油浸润到蛙?的每??，丝丝?嫩的蒜瓣?吸饱了爽辣的汤汁，敢问哪个爱蛙??能把持得住这??诱惑！?头?多刺少，鲜嫩多汁，满满的胶质如果冻般滑嫩，咬上一口，令人回味无穷！
叙知香火锅·爆爽美蛙鱼头（宝能环球汇店） ￥103/人
地址：罗湖区宝能环球汇7楼
营业时间：10:00-22:30
二、北派火锅
京坊铜锅涮
百年铜锅涮肉，品尝老北京的味道！相比火辣上头的爽感，铜锅涮更体现食材的原汁原味，可谓是老少皆宜！
< class="pgc-img">▲老北京人都说正宗的“京坊铜锅涮”。
它家选用北纬45°锡林郭勒黄金羊+老北京铜锅+泉水涮肉，真的太地道了！再蘸着秘制的芝麻酱，酱料裹满羊肉，还没入口就闻到浓郁的香气。羊肉的鲜美配上麻将的醇厚，口感超级丰富，要的就是这口老北京味！如果不吃羊肉，店内也有其他肉类选项，菜式非常丰富。
京坊铜锅涮·新派老北京（深圳首店） ￥104/人
地址：龙华区民宝路红山6979商业中心2楼
营业时间：11:00-00:00
三、粤系火锅
1、八合里牛肉火锅
这里是有“汕头非遗”之称的八合里！一到节假日，在深圳的各个门店都是大排长龙，食材新鲜，正宗潮汕味，让不少食客竖起大拇指称赞棒！
< class="pgc-img">▲图源：大众点评
八合里牛肉火锅为什么这么好吃？它的牛肉是从云贵高原精选不满3岁的最优质的黄牛肉，而且一头一头450-500kg的黄牛，出肉量仅为37%！所用的肉讲究新鲜，从牛被屠宰到上桌的时间都把控的很好。各店实力雄厚的潮汕班底师傅，运用多种切法将牛肉分解十多个部位，使每一片牛肉薄厚适中，下锅过秒即捞，牛肉的鲜甜尽在舌尖体会。
八合里牛肉火锅（笋岗宝能中心店） ￥89/人
地址：罗湖区宝安北路宝能环球汇购物中心L7层7011号
营业时间：11:00-22:30
2、汶和记粥底火锅
以粥为锅底，健康又养胃！汶和记凭着清淡的粥底也能在火锅界稳占一席地位！虽然白粥粥底看似平平无奇，但更能凸显食物原本的鲜味，煮上爱吃的的配菜，最后熬出浓浓的锅底，极具特色，也暴露了广东人的养生本性！
< class="pgc-img">菜齐后，要先下三宝（瑶柱、鸭蛋黄、腊肠），粥底的鲜就得到了保证！下牛肉要先搅拌鸡蛋，让蛋液和牛肉片充分搅拌，下锅后米汤漫进肉片的缝隙里，把牛肉的原味紧紧裹住，煮出来又“滑”又“嫩”。
吃完牛肉，算是养好了胃，再来上点巴沙鱼柳，不用剔骨头的鱼，谁不爱呢？巴沙鱼煮出来鲜甜嫩滑，不需要多加调料就很可口！
最后再下上猪杂和枸杞叶，这两个的搭配真的是天作之合！猪杂鲜嫩搭配枸杞叶清香，这是粥底火锅给我们最后的惊喜！
汶和记粥底火锅·团建聚餐（福田店） ￥104/人
地址：福田区南园街道滨江社区上步南路玉丰楼B座210号
营业时间：11:30-14:00 17:30-23:00
3、渔民码头海鲜火锅
“简单的菜品也要用心做”是渔民码头·海鲜火锅留住人心的理由，这里海鲜新鲜鲜美，简单的涮煮反而更能体现它的鲜味！
< class="pgc-img">店里的海鲜均是新鲜上岸，海鲜都是当天生猛的品类，个个都养尊处优的相当鲜肥，生猛的海鲜团队上一秒活蹦乱跳，下一秒就被送上餐桌，呈现在食客眼前，让人忍不住直吞口水。
“大连鲜鲍”、“大海斑”、“大海虾”、“台山生蚝”、“带子”都是必点的海鲜，配上咕嘟咕嘟翻滚的老鸡汤底，入口味美无比、鲜味十足，真的是让人难以抵抗！
渔民码头·海鲜火锅（田贝店） ￥117/人
地址：罗湖区贝丽南路52号
营业时间：10:00-14:30 17:00-22:00
四、台式火锅
凑凑台式火锅
深圳台式火锅天花板“湊湊火锅·茶憩”凭着“火锅+奶茶”的独特创意，火遍北上广深。凑凑火锅以台式麻辣锅为主，台湾的麻辣锅承袭于四川，但在四川口味上经过改良与调整，用鸡骨、牛骨和十几种中草药熬制而成，细品辣而不燥。
< class="pgc-img">▲图源：大众点评
最经典的搭配在于锅中熬煮8小时的鸭血与豆腐，长时间的炖煮让这两种食材能够充分入味，却不会过度油腻，可以无限续，还可以打包带走，精心搭配的青蒜 、红枣和枸杞子 ，不仅能让味道丰富，还让整个锅底的色彩和谐。
凑凑火锅·茶憩（笋岗万象食家店） ￥143/人
地址：罗湖区梅园路71号万象食家商场6层
营业时间：11:00-00:00
五、云贵火锅
芸山季云南野生菌火锅
“想吃云南野生菌火锅，就来‘芸山季’”！这家火锅店所有的菌类食材都是从云南新鲜采摘空运过来的，确保了食材的新鲜度，就连厨师团队也是从云南远道而来的，石锅、草帽和充满人间烟火的蒸汽，真是太独特！
< class="pgc-img">▲图源：大众点评
汤底选用18种云南名贵野生菌和饲养百天的走地鸡，熬制整整8小时，熬出来的汤一口喝下去鲜香又浓郁，汤里还可以吃到大片的牛肝菌！
必点的“招牌配菜”首先想到的当然是“菌中皇后”竹荪了！涮后的竹荪，还带上汤汁一起吃进嘴里，一口下去口感爽脆，味道鲜美又爽口。再来上一口羊肚菌，说它是菌中的“人参”真的名副其实，一口就让人垂涎欲滴！最后再来口浸满野生菌汤汁的M9+雪花和牛吃进嘴里片片爽口，口感鲜美，自带奶香，让人赞不绝口！
芸山季·云南野生菌火锅（宝能环球汇店） ￥141/人
地址：罗湖区宝安北路宝能环球汇5层5004-5005号
营业时间：周一至周五11:00-14:30 17:00-22:00
周六，周日：11:00-22:00
六、海南椰子鸡火锅等
润园四季椰子鸡
椰子鸡界的“天花板”，“润园四季”开了14年，火了14年，同时还是深圳必吃榜且中国必吃餐厅！“润园四季”专注做一锅“椰子鸡”和一锅煲仔饭。许多人排队3小时，就只为这一口椰子鸡！
< class="pgc-img">▲图源：大众点评
海南椰青+泰国香水椰青混合成一定的黄金比例，随着温度的攀升，椰子和鸡肉的精华都融入汤底，熬出来的汤喝下去鲜香又浓郁。洗完“椰子浴”的鸡肉，捞起后椰子的清香已经完全渗透入鸡肉的纹理中了，鲜嫩可口。一口下去鲜甜的鸡肉汁水在唇齿间渗出，椰子水的清甜滋味在舌尖能环绕许久。
润园四季椰子鸡火锅（KK Mall店）￥121/人
地址：罗湖区深南东路5016号KKMALL京基百纳空间L3-310
营业时间：11:00-22:00
