期而至，不负久候。7月2日，“武夷山水·茶空间”（辽宁营口店）举行隆重的开业典礼。

辽宁营口，作为辽宁沿海经济带重要港口城市，被称为“辽海明珠”。“武夷山水·茶空间”（辽宁营口店）位于辽宁省营口市经济开发区鲅鱼圈，茶空间根据品牌最新SI打造而成，融合茶、竹、水、器、茶点、非遗文化等元素，涵盖岩茶、红茶、白茶等茶品类，还拥有品类齐全的涉茶产品链，包括闽北特色的臻点、源自武夷山脉的泡茶水、非遗匠制的标准茶器，及清新自然的竹制茶家居，致力于为客户带来高品质的福建茶饮体验。

开业典礼上，南平市武夷山水品牌运营管理有限公司总经理陈祥堃为本次活动致辞，并与“武夷山水·茶空间”（辽宁营口店）负责人潘婷莉共同揭牌，一同见证武夷山水在营口开启新征程。

南平市武夷山水运营管理有限公司总经理陈祥堃出席致辞

茶文化的传播，不以山海千里为远。“武夷山水·茶空间”（辽宁营口店）不仅为这座沿海城市带来了福建好茶，更将深厚的福建茶文化底蕴融入这座城市的脉络之中。目前已在全国21座城市布局“武夷山水·茶空间”，辽宁营口店的开业打开了新的城市篇章。

我们诚挚地邀请您莅临品鉴，一同感受来自武夷山脉的袅袅茶香。

茶界的网红士林街粟匠泰茶(原粟匠泰茶)，是南京士林街餐饮管理有限公司开的奶茶店，在一些热门地段的分店，你甚至会遇到接近100人的等待队伍，更有甚者不惜花2个小时排队买奶茶。但辛辛苦苦打造的品牌，花了很久时间商标却注册不下来。最后总公司果断更改商标名称，这就是士林街粟匠泰茶的总公司的故事。

粟匠泰茶为何改名为“士林街粟匠泰茶”?

“士林街粟匠泰茶”的经营者放弃了通过宣传使用，具有一定知名度的“粟匠泰茶”商标的根本原因在于“士林街粟匠泰茶”的经营者犯了许许多多快消品公司的相同错误，没有及时查询商标是否可以申请注册，也没有在使用前就申请注册商标。对于企业来说，特别是快消品行业，商标就是企业的脉门。

由于“粟匠”单独的两个字无法成功注册商标，只能加前缀或后缀，很容易被山寨，同时商标申请时间很久，一直没能成功拿下来。而在这期间，“粟匠泰茶”却大获成功，随之而来的，除了知名度的提升，出现大量的山寨，为此士林街研发总部及他的团队想尽办法，尽管有一定效果，但终归不理想。最终南京士林街餐饮管理有限公司选择了更适合自己的方式，直接购买商标。

长痛不如短痛，士林街研发总部从别人处购得“士林街粟匠泰茶”商标，忍痛改名。谈到此次改名，士林街研发总部表示，他们综合考虑了各种情况，甚至愿意承担一段时间内的营业额下降的损失和风险，也要解决品牌长久发展的最大障碍。

对于商标，很多人由于前期不重视，导致最终后悔莫及。就像是当年滴滴一样，侵权“嘀嘀打车”索赔了8000万。若是最开始设计品牌名的时候，便查询一下能否注册，也不至于今天壮士断腕的悲剧上演。

商标的价值是通过使用而获得，使用时间越长，使用的范围越广，商标的知名度和影响力越高，其对消费者的品牌吸引力越强。士林街粟匠泰茶走过的商标路，摔过的商标坑，可以给我们这些后来者和旁观者一些帮助和启迪。前期商标保护不完善，一朝改名，原来积累的商誉几乎丧失殆尽，这样的教训可谓血泪斑斑。

对于企业而言，随着企业品牌知名度的不断提高，市场上各类搭便车、傍名牌等侵权行为常接踵而至；因此企业需要在创立品牌之初即申请注册相应商标，并建立高效严密的品牌监控机制，以便及时发现和打击市场中的各类侵权行为，从而有效的维护品牌声誉，其品牌才能屹立不倒，并源源不断的为企业创造价值。

入四月份的尾巴，全国范围的复产复工也已近两个月，这段时间，茶企、茶商们通过促销、线上短视频带货、直播带货等方式展开自救，弥补线下终端门店客人的流失，取得了一定的效果。

那么，随着复产复工的持续推进，最受大家关注的线下门店的客流量恢复得如何？疫情又给客户的消费习惯带来了哪些影响？带着这些疑问，说茶传媒走访福建数家茶企的终端门店，听听他们是怎么说的。

到店客流逐渐增多 外地客流仍较少

4月22日下午，“说茶”在福州正山堂茶业香格里拉旗舰店看到，门店内不少贵宾室已经有宾客落座，相谈甚欢。该门店店长告诉“说茶”，门店3月份才开业，但是来店的客流还是十分有限，四月份就好了非常多了，当天下午的会员包厢都已经满客。

慢慢恢复客流的不仅是正山堂，在品品香茶业福州旗舰店，“说茶”同样看到了不少宾客到店选购产品，福建品品香茶业有限公司福州区域经理纪相濂向“说茶”介绍到，他们从2月15日复工，基本没有什么客流，三月份开始已经恢复得比较明显了，四月份又有所增加，从各门店上报的情况来看，都存在类似的情况，到店客流主要还是以本地客流为主，以往会有一些来福州旅游、出差的客流进店消费，但今年这样的情况是没有了。

四月份，品品香店内宾客多了起来

同样的情况在陈升号普洱茶福州专营店也能够看到，陈升号福建总服务商吴廷振告诉“说茶”，从各店上报上来的情况来看，四月份相比三月份到店客量明显增加。

厦门茶叶进出口有限公司福州分公司负责人陈健也向“说茶”表达了类似的观点。

多个商家营业额回升明显 不同茶种市场表现各异

而随着各茶企到店人数的慢慢恢复，带来的最直接影响就是营业额的回升。吴廷振就表示，随着到店客流的增加，整体营收是增长的，但相比去年同期依然下降了20%到30%。

“我们普洱茶的客户比较稳定，重视养生，疫情期间，依然会保持品饮习惯，只不过是交易的方式从到店变成了送货到家。比较受影响的是新晋客户和生客。”吴廷振说到。

陈升号普洱茶福州专营店

纪相濂告诉“说茶”，他们品品香的白茶在二月份只完成了目标量的10%，三月份这个数据就已经来到了85%，与去年同期的销售量持平，复苏迹象明显。

在主卖岩茶的中国茶叶海堤香格里拉店，陈健告诉“说茶”，随着复工复产的推进，茶叶还是有消费市场的，虽然相比以往略有下降，但处于可控范围内。他们也采取了一系列防疫措施，让消费者更加放心地到店消费，比如每日店内消毒，并且将消毒画面上传到朋友圈，让大家看到，切实地放心。

中匠茶叶运营总监陈曦表示，二月没有开张，三月开店了也是惨淡，相比去年同期下滑了30%，但随着复工复产，消费有所回升，门店的预约情况也很不错，我们根据市场反应，推荐了自饮的白茶产品，还进行了一些线上的互动和秒杀活动，效果不错。

中匠茶叶门店的线下活动

政府茶商合力助推 茶产业复苏在即？

在复产复工的大形势下，国家和各地政府频频发力，帮助产业复苏，甚至一些地方官员开始走向前台，进入各大平台直播间为地方特色产品代言，比如4月24日，安溪“双铁”产业线上直播节暨首场拼多多直播便在安溪县中国茶都举办，安溪县人民政府代县长吴毓舟便化身“带货达人”，通过拼多多线上直播专区，为广大网友倾情推介安溪及安溪双铁铁观音和藤铁工艺。

安溪县人民政府代县长吴毓舟化身主播

无独有偶，4月18日，恩施副州长李岩抖音直播带货 。11个小时的直播活动，吸引116.7万人网络观看，带动恩施州卖出包括茶叶在内的农副产品7万件，价值366万元。

政府的扶持帮助加上商家的自救措施，中国茶产业正在走在一条复苏的道路上，那么真正恢复如初会在什么时候到来呢？

安溪“双铁”产业线上直播节中企业在线直播卖货

“关于复苏，我的看法是这个疫情还没真正结束，在没有完全放开的情况下，大家情绪没有完全放松，疫情对人们心理的影响，造成出行下降的同时，对总体经济的影响，对我们的客户有多深的影响，目前还无法判断，仅仅从喝茶习惯和对健康的讲究上，这次疫情倒是提醒很多人要有良好的生活习惯，注重健康，喝普洱茶绝对是一个好的选择。”就未来茶行业能否复苏，吴廷振作了这样的展望。

“整个市场经济链是一个整体，这是一个自然复苏的过程，白茶老少皆宜，可以存放，而且价位适中，虽然疫情对消费有抑制，但是对喝茶来说，我认为影响是不大的。”纪相濂对接下来白茶市场的慢慢复苏持乐观态度。

未来的茶叶市场是否能够保持复苏态势，“说茶”也将持续关注。

撰文 / 邹思敏 说茶传媒