白色拼浅驼色
温柔天花板!
Puzzle最新拼色燕麦奶茶色也太美了!
迷你尺寸精致可爱
小号尺寸大气实用
均可单独配甜甜圈链条和帆布宽肩带
更添时髦年轻!
每个月大概有一二周是纯素饮食,喜欢素食所以会尝试各类素食食材。 因为爸爸和老公是牛奶不耐受星人,所以更加关注牛奶替代品,用过杏仁奶、燕麦奶、豆浆、腰果奶,最近用的最多的是芬兰的燕麦奶,所谓口味为王,喜欢它也是因为好喝,麦香浓醇正,也不油腻。而且一升装40几块很实惠。 重点是这个燕麦奶不止配咖啡好喝,调奶茶,抹茶拿铁,做烧仙草清补凉、蛋糕、西餐酱汁更合适啊,是个默默无闻的跨界小能手 存了4种不同口味的布丁,前三款无糖,要吃甜的话自助淋糖蜜。 1?? 三色鸳鸯 2?? 双色拿铁 3??双色桂花奶茶 4??双色焦糖拿铁 一杯300ml双色焦糖拿铁布丁工具?食材?? 工具:300ml透明玻璃杯、小奶锅、搅拌勺 食材: 吉利丁1片约10g 咖啡速溶粉3g 焦糖3g 饮用水150ml 燕麦奶150ml 一杯300ml双色奶茶布丁工具?食材??: 工具:同上 食材: 吉利丁1片约10g 红茶茶叶/茶包3g 糖5g 盐1g丰富甜味的层次 饮用水150ml 燕麦奶150ml
By jun沙巴上海囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 四种布丁 材料见上
做法步骤
1、准备好材料工具,照片上是一次做了4杯,配方,以下做法还是一杯300毫升的量,别搞错咯。
2、1??咖啡层: 冷水泡5克利丁片3分钟,约半片。 煮150毫升饮用水?3克速溶咖啡粉,3g焦糖煮开融化得到咖啡液,煮至60度,手触摸后热而不烫手,关火备用,千万别超过80度。 再放入软化的吉利丁,充分搅拌让融化倒入玻璃杯中,入冰箱冷>=7小时凝固后,得到咖啡布丁层??
3、2??燕麦层: 吉利丁方法同前。150毫升燕麦奶至6元60度手,关火放入软化的吉利丁,充分搅拌融化,充分冷却到室温,在从冰箱取出步骤1??咖啡布丁,倒入燕麦奶继续入冰箱冷藏7小时。
4、同上
5、同上
6、一次做几杯单层的:燕麦层,咖啡层。 杯子形状允许可以斜着放。
7、双色奶茶布丁: 1??红茶层: 冷水泡5克利丁片3分钟,约半片。煮150毫升饮用水?红茶茶叶/茶包得到红茶,煮至60度,手触摸后热而不烫手,关火备用,千万别超过80度。 再放入软化的吉利丁,充分搅拌让融化倒入玻璃杯中,入冰箱冷藏>=7小时凝固后,得到红茶布丁层。
8、双色奶茶的红茶茶叶
9、其他步骤同拿铁咖啡布丁一样。
10、双色桂花奶茶布丁
11、双色焦糖拿铁布丁
12、三色鸳鸯布丁
13、双色拿铁布丁
小贴士
(? ̄? ??  ̄??) 请多多指教和交流。 温馨贴上见文头。
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很多人的生活中,
奶茶就是续命丸。
“都说正常人是水做的,
但是我和我的朋友们
是奶茶做的。”
但慢着!
在享受美味的同时
你有没有注意到奶茶杯上
那一行小小的提示?
“30分钟”“1小时”
“2小时”之内饮用,
有没有什么道理?
现实中,不少人点了一杯奶茶,
一喝喝半天、喝一天,要紧吗?
0 1
奶茶里通常有什么?1.“奶”有关:牛奶,或植脂末;
2.“茶”有关:红茶、绿茶、青茶、黑茶等,或速溶茶粉;
3.“糖”有关:砂糖、糖浆、甜味剂等;
4.各种配料:如珍珠(木薯)、椰果、谷物、坚果、可可粉等。
这些成分能使奶茶呈现出
更丰富的口感层次,
但同时也可能为各种细菌
提供繁殖的温床。
0 2
细菌如何快速增长?当奶茶处于合适的温度,例如在室温
市消保委曾选用四款奶茶进行专业检测,它们分别是:
奥利奥蛋糕奶茶
燕麦奶杨枝甘露
霸气葡萄玉油柑
波霸奶茶
研究结果显示,
各种奶茶在开封后的
两个小时、四个小时
以及六个小时内,
细菌总数会显著增加。
而且,就算不开封,
放置超过2个小时,
细菌总数也会成倍增长!
大肠埃希氏菌:<100CFU/mL
沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌:<0/25mL(指每25mL样品中未检出致病菌)
金黄色葡萄球菌:<1000CFU/mL
蜡样芽胞杆菌:<10000CFU/mL
根据上述表格数据,不论奶茶是否开封,放置时间超过2小时后,其中的细菌总数都将超过标准值。
这表明,随着时间的推移,您手中的奶茶可能越来越不适合饮用。
在此需特别提示,奶茶包装上标明的“请于2小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计时,而非自送达时间开始。
消费者还需留意奶茶的制作时间。一般来说,外送奶茶会有30—50分钟的时间差。静宝从市消保委获悉,由于上海对现制现售的奶茶监管非常严格,奶茶制作完成后的菌落总数还是非常低的,在商家提示的时间内可以放心喝大胆喝。
但是要当心长胖哦。
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