于珍珠奶茶的4个冷知识！热力雪奶茶话你知
1、为什么珍珠奶茶也叫波霸奶茶？
你是否曾经好奇，珍珠奶茶为什麽也叫「波霸奶茶」呢？
「波霸」这个词最早出现在 1980 年末的香港演艺圈，当时知名女星叶子媚因突出的上围，曾被人以「波霸」形容。随着媒体报导，「波霸」一词传到台湾，而当时在台南一家名叫「草蜢」的小贩便获得灵感，将珍珠奶茶改称「波霸奶茶」，一直沿用至今。日後在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法。
2、珍珠奶茶起源
其起源有一说是春水堂商品部茶总监林秀慧于1985年尚为一般店员时，尝试将粉圆加入奶茶中，成为朋友间的特调私房茶，起初是与熟客分享，后来因为颇受好评，便于1987年正式推出为店内商品。 而圆润具光泽的黑粉圆滚动于奶茶中酷似一粒粒的黑色珍珠，故以“珍珠奶茶”定名。
3、即使是无糖的珍珠奶茶热量也高
以一杯600ML的珍珠奶茶为例，无糖的珍珠奶茶热量约290大卡，正常糖的珍珠奶茶热量为约400大卡、奶盖珍珠奶茶热量约570大卡。从热量看来，就算是喝下一杯无糖的珍珠奶茶，那也相当于吃下3碗米饭，要是奶盖珍珠奶茶，那就差不多5碗米饭了。
4、珍珠奶茶的珍珠隔夜如何保存
方法一：
先把它拿出来，放进清水里洗几次，把表面的粘液洗掉，以免粘在一起，然后把珍珠沥干水分，储藏在冷却的保鲜盒里。密封可放置4天左右的时间，如果没有密封，最多可放2天，但容易串味。
方法二：
把珍珠放进保鲜箱里，倒上适量蜂蜜或糖浆，再把它们放进冰箱的冷冻室里，这样可以保存1-2天而不会影响口味，味道也更好。
珍珠是一种有机宝石，和琥珀、珊瑚成为3大有机宝石，是一种含碳酸钙的矿物珠粒。珍珠也分为淡水珍珠和海水珍珠两种，淡水珍珠一般来说比较小，而且如果做成珍珠项链的话，不太对称，但是价格不贵。也是可以作为一个礼物送人的，整体还是非常不错，
1、珍珠不能缺空气
如果购买了珍珠项链要时常地把珍珠项链拿出来佩戴，如果长期处于封闭状态没有空气的话，会出现珍珠发黄的情况。
< class="pgc-img">2、珍珠不能碰水
很多人应该都觉得珍珠应该能用水洗吧，但是这个是不对的，珍珠不能用水洗。水分如果渗透到珍珠首饰中会引起珍珠珠层的脱离，损害珍珠，让珍珠变得脆弱变得一碰就碎。
< class="pgc-img">3、珍珠不能碰化妆品
其实不管是什么珠宝，基本都不要碰化妆品，因为化妆品的化学物质过多，容易导致珍珠发生问题，会对珍珠造成伤害。当然也不要碰到香水、啫喱水这些，也会导致珍珠发生问题。
< class="pgc-img">4、珍珠不能和其他珠宝搭配
珍珠的莫氏硬度很低，如果搭配莫氏硬度较大的珠宝，就会容易划伤珍珠。所以佩戴珍珠的时候还是别一起佩戴其他珠宝。存放的时候也当然不可以一起存放，最好可以单独存放，因为一起存放也会刮花珍珠。而且存放的时候也最好是平放，以免线脱了。
< class="pgc-img">5、珍珠不能暴晒
珍珠有4%-6%左右的水分，就是因为这些水分让珍珠看起来光泽亮人，如果暴晒把珍珠水分给脱水了，珍珠也就失去了光泽。
< class="pgc-img">虽然有上面的几种保养方法，但是珍珠是有寿命的，一般百年左右，珍珠就会发黄，发黄是珍珠老化的表现。所以珍珠项链是不能当成传家宝的。
<>年有365五个日出，一杯奶茶有十几种原材料，不少朋友在做奶茶的时候都会一脸懵逼，原材料的种类繁多，且形态各不相同，存储的方法都不同，下面让小编来介绍每种原料的存储方法：
1、主奶茶原料—植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。
2、主奶茶原料—珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。
3、主奶茶原料—茶叶：茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍，在此不再解说。
4、主奶茶原料—果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高糖会化了。其次：贮存糖的旁边，不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外，还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入搪瓷或玻璃皿中，将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。
6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
7、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。
8、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。
9、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，最好是放在冰箱冷冻存放。
以上就是各类常见原材料的储存方法了，你都造了吗？
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