前市场上奶茶杯主要有两种:纸杯和PP杯,PP奶茶杯又分注塑奶茶杯和吸塑奶茶杯,下面详细介绍每种的生产原料和需要什么机器设备
首先介绍纸奶茶杯。纸奶茶杯是用木浆制成的原纸(白纸板)然后进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器。一些生产厂家开始将聚乙烯涂在纸板上,以增加纸包装阻隔性和密封性。由于聚乙烯的熔点大大高于蜡质,采用这种材料涂布的新型饮料纸杯,可以很好地用来装冷热饮,解决了困扰因涂布材料融化而影响产品质量的问题。同时,聚乙烯涂料比原先的蜡涂料平滑,改进了纸杯的外观。
< class="pgc-img">纸制奶茶杯现在很多也使用注塑杯盖
>市场上流通一次性纸杯质量参差不齐。有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白,加入了荧光增白剂来增加亮度。为了使纸杯达到隔水效果,生产中会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜,俗称淋膜,聚乙烯是食物加工中相对的化学物质,但如果所选用的材料不好,或加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物,而羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到怪味。但从一般理论上分析,长期摄入这种有机化合物,对人体一定是有害的。更令人担心的是,有的劣质纸杯采用再生聚乙烯,在再加工过程中会产生裂解变化,产生许多有害化合物,在使用中更易向水中迁移。国家明令禁止再生聚乙烯用于食品包装,但因为再生聚乙烯价格便宜,有些小厂为节省成本,仍违规使用。
生产纸杯的设备主要有;分切机,模切机,(印前设备:制版,晒版,)印刷机,纸杯成型机。
< class="pgc-img">纸奶茶杯
>一次性PP奶茶杯又称为一次性塑料杯或注塑杯,生产原料是聚丙烯(简称PP)是目前奶茶使用最多的一种。PP杯是奶茶店里最常用的规格,PP奶茶杯适合了绝大部分人的手感以及对品质的要求,奶茶温度、卫生等等这些要求都可以满足了。生产塑料奶茶杯的工艺主要有两种分别是吸塑和注塑。
吸塑生产工艺是先把聚丙烯塑料颗粒拉成片材,就像布匹一样,一卷一卷的,然后再用成型机把片材压成杯子的形状。吸塑的特点是速度快,产量高,缺点就是薄,容易变形,且封口需要单独的设备再次封口,需要二次加工,增加了其卫生难度,所以目前市场上奶茶店使用吸塑奶茶杯的偏少,主要是一些档次相对低廉的小店使用,以达到节约成本。
< class="pgc-img">吸塑奶茶杯主要是薄,透明些
>注塑奶茶杯是用注塑机生产而成,其生产原理是原材料聚丙烯颗粒经过高温在注塑机螺杆里融化,然后将其注入膜腔。熔融的塑料一旦进入模具中,它就会受冷依模腔样成型成一定形状。所得的形状往往就是最后成品,属于一次性注塑成型。在使用或作为最终成品使用之前不再需要其他的加工。许多细部,诸如凸起部、肋、螺纹,都可以在注射模塑一步操作中成型出来。注射模塑机有两个基本部件:用于熔融和把塑料送入模具的注射装置与合模装置。
< class="pgc-img">注塑奶茶杯可以印刷各种图案
>和模装置的作用在于:1.使模具在承受住注射压力情况下闭合;2.将制品取出注射装置在塑料注入模具之前将其熔融,然后控制压力和速度将熔体注入模具。目前采用的注射装置有两种设计:螺杆式预塑化器或双级装置,以及往复式螺杆。螺杆式预塑化器利用预塑化螺杆(第一级)再将熔融塑料注入螺杆(第二级)。螺杆预塑化器的优点是熔融物质量恒定,高压和高速,以及精确的注射量控制(利用活塞冲程两端的机械止推装置)。这些长处是透明、薄壁制品和高生产速率所需要的。其缺点包括不均匀的停留时间(导致材料降解)。最常用的往复式螺杆注射装置不需要柱塞即可将塑料熔融并注射。
< class="pgc-img">注塑奶茶杯厚些
>注塑奶茶杯容量,市场上目前奶茶杯容量主要有:500ML、700ML、900ML、1100ML。奶茶杯其口径都是90MM,统称90口径盖。容量的大小只是高度不一样,注塑奶茶杯的盖子通用所有型号奶茶杯,这样一来大大降低生产厂家成本。注塑奶茶杯的厚度一般在50MM,需要高速注塑机生产,普通注塑机生产不了,因为壁厚薄,普通机达不到要求。
< class="pgc-img">注塑奶茶杯一次性注塑成型
>上海保莱塔自动化有限公司是一家专注高速注塑机厂家,其生产“保莱塔”高速机型号从140T-450T。奶茶杯生产型号主要是:320T、350T、380T。320T高速机可以生产一出六500ML容量奶茶杯,每模生产周期大概在7.3秒左右。350T高速机生产一出六700ML奶茶杯,每模生产周期大概在7.6秒左右。380T高速机生产一出六900ML容量奶茶杯,每模生产周期大概在8秒左右。
手开奶茶店需要注意以下问题,并了解所需的机器设备:
首先,了解奶茶店所需的基本机器设备。开奶茶店需要一台商用冰沙机,用于制作奶茶中的冰沙和果汁饮料。此外,还需要一台奶茶机,用于制作奶茶中的茶液和奶泡。同时,还需要一台商用冰箱用于存放原材料和饮料。
其次,根据奶茶店的具体经营范围和规模,可能需要额外的机器设备。例如,如果提供热奶茶服务,需要购买一台专用的热水器或蒸奶机。如果提供珍珠奶茶等带有配料的奶茶,需要购买专用的配料机器,用于制作珍珠、椰果等配料。此外,如果经营范围包括咖啡和其他饮品,可能需要购买咖啡机、榨汁机等额外的机器设备。
另外,要注意机器设备的品质和可靠性。选择正规渠道购买具有品牌保证的商用机器设备,确保其性能稳定、耐用且易于维修。考虑售后服务和保修政策,以便在需要维修或更换配件时能够及时得到支持。
此外,购买机器设备之前,要综合考虑奶茶店的经营规模和预算。根据店铺的大小和日均销售量,选择适当容量的机器设备,避免过度投资或无法满足客流量的问题。
最后,了解并遵守当地相关的卫生和安全标准。确保所购买的机器设备符合卫生、食品安全和环保要求,避免影响经营和顾客健康。
总结起来,新手开奶茶店需要了解奶茶店所需的基本机器设备,包括商用冰沙机、奶茶机和商用冰箱。根据经营范围和规模,可能需要额外的机器设备,如热水器、蒸奶机和配料机器等。选择可靠品牌的机器设备,并根据经营规模和预算进行合理选择。同时,要遵守当地的卫生和安全标准,确保机器设备符合相关要求。