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温哥华湾岸威斯汀酒店（The Westin Bayshore）很荣幸地宣布，Martin L. Leclerc 先生被任命为温哥华湾岸威斯汀酒店的总经理。Martin 先生，是一位在酒店服务业拥有25年丰富经验的知名领导者，他主张并实践著“活到老，学到老”的哲学，职业道路遍布全球。
Martin L. Leclerc 先生在1991年加入了酒店服务行业，在阿尔伯塔省的贾斯珀公园酒店 (Jasper Park Lodge) 从事食品和饮料服务方面的多种工作。1997年，他加入了三角洲温哥华机场的三角洲度假酒店 (Delta Hotels) ，担任运营总监一职。2000年，他被提升为列治文市三角洲太平洋度假酒店 (Delta Pacific Resort) 的代理总经理。自此以后，他先后担任了维多利亚三角洲观海点Spa度假酒店 (Delta Victoria Ocean Pointe Resort & Spa) 和蒙克顿市三角洲博塞茹尔酒店 (Delta Beauséjour) 的总经理。
2006年，Martin 先生加入费尔蒙特酒店集团，并在蒙特利尔、维多利亚和南京的费尔蒙特酒店担任总经理一职。20014年起，他成为万豪国际集团旗下天津瑞吉金融街酒店 (St. Regis Tianjin) 总经理。
Martin L. Leclerc 先生在魁北克大学蒙特利尔分校取得了酒店管理专业的工商管理学士学位及硕士学位，他还拥有法国巴黎第九大学国际管理硕士学位。
以下是对 Martin L. Leclerc 先生的简短采访：
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1、您在中国工作并生活了4年之久，上一个工作经历是担任天津瑞吉金融街酒店 (St. Regis Tianjin) 总经理，您对于这段时间的工作经历有什么感想？
Martin L. Leclerc： 从专业角度来说，能够带领天津瑞吉金融街酒店提升到一个新的水平，是一件非常荣幸的事情。天津作为中国最具竞争力的市场之一，过去几年内酒店增加了超过300%的旅客容纳量。成功在于真诚，不仅要为顾客提供完美的入住体验，还要照顾到酒店的员工，让他们时刻保持工作的积极性，为他们创造成长和发展的机会。具备这些关键因素，才能使我们酒店在市场上脱颖而出，取得成功。
从个人层面上来说，在中国的工作经历是非常美好的，我的家庭都很好地适应了。我的妻子是一位专业的艺术家，她在这个过程中得以深入了解中国文化的精髓，而我们的儿子还在中国完成了他的学业。
”
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一个完全依靠自我运行的自由市场，往往会很快区域崩溃。原因很简单：自由市场是由谋求自我利益的人组成的。亚当斯密在《国富论》中写道：“同行是冤家，即使是在以娱乐为目的的游戏中，人们也各自心怀鬼胎；而他们相互沟通的目的，往往只是合谋来损害公众的利益，或者设法哄抬价格。”——《伟大的博弈》
3、最后，对于这次重新回到加拿大工作有什么新的期望？
我和我的家人非常享受在中国居住的那段时光，对于回到温哥华，我们也倍感兴奋，因为可以享受到这里无与伦比的美景，并且能够和我们的家人朋友离得更近。
”
温哥华美食节——世界主厨们的碰撞
温哥华湾岸威斯汀酒店很荣幸地宣布，我们将成为世界主厨交换活动的主办酒店！温哥华世界主厨交换 （The Vancouver World Chef Exchange） 活动是由温哥华旅游局发起，Aeroplan主办，加拿大航空和温哥华湾岸威斯汀酒店共同赞助的美食节活动项目。
这项活动将温哥华的美食故事与全世界进行交流，将全球最棒的餐厅聚集在一起，通过合作的餐饮体验，分享创意，经验和才能。 世界上最好的五家餐厅主厨将来到温哥华，与本地的美食顶级人才进行一系列美味合作。这五位获奖厨师分别来自墨西哥城，戈尔韦，伦敦，纽约和旧金山。
Ned Bell，Ocean Wise行政主厨（水族馆）欢迎来自爱尔兰Galway的厨师，餐馆老板和作家JP McMahon
AnnaLena创始人及行政主厨Michael Robbins与来自伦敦Lyles London米其林星级厨师James Lowe合作。
厨师Chris Whittaker（来自Forage,Timber）欢迎来自旧金山Bellota的主厨Ryan McIlwraith。
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读
业主在投资酒店时，有时候会选择自主品牌，有时候选择国际品牌，那么，做品牌加盟能为业主带来什么样的好处？这个疑问会在酒店高参专栏作家张瑞斌先生的文章里得到答案。
酒店业的发展，由原先的各自为营，彼此混战，转向到了抱团取暖，合作共赢的时代。这个时代是一个重新洗牌的过程，犹如军阀割据，重新切分地盘。在这里，我想要简单的谈谈，酒店业中的品牌加盟，能给投资人带来些什么？
1
品牌效应
为什么要加盟呢？因为品牌效应，会带来更多的经济利益。这句话不假。但是加盟就一定会带来更多的经济效益吗？诸如希尔顿，喜达屋，威斯汀，这些国际知名品牌，7天，锦江，如家，汉庭等全国性的连锁品牌，加盟他们，自然会带来一定的品牌效应。好多顾客是冲着品牌而来的。
但是呢，有许多投资人的做法，却是不敢恭维。虽然加盟了品牌，但是本身在运营过程中，不遵守品牌方的规则，任由自己的喜好来随意操作。这种行为是纯粹的抹黑品牌，践踏品牌。时间久了，客流量减少，生意下滑，却怪罪到了品牌方。
品牌种类成千上万，资质良莠不齐。投资人自己本身知道的品牌，未必客人群体会知道这些品牌。比如什么99连锁，城市精途，榴莲小星等，这些只是南方小区域内的品牌，并不是全国性的。加盟这些品牌，未必一定能带来好的品牌效应。
2
会员储备量
好多投资人感叹自己会员发展不起来，大量订单依赖OTA，佣金比例支出居高不下。于是乎便想加盟品牌，想依托连锁品牌的巨大会员储备量，来给自己带来更多的客源。
既然选择了加盟，会员的发展，就需要共同去发展，去开发。但是某些投资人考虑到，使用品牌方的会员渠道，要支付相应的佣金，便心里不爽，完全不配合品牌方的会员发展政策。只是单方面的想索取品牌方的会员，却不去主动替品牌发展会员。事后还要责怪品牌方不进行会员输送。
首先要清楚的一个事项，品牌方的会员，只是一个平台。每个酒店所处的地理位置或区域不同，即使是品牌方的既有会员，也未必一定会有机会到达这个区域。会员的发展，仍然是要根基于本酒店，在酒店周边及本地区域。
3
工程指导
当选择加盟一个品牌时，通常都要对酒店进行一次重新装修。在整体风格上，硬件设施设备的更新上，都会被要求按统一的标准去施工。统一的设计，有助于增强品牌识别性，同时也是在重新适应市场，追随时代潮流的一个重要环节。
如果说，在硬装完全不改变的情况下，只是简单的换一个LOGO，本质上并不是加盟。可能有些品牌方，出于盲目追求扩张，追求经济利益，允许投资人只更换LOGO，那足以说明这个品牌方的不专业。纯粹是单纯的忽悠和圈钱活动。
4
管理支持
加盟品牌之后，通常都会被品牌方强制指派一名管理人员驻店管理。诚然，采纳品牌方输送的管理人员，人员工资成本必然不低。
举个例子，按现有的加盟情况，如果投资人采用品牌方输送的店长，需要每月向品牌方支付店长工资10000元。然后品牌方发给店长的工资可能只有6000元。这中间存在着差异。是为什么呢？
羊毛出在羊身上。品牌方做为规范型企业，需要为店长缴纳五险一金。五险一金的缴纳，增加了企业的成本支出，企业则变相转嫁到了投次人身上。这就解释了品牌方店长工资差异的原因。
5
加盟的本质
加盟的本质是一种资源共享，利益联盟。品牌方的主要盈利模式，是收取品牌使用费，管理费，工程指导费，以及系统使用费。
目前各大品牌方的收费模式如下：
1
根据酒店客房数量，按每间房一定的费用收取。比如一间客房2500元，100间客房，费用就是25万元。这个是一次性收费。
2
管理费用，这部分费用通常是根据酒店每月的营业流水，按比例抽成。费用收益方是品牌方。
3
管理人员的工资，这部分属于劳动关系中的人员工资。管理人员与品牌方是直接劳动关系，与加盟方是间接劳动关系。本质上属于劳务派遣关系。但是管理人员的个人素质与能力，却并不是都是一样的。
4
系统使用费，这部分费用有两种收费模式。一种是品牌方购买了别人的系统，然后加价再卖给加盟商，一种是品牌方自己开发的系统，卖给加盟商。自己开发的系统，卖出去还算是对得起良心；而第一种则有点坑了。
5
工程指导费，这部分费用在当今知识经济的环境下，也确实是可以说得过去的。但是敷衍性的工程指导，然后还要收费，却是极其可耻的。
结 语
酒店投资人在选择加盟时，务必要清楚自己的根本所求。事实上，投资人选择加盟，应当注重核心的东西，那就是品牌方所提供的知识体系。如果投资人，单纯认为，只要使用了品牌方输送的管理人员，就一定会生意大好，那是大错特错。
加盟的过程，个人认为，本质就是一个接受学习的过程，所交的费用是学费的性质。学得好还是学得不好，则是看学生自己的情况了。
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