次去长春，吃了好几家东北菜，有了些心得体会。
< class="pgc-img">要说东北菜，不外乎就是什么小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，锅包肉，凉拌菜之类的，讲真，你要说把这些菜重新改良做出个什么新花样，做出个新味道，估计就不叫东北菜了，所以每家东北餐厅做这些菜，几乎味道和摆盘都一样。
< class="pgc-img">而东北餐厅要想脱颖而出，那就需要在餐厅装修装饰上做些改变，增添下不同的特色想法了。
< class="pgc-img">长春的向阳屯餐厅，从名字来看，就是很地道的一家东北菜系餐厅，走进去一看，除了大锅大灶砌在一楼，用于美食烹饪以外，还有不少旧的钟和旧的收音机。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还有常规的大花布做吊顶和每个包间都有东北大炕供客人休息。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">有旧时的标语和图片，以及旧时的收音机鸡毛禅子，看得我们很新奇。
< class="pgc-img">最主要的是，还有很少见的旧时剪画，这个真还没看到过，真是第一次所见，剪得真是惟妙惟肖，不得不赞叹以前老一辈匠人的技艺精湛。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在看到这家店包房名字的时候，我纳闷了很久，这些是什么意思呢？一旁的服务员就笑着告诉我说，这是东北话的谐音字，比如夏思守意思就是“下死手”的意思，哈哈，还真是有点意思哦！
那现在问题来了，夏材料，你知道什么意思吗？
<>前有不少网友问小颖，
去哪有带包房的饭店，
小编想尽一切办法帮大家找到了这些带包房的饭店，
而且保证各家店都是经典，
不仅有包房，
而且特别好吃。
居家菜馆
以前好像是比较火的红房子，现在改在了下夹树街的派出所旁边，门脸看着不是很大，但实际装修和室内面积都不小。最有名气的是桂花大排和黄蘑扣肉。招牌桂花大排用的肋排，外表炸得有点焦，口感微甜，下排放的排骨都有脆骨，挺大份的；黄蘑扣肉，黄磨口感不错，很像野蘑菇的味道，大片的肉确实过瘾，而且肥而不腻。
地址： 下夹树街20号(货栈街口)
电话： 0451-89555000
奇滋豆味
奇滋豆味，一家从开业火到现在长达六七年的饭店！每天的饭点都是人满为患！火车头焖锅是他家特色，焖锅有好几种，食材都在锅内高压下焖熟，排骨锅里应该是排骨、土豆、地瓜、南瓜的混合，除了排骨，其他食材已经成泥，在服务员大勺子的搅拌下，已经分不清什么是什么了，但就是好吃，香甜绵软，强推； 奶香手撕饼，上的快，现吃现点就好，有奶香，酥脆可口似点心，推荐。
地址： 南十四道街182号
电话： 0451-82645888
顾乡饭店
算是小有名气的老饭店了，包房不能用团购券，且不享受特价菜。锅包肉很好吃，外酥里嫩的，酸甜可口，正宗的锅包肉味道。樱桃肉有儿时的味道，颜色红亮，入口外焦里嫩，酸甜爽口。
地址： 乡里街170号(顾乡电影院斜对面)
电话： 0451-84314392
宏达老菜馆
包间宽敞明亮，楼下有车位，但不是特别多。松鼠桂鱼是它们家的首推，味道酸甜口，造型也很漂亮，汁调的够稠浓，颜色鲜亮；宫保虾球酸甜口，虾肉饱满，味道更偏酸一点，但是也蛮好吃；大黄米煎饼里面有葡萄干，里面粘粘的，不腻、不粘牙；九曲大肠就是肥肠，但是甜而不腻，非常好吃。
地址： 尚志胡同20号(近防洪纪念塔)
电话： 0451-84631234
添福酒店
大名鼎鼎的添福，出品确实赞呀，不夸张的说，道道都能算精品。黑椒鱼头是招牌菜，是用铁板石锅端上来的，一直保持温度，黑椒味道浓重，除了鱼的腥味，保留了鲜味，鱼肉香嫩可口；添福的腊八蒜系列真的没谁家能比的过，不挂牌子依然很受到追捧。腊八蒜炒心管味道酸甜可口，多吃几块也不会腻。
地址： 三姓街57号(近上和置地)
电话： 0451-87260000
草帽饼私家菜
地点在道里经纬十二道街上，基本每天都爆满。这家的豆腐真的比较好吃，豆腐块不散，小块的，切口整齐，酱油味道重，下饭；他家的香酥鸡相当不错，还可以点半只，真的是特别酥特别脆；原汁牛肉一如既往的好吃，汤清肉烂，牛肉香味足！
地址： 经纬十二道街61号(近工程小区)
电话： 0451-84208880
7080中餐厅
在农大门口，走的是怀旧风，店里面老式电视机、电台、老式缝纫机，用的杯子是大茶缸。总体来说是家非常不错的店，装修干净整洁，菜的码大，而且价格还不贵。水煮鱼的味道特别好，量足，麻辣味道也特别鲜美；糖醋排骨菜码大好多，配有蜜枣，爱吃甜的女孩的最佳选择。
地址： 木材街37号(农大正门)
电话： 0451-55131474
妈妈菜金牌锅烙
店不小，而且干净整洁，开放式厨房看起来很卫生，这家店的特点是经济实惠量大。锅烙当场现包现烙的，边上一圈脆脆的玉米糊脆片，脆的时候很香很好吃。咸蛋黄地瓜、妈妈烧肉、黄桃锅包肉都特别受欢迎。
地址： 通江街179号(近友谊宫)
电话： 0451-82111789
九转小磨
这里的装修是现代装修，无论大堂还是包房都打扫的干干净净，九转小磨，服务一直都很不错，而且这么多年一直风评不错。他家的豆浆算是一个招牌了，每桌上都有一大壶，特别浓，带着豆香味。推荐小磨豆腐、茶树菇牛肉、九转大排、香辣蒜香翅等等。
地址： 红旗大街188号
电话： 0451-82352266 0451-82352277
黑皮肘子.锅包肉
很不错的一家店，菜的口味都不错，服务环境都可以，如果是家庭聚会或者同学聚会，都是不错的选择，人气超旺。黑皮肘子是用小砂锅上的，皮淡淡的黑，应该是炸过的，很嫩很嫩，里面肉也烂糊，真的不错。
地址： 赣水路副222-21号(近创业中心)
电话： 0451-87220888 0451-87041999
刘氏知音酒楼
刘氏知音酒楼在哈尔滨真的口碑不错，几乎每道菜都好吃，招牌的酱脊骨、家常凉菜都是金字塔造型。推荐手撕大拌菜，血肠沾蒜泥，烧汁脆肉，水煮肉片，原汁牛肉，得莫利炖鱼，锅包肉。
地址： 花园街278号(鞍山街路口)
电话： 0451-88009898
百顺祥精致东北菜
在中财雅典城的一家东北菜，店内装修很好，地方也很大，菜色香味俱全。强烈推荐椒盐海鲜菇，像零食一样好吃；滋味儿肉也不错；干煸虾那里面还有锅巴，吃起来很香。
地址： 南极街副169号
电话： 0451-88371555
< class="pgc-img">< class="pgc-img">019年只剩下1个月了皑皑白雪和刺骨寒风让人只想吃一顿热乎乎的铁锅炖咕噜咕噜的汤汁，酱香浓郁的食材食欲瞬间大开
支书今天盘点了6家铁锅炖冬季必备，地道东北味！
万里闯关东铁锅炖菜馆
位于光谷大街与佳园路交汇的铁锅炖餐厅，门头很霸气一眼就能看到，复古的装修风格很有氛围。
小笨鸡锅、野生胖头鱼锅、大鹅锅，每一种都是经典的东北铁锅炖，酱香浓郁特别下饭。
二黑铁锅炖鱼
位于南湖中街，省二实验小学旁边的铁锅炖餐厅，店内环境干净简约，很有人气。
铁锅炖胖头鱼是人气推荐，鲜美滑嫩的鱼肉吸足了汤汁，配上大饼子或者花卷，越吃越香。
二十一分小锅炖
在长春有两家分店的东北铁锅炖餐厅，店内环境简约干净，暖黄色的灯光令人感到温馨舒适。
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以新型升级小锅为特色，只需要21分钟就能做好一锅铁锅炖，分量没传统铁锅炖那么大，两三个人也可以吃。
他五叔东北地锅菜
位于人民大街与磐石路交汇上的东北炖菜馆，怀旧又不乏设计感的装修风格，用餐体验温馨舒适。
炖小鸡、炖排骨、炖鱼都是特色，炖煮到软嫩入味，香气四溢特别有食欲，搭配金黄色的奶油大花卷也很不错。
柴火地锅鸡
位于平泉路与珲春街交汇的铁锅炖餐厅，虽然没有华丽的装修，但简单朴素的环境还是比较干净整洁的。
鸡肉或者排骨加上丰富的配菜一起炖煮，锅边再贴上饼子，铁锅炖就应该围坐在一起吃才最有气氛。
咱屯子锅台鱼
在长春有多家分店的铁锅炖餐厅，一共两层楼，一楼散台二楼包房，在长春吃铁锅炖都建议提前预定。
鸡肉排骨锅是人气推荐，软嫩的鸡肉加上紧实的精排，还有粉条、土豆、豆角也不能少，就是这个东北味道。
在东北，万物皆可炖约上亲朋好友围坐在一起吃着热乎乎的铁锅炖绝对是东北人的冬季美食标配酱香浓郁谁见谁馋！
还有哪家铁锅炖推荐？欢迎在留言区告诉支书！
