门豆捞
澳门豆捞是海鲜火锅的开拓者，来到合肥老报馆的澳门豆捞火锅店，打开菜单，你一定可以找到不少“从没在火锅店里见过的菜”。看上去就很高端的螃蟹、龙虾、生蚝，形状奇怪的贝类，鲜鲍鱼片、海螺肉片，鱼唇、鲜鱿片、螺头、群边、鸭掌、鸭舌，用勺子拨到锅里就成丸子的各种肉滑，天上飞的地上跑的水中游的，通通被切成精致的滑片，只等待落到锅中散发出诱人的香气。
丽清大别山鹅火锅
丽清大别山鹅火锅是养生火锅的第一品牌，乃食补兼收之大膳！历经多年传承与创新，如今已在食材选取、药材搭配、秘方调配等方面，自成一派美食大家。精心萃取的二十余味大别山名贵中草药，经繁复工序，取其精华、去其糟粕，并根据人体所需营养元素，合理搭配、营养膳食，美味更大补!
渝味晓宇火锅
想必看过《舌尖2》第五集《相逢》的观众们，对晓宇火锅那牛油红汤翻滚锅中开出朵朵浪花的画面依然记忆犹新，香味就像从电视屏幕中钻出来再钻进鼻腔的火锅，闻名不如亲尝。对合肥北边和东边的朋友来说，位于包河区屯溪路330号玉兰大厦的渝味晓宇火锅还是有点远。自驾车还算顺畅，若是乘坐公交，那还是需倒几次车。但美味在前，何况还是传说中神级美食，远点也没关系，至少没去重庆。
地址：合肥包河区屯溪路330号玉兰大厦
四川香天下火锅
四川香天下火锅传承百年火锅之精华，品食物本身的味道!据了解香天下火锅曾接待英国首相卡梅伦先生。另外众明星都曾力推，可算是真正意义上的“香满天下”了。
地址：合肥政务区政务区潜山路与习友路交口华润万象城L525
大龙燚火锅
“亚洲小天王”权志龙，“香港金马影帝”吴镇宇，“国际多栖艺人”范冰冰，“内地多栖艺人”黄晓明、邓超，“性感女神”钟丽缇，“歌坛唱将”谭维维、王铮亮、许巍、吉杰等都去过这里，你好奇这是什么地方吗?小编说的可不是某场演唱会或者颁奖典礼，而是一家火锅店，这家火锅店的名字——大龙燚，一间不折不扣的明星火锅店。这里的食材绝对新鲜，都是当天从成都空运而来的，连服务人员都是地地道道的四川人。
地址：合肥市庐阳区桐城路与庐江路交口西南角合作经济广场(红府星一城)
白乐天毛肚火锅
白乐天火锅馆里整齐的摆放着八仙桌，桌上放着红泥小火炉，红泥小火炉上放着小铁锅，等待食客来“开堂”。尤其是经典的九宫格火锅，红彤彤的牛油底上飘着大红辣椒，光是看着已经让人口水直流。
地址：包河区宁国南路与望江路交口
李香蓝重庆老火锅
经过20个小时左右熬制后盛于竹筒内，置在传统的九宫格生铁锅上，在沸腾的火锅的氤熏下，寒冰 草本渐渐液化成水， 顺着天然青竹筒底部的四个小孔滴入锅中，与鲜红麻辣的汤料交融， 起到清热解毒、美容养生的效果!
地址：包河区南二环与马鞍山路交口向北300米路东(万振城市广场门面房)
火锅记忆
烫菜你想吃的基本都有，最爱他家的鲜毛肚，脆脆的口感超级好，还有鲜鹅肠，也是店家极力推荐的，来这不知道吃什么的客人不妨尝一尝。更让人惊讶的是他家居然有汪丫鱼，这是之前在其他火锅店里没有见到过的，每天精选最新鲜的汪丫鱼，现杀冷藏，只为给你最新鲜的口感。
地址：庐阳区阜阳北路与凤台路交口东北角
辣惑重庆老火锅
招牌九宫格锅底有微辣、中辣、特辣三种辣度可选择，满足不同辣食者的嗜好。当然，如果你的朋友中有不能吃辣的人，可以点特色骨汤鸳鸯锅底，野生菌菇鸳鸯锅底。骨汤和菌菇汤的味道特别鲜美。秘制嫩牛肉，肉质滑嫩，味道鲜美，在红汤里涮个七上八下，送入口中绝对的鲜辣味美，直呼过瘾。秘制小酥肉鲜香酥脆，即食、涮吃都是不错的选择。霸道羊肉卷，肥瘦适宜，口感十足。论红糖糍粑的正确吃法：吃前先在红糖汁里滚一圈，让红糖汁滚满糍粑的每一寸肌肤，然后送入口中，先香甜后酥糯，餐桌的主食必备。
地址：芜湖西路(安徽饭店斜对面)
味蜀吾
味蜀吾老火锅“辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火”的秘诀是将“好吃”与“健康”作为最高标准。味蜀吾老火锅只选择纯鲜、无任何杂油的牛板油，加入味蜀吾秘制的多味香料及特配的二十多味中草药，经名师精心调制，口味地道纯正、口感鲜美醇厚。
地址：包河区 望江路与宁国路交口徽商银行对面(罍街)
忆蜀香
忆蜀香，一个诞生于合肥本土的火锅品牌，聘请四川知名火锅大师操刀，在传承川味火锅的工艺基础上，推出秘制无渣锅底，十分受合肥食客喜爱。尤其是当红油浓赤的麻辣汤锅，邂逅了新鲜大块的张飞牛肉，诞生出不一般的美味。回忆饱满的肉质在唇齿之间游荡，美妙难以言喻。
地址：合作化南路与屯溪路交叉口五里墩立交桥向西80米运升楼3楼
<>考都结束好几天了
你们还没有约起来么？
阿哲都知道你们想什么
地方要够大
啤酒要够嗨
龙虾要够味
有有！
这里全都有
下面这些地
肯定有你想去的！
又是一年的毕业季，毕业照肯定是要拍的，散伙饭肯定也是少不了的，散伙饭，饭散了情不能散，所以毕业最后一次吃饭一定要往嗨了吃，作为一名已经毕业了很多次的过来人，选择散伙饭的场地一般遵循着三种原则，第一：菜品价格要实惠，性价比要高。第二：要有大包厢，大厅肯定不行，嗨不起来。第三：交通要方便，因为同学来的会很多，要选一个折中的地点。—— 关于毕业
火锅类
毕业吃火锅可是有讲究的，一方面预示着大家毕业之后都可以红红火火，同时也可以用火锅的热度来调动大家的热情，热情腾腾的火锅搭配清凉的啤酒，那叫一个爽字！
德庄火锅
别看合肥马上要入夏了，一周的气温基本上也稳定在了30度，但是吃火锅也依旧是一个很好的选择，体验大热天吃火锅的别样热情，火锅当然首推“第一大火锅”之称的德庄火锅啦。
德庄在合肥很不少家分店，选择一个就近去吃也不是难事，店内装修宽敞明亮，包厢也够大，如果你怕吃一身的火锅味，可以选择清一色锅底，因为清一色锅底将之前的红油全部换成绿色清香型，味道也相当有特色。
推荐涮菜：毛肚、肥牛卷、鱼泡
人均：50元
地址：天鹅湖万达室内步行街三楼
忆蜀香火锅
一家很有特色的火锅店，这是安徽首家三国主题风味的火锅，店内的装修相当有特色，经典的三国人物被雕刻在墙上，在柔和的灯光下仿佛有一种穿越的错觉。七个包厢都是以三国著名人物来命名的，最大的就是蜀汉群英包厢了，气势如虹，两边英雄落座，毕业之际来这边边喝酒边畅谈理想，岂不快哉。
来到他家推荐九宫格全红锅底，其实看着挺辣其实一点也不，作为新派川味火锅，主要是麻，最能勾起吃货的胃，和啤酒搭配在一起，汤浓味美而不燥。值得一提的是他家还有红汤搭配海鲜，海鲜也可以吃的如此够味，他家的推荐涮菜为张飞巨无霸雪花牛肉，足足有一斤之多，和同学们能一下吃到过瘾。
推荐涮菜：张飞牛肉、美国卡特鱼砖、扇贝王
人均：70元
地址：合作化南路与屯溪路交汇口运升楼酒店3楼
中餐类
中餐一般好多人都喜欢，显得比较正式，在这种场合下一般喝的都是白酒，一些酒林能人从这个时候就开始显现出来了，而且中餐厅的包厢一般都比较大，人来的再多也不怕。
同庆楼
同庆楼在合肥算是老字号的酒楼了，没有几个不知道的吧，其菜品质量或者是服务，在合肥都算不错的。营业面积超大是他的优势，只要提前订了，一个班来都能坐得下，店内的装修有浓郁的东方韵味，显得十分大气。
同庆楼的菜品都是大家能接受的，比如招牌红烧肉，肉质肥而不腻，吃一块想两块，红烧土公鸡、深井烧鹅等等这些都是店内的特色菜，挑战你的味蕾，同时同庆楼对于承接聚会这方面比较有经验，相信一定能让你满意。
推荐：金牌红烧肉、红烧土公鸡、深井烧鹅
人均：80元
地址：马鞍山路130号万达广场5楼
青年餐厅
听这个名字就能猜出来，这是由一群勇于开拓，敢于天下先的青年精英创立的，刚刚毕业的同学们不都是一个个大好青年么？来这里聚会能找到指点江山，激扬文字，粪土当年万户侯的豪气。
店内的装修很有特色，说不上奢华，但是很别致，给人一种这家店有可能会带给我惊喜的感觉，能让人感觉到青年人奋发生聚,勤勉开拓的决心，因为没有太大的桌子，适合毕业的时候几个玩的特好的私下里聚聚。
青年餐厅把江浙菜和川湘菜都做的很地道，摆盘很讲究，服务很用心，很多人推荐哪里的蜂蜜紫薯托，吃甜食的人比较喜欢，紫薯托是饼干做的，香酥可口，烤全鸭也不错，和北京烤鸭的味道很接近了，外焦里嫩，香味浓郁，一口咬下去满足感爆棚。
推荐：蜂蜜紫薯托、烤全鸭、海鲜焗饭
人均：60元
地址：长江中路银泰中心6楼
龙虾烧烤类
毕业季说来也巧，正好在炎热的夏季，合肥人夏天最喜欢的当然是啤酒加龙虾了，做龙虾烧烤的实在是太多了，不说味道怎么样，味道其实都差不多，主要是看热不热闹，所以阿哲给大家推荐两处龙虾烧烤一条街。
贵池路龙虾街
这是一条新晋的龙虾一条街，在贵池路和陈村路交口附近，合肥街边霓虹开启之时，便是这条街热闹的时候，老二龙虾、庐州二宝、盱眙十三香龙虾等等在这里都有分店，食客们大声行着酒令，大口喝着扎啤，点单台上一摞摞红彤彤的龙虾在等着你，看着就让人流口水。
吃龙虾烧烤就要坐的随意一点，不要在乎有没有金碧辉煌的包厢，人多的情况下，拉几张桌子拼在一起，两三个中间放一炮扎啤，等龙虾的时候先喝一杯再说，冰镇扎啤透心凉，心飞扬！要是觉得龙虾不过瘾，还有羊肋排、皮皮虾什么的，保证让你和同学们载兴而来，满意而去。
推荐：七八叉、老二龙虾、庐州二宝
人均：70
地址：贵池路和陈村路交口
大通路龙虾街
晚上开车从东一环走的朋友肯定能看到这条街是如何的火爆，毫不夸张的说，生意火爆的时候电瓶车走过这条街都费尽，还好在街口有一个停车场，大通路大大小小的龙虾店到晚上都是座无虚席，一张桌子一个晚上都要翻好几次台，把小伙伴们都叫过来，就决定在这吃了。
合肥的龙虾一般都是两种烧法，传统的卤水虾，虾子过油之后，再过一遍卤水，加一点蒜末就可以摆盘上桌了，还有就是蚌埠红烧，但是其中有一家阿杜龙虾，不仅虾子个头超大，而且在盱眙十三香龙虾的基础上，加入创新蒜香味，浓浓的香甜蒜泥味让你欲罢不能。要是想追班里的妹子，可以来这里带她吃上一顿哦~
推荐：阿杜龙虾
人均：60
地址： 明通路口向东100米
青春永不散场
阿哲在这里祝广大学子
毕业顺利！
前程似锦！
<>肥火锅何其多，在这个火锅遍地开花的城市，爱吃火锅的吃货又何其多！不管是正宗的重庆老火锅，还是正宗的老北京火锅，想想那又红又辣的汤料里翻腾着涮羊肉、鸭肠、毛肚等等各式各样的涮菜，是不是就已经食欲大振啦？小编为你整理合肥吃火锅的好地方，吃货们快收了吧！（以下排名不分先后哈~~）
重庆大队长主题火锅
地址：庐阳区，宿州路步行街鼓楼对面国美电器后面
推荐理由：这里的服务员都穿着绿色的军装、这里有专门为书记准备的高大原木桌、这里有红澈响亮的欢迎下乡改善伙食的服务用语，这里还能听红歌跳军舞，这里有独具一格的红色文化装修。在大队长，除了会体验到新颖的用餐方式，最最最重要的还是可以尝到最原汁原味的重庆火锅味儿！
大队长火锅的味道是正宗的重庆味，辣的很爽。在大队长一般的锅底都是中辣，如果有特别要求，可以加辣加麻。菜品也很新鲜，特别是那些空运货，很地道。重点推荐牛油红汤锅，让你在合肥坐享受重庆味！
人均消费：50元
