为00后，很喜欢喝奶茶。每次一出去玩就会买一杯奶茶，一喝奶茶就很满足！
你们知道有哪几款奶茶值得一喝吗？
1、一点点
< class="pgc-img">四季奶青
< class="pgc-img">百香绿
< class="pgc-img">纯抹茶
< class="pgc-img">茶萃系列
2、茶百道
< class="pgc-img">抹茶芝士
< class="pgc-img">杨枝甘露
< class="pgc-img">水果茶
3、古茗
< class="pgc-img">芝士多肉桃桃
< class="pgc-img">芝士多肉葡萄
< class="pgc-img">泡鲁达
4、蜜雪冰城
< class="pgc-img">柠檬水
< class="pgc-img">草莓摇摇奶昔
< class="pgc-img">摩天脆脆
5、Coco
< class="pgc-img">百香双响炮
< class="pgc-img">鲜芋青稞
这几款奶茶热量都比较低，如果减肥期间很馋可以喝果茶。以上的奶茶都很好喝，绝绝子！
当然其他奶茶也很好喝，没有喝过的可以试试哦！
新闻 执笔 顾喆翡 何泠瑶 甘居鹏 实习生 吴桐
炎炎夏日，一杯冰凉解渴的奶茶，是年轻人最惬意的消暑方式。最近，杭州白领王小姐点单时发现，奶茶价格变得“亲民”了，原本动辄二三十元，如今用券后不到十元。
低价的背后，是奶茶市场日趋白热化。今夏，新茶饮又“卷”出新高度，从降价到疯狂扩店，再到攻占县城乡镇，还搞起联名跨界、多元产品，当国内市场厮杀成红海，茶饮企业又纷纷出海。
“在新茶饮行业，后进的企业与资本越来越多，竞争日益激烈，竞争的关键在企业壁垒能否形成。显然，技术壁垒已基本不存在，关键在于品牌壁垒和规模壁垒。国内市场日趋饱和，出海成了寻找新增长点的途径。”近日，中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬告诉潮新闻记者。
吴桐 摄
低价并非唯一出路，从健康、多元求解
高价奶茶正在走下神坛。
曾几何时，高端新茶饮是杭州年轻人的宠儿，喜茶、乐乐茶、奈雪的茶，奶茶加点心的消费模式让人感到新奇，20-30元的单笔消费稀松平常，有人为了喝上一杯要等1小时。
今年夏天，这些高端奶茶也集体降价，开启了亲民模式，均价都降到了十余元，最便宜的甚至降到了十元以内。
“一夜之间，奶茶这么便宜了！”豆乳茶8元一杯，鲜果茶6元……王小姐的公司在杭州闹市区，周边奶茶店很多，最近她很惊讶，“和咖啡店一样，奶茶店都开始卷了。我们几个人团购，哪家便宜点哪家。”
各大茶饮品牌纷纷亮出“杀手锏”，价格杀入了10元以下。书亦烧仙草推出新品，售价大都在10元以下。部分地区，古茗柠檬水从10元降至4元。茶百道的酸奶紫米露折扣后仅需2.9元一杯，喜茶也曾推出限时活动，“纯绿茶妍后”4元一杯。
而一直走低价路线的蜜雪冰城，凭着4元柠檬水、2元冰激凌、1元冰杯深受顾客喜爱。“雪王唯一的缺点就是太便宜了，凑不够起送费。”一位资深粉丝说，蜜雪冰城“低价多量”，最近常有优惠，满10杯送1杯，用券后一杯柠檬水最低不到1元。
不过，拼低价不是唯一出路，卷健康、卷多元，也是新茶饮吸引眼球的妙招。
今夏，各大品牌都在主打“健康牌”。霸王茶姬对外公开产品热量，推行“营养选择”标识；喜茶发布了“四真七零”健康茶饮标准；古茗升级原叶鲜奶茶产品，产品均无植脂末添加、无反式脂肪酸；沪上阿姨则设置“低热量轻果茶专区”，可以选加电解质，为运动后的人补水充电。
吴桐 摄
常年健身的小胡说，“以前奶茶是不敢碰的‘热量炸弹’，喝一杯奶茶一周白练。现在我隔三岔五就喝一杯，以果茶为主，不额外加糖、小料，给减脂餐添点滋味。”
消费观念向健康转变，也为市场注入了新的活力与增长点。尼尔森IQ数据显示，2023年，包括无糖茶在内的即饮茶拿下21.1%的市场份额，首次超过碳酸饮料（18.5%），位列行业第一。
开店速度趋缓，下沉市场打得火热
近几年，奶茶江湖风云变幻，走出了百家混战，几家巨头称雄，市场版图愈发清晰。
2023年是新茶饮狂飙突进的一年。喜茶、霸王茶姬、蜜雪冰城、茶百道、古茗……知名品牌纷纷发力加盟，靠扩张门店迅速“圈地”。
最“疯狂”的时候，新茶饮品牌们走马灯似地开店、闭店试错，打价格战，每隔几米就开一家店。2023年，喜茶新开2300+门店，霸王茶姬新开店2000+，蜜雪冰城则新开6000+门店。
壹览商业的数据显示，截至今年6月底，蜜雪冰城的门店数量为31713家，牢牢占据门店数第一位，排名第二位的是古茗，其门店数量超9000家，茶百道以超8000家门店紧随其后。
这其中，三线及以下的城市竞争尤为白热化，下沉市场撑起了“半边天”。如今喜茶有约4成门店开在三线及以下城市，蜜雪门店遍布1700个县城和3100个乡镇，古茗主攻的乡镇市场，占比超过30%。
吴桐 摄
当县城成了新茶饮的“主战场”，“小镇青年”是各大品牌的目标用户。古茗、喜茶、奈雪纷纷开进县城商业中心，每逢节假日，返乡青年回归，奶茶店迎来了一波销售高峰。
几大新茶饮品牌，为何要拼命开店？朱丹蓬表示，当前新茶饮已经是一个内卷严重、竞争过剩，行业红利也在逐渐消退。大量开店和抢占下沉市场是建立规模壁垒的方式。
即便有巨头称霸江湖，入局者还在增加。天眼查显示，目前现存新茶饮相关企业32.5万余家，而2024年1-6月新增注册相关企业高达19000余家。
但是，肉眼可见的是，新茶饮开店速度已经慢下来了。
红餐大数据显示，近3个月，新开门店数排名前十的新茶饮品牌，有一半品牌的新门店数环比在下降，包括蜜雪冰城、茶百道等。甚至有品牌，如书亦烧仙草，开店速度已经赶不上关店的速度。
有人在扩张版图，注定有人在退场。以近70元一杯高价奶茶闻名的“谢谢茶”，已于7月关闭全国门店，黯然落幕。曾红火一时的厝内小眷村，在杭州只剩一家门店。周杰伦代言的“麦吉奶茶”，也正在收缩店铺。
快速占领市场，也需要大量资金支持，上市融资就成了新茶饮品牌的梦想。
新茶饮曾是资本市场中的香饽饽，但唯二两家上市的企业，奈雪的茶和茶百道都没能躲过上市首日破发的困境，如今股价远低于发行价。
“上市对于新茶饮企业的综合实力上升，抗风险能力加强，以及在整个供应链的加持方面肯定有很好的帮助。”朱丹蓬说。
当然，上市并非就能高枕无忧。朱丹蓬表示，结合当下的资本市场行情，企业更多的要从供应链的完整度、品质的稳定、食品安全的保障、长久的创新产品的方向升级迭代，才能把品牌做到基业长青。
国内“花式内卷”，集体出海寻求新市场
“为了拿到全套周边，喝奶茶喝到饱。”小雪表示，自己是二次元迷，从柯南、宝可梦到恋与深空，每次有新的联名，自己要点上好几杯奶茶，送给同事们喝，就为了集齐周边。
2023年，酱香拿铁火了，喜茶和Fendi牵手，这些现象级的联名“破圈”，至今仍为不少消费者所乐道。今年，新茶饮品牌联名动作不断，有的联名爆款剧集《繁花》，有的推出《故宫纹样》新春联名系列，跨界联名已经成为当下新茶饮品牌的流量密码。
与游戏、动漫IP跨界联名，更是受到年轻人热捧，走红社交网络。
CoCo都可与动漫《火影忍者》及同名手游联动，古茗与手游《恋与深空》推出联名产品西子龙井春奶茶等套餐，茶百道联名《崩坏：星穹铁道》游戏，喜茶与吉卜力工作室联名，推出周边产品，圈粉“二次元”消费者。
据DT研究院联名消费调研数据显示，2023年，10个主流奶茶品牌累计联名了161次，平均每2天就有一个奶茶品牌推出联名活动。
今年，还有更多的玩家，跨界进入新茶饮。目前，已先后有KFC旗下的“爷爷自在茶”、“星卡里”、古法珍珠奶茶“陈文鼎”进入杭州市场，好利来则推出全新茶饮品牌“好茶（Holiland TeA）”。
新茶饮品牌为何高频联名？中国企业资本联盟副理事长柏文喜告诉记者，联名营销为品牌积攒了话题和热度，收获了一拨由明星、影视剧、游戏等转化而来的“粉丝客群”。
“同时，联名活动可以引发消费者的共鸣和互动，增强品牌的社交属性。茶饮品牌可以借助联名品牌的粉丝基础和知名度，提高自身品牌的曝光度，增强消费者的品牌忠诚度和认知，提升购买力。”柏文喜说。
玩跨界对新茶饮已不是难事，面对国内激烈竞争，大家集体将目光转向海外，寻找新的增长点。
众新茶饮品牌出海时，多以东南亚地区作为第一站。诸如喜茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌，均是在东南亚开启其海外征途，进而向欧美、日本、澳大利亚等更广阔的海外市场延伸。
今年上半年，不少新茶饮品牌迈出了出海的第一步。1月，茶百道海外首店在韩国首尔江南区开业。7分甜宣布品牌海外首店落地加拿大温哥华。2月，沪上阿姨首家门店在马来西亚开业，这是其出海第一步。3月，霸王茶姬全球首家“Drive-Thru”门店在马来西亚开业。
图源：霸王茶姬官微
国内市场份额遥遥领先的蜜雪冰城，海外门店数量已近5000家，多数在东南亚。COCO都可和贡茶已率先入局英国。喜茶在欧美市场的投入力度高，相继进入了英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家。
“当国内市场趋于饱和，出海是许多新茶饮品牌的首选。集体出海是新茶饮成为寻找新增长点的一大途径。”朱丹蓬说。
虽然出海难度大，但也不乏新机遇。最近，国产新茶饮一路“火”到了巴黎。喜茶于巴黎打造的快闪门店，打响了新茶饮品牌奥运营销的第一枪。随后，霸王茶姬巴黎线下快闪店也亮相，当天人流量接近2000人次。
朱丹蓬表示，如今，国内外人员流动加速，国内茶饮市场发展相对成熟的当前，品牌出海应该是新茶饮“内外兼修”、实现新市场突破的契机。
“现在出海的新茶饮品牌都是供应链非常成熟的头部企业，因此，跨境供应链建设将日臻完善。未来，拥有对供应链进行完整布局能力的企业，才能在激烈的竞争中占有优势。”朱丹蓬说。
新茶饮赛道早已“卷”成白热化，在大浪淘沙之下，谁是昙花一现，谁能笑到最后，只有经历市场的考验，才知道答案。
“转载请注明出处”
020年，当元气森林“0糖”气泡水售卖风生水起之时，茶饮品牌奈雪的茶、喜茶们也推出了低卡糖选项。
小红书、抖音上各种奶茶、咖啡隐藏攻略的安利中，三分糖、不额外添加糖的选项，让茶饮消费的习惯进一步改变。去年开始，轻乳茶这一概念，深受消费者喜爱，当然，也引发了行业的关注。
一切迹象似乎都在表明，健康、低卡的饮品要成为趋势。
于是，许多连锁品牌在做品牌定位时，瞄向了“低卡奶茶”。希望通过这个心智品类，大干一场，来一次完美逆袭，弯道超车。
但，“低卡奶茶”真的是趋势吗？
喜茶吧台上的低卡糖立牌
01
用牛奶、茶汤做奶茶
曾经消费者也并不买账
在我们所接触的茶饮创业故事中，有这样的案例，且不在少数。
许多创业者都表示，自己开店前，听闻周边同事、朋友控诉奶茶中的植脂末、茶粉、糖的种种不健康。于是，开店时，会使用纯牛奶、茶汤以及少量的糖制作奶茶，但开业后才发现，消费者并不买账。
对此，业内也总结过原因。
彼时的“茶拿铁”大致做法是直接用纯牛奶+茶汤制作，甚至还要加入一定比例的水，口味过于清淡。再加之售价高于常规奶茶，不好喝加售价高，导致售卖效果不佳。
所以，很长一段时间内行业对“茶拿铁”这类产品，并未重视。
消费者对乳茶的评价有时呈现两极化
但，近年内，无论是茶颜悦色、喜茶，还是古茗等连锁品牌，其牛乳茶、轻乳茶的接受度均在增加，且成为奶茶类的主流。
从原料分析，这些“牛乳茶”的奶并非传统意义上的纯牛奶，无论是厚乳、还是咖啡奶的使用，都是在破解奶茶“乳味”薄的痛点。而花果香型的茶叶使用，则让奶茶的记忆点更加鲜明。
清爽、不腻的牛乳茶，才是该品类被接受的深层次原因。
为何这些品牌，能够在“牛乳茶”不被看好的情况下，将其做成流行款。其背后的研发逻辑，并不仅仅是产品口味、口感的拿捏有度，也与洞悉消费需求有关。
02
做茶饮产品开发
需要认清消费“伪需求”
作家西蒙·斯涅克在《从为什么开始》一书中提出了一种思维方式——黄金圈法则。
他用三个同心圆来描述人的思维模式，黄金圈从外到内依次是：做什么（what）、怎么做（how）以及为什么（why）。
。
做什么是指用户反馈，即消费者填写的问卷，社交平台上的评论，或者日常生活中的吐槽。
怎么做是指用户行为，即用户在使用产品、选择产品时的动作和结果。
为什么是指用户内心真正的需求，即用户一系列动作背后的原因，为什么要使用该产品而不使用其他产品等。
为了更易理解，我们以定位“低卡奶茶”这一品类为例。
当消费者在社交平台不断吐槽当下奶茶热量高、含糖量高，这一反馈被奶茶店接受、所以，认为“低卡奶茶”就是他们所需求的。
黄金思维法则
似乎，我们找到了一个新商机。但需要再思考一个问题。
这些吐槽热量高、含糖量高的消费者，他们会尽量去找那些有糖度调节选项，或者在社交平台或朋友的推荐中去发现“健康的奶茶”，从而进行消费。
到这里，低卡奶茶这个命题，仍然存在。但再往下思考。
如果因为健康、低卡，他们为何不去选择低卡的牛奶、纯净水或者无糖的气泡水？奶茶的魔力究竟是什么？
无论是平台评论，或是消费者们之间的聊天，我们会发现，对于奶茶的选择，他们会关注是否好喝，是否好看，以及是谁家的产品。
所以，消费者选择哪个产品，可以看做是在这3个元素中找到平衡点。他们需要低卡奶茶，但更希望是一杯好喝、颜值高的低卡奶茶，或者这个品牌本身有谈资，使得周边人与其产生共鸣。这才是消费者内心的需求。
假设，抛开这些外部因素，仅仅是打低卡奶茶这个概念。想要出圈，难度不小。
