说说解毒的
1.k702(有点像K612Pro的一种感觉,人声有些许厚,带点沙哑感,整体刚性足,下盘稳,我觉得听金属,摇滚啥的应该还不错。)
2.IE800(讲道理,这是我第二次听这塞子了,还是觉得没IE7,IE8,MX980好听)
再说说中毒的
1.HD580平铭小Y插版本(人声又毒,器乐也帮,哎反正就是好听,听小木曾雪菜的时の魔法就要被当场毒死……如果把k701比作农夫山泉有点甜的话,那这款580就像是一杯4块钱的煎茶奶绿奶茶…
2.水月vx(话说,并不觉得高频突破天际啊喂!倒是整体感觉把控得还蛮不错,温润不刺激)
(这只耳机已经振膜老化了,只能用怀恋的眼神去敬仰……)
3.今天听了个胆机好毒的人声(就好像一杯日式三道奶茶那么好喝……)
全文完。
>前同学做过某奶茶的配方茶,今天把全部配方发出来大家看看,知名品牌在全国开了不少的分店了,给想创业的你省一份配方费用!
原料茶制作
红茶的制作方法
1,选用清排红茶120克伯爵红茶30克比例为4:1
泡制红茶应用冰水,水和冰的比例为8:2,和热水两种冲泡,冰水和热水的比例为1:1,茶与水的比例为1:50
先将水烧开,用3750克的水泡至150克红茶,时间约为2~3分钟,然后用3750克的冰水放到保温桶中备用,把泡好的茶水过滤后倒入冰水中搅拌均匀,静置15分钟以后可以使用
绿茶水的制作方法
采用150克绿茶叶
水85度以上,热水3750克冲泡2~3分钟后,再将3750克冰水放入保温桶中备用,把泡好的绿茶过滤掉,倒入清水中搅拌均匀,静置15分钟可以使用
奶茶配方
冰红茶
红糖水220克,果糖25克,柠檬两克加冰摇晃即可制作500cc。
极品红茶
红茶水220克,果糖20克,焦糖三克,加冰摇晃即可500cc。
极品绿茶
绿茶220克,果糖25克,柠檬两克,再加冰摇晃即可。
百香果红茶
红茶水220克,果汁15克,柠檬两克,果糖10克,加冰摇晃即可。(百香果,芒果,草莓,苹果汁都可以用同样方法制作)
原味奶茶
红茶水220克,奶精30克,果糖30克,柠檬两克,加冰摇晃即可。
三道奶茶
红茶水220克,奶精30克,果糖30克,焦糖5克加冰的话
茉香奶茶
绿茶水220克,奶精30克,果糖30克,焦糖5克,加冰摇晃即可。
港式红绿茶系列
立顿红茶一包热水220克,果糖25克,用热水泡制,立顿红茶包代替出茶香后,在倒入杯中加入果糖调味即可
皇家奶茶
利顿红茶两包,奶精30克,果糖30克,用200克热水冲泡红茶水两包。
用少量热水冲泡好奶精,再加入两块冰加速其冷却,将果糖倒入玻璃杯中,用冰块充满杯子值8分满,倒入奶水后慢慢倒入红茶水加以修饰即可
果味珍珠奶茶
红茶水220克,奶精35克,果糖20克,果汁15克加冰块摇晃均匀,加适量珍珠即可。(如草莓奶茶,红茶水220克,奶粉35克,果糖20克薰衣草果味果粉两勺加冰块摇晃加入适量珍珠即可)
咖啡奶茶
咖啡奶茶15克,将咖啡粉用40克水兑开,红糖水220克,奶精30克,果糖25克,将以上材料按照以上比例加入雪克壶,加入冰块摇晃即可。
Qq奶茶
调制好的红茶水220克,奶精35克,果糖25克,QQ珍珠豆一勺,将以上材料按照比例加入雪克壶,再加上冰块摇晃后倒入果汁杯中,加入QQ珍珠豆即可。
烧仙草奶茶
红茶水220克,奶精30克,果糖30克,柠檬两颗,烧仙草两勺,已做好冷却成型,捣碎备用,少许红豆加入冰块摇晃即可
养生红枣茶
用200克热水冲泡一包立顿红茶,红枣茶一勺,奶精15克蜂蜜5克,摇晃均匀即可
饮料系列
柠檬蜜茶
柠檬汁一勺,蜂蜜0.5勺,茶水35克,纯净水220毫升,冰块加8分满,摇晃均匀即可
蜂蜜柚子茶
茶水30克,柚子茶1.5勺,柠檬0.5勺,蜂蜜1/3勺,纯净水200毫升,加冰块摇晃均匀即可
梅子绿茶
梅子绿茶粉20克,柠檬汁两克,纯净水,140克冰块8分满,阳光均匀即可。
梅子绿茶
梅子绿茶粉20克,柠檬汁两克,纯净水140克,加冰块8分满摇晃均匀。
香橙蜂蜜柚子茶
香橙汁一勺,柚子茶1.5勺,柠檬0.5勺,蜂蜜1/3勺,茶水30克,纯净水200毫升,加冰块,然后均匀
金桔绿茶
金桔茶1.5勺,柠檬汁0.5勺,绿茶水35毫升,果糖1/3勺,纯净水200毫升,将以上材料加入雪克壶,再加入冰块8块即可
酸梅汤
酸梅酱三十五克,酸梅汁三十五克,糖适量,冰块儿一百五十克,纯净水200
幻影之恋
水蜜桃浓缩汁15克,苹果汁15克,柠檬汁15克,冰块150克,纯净水200克,将以上材料加入雪克壶中,摇晃均匀倒入果杯中即可
深情浓浓
百香果汁20克,柳橙汁20克,凤梨汁20克,红石榴汁20克,冰块150克,纯净水200克
三色恋人
1,草莓汁20克,纯净水80克比例为1:4
2,苹果汁20克,水50克比例为1:5
3,水蜜桃汁20克,纯净水120克比例为1:6
将三种,水果汁按照比例调和好后,依次倒入杯中,会形成三层颜色分明的果汁,用柠檬片装饰即可
忘情水
薄荷汁20克,柠檬汁10克,果糖10克,纯净水200克,冰块8分满,摇晃均匀即可
冻柠水
柠檬片2~3片捣碎,柠檬汁5克,雪碧200克,冰块8分满,摇晃均匀即可
夏威夷黄昏
芒果15克,柳橙汁15克,西瓜汁10克,柠檬汁三克,纯净水200克,冰块8分满,摇晃均匀即可
金色幻梦
芒果汁15克,香橙汁15克,柠檬汁15克,木瓜汁15克纯净水,150克冰块8分满,摇晃均匀即可
绿野仙踪
金桔柠檬汁15克,苹果汁15克,雪碧30克,纯净水150克,冰块8分满
倾城之恋
葡萄汁15克,蓝莓汁15克,果糖10克,纯净水150克,冰块8分满,摇晃均匀即可
梦醒时分
芒果汁15克,香橙汁15克,柠檬汁10克,纯净水150克,冰块8分满,摇晃均匀即可加雪碧30克
春意私雨
苹果汁15克,凤梨汁十克,水蜜桃汁10克,冰块8分满纯净水150克,摇晃均匀
粉红佳人
西瓜汁15克,柠檬汁10克,果糖10克,纯净水150克,冰块8分满,摇晃均匀即可
紫色梦想
葡萄汁30克,柳橙汁15克,茶水50克,冰块250克
蓝色岛屿
蓝莓汁15克,青苹果15克,茶水50克,冰糖250克,果糖适量
欧陆风情
柳橙汁30克,草莓汁15克,茶水50克,冰块250克
火烈森林
比如橙汁30克,青苹果15克,茶水50克,冰块250克
柠檬薄荷
金桔柠檬55克,薄荷汁5克,水300克
西柚优格
红西柚45克,优酸多20克,冰水295克
<>国自汉唐以来饮茶方法有多次变化。大体说,有以下几种:
1.煮茶法
直接将茶放在釜中烹煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,只要鱼目似的水泡微露之时,便加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇入釜中,称为"救沸"、"育华"。待精华均匀,茶汤便好了。烹茶的水与茶,视人数多寡而以"则"严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。
2.点茶法
此法即宋代斗茶所用,茶人自吃也用此法。这时不再直接将茶入釜烹煮,而是先将饼茶碾碎,置碗中待用。以釜烧水,微沸初漾时即冲点入碗。但茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具,称为"茶筅"。茶笼是打茶的工具,有金、银、铁制,大部分用竹制,文人美其名曰"搅茶公子"。水冲入茶碗中,需以茶筅拼命用力打击,这时水乳交融,浙起沫饽,潘潘然如堆云积雪。茶的优劣,以饽沫出现是否快,水纹露出是否慢来评定。沫饽洁白,水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合,水质浓稠,饮下去盏中胶着不干,称为"咬盏"。茶人以此较胜负,胜者如将士凯旋,败者如降将垂首,从茶中寄托对人生的希望,增博击的勇气。今人一杯一碗,一气饮下,自然难以领略其中的意趣。点茶法直到元代尚盛行。只是不用饼茶,而直接用备好的乾茶碾末。现今日本末茶法类似元明点茶法,不过茶筅搅打无力,并不出沫饽,不过绿钱浮水而已。
3.毛茶法
即在茶中加入干果,直接以熟水点泡,饮茶食果。茶人于山中自制茶,自采果,别具佳趣。
4.点花茶法
为明代朱权等所创。将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中,热茶水气蒸腾,双手捧定茶盏,使茶汤催花绽放,既观花开美景,又嗅花香、茶香。色、香、味同时享用,美不胜收。
5.泡茶法
此法明清以至现代,为民间广泛使用, 为人熟知。不过,中国各地泡茶之法亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷,红茶、绿茶、花茶、冲泡方法皆不尽相同。大本说,以发茶味,显其色,不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶,发味快,而又避免渣叶入口,也是一种创造。
分茶
唐代以釜煮茶汤,汤熟后以标分茶,通常一釜之茶分五碗,分进沫饽要均。宋代用点茶法,可以一碗一碗的点;也可以用大汤钵,大茶筅,一次点就,然后分茶,分茶准则同于唐代。
明清以后,直接冲泡为多,壶成为重要茶具。自泡自吃的小壶固然不少,但更多的是起码能斟四、五碗的茶壶。所以,这种壶叫作"茶娘式",而茶杯又称"茶子",由壶注杯,表示母亲对孩子们的关心。所以民间分茶都十分讲究。为使上下精华匀均,烫盏之后往往提起壶来巡杯而行,好的行茶师傅可以四杯、五杯乃至十几杯巡注几周不停不撒,民间称为"关公跑城"。技术稍差难以环注的也要巡杯,但需一点一提,也是几次才均匀茶汤于各碗,此谓"韩信点兵"。有人说中国人平均主义思想严重,吃杯茶也讲精华均分。分茶法的讲究,正是为突出名茶共享的主题。
(版权归原创者所有,如有侵权请私信联系)
【此文章由老徐谈茶小茶(laoxutangcha)整理发布】
>