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69元自助火锅引发的“离婚”惨案

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:多时候,我们甚至都忘了为什么而争吵,却需要很长时间才能忘记,争吵带来的伤害。朋友给我打电话时,我还没起床。她在那头哭得很

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多时候,我们甚至都忘了为什么而争吵,却需要很长时间才能忘记,争吵带来的伤害。

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朋友给我打电话时,我还没起床。

她在那头哭得很伤心,用了整整半小时,才把来龙去脉说清楚。

昨天恰逢假期,她和丈夫带孩子去游乐场玩,回来路上,孩子闹着要去吃火锅。作为一个业余养生爱好者,她坚决反对孩子吃火锅,油腻不说,还不卫生,天知道上面漂浮的红油,是不是地沟油?

但丈夫心大得很。一顿火锅嘛,孩子想吃就吃呗,七岁的小小男子汉,哪有那么弱不禁风?

于是他笑嘻嘻地带着孩子进了一家自助火锅店。

那顿饭谁都没吃好,朋友一直在絮絮叨叨,一会数落丈夫,一会数落孩子。丈夫呢,还是嬉皮笑脸的怂脾气,逗逗老婆又逗逗孩子。

原本这事也就过去了。

偏偏那天晚上,孩子闹肚子了!

这下好了,朋友的怨气一下子就爆发了,一边心疼受罪的孩子,一边责怪毫不懂事的丈夫:“每次都这样,这也无所谓,那也无所谓,那么小的孩子,就给他喝凉水,吃冰棒,能受得住吗?”

人一旦陷入争执,就难免丧失理智,说了几句难听的气话。

你一言我一语的,把这个家的陈芝麻烂谷子破事,全都翻了出来,盛怒中还迁怒到孩子,往他身上推一把,把孩子吓得尖声哭叫。

吵到最后,朋友彻底失控了,声嘶力竭地喊出了离婚!

她复述这一切时,情绪依旧很激动,我能理解一个母亲对孩子的担忧,但还是忍不住打断她:“那孩子呢,孩子现在怎么了?”

朋友这才缓了一口气:“昨晚拉了两次就没事了,现在被我妈抱走了……”

听到这里,我才稍稍放心下来。

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她描述的画面,我好多年前就经历过。

那年我6岁。因为马上要念书了,妈妈特地带我去买了一身新衣裳。其中有一条红色的喇叭裤,买的时候没试穿,回来才发现裤头设计很不合理,穿上身很不舒服。

我爸说,这裤子穿上不好看,又不舒服,能退就退,不能退就扔了。

我妈心疼那个钱,就提议去街上缝纫店改一改。

原本这事也就过去了,偏偏那裤子做工也不行,我回家穿上一蹬腿,改过的地方“啪”地一声就裂开了。

我爸脾气一下就上来了:“不是叫你扔掉吗,怎么又给孩子穿上了?”

我妈委屈不过:“这也扔,那也扔,你一年能赚多少钱?”

就这样,两个人吵得不可开交。

爸爸凶神恶煞,妈妈嚎啕大哭,吵到最后,整栋楼都惊动了,大家都跑来劝架,谁都没有注意到,那个躲在角落瑟瑟发抖的我!

好多年后,关于6岁的一切,我几乎都已忘记,却始终记得这件事。

不能说是心理阴影吧,只是我的记忆里,总有一条红裤子,爸爸为了它凶妈妈,妈妈为了它捶胸顿足地痛哭。

而我默默坐在一旁,无助地看着争执的爸妈,什么都做不了。

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我多想告诉爸妈,裤子真的不重要,多一条少一条,甚至穿着那条破烂的裤子,对于6岁的我而言,都没有关系的。

但是我害怕,害怕爸妈吵架。

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相信很多人都一样,整个童年时期,最怕的就是父母吵架。

只要爸妈语气一变,空气都立马凝结起来,不敢再玩耍吵闹,甚至不敢用力呼吸,小心翼翼地偷瞄他们的脸色,恨不得马上躲到被窝里。

我们都是从孩童时期过来的,可当我们成了大人,又时常忘记这一切。

生活中,我见过无数的家庭,因为这样那样的小事争吵。

曾有读者跟我吐槽过,她的孩子一出生,就成为了整个家的导火索。

穿一件衣服还是两件衣服,吃150ml的牛奶还是200ml的牛奶,买贵的鞋子还是便宜的鞋子,要不要带他去游泳,该不该给他玩泥巴……

一家人为了这点琐事,吵得面红耳赤。

谁都是爱孩子的,谁都是为孩子好的,但脾气一上来,谁都控制不了谁。

最后受伤的是谁呢?还是孩子。

泰国拍过一部关于家庭争吵的短片。在幼小的孩子眼里,争吵的父母就是两头庞然巨兽,它们面目狰狞地厮打在一起,把孩子吓得夺路而逃,可这时怪兽却从背后扑了上来……

仔细想想,童年时期,面对父母争吵的我们,何尝不是如此?

我们弱小,我们无助,我们不敢上前去劝架,只能眼睁睁地看着生命中至亲的两个人,在眼前相互辱骂和尖叫。

很多时候,我们甚至都忘了为什么而争吵,却需要很长时间才能忘记,争吵带来的伤害。

别以为孩子小就不懂,其实孩子比谁都更敏感。

同小区的妈妈就曾跟我提过,她家宝宝一听到家庭成员大声说话,就会陷入狂躁状态:摔东西、尖叫、高声哭泣。

我们害怕孩子拉肚子而争吵,可最后伤害孩子的,不是拉肚子,而是争吵。

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夫妻如此,婆媳更是如此。

老人过来带孩子,总有一大堆能瞬间点燃战争的导火索。

我们家当然也不例外。我敢拍胸脯发誓,我的婆婆绝对是万里挑一的好婆婆,她很爱我的孩子,对我也无可挑剔。可是这并不意味着,我们完全没有代沟和观念上的差异。

婆婆喜欢给孩子拣旧衣服穿,一件连体衣扣子都洗坏了,还舍不得扔。她总担心孩子吃不饱,早早就给孩子添加了奶粉和辅食。她还像天底下所有奶奶一样,生怕孩子着凉,总想给他添衣服……

我在很多瞬间,都会哭笑不得。可是直到如今,我们没有发生过一句争执。

对于带孩子这件事,我们只有三条不可攻破的底线:让孩子远离热水、火盆、刀具、电线。不喂坚果不碰酒精。以及最重要的一点,孩子生病了,一定不要迷信乡野秘方,要第一时间带他去儿童医院!

其他的又有什么重要呢?

我是发了疯,才会为了一勺奶粉,就跟婆婆大吵出口。

她来帮我带孩子,原本就是一片好意。更何况,她还是我丈夫的母亲,我孩子的奶奶,跟这一切相比,孩子穿了一双磨边的鞋子,饭前少洗了一次手,又算什么大不了的事呢?

直到如今,我还经常感慨,我们家的孩子,吃得糙,穿得糙,晒得黑乎乎的,活脱脱一个泥娃,可是我们齐全家之力,给了他最温馨的家庭环境——他从未在这个家里,见过任何一次争执。

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犹记得去年的夏天,我爸突然聊起我的婚姻。

他说:“你从小就脾气爆,我和你妈都担心你的婚姻,怕你跟丈夫和婆婆处不来,真没想到,你现在变得这么温柔。”

是啊,我现在变得很温柔。

成为一个温柔的妈妈,想想就是一件了不起的事。

虽然我无数次都想把丈夫胖揍一顿:怎么能带孩子去踩水呢?明明汗湿了衣服,怎么就不会换一件呢?还敢趁我不注意,带他去吃肯德基!这么小的孩子,吃冰淇淋生病怎么办……

可是,我又回想起当自己是个孩子——冰淇淋真的很好吃啊,跟爸爸一起玩泥巴,真的好快乐啊。

至于有没有为此闹过肚子,我真的一点都不记得了呀!

我不敢说这种育儿方式一定是对的,又或许是我太幸运,没有真正遇上胡搅蛮缠的家人。但至少从目前来看,孩子的童年是快乐的。

我曾在文章里说过,如果有人冒犯了你的底线,一定不要妥协和退让,要打就打,要闹就闹,不要怕。

但今天我想补充一句:生活中有些事不能妥协,而还有更多的事,让一让,没有关系的。

作者:甘北,100万女性的娘家人,我有一间大房子,活够了就去死。我的公众号写男欢女爱,也写世情冷暖,欢迎你来做客。微博:甘北Lily。有书经授权发布,转载请联系作者。

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贫困女工到火锅创业者:何永智的艰难起步1953年,何永智出生在重庆一个普通的农村家庭。父亲在供销社上班,母亲是家庭主妇。

何家一口气生了10个孩子,何永智排行老七,人称"何七妹"。在那个年代,一家十几口人挤在一起,生活虽然清贫,却也其乐融融。

然而,1960年开始的三年自然灾害,给何家带来了巨大的打击。饥荒过后,何家10个孩子只剩下6个,12岁的何永智瘦得只剩皮包骨,身高不到1。

3米。命运的残酷,让年幼的何永智早早体会到了生活的艰辛。1968年,15岁的何永智被下放到200公里外的黔江垦荒。每天的艰苦劳动让她疼得直不起腰,晚上躺在床上全身几乎散架。

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饮食条件极其简陋,一日三餐清一色的红薯和树根,让正在长身体的何永智营养严重不良。更不幸的是,她染上了黄疸型肝炎,被迫离开黔江。

回到重庆后,23岁的何永智四处打工,做过挑沙工、裁缝师,勉强糊口。直到1978年,她终于通过父亲的关系,进入了六一儿童制鞋厂。

何永智珍惜这来之不易的机会,每天早上6点就到岗,晚上10点还主动留下加班。她甚至利用春节假期,偷偷跑到上海学习设计。

然而,无论何永智多么努力,她的月薪始终停留在18。5元。这点工资难以维持生计,更别提改善生活了。就在这时,何永智通过唱歌结识了未来的丈夫廖长光。

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两人携手克服经济困难,东拼西凑了600元买下一间简陋的房子作为婚房。婚后不久,何永智有了女儿。18。5元的工资难以维持一家三口的生活。

经过深思熟虑,何永智和丈夫一商量,决定卖掉房子,揣着3000元盘下了八一路的一间门面。1982年,"小天鹅火锅店"正式开张,何永智的创业之路就此开启。

创业初期,何永智和丈夫白天经营火锅店,晚上就在店里打地铺睡觉。为了照顾生意,他们甚至将女儿送回老家,托付给何永智的母亲照看。

第一个月的经营并不顺利,不仅没赚钱,还倒贴了几十元。周围的人都劝何永智放弃,认为她不是做生意的料。然而,何永智并未被困难打倒。

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她坚信自己能够成功,决心在这条创业路上走下去。乘风破浪:火锅王国的崛起面对创业初期的困境,何永智迅速调整策略。

她和丈夫廖长光分工合作,廖长光负责坐在店门口吆喝招揽客人,何永智则镇守厨房掌勺。这个策略很快见效,第二个月火锅店就赚了2000元。

对于从未见过这么多钱的何永智来说,这笔收入犹如一剂强心针,让她看到了希望。何永智深知,要想在竞争激烈的餐饮行业立足,必须不断创新。

她细心观察客人的需求,推出了多项创新举措。为了满足不同口味的顾客,她发明了将清汤、红汤一分为二的鸳鸯锅。为了改善用餐环境,她在每张桌子上方安装了抽油烟机。

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她还不断改良汤底味道,在辛辣中加入一丝甘甜,让火锅更加美味。除了产品创新,何永智还非常注重服务质量。她经常与客人亲切交谈,有时兴致来了还会拎着小酒与客人共饮。

她的热情和真诚赢得了客人的喜爱,"小天鹅火锅店"很快在当地声名鹊起。即使下雨天,客人们也会披着蓑衣,戴着草帽,大老远赶来品尝她的火锅。

1988年,何永智看准时机,决定将火锅从大排档引入大雅之堂。她投资120万在江北买下3层小楼,开设了第一家"火锅大酒店"。

为了紧跟当时的出国热潮,何永智大胆创新,请来留学归来的设计师,将欧式、南亚和民族风情融入装修风格。她还推出了"歌舞伴餐"服务,请来舞蹈生穿着民族服装在店内表演,让客人们一边涮火锅一边欣赏舞蹈。

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这种创新的经营模式立即引起轰动,开业第一个月,何永智就净赚60万。1994年,何永智的事业迎来了新的转折点。一位名叫景文汉的商人在重庆出差时品尝了小天鹅火锅,被其独特的口味和创新的经营理念所吸引。

他主动找到何永智,提议合作在天津开店。何永智抓住这个机会,将小天鹅的业务扩展到天津,由此开启了全国化扩张的征程。

然而,就在事业蒸蒸日上之际,何永智遭遇了一次严重的车祸,导致股骨断裂。尽管医生要求她卧床休息一年,但何永智顾不上养伤,仍然拄着拐杖奔波于各个城市之间。

她的坚韧和拼搏精神令人敬佩,在短短两年内,小天鹅就在北上广等15个城市开设了25家分店。1995年,何永智更是大胆引入FDS国际系统和操作模式,开始将业务触角伸向海外。

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她的眼界不断开阔,野心也随之膨胀。然而,她并不知道,这快速扩张的背后,暗藏着巨大的风险,一场前所未有的危机正在悄然逼近。

绝处逢生:危机中的重生1998年,何永智的小天鹅火锅帝国看似蒸蒸日上,在全国已拥有50个加盟店。然而,快速扩张带来的隐患开始显现。

管理混乱、员工素质参差不齐、地域文化差异等问题接踵而至,最终导致全国50家门店集体爆雷。这场危机来得猝不及防,何永智一时间措手不及。

她常常独自坐在办公室里发呆,偷偷流泪。然而,作为一个经历过无数磨难的创业者,何永智并没有轻言放弃。她决定寻求专业帮助,于是找到了FDS(世界特许经营发展服务组织)。

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FDS对小天鹅进行了全面诊断,发现问题的根源在于:对未来缺乏明确规划,一味追求扩张。他们为何永智开出了两剂良方:加强总部建设和完善特许经营体系。

这意味着何永智需要推翻重来,将十几年的心血归零重建。面对这个艰难的决定,何永智内心挣扎了很久。但她最终下定决心,要彻底重构企业。

在FDS的指导下,何永智重建了企业理念、战略部署和管理系统。2000年1月26日,FDS与何永智正式达成协议,着手建立特许经营体系。

2000年4月22日,是小天鹅重生的关键时刻。何永智带领全体员工庄严宣誓,决心攻克难关。她对火锅的菜品、服务等各个环节进行规范化,建立了强有力的服务支持体系。

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这个过程充满艰辛,但何永智始终坚持着自己的信念。经过艰苦努力,小天鹅在2001年强势回归。以4。9亿销售额跻身"中国连锁餐饮10强",何永智也因此被誉为"火锅皇后"。

同年,何永智在全国已拥有300多家分店,总年收益高达10亿。这次浴火重生不仅挽救了企业,还让小天鹅的实力更上一层楼。

这场危机给何永智上了宝贵的一课。她深刻认识到,企业发展不能急于求成,必须建立完善的管理体系和企业文化。从此,她更加注重员工培训和品质管控,为小天鹅的长远发展奠定了坚实基础。

48岁的何永智站在人生和事业的新起点上,她的眼神中既有经历风雨后的沉稳,又闪烁着对未来的期待。然而,命运似乎还在考验着这位坚强的女性。

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就在小天鹅重获新生之际,一个全新的挑战正等待着她——洪崖洞改造项目。这个项目将再次考验何永智的胆识和智慧,也将为她的事业版图增添浓墨重彩的一笔。逆风而行:洪崖洞的挑战2001年,正当小天鹅蒸蒸日上之际,何永智的目光投向了一个全新的领域——房地产开发。

重庆市政府决定重建具有历史文化价值的洪崖洞,并公开招标。尽管缺乏房地产开发经验,何永智仍然决定参与竞标。

这个决定在集团内部引起了不小的争议。许多人认为,一个开火锅店的怎么可能懂得房地产开发?但何永智坚持己见,她相信自己能够将洪崖洞打造成重庆的文化名片。

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在招标书中,何永智别出心裁地强调了商业地产、文化传承和商业业态的结合,最终成功拿下了洪崖洞改造项目。然而,洪崖洞的建设过程充满了艰辛。

何永智多次修改设计方案,甚至因此受伤住院。在一次考察过程中,她不慎从台阶上摔下,导致膝盖摔碎。但即使在病床上,何永智仍然坚持召开会议,监督项目进度。

她的这种拼搏精神感染了周围的每一个人。2006年,历经五年的艰苦建设,洪崖洞终于建成开业。何永智在其中引入了火锅店、酒吧、音乐厅等多元化业态,希望能够吸引更多的游客。

然而,事与愿违,开业后的五年里,洪崖洞一直处于亏损状态。面对巨大的经济压力和外界的质疑声,何永智始终没有放弃对洪崖洞的信心。

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她相信,只要坚持下去,终会有柳暗花明的那一天。这种坚持和信念,正是何永智多年来在商海沉浮中磨练出来的韧性。

她坚信,就像当年的小天鹅一样,洪崖洞终将绽放出耀眼的光芒。再创辉煌:从网红打卡地到旅游新地标2017年,一个偶然的机会改变了洪崖洞的命运。

有游客被这座高大的旧建筑所吸引,拍下视频并分享到社交平台上。视频迅速走红,引发热议,洪崖洞一夜之间成为网红打卡圣地。

当年游客量就达到1200万,远超故宫,成为名副其实的旅游新地标。洪崖洞的走红不仅扭转了自身的经营困境,还带动了整个重庆的旅游业发展。

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何永智敏锐地抓住这个机会,不断推陈出新。为了迎合年轻人的口味,她引入了仙侠幻装馆等新元素,让69岁的她在年轻群体中收获了不少粉丝。

如今,何永智的集团年收入已达24亿元。从月薪18。5元的普通工人到身家40亿的企业家,何永智用40年的时间诠释了什么是坚持和勇气。

她的创业历程充满坎坷:7次手术,腿脚布满钢铁,伤痕累累。但她始终没有放弃,而是在每次跌倒后都能迅速爬起来,继续前行。

何永智的故事告诉我们,只要保持创新精神,永不言弃,就没有翻不过的山,没有趟不过的河。她不仅成功打造了自己的事业,还为重庆的经济发展做出了巨大贡献,将洪崖洞打造成了重庆的城市名片。

着天气逐渐变冷,人们对吃的需求开始逐渐上升了,自己在家吃比较单一,约上几个朋友一起去吃自助是个不二的选择,但是自助餐怎样吃才最划算你知道吗?今天我们就来说说——自助餐里那点事。

  1. 挑时间去吃
    自助餐也讲究饭点,比如说你一早开门就去,指定能够吃上但是东西绝对不全,我就赶上一次,是下午16点钟去的,当时人也挺多但是东西才刚刚开始陆续拿出来,还有就是工作人员基本上都是早晚班,下午15-16点基本上是工作交接时间,基本上这个点过去是吃不到想吃的东西的,所以去吃自助一定要看好时间哦。
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2.先看后吃有学问

现在许多商家有意把贵的美食放在水果和自制的熟食及糕点中间,一般的顾客很容易就会进入选择综合症,开始盲目的挑选起来。

如果是第一次去某个自助餐厅一定要先看一下餐订的布局,简单的说就是各个菜品所分布的区域,一般贵的东西都会放在角落里,一定要观察好了才大开吃戒哦,不然就亏大了。

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3.热吃冷饮需注意

在常握了正确的时间和正确的挑选方式后一定要注意正确的饮食。通常自助都是火锅、烤肉、海鲜等比较燥热的环境,这时一定要注意不可为了寻求刺激过多引用冰镇饮料,这样极易产生饱腹感,同时对身体的伤害也比较大。自助虽免费,健康第一位哦!

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好了各位小伙伴,今天关于自助餐如何吃才能回本就探讨到这,如果您有更好的攻略欢迎评论区留言讨论哦!

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