房的烹饪区一般布置有油烟机，油烟机的安装高度也应符合人体工程学的尺寸设计。下面由华建工艺学会、华建环境设计研究所为大家讲解下厨房油烟机的尺寸设计！
?目录
1、顶吸式油烟机
2、侧吸式油烟机
3、集成灶油烟机
1. 顶吸式油烟机
顶吸式油烟机的尺寸宜为：
长（700~900）?mm× 高 500?mm；
顶吸式油烟机的底部距离橱柜台面宜为 700~800?mm。
（一）顶 吸 式 油 烟 机 正 立 面 尺 寸：
< class="pgc-img">（二）顶 吸 式 油 烟 机 正 立 面 放 大 图：
< class="pgc-img">（三）顶 吸 式 油 烟 机 侧 立 面 尺 寸：
< class="pgc-img">（四）顶 吸 式 油 烟 机 侧 实 际 尺 寸 与 安 装：
下图为市场上某品牌的顶吸式抽烟机尺寸与安装图：
< class="pgc-img">2. 侧吸式油烟机
侧吸式油烟机尺寸：
长（700~900）mm× 高 500?mm；
侧吸式油烟机的底部距离橱柜台面宜为 300~400?mm。
（一）侧 吸 式 油 烟 机 正 立 面 尺 寸：
< class="pgc-img">（二）侧 吸 式 油 烟 机 正 立 面 放 大 图：
< class="pgc-img">（三）侧 吸 式 油 烟 机 侧 立 面 尺 寸：
< class="pgc-img">（四）侧 吸 式 油 烟 机 侧 实 际 尺 寸 与 安 装：
下图为市场上某品牌的侧吸式抽烟机尺寸与安装图：
< class="pgc-img">3. 集成灶油烟机
集成灶油烟机的尺寸宜为：
长 700~900?mm、宽 600?mm、高 1280~1300?mm。
集成灶油烟机的顶部距离橱柜台面宜为 300~320?mm。
（一）集 成 灶 油 烟 机 正 立 面 尺 寸：
< class="pgc-img">（二）集 成 灶 油 烟 机 正 立 面 放 大 图：
< class="pgc-img">（三）集 成 灶 油 烟 机 侧 立 面 尺 寸：
< class="pgc-img">（四）集 成 灶 油 烟 机 侧 实 际 尺 寸 与 安 装：
下图为市场上某品牌的集成灶抽烟机尺寸与安装图：
< class="pgc-img">以上为本章节的全部内容，主要是讲解了厨房抽烟机的尺寸指引，大家可以参考文章设计合理的厨房油烟机高度尺寸。
本文编写单位
华建环境设计研究所编写
编辑：梁薇
图片：苏韵涛
审校：廖炽伟、范丝燕
发布于2021年3月
“厨房抽烟机尺寸指引！HJSJ-2022”
文案由华建工艺学会的团队发布
主要面向学生
由于文案的教学特点
它的内容可以自由复制、打印和分发
禁止商业用途
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厨房取物尺寸指引！HJSJ-2022
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房操作台尺寸
1.高度
a.由于每个家庭烹饪者的身高不一样，这样导致操作台的高度无法统一，因此我们在进行厨房操作台设计时，应结合使用者的实际情况来进行高度的设计。同时不同的烹饪方式也会造成操作台高度的差异，如果倾向于中餐，往往会使用铁锅来进行食物的烹调，西餐则是使用平底锅，这些厨房用具对操作台高度要求不一，两者会相差10公分高度的样子，这样设计使用起来才比较顺畅。
b.我们常见的厨房操作台高度一般在65-90公分之间，这个数值满足大部分烹饪者使用，除了过高或过矮的用户。消费者可以通过自身实验来进行高度的确定，将前臂水平抬起，再让手肘朝下返10-15公分，最后的数值其实就是使用者最适合的操作台高度。
2.宽度
a.由于空间户型大小的不同，对于厨房操作台宽度数值是不统一的，如果厨房空间较大，操作台宽度一般在60公分。但是所选择的水槽和灶具产品尺寸都需要比较大，这样才能便于安装，另外烹饪者使用起来也非常方便。
b.如果厨房空间有限的话，操作台的宽度最好在50公分，如果低于或超出这个数值，对于水槽和灶具的安装就会比较困难，并且我们烹饪使用也极为不方便。普遍的操作台宽度在50-60公分之间，我们可以根据实际情况，来进行尺寸选择。
厨房操作台材质
在工艺方面,石英石台面耐磨、耐热好、无污染、刮不花、用不旧、燃不着、无毒无辐射、无缝拼接,经久耐用。但由于石英石台面,硬度太强,不易加工,所以倒角转弯部位形状过于单一。亚克力台面抗冲、抗压、抗折、抗渗透等功能也很强。在其变形、黏合、倒角转弯等部位可进行形状上的特殊处理。表面无孔隙,油污、水渍不易渗入,抗污力强。还可任意长度无缝粘接,经打磨后浑然一体,无接痕。
在价格方面,石英石台面的价格比较高,但的亚克力台面价格会与石英石台面相当。在硬度方面,石英仅次于钻石,其表面硬度可高达莫氏7.5;而亚克力台面较软,较易出现硬伤或划痕,比较容易断裂,且市场上掺杂的材质品种颇多,不易辨识优劣。
在耐高温方面,石英石材料是耐火的典范,熔点可高达1300度以上,不会因接触高温而导致燃烧,具备耐高温特性;而亚克力台面则应极力避免过热物体的放置接触,避免程序变色、热胀冷缩的问题。
<>?我很难想象猫着腰或惦着脚做饭的场景，
厨房用起来的舒适度与操作台高低、橱柜摆放等尺寸问题息息相关。毕竟生活中，我们每天都在用，设计一定根据自己的情况，量身打造
?橱柜高度（含台面）在 橱柜高度（含台面）在 80cm 左右比较合适
调整脚高度为 10cm 台面高度为 4cm
柜体高度为 65cm 略高一些为 71.5cm
柜台高度=调整脚+柜体+台面
像我178的身高，橱柜高度在85cm正合适
??橱柜深度（含台面）一般在 60.5cm 左右
地柜深度为 56cm 吊柜深度为 32cm
?统一台面高度，美观实用
??吊柜的高度一般为 65cm/78cm/91cm
根据厨房吊顶的高度而定
如果厨房吊顶高于 2.3m 可以考虑 91cm
????橱柜的储物空间，抽屉最好用，
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