前,四川省成都一家奶茶店复工后,推出了所谓的“最新产品”,该产品配方为:在杯内加入一包板蓝根颗粒,再加5克红糖,冲入牛奶即成。且不说配方如何,仅这个新品的名字——N95奶茶,就引起了广大网友的热议和质疑。
“N95”是近几个月来热词,但也是国人都不愿意频频提及的一个词,因为它敏感,因为它几乎是与疫情捆绑在一起,承载着疫情暴发时的最初焦虑。远离它,才昭示着我们远离了疫情。
如果说此前发生过的抢注疫情相关名词作为商标是恶劣行为的话,那么这种蹭热度促销的行为则实属拙劣。对于屡屡“碰线”的商业行为,我们要加大力度说“不”,坚决制止。
就事件本身来说,这种拙劣的蹭热度,显然低估了公众智商,“愚”不了消费者,却“坑”了自己。N95奶茶被网友从街巷“抬”到互联网上之后,当地有关部门迅速介入调查,结果可想而知。有网友表示,初看这个奶茶名字,不禁一愣,但当得知奶茶的配方中居然加了中药板蓝根,更是一头雾水:究竟是要喝茶还是要喝药?显然,该店的负责人在产生这个蹭热点念头之时,并没有进行相关知识的补充:按照国家药品标准,复方板蓝根颗粒为药品,属于法律禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质。
在商业行为里,蹭热度搞促销无可厚非,但前提是合理、合法、合规实施,绝不能为了盈利而罔顾一切。这种行为,只会让自己陷入被动。国家未雨绸缪,在疫情形势稍有好转之时,就出台了大量助力中小微企业复工复产的优惠政策,在此背景之下,个别商家还要如此蹭热度,无异于舍本逐末,得不偿失。
从复工复产现状来讲,心急吃不了热豆腐,各企业特别是服务业要有科学认识,复工复产不可能一蹴而就,要以科学有序为前提加快恢复进度。疫情尚未结束,大家要根据国家和地方政府已经出台的各项政策措施,结合自身实际,学好政策、用好政策,科学有序实现复工复产,循序渐进恢复元气,而不是针对疫情动“歪脑筋”,更不能拿消费者的健康“开玩笑”。
(来源:科技日报)
于不少人来说,奶茶不离手是日常,也正因为年轻人对奶茶爱得“疯狂”,各大品牌奶茶摩拳擦掌抢占市场,近日,高铁也官宣开始卖奶茶了。还上了11月14日的热搜第一!
中国铁路广州局集团有限公司广州动车组餐饮公司率先推出了高铁奶茶。每一杯高铁奶茶的包装上,印的都是高铁餐饮乘务员形象,取名“那个女孩”。
目前“那个女孩”已经推出4款茶饮在列车上销售,分别为:晴雪茉莉水果茶、金色澜卡(港式)原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶。
日均售出3000杯,
还常常卖断货
据中国铁路,高铁奶茶的灵感源于去年在车厢现制的港式奶茶。2020年10月1日,央视《坐着高铁看中国》节目,播出了央视记者在高铁上品鉴奶茶的画面。
铁路部门随后积极投入研发,为了保证奶茶口感与配料健康,研发人员一天就要品尝上百次。奶茶上线前,广州动车组餐饮公司还专门开展培训课程,乘务员们反复练习制作流程,直到做出一杯合格奶茶。
铁路部门充分考虑高铁上旅客的需求,该款奶茶还降低了茶的浓度和糖分。清新绵柔的口感,既是一份独特的高铁茶味,也是一份细致的温情关怀。
图片来源:中国铁路据中国铁路,“那个女孩”日均售出3000杯,还常常卖断货。
“我们希望给高铁再赋予一些文旅符号,让它的形象更立体,旅客一想到高铁,就想起,哇!高铁奶茶很不错。”广州动车组餐饮公司负责人说道。
网友热议
这样的高铁奶茶,大家会接受吗?消息一出,网友热议不断:网友1:26块,有点贵了。高铁有奶茶了很好,希望味道好一点吧。网友2:希望全国推广!这样就不用每次带奶茶上车了,太麻烦~网友3:这个值得试一下~网友4:足够好喝的话,还是蛮不错的。网友5:对奶茶没兴趣。
来源:钱江晚报、每日经济新闻、网友评论
2020年“秋天第一杯奶茶”在社交媒体爆火后,越来越多的年轻人开始用奶茶来表达感情,立秋也连续三年成为饮品消费需求爆发的节点。
今天是立秋,“秋天第一杯奶茶”如约而至。8月7日,根据美团外卖数据显示,消费市场下沉、消费者追求健康、性价比成为今年饮品消费新趋势。另据饿了么数据显示,00后成为全糖奶茶的主力,而男性更偏好全糖奶茶,在全糖奶茶订单中男性用户接近6成。
有相关报告显示,除花样繁多的养生奶茶、低糖奶茶之外,不少商家也推出更具时令特色的全糖奶茶新品,吸引更多的消费者品尝秋天的第一口“甜”。
饿了么平台数据显示:7月以来的奶茶外卖订单增长明显,尤其是立秋当天,部分品牌奶茶订单增长近1000%,这一天爆单成为很多门店常态。
此外,美团外卖相关负责人介绍,饮品品类已经成为当前增速最快的外卖品类之一,特别是三四线城市增速更为显著。同时,饮品消费健康化趋势明显,三分糖、不另加糖类产品销量占比显著增加,各品牌也持续推出0卡糖、益生菌粉、胶原蛋白肽等成分小料,以及轻乳茶、泛茶咖等新品类,为消费者提供健康选择。
北京青年报记者注意到,今年以来,饮品消费呈现两级分化趋势,5至10元产品与20元以上产品销量占比明显上升,可见消费者并非只追求单纯的低价,而是更在意饮品的性价比。此外,越来越多的消费者将“请客喝奶茶”当作日常社交方式,奶茶不再只是饮品,已经成为了常见的社交工具。
行业内各方也做足了各项准备来迎接今年的“秋奶”。美团外卖推出覆盖100多个品牌的8.8元饮品通兑券和“N选1”品牌优惠兑换券,消费者购买后可以自用,也可将其赠送亲朋好友,获赠者可以在立秋当日兑换相关饮品。
美团外卖还将发放上万张“满20减20元”神券,上线第二杯半价、一元奶茶秒杀等优惠活动。消费者自己点或者帮他人点都可用券,与“奶茶搭子”共享优惠。
众多饮品品牌也信心满满。
饿了么北京区域总经理杨威表示,“时令消费热”在餐饮、茶饮行业成为流行趋势,平台今年通过免单活动、0元夺宝等多种方式,携商家一起创新茶饮消费体验。整个八月,饿了么还将联合库迪、LINLEE林里、蜜雪冰城、奈雪的茶、Tims、沪上阿姨等多家品牌,通过北京“品牌免单”专场活动,天天为消费者带来免单快乐。
文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁