家好，我是小馨。又到了分享家居设计灵感的时候啦，喜欢的话记得点赞关注我呀~
相信大家都看过这么一句话“餐厅不好看，我就不吃饭”。虽然这句话有点夸张，但是也说明了餐厅在我们家里的重要性。在装修的时候，它也受到了越来越多屋主的重视。
那么，想要打造一个好看的餐厅，到底需要什么元素呢？来一起看看吧！
1.餐边柜的选择
如果家里的餐厅面积不是很紧张，一定要尝试一下做个餐边柜。
餐边柜大体分为两种，分别是定制柜和成品柜。
< class="pgc-img">桌布来自 馨生活家居旗舰店
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选择定制餐边柜的好处就是便宜、能够根据自家的需求和面积选择定制柜的款式，实用度很高。
但是往往也要面临着木材安全问题、制作工期长等问题。
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< class="pgc-img">选择成品柜，质量有保证、款式选择多，而且不用等工期。预算充足或者是餐厅放不了成品柜的可以试试。
2.餐桌
餐桌目前用的比较多的有实木餐桌和岩板餐桌。
< class="pgc-img">桌布桌旗来自 馨生活家居旗舰店
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实木的餐桌椅搭配实木的餐边柜，很好看。如果担心只有木色很单调的话，选择一款浅色系的桌布也是不错的选择哦~
< class="pgc-img">桌布来自 馨生活家居旗舰店
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岩板餐桌一般是搭配丝绒椅，有一种轻奢的质感。如果选择的餐桌餐椅颜色很深的话，可以试试用软装调节。比如桌布、装饰画这种。
3.灯光
打造一个好的用餐氛围，灯光的选择也是很重要的。
< class="pgc-img">桌布来自 馨生活家居旗舰店
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一般来说，餐厅我们更推荐暖色的灯光，用餐会更加温馨。
当然，现在也有很多支持三色变光的灯，性价比也很高。
以上就是今日份的餐厅装修分享啦，感兴趣的话记得关注我呀·
店管理公司，服务投资方与品牌方
最近一直在公司旗下的酒店进行年度检查，有几家酒店的全日制餐厅客人用餐时进出座位不方便，服务员穿梭也不方便。观察下来发现是几处尺寸不合适造成的。结合在酒店筹备运营实践和设计方面的知识分享几个尺寸供大家参考。
全日制餐厅常见的卡座一般分4人卡座及圆形卡座，卡座背板越高对客人的私密性越好，对客人的视线与声音传播有一定的阻隔作用，但较高的卡座背板会阻挡餐厅的整体视线，所以在小空间的餐厅不应使用较高的卡座背板。长方形四卡座的常见尺寸：餐桌总长度为1200-150mm，深度为600-1000mm，高度为75-80mm；座椅高度为400-450mm;卡座椅子距桌边的距离不应小于50mm，方便人们进入卡座就坐。圆形卡座的常见尺寸: 椅子的宽度为450-500mm，高度为400-450mm；中间圆桌的直径为1200mm，高度为750-800mm。另外，常规形式的餐桌椅的常见尺寸如下，两张餐桌之间的距离不应小于300mm；两张餐桌之间的通道（椅背之间）在无人就坐的状态下，且椅子靠背与餐桌的距离为750mm，这个通道的宽度为600-900mm。
以上分享的内容希望能帮助你
捧回全国“必吃榜”奖牌，回到天津的第二天中午，王晓君只有8张桌的抓饭小馆，又如往常一样，挤满了翘首以盼的食客。
内间靠墙的一桌北京大学生，为了尝尝他的手艺，刚刚放假就专门跑来天津，连吃三盘米饭，直呼过瘾；正在点单的忠实粉丝，朋友圈看到他领奖归津，横跨三个区赶来，为了解馋，也为了道喜；聚在门口的外卖骑手，有人一次拿走3单，送完后又接的，还是他家的单……
< class="pgc-img">这是王晓君“胖哥抓饭”营业的第5年。从最初的门可罗雀，一天只有二三十位顾客，到现在每天售出三百多份抓饭，成为网友们评出的2062家全国“必吃”餐馆之一，王晓君经历过努力，投入过专注，也收获了喜悦。
一场为了家人的改变
王晓君抓饭小馆的大门，开在了河西区气象台路上一个不起眼的小巷里，从路边进去，要走10来米。刚开店时，为这几米路，他布置了半个多月，地面铺上绿色的仿草皮地毯，左侧靠墙的绿植间安置了三口水缸，炙热的阳光下，鱼儿在荷叶给予的阴凉下畅快游动，右侧墙上肆意的爬山虎，顺势而上，染绿了半面红墙。
王晓君说，与很多喜欢在热闹街边开店的经营者不同，他更喜欢“隐于市”的逍遥惬意，“其实，我开店的初衷，也是为了家人。我想改变自己的节奏，慢下来，跟他们一起享受生活。”
< class="pgc-img">39岁的王晓君，原本有个让人羡慕的事业。走出校园后，因为学的电子商务专业，他进入了一家进出口贸易公司工作，积攒几年经验后，趁着年轻想打拼，他又和几个朋友合开了一家外贸公司。
在亲戚朋友眼中，王晓君的外贸公司很赚钱，但只有他自己知道这其中的累和苦，“常年在全国各地跑业务，即便是回到天津，除了正常工作，一个星期得有五六天要出去应酬，家里人有事儿，我都不在身边，觉得对他们有亏欠。”
“恋家”是天津人的一个特质，王晓君也不例外。从父亲退休的那一刻起，他就盘算着一场为了家人也为了自己的改变。
“那时候就想，要不找个幽静的地方，开个小餐馆得了。”王晓君喜欢美食，尤其喜欢挖掘那种宝藏小店，他也喜欢做饭，逢年过节，一大家子人聚在一起，他一个人张罗一桌子可口饭菜，不在话下，“我一个兄弟在津南那边开了抓饭，我吃过觉得还行。2018年底，我就在这支棱起了这家店。”
“拗劲儿”上来了
抓饭，其实是新疆的特色。混合着洋葱、胡萝卜的米饭粒粒分明、金黄冒油，再搭配一块不肥不腻的羊肉，勾得人食指大动。
看似简单的一份抓饭，但做起来却很复杂。在王晓君的厨房里，正对着门口，就是一个自己搭的灶台。灶台上，两口直径一米的大铁锅，都是为制作抓饭而准备的。
< class="pgc-img">每天早晨6点多钟到达餐馆后，他就会和店员们泡米，在其中一口大锅上一层层码上羊肉，再把胡萝卜、洋葱码在上面，最后铺上泡好的米，盖上锅盖。全都煮熟后，他要将米饭倒至另一口锅中沥油，和胡萝卜、洋葱进行搅拌。直到上午11点多揭盖出餐，5个多小时的烹饪过程中，就单火力这一项，他就要转换四五次。
其实，刚开店的时候，王晓君也遇到了难题。他和员工精心在厨房准备了一上午，可一天下来，店里总共就只有二三十位顾客。到底是哪里出了问题？他决定从顾客处寻找答案。
“那时大家普遍反映，米饭有点油，口感一般，羊肉有点膻味。”王晓君下决心调整口味，刚说出想法时，店里人都没在意，但不想，他却拿出了“拗劲儿”，这一调整，就是半年。
< class="pgc-img">大家说羊肉有膻味，他就尝试不同品种、不同产地的七八种羊肉；大家说米饭油，他就不断调整米和油的比例，用国内外五六种大米，观察它们的吃水度和吸油量；为了调整改进，他一个人跑到新疆呆了一个多星期，每天至少两顿抓饭，从南疆吃到北疆；为了迎合大众口味，他每次调整后，都会请自己和店员们身边的亲朋好友、周边的环卫工人、外卖骑手，来店里免费试吃……
“那时候每周得有4天，让大家来免费吃，然后给我提意见。还有一次我试着用泰国香米做，做出来的米饭口感不行，我把每个人的米饭换成了4根羊排，招待大家。”王晓君说，开饭馆要对得起良心，店面可以不大，但食材和口味，一定要锱铢必较。
< class="pgc-img">王晓君的抓饭小馆店面不大，站在点餐台前，里外两个开间，加一起也就三十多平方米，8张桌，32个座位。每天不到11点，店内就坐满了人，过道上还站着等位的人，门口还有等着打包的顾客和外卖骑手。有时下午4点多钟，店里的抓饭就销售一空了，不少有经验的老顾客，中午就会在微信上预留。
王晓君计算过，他一天最多能卖三百多份抓饭，他也不想让顾客败兴而归，但没办法，两口锅能够做的抓饭就那么多，多往里加食材，就会破坏口味，影响口感。
“杂牌军”的高光时刻
6月30日，在北京读大二的小刘和2个同学，刚刚放假，就从北京赶到天津，在抓饭小馆门口排了半个多小时的队。大快朵颐后，端着酸奶坐在店门口看花，“我下午就回沧州老家了，从北京特意来一趟天津，就为了吃这顿饭。”小刘狠狠地点着头说：“是真好吃，尤其那个米饭，我连吃了三盘，过瘾！”刚从厨房忙完，来到门口的王晓君听到了这话，心里美滋滋地连连道谢。
开餐馆，王晓君的经营理念很随性、豁达。在他的店里，一份抓饭，根据羊肉量和部位的不同，售价在22元到65元不等。店里靠墙的一张桌子上，摆放着五六种开胃凉菜，一大罐新疆砖茶，每一位到店的顾客，都可以随便吃喝。他常常告诉店员，不要怕顾客占便宜，多盛几次饭，多吃点小菜，是顾客对口味的认可，顾客喜欢，才是大家最应该高兴的事儿。
调整口味的那半年，王晓君认识了不少环卫工人。2019年秋天，一位环卫工人来到店里，看到菜单后，舍不得点最便宜的22元单羊排抓饭，不好意思地问，是否能单独点个米饭吃，年轻店长愣了一下。
把一切看在眼里的王晓君，马上上前招呼，“我想过不收费，但这样会伤害到他们的自尊，所以从那时候开始，我们店里针对那些有困难的顾客，出了一个隐藏套餐，不加肉抓饭、小菜、砖茶，只收10苦钱，可以随便享用。”
< class="pgc-img">为了他的抓饭，也为了他这个人，5年来，店铺微信号里留下了3000多名好友，如今，他和很多顾客都成了朋友。而大家对他手艺的认可，从老顾客们的追随，新顾客的赞誉和骑手们送达的一份份外卖中，就可见一斑。
6月27日，大众点评2023“必吃榜”发布，全国约700万家餐厅中，有2062家餐厅上榜，上榜餐厅数创历年纪录。其中，天津上榜商户数有46家，区域连锁品牌商户36家，占比近80%。
很多人说，王晓君的抓饭小馆，是46家天津商户中，面积虽小，烟火气最浓的。6月28日，他带着店员们，前往湖北武汉领奖。代表小馆，穿着一身正装，走上舞台的那一刻，他的心怦怦直跳，“我前所未有地激动，那种用心付出后收获的喜悦，语言是形容不出来的。”
< class="pgc-img">走下舞台，王晓君带着大家在武汉吃了顿小龙虾庆祝。王晓君常说，他们是一队“杂牌军”，店长小丁是曾跟随他做贸易的小徒弟，店员有他的父亲，一位上岁数的大姐，一位曾经找工作四处碰壁的聋哑人和两个小年轻。
“他在我们眼中，是一个真诚的，不会去计较得失的人。跟着他的这些年，看他的为人处事，我们都学到了很多。”店长小丁一直认为，王晓君是他们生命中的一位贵人。
而采访中，王晓君说得最多的是：“我没啥可夸的，多夸夸我的员工们，他们的勤奋、善良和团结，成就了我，也成就了这家店。”
登上“必吃榜”后的这些日子，无论是线上，还是线下，抓饭小馆都在持续“爆单”。有人劝王晓君，这是开分店的最好时机。“我们的每一份出品，我都要亲自把控。直到保证二店和一店一样，出品过关，我才会考虑开二店。”王晓君心里很明白开分店会很挣钱，但他却并不想争着做大做强，有顾客评价他是为味蕾钻研的“工匠”，但他说，自己只是不想辜负每一位顾客的信赖。
津云新闻记者 鲍燕
