网6月10日讯6月9日上午,村长家的疙瘩汤博物馆店、胜利923夜市排档开业庆典举行。
开业活动现场
疙瘩汤博物馆是尊客福大餐饮连锁旗下品牌门店,经营面积1800平,是一家以“疙瘩汤文化”为主题的餐厅。疙瘩汤文化,其实就是小麦文化,是二十四节气文化。疙瘩汤博物馆店的一楼大厅,用小麦作为主要元素来装饰,处处都展现着疙瘩汤发展的人文历史轨迹。二楼的18个包厢,每个包厢都是用二十四节气命名,整个二楼通过节气的轮回深度还原了小麦的生长过程,而一碗美味的疙瘩汤,就在这节气的轮回中缓缓成型。明档式厨房,6S管理模式,订单式生产,菜品选材精良,专人专菜,每一道菜品都是经典,村长家的大虾疙瘩汤已获得国家专利技术,每年销售量638750碗。
尊客福大餐饮连锁创始人代景国先生致辞
东营商贸园管委会副主任刘钦光先生致辞
据悉,胜利923夜市排档,是尊客福大餐饮连锁旗下品牌门店,经营面积1500平。东营的城市发展,可以说起源于胜利油田,而胜利油田始称923厂,这想必是东营几代人的回忆。而这,也是胜利923夜市排档的由来。这里有老灯牌、老街道、老物件、老排档,除了这些,胜利923还有“石油工人”为大家服务,走进胜利923,你就走进了东营“油城”的历史回忆里,而这样的“复古”,在今天就是“潮流”。各种特色美食如豪横小龙虾,新疆大盘鸡,747火锅鱼,水煮牛蛙,干烧臭鳜鱼,烧烤(烤羊腿、烤羊排等)。各式小吃如八分场凉皮、二嫂野馄炖、长沙臭豆腐等。胜利923的品牌使命是弘扬东营油城文化,将油城文化通过餐饮形式,打造成东营地域化的美食打卡地。
为雄狮“点睛”
精彩的舞狮表演
东营商贸园管委会副主任刘钦光、东营商贸园管委会副主任马献宝、正源和企业管理咨询有限公司董事长韩立红、东营市烹饪餐饮饭店协会名誉会长王利民、东营市烹饪餐饮饭店协会执行会长张所茹、教练型企业家协会会长王凯,以及老店的顾客朋友、外地来的贵宾、东营和外地的餐饮业同仁、新闻媒体参加了开业典礼。(本网记者)
< class="pgc-img">>开业庆典现场
6月9日上午,村长家的疙瘩汤博物馆店、胜利923夜市排档开业庆典举行。
< class="pgc-img">>▲开业庆典现场
疙瘩汤博物馆是尊客福大餐饮连锁旗下品牌门店,经营面积1800余平,是一家以“疙瘩汤文化”为主题的餐厅。疙瘩汤文化,其实就是小麦文化,是二十四节气文化。疙瘩汤博物馆店的一楼大厅,用小麦作为主要元素来装饰,处处都展现着疙瘩汤发展的人文历史轨迹。二楼的18个包厢,每个包厢都是用二十四节气命名,整个二楼通过节气的轮回深度还原了小麦的生长过程,而一碗美味的疙瘩汤,就在这二十四节气的轮回中缓缓成型。明档式厨房,6S管理模式,订单式生产,菜品选材精良,专人专菜,每一道菜品都堪为经典。“村长家的大虾疙瘩汤”已获得国家专利技术,2019年销售量达638750碗。
< class="pgc-img">>▲尊客福大餐饮连锁创始人代景国致辞
胜利923”夜市排档,也是尊客福大餐饮连锁旗下品牌门店,经营面积1500余平。东营的城市发展,可以说起源于胜利油田,而胜利油田始称“923厂”。“923”承载着东营几代人的回忆,而这也是“胜利923”夜市排档的由来。这里有80年代的老灯牌、老街道、老物件、老排档,还有“石油工人”为大家服务,走进胜利923,仿佛走进了“油城”的历史回忆里。这里还有各种特色美食,如豪横小龙虾、新疆大盘鸡、747火锅鱼、水煮牛蛙、干烧臭鳜鱼、烧烤(烤羊腿、烤羊排)等。这里还有各式小吃,如八分场凉皮、二嫂野馄炖、长沙臭豆腐等。“胜利923”的品牌使命就是弘扬东营“油城文化”,“油城文化”通过餐饮形式传达给每一位消费者,将其打造成为东营地域文化的美食打卡地。
< class="pgc-img">>▲为雄狮“点睛”
< class="pgc-img">>▲精彩的舞狮表演
东营商贸园管委会副主任刘钦光、马献宝,源和企业管理咨询有限公司董事长韩立红,东营市烹饪餐饮饭店协会名誉会长王利民,东营市烹饪餐饮饭店协会执行会长张所茹,东营市教练型企业家协会会长王凯,以及疙瘩汤老店的顾客朋友、东营和外地的餐饮业同仁、新闻媒体等参加了开业典礼。
(来自:东营日报-东营网)
悉,为贯彻落实省政府《关于提升旅游业综合竞争力 加快建成旅游强省的意见》,我省于2014年上半年在全省开展了第二批乡村旅游经营业户“改厕改厨”工作。为优化乡村旅游环境,推动农家乐改厕改厨工程,今年以来,德州市加大对乡村旅游发展的扶持,重点引导6户以上整建制发展农家乐的村庄,加大“双改”力度,统筹“双改”扶持资金的配套,对达到改造标准的农家乐,省、市、县分别给予8000元、5000元、3000元的配套奖励,确保按时完成“双改”任务,提升全市农家乐经营水平。
今年6月上中旬,德州市组织人员对“改厕改厨”工作进行了检查验收,并将验收合格名单报省旅游局。6月20日至7月15日,省旅游局组织由市旅游局分管局长、全省旅游高等院校专家组成的14个复核工作组对全省申报业户进行了复核。德州市共有11县18村110户到标准,通过复核。其中,德城区1村6户、禹城市4村28户、乐陵市2村12户、齐河县1村6户、陵县2村12户、临邑县2村12户、平原县1村8户、武城县1村6户、庆云县2村11户、德州经济技术开发区1村3户、德州运河经济开发区1村6户。与此同时,为体现公开、公正原则,鼓励广大群众和社会各界积极参与并监督“改厕改厨”工作,省旅游局还对全省“改厕改厨”通过复核经营业户名单在山东旅游政务网、齐鲁乡村旅游网进行公示。
附:2014年全省乡村旅游规模化发展村(6户以上)“改厕改厨”达标业户名单(德州部分)
1、德城区(1村6户)
(1)黄河涯镇耿李杨社区(6户):古韵村饭庄(董立平)、耿李杨特色小吃(杨雪)、红楼农家院(田宇)、四季春饭店(曲志波)、三河兴饭店(郭吉芳)、蒙古营体验区(谭心婷)
2、禹城市(4村28户)
(1)市中街道大纸坊村(10户):食为天菜馆(房成东)、富雅居餐厅(王明建)、乔家食府(乔守迎)、乡里乡亲饭店(马春花)、百兴大院(刘洪波)、新潮饭店(张桂婷)、新农村菜馆(王拥彬)、金欢乐鱼(袁艳青)、聚义堂酒家(张欢)、森广酱龙骨火锅(芦后友)
(2)市中街道王庄村(6户):聚福源美食城(戎学亮)、老六家常菜馆总店(高长柱)、望海楼食府(王磊)、京味斋(刘新军)、兴顺缘美食城(杨冰)、刘记食府(李玉梅)
(3)莒镇乡莒镇村(6户):宏亿酒店(陈光志)、旭日昇大酒店(陈辉)、和利快餐(刘豹)、十里香涮烤城(高振刚)、悦来酒家(张兴磊)、振清饭店(高振清)
(4)东城街道群贤居社区(6户):一家人餐馆(柴付清)、好再来美食(孙丙)、月牙湾美食城(王建伟)、积香居(杨鸿涛)、聚友饭店(姜柱)、鸿瑞土菜馆(徐涛)
3、乐陵市(2村12户)
(1)大孙乡水晶官村(6户):官庄饭店(梁砚荣)、老吴饭庄(吴丙臣)、农家饭饭店(吕洪鱼)、乐陵市农家小炒(吕洪亭)、永昌饭店(吴永昌)、砚敏小吃(梁砚敏)
(2)朱集镇小于村(6户):金丝情长农家院(于海河)、小于农家院(于历文)、小枣农家乐(于胜文)、于家大院 (于水和)、枣林农家院(于智和)、枣于农家院(于富才)
4、齐河县(1村6户)
(1)安头乡塚子张村好客来农家乐旅游开发有限公司农家乐经营户(6户):011号(张泽平)、012号(张军)、013号(张开贵)、014号(李开江)、015号(聂培申)、016号(宗京荣)
5、陵县(2村12户)
(1)边临镇边二村(6户):海丁饭店(刘延德)、龙都酒店(李传生)、福兴大酒店(刘延庆)、王家饭店(王建强)、四季春酒楼(张小环)、楼满鑫饭店(马红亮)
(2)郑家寨镇郑家寨村(6户):富民饭庄(李富民)、立军饭庄(冯立军)、光卫饭店(李光卫)、石花宾馆(王志强)、吉强饭店(赵淑娇)、振兴饭店(陈吉兴)
6、临邑县(2村12户)
(1)恒源街道后仓村(6户):友联饭店(徐彬)、老川味火锅(杨立红)、煎饼卷大葱(马仁强)、泸州火锅(张彬)、四川豆花(唐平容)、东北正宗地锅饭店(刘同建)
(2)恒源街道沙河村(6户):家乡味农家乐(李文华)、建军饭店(邓建军)、东辉川菜馆(王东辉)、新跃饭店(梁学武)、十里堡农家院(关玉建)、维彬饭店(许维彬)
7、平原县(1村8户)
(1)王打卦镇花园村(8户):花园农家巷饭庄(李兴浩)、龙凤源快餐(李绪芬)、鑫三元快餐(褚千强)、金福园快餐(董幸成)、百味鲜快餐(褚光明)、好滋味快餐(张小勇)、牧羊村烤涮城(阮桂峰)、金聚德快餐店(陈宝华)
8、武城县(1村6户)
(1)四女寺镇四女寺村(6户):穆斯林饭庄(冯建国)、铭盛祥和饭店(张峰)、四海聚饭店(王军)、永兴饭店(张志国)、四女寺凤鸣饭店(张凤鸣)、群贤聚饭店(王广群)
9、庆云县(2村11户)
(1)崔口镇崔口社区(5户):福盛宾馆(刘金彬)、春晓饭店(陈玉芳)、新华饭店(黄新军)、益康饭店(刘振松)、农家乐饭店(刘崇峰)
(2)徐园子乡祥园社区(6户):长胜快餐店(王瑞华)、明珠饭店(王俊河)笑笑水饺酒馆(阎克平)、祥园快餐(孙兰花)、朝阳快餐店(鲍洪党)、王建林风味小吃(王建林)
10、德州经济技术开发区(1村3户)
(1)长河街道簸箕刘社区(3户):隆福居酒楼(石秀英)、747火锅鱼(宋大志)、柒喜龙虾店(姜伟)
11、德州运河经济开发区(1村6户)
(1)运河街道芦庄村(6户):海紫边火锅居(王先政)、小肥羊火锅(王克成)、平安商务宾馆(刘德元)、金龙饭店(胡金龙)、温馨旅馆(刘俊兰)、步云旅馆(段俊玲)