，朋友们，坐稳了，我今天要给你们带来一段小故事。有关我们那些远方的朝鲜伙计们的日常奇遇和他们与火锅之间的那点儿甜蜜纠葛。

话说，在这个世界的某个角落，有群穿着工装的朝鲜同志们正忙得不亦乐乎。他们一换上常服，就能看出衣服跟身体之间那种“你侬我侬”的微妙关系——就是说呗，有点紧绷绷的。当然了，这也许是时尚潮流中从未探讨过的一个新趋势呢。

在他们紧张的工作之余，生活里也不乏一些小确幸。比如说吃饭这件事儿，在外人看来平淡无奇，但对于他们来说却像是每天最闪亮的节目。想象一下，在朝鲜辛苦工作了一整天后，能吃到两块巧克力——哟哟切克闹！这简直可以算是当头棒喝加保命符了！

再说我们领导吧，那决策力可真是强大得很。提议去吃火锅时候那气势宏大、排除万难的样子，简直就像独掌乾坤的大佬。而且你要知道，在我们团队里对火锅底料品头论足可是家常便饭——就连我都忍不住要调侃两句：“这火锅底料真是别具一格啊！”自嘲嘛，也算是我们团队特色之一。

而在分享这些小故事时候，我还真有点五味杂陈呢。看着朝鲜同志们日复一日地重复着相似的生活模式，心里难免会感到些许忧伤；但在送给翻译小哥一罐可乐时又会心头荡漾起高兴和满足感——毕竟谁不喜欢做个人见人爱的可乐使者呢？

总之啊，我们这群人在生活中碰到的大小事情，并没有太多惊心动魄或者波澜壮阔。但通过幽默风趣、口语化地聊聊这些琐事儿，在轻松愉快中传递信息和情感——这也算得上是种别样的享受吧！所以我今天就用了点幽默和夸张手法把故事给你们讲述出来。希望你们听得不仅有趣还能感受到其中温暖和诚意。

最后啦，请容许我以非正式撒播消息者自居：祝你今天心情愉快、明天更美好！记得笑对每一个挑战，并且别忘了偶尔为自己加加油哦！

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们到了朝鲜后，发现这一日三餐吃的挺好的，非洲适合糖尿病病人、高血压、高血脂一段时间以后，虽说低油盐平时看不到肉，健康倒是健康了，可总觉得肚子里亏的慌，不到半个肚子就下去了，总是在不到饭点就饿的心慌还有点晕，出门多年的经验告诉我这是低血糖，还好我有随身装几块糖的习惯，平时除用来哄非洲安哥拉的小朋友外，关键时候拿出来吃两块还可以保命。

图一、海关里朝鲜方向的摆渡车

在到了朝鲜一个来月后，按道理说咱是远来的客人，朝鲜的同志们应该主动、热情、豪迈的请我们吃个饭，一起聚聚、聊聊天、联络一下革命感情，但总不见朝鲜的同志们请我们吃饭，于是我们就想着找机会来一起聚聚。

图二、我们的办公室与朝鲜籍的翻译

说实话，朝鲜的同志们身材都比较精干，面色不是太红润，当然女孩子们被冻的发紫的脸要除外，其它人平时腰略弓脸似乎有点菜色，尤其是和我一起工作的60多岁被返聘回来的技术人员，每到11点左右就咳嗽的厉害，我想，这会不会可能是给饿的？（我问过这个老技术人员，是退休后返聘的，我通过翻译问他每个月工资时，翻译直接告诉我说是机密，握靠，这玩意也是机密？）我又问咳嗽成这样怎么不吃药？翻译告诉我说吃了不管用……好吧，平想说我拍CT去检查一下再对症下药呀，但我也不知道他们的具体规矩，就没有再说什么。

他们的精神状态精很好，尤其是每天早上随着高声喇叭唱歌时声音很洪亮，我站在办公室窗口看着这火红的场面，我虽然然听不懂但能感受到他们激动的心情。

图三、朝鲜的学校

当我们等了一个多月后，朝鲜的同志们也没有请我们吃饭，于是本着加深中朝友谊、增强同事之间的感情、展示牛栏山二锅头的优异质量出发，在询问了会计还有多少招待费后，在得知基本没动时，领导决定他们不请咱们请，我也觉和朝鲜的同志们一起吃个饭是很重要的、很必要性的、必须的和应该的。其实我们并不是心疼他们吃不上东西，只是这招待费要不花出去，万一影响中朝友谊怎么办？除去工作中见面比较尴尬外，若是因此引发了其它可不好了。

图四、这个，我也不知道是什么，好像是生产队部

于是领导让朝鲜方面的翻译请来了厂长，聊了一会工作后，告诉他为了使我们双方能更加相互了解，更好地合作，我们计划把厂内的高层及技术骨干都叫上一起去吃个饭，增加一下友谊。厂长很痛快地表示他个人先答应了，然后告诉我们领导他需要去和与别外一个人（特殊身份的人，主管思想工作及所有活动的人）商量一下，再定出具体的人员名额、日期，好吧，吃个饭而矣，没有必要搞的和政治活动一样吧？不过领导事后告诉我说这个可以理解，毕竟是和外国人（我们就是外国人）打交道……

图五、朝鲜骑自行车的同志们

后来定了25个人，我们的领导在与朝鲜厂长沟通、探讨后毅然决然排除万难独掌乾坤的决定去吃火锅，我也感觉去吃这个火锅好呀，有汤有菜还有肉关键还热乎，在大雪纷飞的季节平添了许多温暖与惬意。

其实在此之前，我们领导也问过朝鲜领导这边都有什么饭店，朝鲜的领导说只有中国人开的饭店，有炒菜与火锅，

图六、我们平时的饭菜

最终定的是下午下班后去吃，于是在中午出来时，就把从北京背过来的那箱二锅头装到了车上，朝鲜翻译看着整箱的二锅头眼都直了，我问他怎么了？以前在北京的时候也常喝？翻译一脸感慨的说这酒好呀，以前常喝……呵……看来这酒不光中国人喜欢，外国人也喜欢。

下午五点，朝鲜的同志们脱下了平时的工装换上了常服在厂门口上了中巴车，我站在边上看着朝鲜的同志们排除依次上车，总感觉他们的衣服不太合身，这时翻译小美过来喊我上车出发了，我也就没有再去琢磨朝鲜同志们的衣裳。

图七、我们平时的饭菜

去饭店时朝鲜籍的司机开的飞快，我觉得很对，这吃饭不积极脑子有问题，超过了中巴车也超过了领导的奔驰车，我们第一个到的饭店，然后男翻译急急忙忙把酒搬了进去。

眼看到地方了我也下了车，随着他们在昏暗的灯光下走进了饭店，这一进饭店我就感觉这是中国人开的，熟悉的场景熟悉的布局，墙上还挂着一台播放着中央一节目的电视机，还真别说确实是能在异国他乡看到中央一台让我有莫名的兴奋，话说我在非洲安哥拉一直看的都是中央4。

人们都进屋了，可能饭店老板也没有见过这么多人一起来吧，老板很是激动，在握手时和我们领导说的是汉语，和朝鲜的领导说的朝鲜话。当时我就觉得这老板一定是国内朝鲜族的人，要不然人家也不会说朝鲜话。

图八、我住的地方

屋里是东北风格的大炕，我一瞅这是让咱上炕呀，得，入乡随俗咱也别客气了，脱鞋上炕呗，还好我天天洗脚换袜子，所以脚上没味，朝鲜的同志们也上炕了，这炕上有一个火锅桌，

由于我们是提前给饭店联系好的，所以菜什么都准备好了，当我们坐好后就直接上锅上菜了，好家伙，这行云流水，上得很快，不过上的快也赶不上人们吃的快，菜一进锅打个滚马上你一筷子我一筷子就夹完了，甚至服务员还没有转身就得拿空盘子走，菜就完了。我瞅着朝鲜同志们感觉当初做计划的时候每人二盘肉是少了……不过这肉也没办法管够，得，这东西也没办法管够，上了肉之后不是还有菜、豆腐、丸子与面条什么的吗？老话说了：肉不够面条凑……

图九、我住的地方

菜上来后我们就开始吃了，领导们还在相互敬酒祝愿着什么，领导桌上的欢快气氛与我们桌上鸦雀无声形成了鲜明的对比，在我看来这与在安哥拉请客没有什么区别，唯一的区别就是安哥黑人不会用筷子、朝鲜的同志们不说“庆死”，想喝的时候就端起杯来敬了一下大家就心知肚明微笑着共饮。

我从眼角看到有朝鲜同志在偷偷的往把酒杯里的酒倒进塑料袋里，小心翼翼的样子让人心疼，估计是带回家给别人喝吧？看着朝鲜的同志们拿汤勺在空空如也的火锅捞汤喝，我就忧伤地放下了筷子黯然的穿鞋走了出来，翻译问我干什么去，我回了一声抽烟解解烟瘾去。

图十、我住的地方

站在饭店门口望着漆黑的街道，我紧紧了衣服，默默地点了一根朝鲜的“光明”烟（我一般去哪都抽那的烟，我带的国产烟都给了男男女女的翻译们了），正当我思索着该不该告诉老板门口的灯泡换个大点的，这昏暗的灯光让人很憋屈，还没有国内足疗店弄的亮堂呢，这时同事们都陆续出来抽烟了。我看着他们一脸忧伤，递上烟后问他们吃得怎么样？味道怎么样？结果他们说还没有你配的火锅底好吃，切……这是捧杀，这是诬陷，这是打算拿我当老驴使，可拉倒吧，我可不吃你们这糖衣炮弹。至于为什么大家都出来，我觉得并不是吃饱了吃好了，大家只是心照不宣的不忍心多吃……用什么词来形容……就是……唉，实在不知道怎么说……

当我再回屋炕上时，发现已经上了面条，我望着空空如也吃完面条后锅里汤都没有了，我还说这服务真差，服务员也不说加加汤什么的。锅里确实是什么也没有了，所有的盘、所有的碗里都没有东西了，桌上干干净净的看来大家真正做到了清盘行动。

图十一、我住的地主

结帐的时候我给老板攀了半天老乡，结果人家是延吉的我确实攀不上，最后说来说去终于获赠一瓶大可乐（天津产的），而我反手就送给美女翻译，收获了一个大拇指的赞……她说我是一个好人，看着欢天喜地的小女孩，我很高兴……只是在电视剧中好人一般活不过第二集让我略感忧伤。

出来后朝鲜的同志们都敞开了怀，裤子也向下滑动了不少，看着他们挺直的腰板，我很欣慰。于是大家在昏暗的夜色下打着饱嗝上车，听着朝鲜同志们坐的中巴车传出了欢快的声音，我很高兴。

啥韩国人爱吃的部队火锅，在中国却不受欢迎？网友：走错门了！

每个国家都有自己独特的美食，就比如我们的邻居韩国，比较出名的有辣白菜、年糕，还有部队火锅，韩国人都非常爱吃。

第一次听说部队火锅时，我以为是韩国部队里吃的火锅，知道真相后却让我大跌眼镜。

之所以叫这个名字，不是和韩国部队有关，而是和美军有关。朝鲜战争时，美军登陆韩国作战，他们的物资十分丰富，有不爱吃或已经过期的食物都直接扔掉，可见有多浪费。周围的韩国人会把美军扔掉的食物捡回家，加上韩国辣酱煮一煮，逐渐形成了这种独特的美食。

韩国部队火锅里有拉面、辣白菜、年糕、火腿、豆腐、鱼丸等食材，汤色红，味道甜辣，到底好不好吃，只能说“仁者见仁智者见智”。

说到吃火锅，中国人估计是最爱吃火锅的了，可是为什么这种韩国部队火锅，在中国却很少见，几乎没什么市场呢？

在中国，国外的美食很多，比如炸鸡、汉堡、披萨、牛排等，都混得很不错，但大量韩国火锅店都倒闭了，为什么不被中国人接受呢？主要是下面几个原因。

1、竞争力太弱

说到中国的火锅，一天都说不完，全国各地都有特色火锅，比如羊肉火锅、牛肉火锅、麻辣火锅、三鲜火锅、鱼火锅、牛蛙火锅等等，而且种类还在不断增加，哪个都比部队火锅要好吃。

在中国，最有名的火锅就是重庆火锅，特点是“麻、辣、鲜、香”，全国人民都爱吃。而且菜品丰富且新鲜，荤素搭配，好吃又营养。但部队火锅的食材少，味道单一，不是腌菜就是冷冻食物，无法和中国本土火锅相比。

2、性价比太低

味道单一、食材品种少也就罢了，部队火锅的量还少，根本让人吃不饱。分量少也行，只要价格便宜还是有人吃的，但它的价格还不便宜，48~98一人份，比咱们的火锅还贵。

本地的火锅店，98元都够3个人吃了，而且食材丰富。我家附近有一家串串火锅，5毛钱一串，这些钱都能吃200串，而且米饭免费，都比部队火锅要好。

3、不是中国人喜欢的口味

韩国风味的美食，口味都是又甜又辣的，只符合韩国人的饮食习惯，在中国就显得有些不伦不类了，和麻辣火锅比起来不够香，和三鲜火锅比起来又不够鲜，所以不是中国人喜欢的口味。

而且火锅讲究现涮现吃，部队火锅时提前煮好的，有点像一锅大乱炖。

4、历史背景让人瞧不上

上面说了，部队火锅产生于朝鲜战争时期，是韩国居民用扔掉的食物做成的，材料和做法都很简单，所以部队火锅很被一些人瞧不上，被贴上“穷人餐”的标签。

部队火锅，被一些人嘲笑是“火锅界的耻辱”，确实不像火锅，更像是一碗加了料的泡面，和我国的传统火锅格格不入。在中国不受欢迎也是情理之中的事儿。所以说，部队火锅来中国，算是走错门了。

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