017 年的夏天，因为朋友订好但临时无法成行的一间民宿，我开启了一趟说走就走的东京之旅。未经规划的独自旅行充满了大把的闲暇时光，不知是什么心理驱动，我拨通电话，预订了一家六本木的割烹晚餐，单人赴约。
我在一部深夜档日剧《约饭》中知道这家餐厅。剧中的自由作者神林惠接到了好友网站的策划邀约，执行一个名为「约饭」的企划。由应征的男士选择餐厅，一边吃饭一边约会。和《孤独的美食家》一样，虽然剧中的人物、角色和故事是虚构的，但是餐厅都实打实的存在于生活中。《约饭》拍了两季，唯独这家割烹最让我心动。
< class="pgc-img">约饭女主角因为一个网站企划而开始与不同单身男性约会饭局，并将每次的经验写成专栏。? 《约饭》
那一晚，我走过六本木繁华的街道，来到位于坂上一栋建筑二楼的餐厅。一进门，工作人员便上前接待，我被安排在靠近门口的板前位置，正对着主厨的操作台。那一晚与我一同在 7 点开始用餐的，还有另外 3 位看上去是工作伙伴的日本人，坐在板前的另一端。
主厨不会英文，我的日语也不好。很快，沟通的困境在调制一款天妇罗蘸料时出现。无奈之下，他从板前探出身来，将柠檬汁挤在了我面前盛满盐的小碟子里。在主厨与我比划交流的时候，我明显感到远端的 3 位食客停止交谈、竖起耳朵，直到主厨结束操作，他们也如释重负般重新说笑起来。
< class="pgc-img">日本大阪的一家法餐厅，主厨特意在甜品盘上书写中文「旅途愉快」送给作者这位单人食客。? 水母
如今，这家割烹已经停业。但那一次晚餐的记忆，却永远清晰地停留在我的脑海里。于我而言，这一晚就像跨过了一道门槛 —— 原来独自吃一顿精致晚餐，并不会如坐针毡，甚至还相当有趣。
作为一个经常独自旅行的人，自那以后，在陌生的城市里吃顿好的，就成为某种重大的期待。我在五星级大饭店灯火辉煌的大厅里吃过午餐，也在不过 10 人餐位的小餐厅体验过全场只有自己的晚餐。那是在大阪梅田地区一家开业不久的法餐厅，店面临河。侍者用日文、英文和 iPad 上的翻译器向我详细介绍着每一份菜品，还好奇地问我从哪里来，怎么发现这家餐厅。最后的甜品环节，他端上一份马卡龙，餐盘上是特别用巧克力酱书写的「旅途愉快」的字样。
< class="pgc-img">电影《美食、恋爱、祈祷》中，女主角踏上了独自一人的环游世界之旅，去寻找自我。? 《美食、恋爱、祈祷》
当然，不期而遇的陌生人也是独自用餐奇妙经历的一部分。在巴塞罗那一家米其林一星的小酒馆的吧台，品尝过手中的葡萄酒后，邻座同样独自用餐的美国女士感叹欧洲葡萄酒的美好，「你知道，在美国，可能要花费 5 倍、10 倍的价格，才能获得不怎么令人满意的酒和食物。」和大部分美国人一样，她的肢体动作和表情丰富，用词也相当夸张。甜点上桌，她邀请我一定要品尝她点的胡萝卜蛋糕。那是这家酒馆招牌的、反传统式样的蛋糕：如白雪般铺满了整个盘子的奶酪和奶油里，插着几个以假乱真的迷你胡萝卜。用餐结束后，她给了我一个大大的拥抱。「很高兴认识你，我叫 Jennifer。」
大多数发生在异国餐馆的一期一会，最终都以这样的告别落幕。回想起来，我遇见过在巴塞罗那出差的美国女高管，也碰见过人在巴黎、但在上海工作 7 年说着一口流利中文的加拿大人。他们大多和我一样，也是这个城市步履匆匆的过客，同样抱着「吃顿好的」的想法，主动或被动地选择了独自用餐。与另一个孤独的用餐者闲聊几句，互道珍重再次上路，饭桌上的偶遇和离别，某种程度上也是人生的缩影。
< class="pgc-img">日剧《和歌子酒》的女主角村崎和歌子喜欢在下班后，独自搜寻好吃的居酒屋。? 《和歌子酒》
搜索中文社交网络，大数据会告诉你，「一人食」的搜索量在 2013 年成几何型暴增。网络上时不时有孤独指数测试，「一个人吃火锅」与「一个人做手术」的选项往往一前一后出现。经历 3 年的不确定时期，伴随着预制食品的起飞和越来越卷的工作，一人吃火锅、一人吃烤肉并不再是「孤独」的代名词，而成了单身也要享受生活的正面案例。当「996」和「007」成为常态，城市里和朋友相聚越来越不易，这顿辛苦工作和生活的犒赏饭，似乎只有和自己一起吃。
相比火锅、川湘菜这些分享属性强烈的食物，日料的「一人食」可行性更大。单人用餐的便利程度显然与经济发展和城市化挂钩。作为经济发展更早、原子化程度更高的社会，日本的一人食普及更早。在迈尔斯布里格斯类型指标（MBTI）测试还未流行之前几十年，一蘭拉面就为「i 人」（内向型人）贴心设计了可以不与他人视线交汇的坐席。在大众传播领域，2012 年《孤独的美食家》播出，那个总是一个人点很多菜大饱口福的五郎，在十几季的时间里早已成为很多年轻人的电子饭搭子。之后，讲述女白领下班后独自吃饭喝酒的《和歌子酒》和《晚酌的流派》都拍了不只一季，某种程度上也在扭转日本社会对女性独自前往居酒屋的侧目。
< class="pgc-img">日本一兰拉面的座位是一人一格的独立空间，左右用木板隔档，让吃饭成了一个人的隐私秘事。? Nick Solares
相比将紧绷刻在骨子里的东亚人，反而大众印象中更自由、松弛的欧美社会对独自就餐的反应更大。新世纪之初引领过文化浪潮的《欲望都市》里，有过「告别我独自就餐的铠甲」（ I was going to say goodbye to my dining alone armor）这样的台词，想表达的是「独自吃饭不是一个令人满意的生活状态。」《华盛顿邮报》的美食编辑 Daniela Galarza 还特别写过一篇文章名为《独自用餐的最佳方式》（The Best Way to Dine Alone），特别提及了独自前往精致餐厅的注意事项。她给出的建议包括：选择合适的时间和位置、不要逗留，以及友善、努力成为常客。
这些建议的言外之意很显而易见。精致餐厅大多渴望最大程度利用餐位，比如实现晚餐时段两轮用餐。作为一名「吃独食」的人，选择或早或晚到达，不要在就餐的繁忙时段成为那个「拖累」餐厅利用率的人，是基本的礼貌。Galarza 的建议也道破了很多精致餐厅拒绝单人用餐者背后的原因 —— 单人位置降低了餐位和服务的效率，增加了出餐难度，也很难促进餐酒开瓶。怎么看起来，都是不划算的生意。
< class="pgc-img">电视剧《不够善良的我们》中，女主角 Rebecca 独自一人就餐，被店家提醒「一个人只能坐吧台」。? Google
这亦是我在近些年独自用餐过程中遇到的最大难题。无论是巴黎还是东京，多数位列米其林美食指南或任何一份权威榜单的精致餐饮餐厅，都不接受一人用餐的预订。很多时候，点击订餐软件的兴奋会在最后看到「2+」的时刻变成失落。在接连遭遇「只接受两人以上预订」的拒绝之后，我的内心往往会发出一种呼喊：一个人，想要好好吃一顿，不行吗？
也有受宠若惊的时刻。今年年初，在东京涩谷一家以马肉和鹿肉为特色的法餐厅，我被安排到一个圆形的 4 人桌位。餐厅不过 4 张桌子，最多能容纳 18 人。将这张圆桌给我，意味着今晚餐厅最少损失了 3 位用餐者的收入。但当这个念头在我的脑中响起，我不由愣了一下。作为一名「吃独食」的人，我需要这么卑微吗？这种想法，是不是长久以来独自用餐者被餐厅「歧视」的后遗症？
< class="pgc-img">虽然大部分餐厅被设计成为两人或多人提供服务，有一些也努力为单人食客提供更好的用餐体验。? Marne Grahlman
当然，独自用餐的自在和乐趣并不是人人都可以理解。在我讲起与 Jennifer 在巴塞罗那相遇的故事，曾经的前同事打断了我的分享。她说在这些经历里，感受到的只有孤独和心酸 —— 鉴于我和 Jennifer 都是独自用餐的人，简直是双倍的孤独和心酸。这种感受并不是偶然的，Galarza 也提到了。很多独自用餐指南都建议用餐者随身携带一本书，因为没人聊天，比起一直看手机，书是更能掩饰尴尬与寂寞的存在。而在她的《独自用餐的最佳方式》一文最后，给出的最后一条建议是：下一次，带一位朋友去那家餐厅。
也许 Galarza 的建议，更符合人们对饭局和约饭一以贯之的想象。在《饭局的起源》里，英国考古学家 Martin Jones 回溯人类的聚餐历史，认为社会性和相聚是人类饮食的本质，是根植于人类基因中的向往。来自东京的研究人员亦发现，分食一包薯片，往往比自己吃起来更美味。但也有科学家通过研究指出独自就餐亦有很多情绪和心理的好处：不用加入不感兴趣的话题、不用聆听其他人咀嚼时的噪音，某种意义上「吃独食」的时刻也是享受独处和内心宁静的时刻。
< class="pgc-img">作者在日本东京一家割烹用餐时，餐厅主动将未吃完的鱼饭制成饭团，方便打包带走。? 水母
大抵上，是否能接受一个人享用一顿精致餐食，和能否接受一个人旅行的心理承受程度相似。这也代表了人们生活中的某种选择，是需要陪伴、接受偏好和规划上的妥协？还是向往自由、享受一餐饭与一段旅程本身的乐趣？陪伴和相聚带来的也许是可预期的、稳定的幸福感，但独自用餐则指向不确定的、充满未知的可能性。亲切周到的侍者、相谈甚欢的陌生人，他们不会成为生活里的常客，但仍然足以开启美好的一天。
况且谁又能断言，独自用餐无法带来社交和相聚呢？在环保和节约的时代大基调下，无论是国内还是国外，一些精致餐饮也开始鼓励客人将没能吃完的部分打包带走。和精致日料中的鲷鱼饭类似，一些新中菜的咸饭和其他主食，也为每桌客人专门烹饪。满满登登的一砂锅主食，一个人自然无法吃完。将这些主食打包，与同事或朋友分享，这一次的独食通往的也许就是下一次的相聚。
017-10-31 22:32:07 作者：庞超
最近新家刚装修完，打算购买一套有逼格的数码家电，但是手里攥着8万元却无从下手，不知道买什么。听说朋友的新家最近购买了一套新的数码家电，之前看了他发的朋友圈照片，感觉逼格非常高，朋友告诉我他的这套总共花了不到4万，于是我决定去他的新家一探究竟。
平时我们在手机上查看各种照片的时候，总感觉手机屏幕太小，看着不爽，但是如果你的新家有一台投影仪后，完全可以把照片投到墙上或者电视上观看。可能有很多朋友就会问了，如何在家中用手机连接投影仪？下面简单给大家介绍一下安卓手机和苹果手机连接投影仪的两种方法。安卓手机连接投影也叫做同屏显示，同屏显示连接前手机和投影机要同时打开WiFi开关哦，这个很重要的。
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安卓手机同屏显示是通过Miracast功能进行连接，投影机同屏显示连接需要设置Miracast功能开启，有投影机会自动开启Miracast功能（主要以机器为主）；然后手机下滑，出现快捷菜单，选择开关，点击多屏互动，点击多屏互动后手机会自动搜索投影机设备，点击连接后，会出现正在连接***设备...请稍候的界面，连接成功后，会看到手机上的画面投放到投影机上面。
对于苹果手机用户来说，目前有一种比较常用的投屏方式：
Airplay
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使用AirPlay进行无线投屏显然是最方便的。在保证手机和显示器在同一WiFi条件下，我们只需要调出苹果手机的控制中心，然后单击AirPlay选项，然后选择设备即可连接完成投屏。
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当然，如果你想凸显逼格的话，你最好需要一款带有投影功能的手机，目前市面上带有投影功能的手机并不多，不过有一款手机却可以连接投影模块，变身成为一台投影手机，这就是Moto Z2 Play。如果你是一位手持Moto Z2 Play的用户，你只需要再购买一块投影模块即可实现通过手机连接的连接方式和摩电类似，通过金属触点和手机背面吸附贴合便可。连接后需要长按模块上的电源按钮开启投影灯泡，然后便可将手机的画面投影到墙上，同时可以转动灯泡另一侧的转轮调节焦距，从而调整画面投影到墙上的清晰度。
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——“草”点——
Moto Mods智能模块，手机轻松投影
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刚刚我们说到，手机连接投影的前提是一定要先连接Wi-Fi。即使你家是光纤网络，你也应该需要一台信号稳定，能穿墙的路由器，这样才会保证你的手机网络永不掉线。TP-link光纤WDR6500千兆无线路由器，高速穿墙王，双频路由，五芯联动，覆盖面广，无论你在家中的任何角落都可以保证网络不掉线。
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双千兆光纤宽带大户型穿墙，从客厅到洗手间你的wifi信号永远是满格
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投影的最好设备当然是投影仪，朋友家的投影仪非常让我感兴趣，这是一台索尼HW68家用投影仪，是一款使用1080P分辨率的投影产品。极其清澈，稳定，锐利，以及自然——所有你希望在家庭影院画面上所看到的，都有。集视频、音乐、电视盒子的功能于一身，可以当普通电视看，还支持3D，在家就可以看3D电影，很方便。索尼HW68家用投影仪无论是看电影还是打游戏，都会给你带来前所未有的震撼感！特别是躺在床上看电影，能给你真真切切私人影院的感觉。
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2400流明同级别最亮，即使白天不拉帘也能看片
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有了手机，也有了投影仪，如果你想获得比在手机上观看照片更好的效果，现在只成功了一半，成功的另外一半是你还需要配备一台大彩电。朋友家买的是LG 55寸4K智能网络平板液晶电视，LG OLED55B6P-C系列是目前LG OLED电视中的性价比之选，4K OLED HDR 卓越对比度，炫真色彩，纤薄设计 带哈曼卡顿音响，想要体验OLED显示效果的，非它莫属了。作为一款OLED电视，虽然价格达到了万元级别，但是新技术的感官冲击一定会让你感到前所未有的震撼。况且也是OLED电视中比较“便宜”的产品了。
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4K智能 OLED自发光 哈曼卡顿音箱HDR
朋友家的这套投影装备真的非常有B格，在我看来不仅解决了手机上看照片不爽的问题，同时还提升了客厅的豪华感。
参观完朋友家的客厅后，朋友见我对数码产品很感兴趣，因此又带我来到了他们家的厨房，相比起客厅，朋友家的厨房更加有科技感和智能家居的感觉。
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朋友家厨房的饭桌上摆了一台苹果iPad，朋友告诉我，他在家里吃饭的时候非常喜欢一边吃饭一边看剧，因此就在厨房里准备了一台iPad，除了看剧可以用到iPad，朋友说他做饭的时候还可以通过iPad查看菜谱，可以说是一举多得。不仅如此，朋友还为这台iPad搭配了一款非常实用的iPad多功能专用支架，在厨房可以轻轻松松把iPad支起来，各种角度都不是问题，有了它，懒人再也不用手里抱着iPad满处跑了。
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iPad多功能支架，适用于任何场景的懒人工具
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有的人喜欢在做饭的时候听会歌，因此一款好的音箱也是必不可少的设备。这款索尼 SRS-XB20就是一款颜值非常高，且音效非常出色的音箱。这款音箱拥有BASS重低音，改善低音表现。最重要的是这款蓝牙音箱还支持防水设计，无论在室内还是室外都可以有效的保护音箱不会浸入液体。朋友用iPad播放了一首五月天的《突然好想你》，蓝牙音箱播放出来的声乐，强烈的乐器伴奏与激昂的唱腔，能够较好的展现他的解析力，还原能力较强，伴奏乐器的辨识度也颇高。
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防水，重低音，12小时长续航
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朋友家厨房的饭桌上除了iPad和索尼蓝牙音箱外，还有一件东西吸引了我。一个椭圆形类似音箱的设备立在桌子上，通过朋友介绍得知这款数码产品叫“天猫精灵”，是阿里打造的一款人工智能语音助手设备，通过这款小小的语音助手，人们就可以控制房间内的窗帘、灯具、电视等设备，非常的智能。事实上，天猫精灵不光光能做这些“正经事儿”，它还能满足用户很多的恶趣味，比如你可以尝试跟天猫精灵说让放声音猜动物，或者也可以让它抛硬币(猜正反面)，虽然功能很小，但有时候真的会让人觉得还挺有意思的。
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AI语音助手，声控WIFI网络蓝牙音响
朋友的新家装修虽然简单，但是各种家电产品都非常有B格，让整个房间内看起来非常具有科技感和智能感。如果你近期也刚刚装修完新家，正在考虑购置一批让朋友刮目相看的数码家电设备的话，不妨考虑一下这篇文章中推荐的这几款。
推荐产品列表：
Moto Z2 Play 售价3299元
TP-link WDR6500千兆无线路由器 售价189元
索尼HW68家用投影仪 售价18999元
LG OLED55B6P-C 售价13999元
苹果iPad多功能支架 售价48元
索尼蓝牙音箱 售价749元
天猫精灵X1 售价499元
总共费用：37782元
<>间衣帽间对女人来说究竟有多重要，就像这个新婚的小妻子来说，“哪怕再小的衣帽间都可以接受。”虽然设计师已经建议过，中小户型都最好不设置衣帽间。因为它比起衣柜而言，占去的空间更多、但女主人依然坚持要一个步入式衣帽间。
于是设计师通过空间转换，去实现不同时间的不同功能的格局。对于小面积住宅来说，真的实现了一个随着主人而成长的家。
< class="pgc-img">房屋位置：福建 福州
使用面积：80㎡
装修花费：32万元
户型：三室
▲原始结构图
改造提示：
原户型分配的功能虽多，但与分配到的面积不成正比，于是改造的重点就放在如何在不减少功能性的前提下，解决面积太小带来的局促感。设计师将除了两个卧室和卫生间以外的其他空间，都做成了开放式。
< class="pgc-img">客餐厅一体化最大的好处就是，进门就能看到一个大开间，阳光扑面而来。
< class="pgc-img">从落地窗的角度，可以看到这个公共区域的格局。
< class="pgc-img">利用餐厅的深度，设置一排深度70公分的超大储物柜。最靠近入户门的一侧设为侧开门鞋柜，靠着餐厅这面的柜子最右侧的一扇门，实际上是一扇无法打开的假门，真正的门在入户门一侧。
< class="pgc-img">餐桌区域的配色就是原木+白+绿，色调很是温柔舒服。
< class="pgc-img">拥有一个开放式厨房，是可以改变生活习惯与饮食结构的，比如经常打扫，比如少起油锅少吃油炸。
岛台是餐厨区的中心，起到了既分割又联合的作用。背对着抽屉做了两层的绘本架。
没有宝宝的时候，这里可以放iPad和杂志菜谱，有了宝宝以后就可以放宝宝绘本。不做饭的时候，一家人可以在这里看书说话。
< class="pgc-img">现代家居中的厨房，已经越来越多的被各种各样的小电器给取代。功能不同的各色电器，长相也五花八门。如果开放式厨房被这些小东西攻占，生活起来的时候，也并不那么美了，于是有了这个空调位换来的小电器操作区。
< class="pgc-img">这个小电间恰好藏在冰箱后面，面对着通道，并不显眼，是个既方便就近操作，又能避人视线的位置。
这个角度能够看到客餐厅与厨房的关系
< class="pgc-img">客厅和餐厅用一根黑色的装饰板贯穿，板上固定了若干挂钩，可以随时变化悬挂的画幅，甚至是一两朵空凤，一把风干的玫瑰花。
整个公共区采用了灰绿色为环境色，电视墙上则采用了，带一点枯叶黄的墨绿色着重的抹上一笔。
< class="pgc-img">电视墙背后是书房，目前可以开放着
< class="pgc-img">这是多功能房现有的状态，主要是作为书房使用，等以后有了宝宝再进行改动。
< class="pgc-img">放下墨菲床，可以变成为个独立的卧室。虽然要开合6扇门还要放下一张床并不是那么便利，但一年可能也只需要使用到几次，那么这种不便利还是可以接受。
< class="pgc-img">根据时间的变化设置多功能房，比起单纯做一个书房或客房来说更能提升空间的使用率。等未来有了宝宝，这个区域可以把书桌挪到窗前铺上安全垫，就变成了一个儿童乐园。爸爸妈妈与宝宝都有各自的空间，做饭的时候也能一眼看到。
做了整面墙的衣柜储物，宝宝的东西也可以都放在里面。
< class="pgc-img">一目了然的动态图
< class="pgc-img">为了地面的衔接更美观，公共区放弃了木地板选用仿木纹地砖，厨房和通道的地面则铺贴了蓝灰色调的水泥花砖，进行区域的分割。
< class="pgc-img">通道的尽头则是卫生间干区以及主次卧的入口
< class="pgc-img">为了方便家居生活，卫生间做成干湿分离。一个人在里面上厕所或者洗澡，不耽误另一个人在外面洗脸梳妆。
< class="pgc-img">湿区，空间很小，利用墙面收纳浴室用品
< class="pgc-img">主卧拥有一整面略带弧形的落地窗，南向的窗户，让夫妻俩每天都可以从日光中醒来。
< class="pgc-img">主卧采用了比大面积灰绿色深一度，又比电视墙略浅一度的暗灰绿色，配合满满的阳光，将色彩表现得淋漓尽致。
< class="pgc-img">床头左边的床头柜，两层抽屉里能收纳不少小物。
< class="pgc-img">右侧则直接放置落地灯，晚上阅读点亮，不会打扰另一个人休息。
因为女主人要求的“无论多小都可以的衣帽间”，次卧让出了一个柜体的空间给主卧做了衣帽间
缩小了60公分的次卧，迎窗的位置恰好凹进去了一块，既然迎窗就索性打造一个飘窗，还能兼具储物功能。
< class="pgc-img">虽然已经有了步入式衣帽间，次卧依然没有放弃，整面墙的衣柜，因为东西会越住越多的。
占了次卧60公分，再占了主卧60公分，成就了这个不大的衣帽间，节省空间的折叠门打开后靠向床头柜，不浪费内外的面积。
< class="pgc-img">衣帽间内部。麻雀虽小五脏俱全。女主人的衣物被整理的非常整齐。
< class="pgc-img">阳台可以生活，也可以有乐趣，晾衣架解决晾衣问题，圆桌椅子与花花草草则更赏心悦目，闲来无事的时候，可以在这里眺望远山，看星光满天与日升月沉。
