鸟年糕，软糯香甜，口感细腻有嚼劲！小时候，一根蘸着白糖的年糕就是最好的零食，米的清香加上白砂糖的甜，吃起来香甜弹牙，特别有嚼劲。

如今，鸬鸟这家36年老店再现记忆中的香甜味道，这一口软糯滋味，鸬鸟人都爱。

天渐渐冷下来，做年糕的传统季节也到了。

来到小土年糕加工坊，门外已经摆放了许多正在晾晒的年糕，来买年糕的顾客络绎不绝，加工坊内更是一派繁忙火热景象，蒸腾的水汽，忙碌的身影，大家都在有条不紊地做着各自的工作。

浸米、磨粉、掺粉、蒸粉、打年糕、切年糕、晾干……历经多个步骤，最终制成软糯Q弹、细腻紧实、韧劲十足的鸬鸟年糕。

小土年糕加工坊的年糕不添加任何添加剂，原材料只有优质大米和山泉水，就算是空口吃都很美味，一口就上瘾！煮熟后不糊、不粘牙，细腻水润、香甜弹牙。

既能当主食也可做食材的年糕，随便怎么烧都可以，肉丝炒年糕、肉丝青菜年糕汤、梭子蟹炒年糕、火锅年糕……

不管是甜的还是咸的，都没有违和感。

四方食事，不过一碗人间烟火，热乎的年糕入了口落了胃，肠胃和内心才有了切实的满足感。

繁华喧嚣的都市一隅，天津这座充满活力的城市总能在不经意间给人以惊喜，而位于河东爱琴海商圈的“zhu小姐炸鸡&年糕火锅”店，便是这样一处让人流连忘返的美食小天地。这家店不仅以其独特的菜品风味吸引了众多食客的目光，更以它温馨舒适的环境、高效贴心的服务，成为了周边居民及游客口中的“美食秘境”。

环境：干净整洁，营造温馨就餐氛围

踏入“zhu小姐炸鸡&年糕火锅”的那一刻，首先映入眼帘的是其简洁而不失格调的装修风格。店内空间布局合理，既保证了顾客之间的私密性，又不失宽敞明亮的用餐体验。墙面以温暖的色调为主，搭配柔和的灯光，营造出一种温馨而舒适的氛围。每张桌子上都摆放着整洁的餐具和精致的桌布，让人一眼就能感受到店家的用心与细致。此外，店内还特意设置了绿植和装饰画作为点缀，使得整个空间更加生机勃勃，为顾客提供了一个远离尘嚣、享受美食的绝佳场所。

服务：上菜迅速，有求必应，年轻老板热情洋溢

在这里，服务不仅仅是满足顾客的基本需求，更是一种情感的传递。年轻的老板以其特有的热情和活力，亲自打理着店铺的每一个细节。从顾客进门的那一刻起，就能感受到他们真诚的微笑和热情的接待。点餐时，老板会耐心地为顾客介绍每道菜的特色和口味，帮助顾客做出最适合自己的选择。更令人称赞的是，他们的上菜速度极快，几乎是在点完餐不久，一道道色香味俱全的美食就会陆续呈现在顾客面前。而对于顾客提出的任何需求或建议，他们总是能够迅速响应，有求必应，这种贴心周到的服务让每一位顾客都感受到了宾至如归的温暖。

推荐菜品：每一口都是味蕾的盛宴

芝士年糕火锅

说到“zhu小姐炸鸡&年糕火锅”的招牌菜--芝士年糕火锅 。这道菜以其浓郁的芝士香气和软糯可口的年糕赢得了无数食客的青睐。锅中的年糕吸饱了浓郁的芝士汤汁，每一口都是满满的幸福感。再搭配上新鲜的蔬菜、鲜嫩的肉类和各式各样的海鲜，使得整道火锅的口感层次丰富，令人回味无穷。

年糕炸鸡

除了火锅之外，他们家的年糕炸鸡也是一绝。外酥里嫩的炸鸡块与软糯的年糕相结合，形成了一种独特的美味。炸鸡的表皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁；年糕则软糯香甜，与炸鸡的酥脆口感形成了鲜明的对比。两者相互融合，使得整道菜品既美味又有趣。

辛拉面

对于喜欢面食的食客来说，这里的辛拉面绝对不容错过。面条筋道有弹性，搭配上特制的辣酱和丰富的配料（如青菜、鸡蛋、豆腐等），使得整碗面的味道浓郁而又不失清爽。 在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的辛拉面，让整个人都暖洋洋的。

冰草莓

在享受了热辣的火锅和炸鸡之后，来一份冰凉的草莓作为甜品是再合适不过的了。这里的冰草莓选用新鲜草莓制作而成，口感酸甜适中，冰爽可口。它不仅能够帮助食客解腻消暑，还能为整个用餐过程增添一抹清新的色彩。

金枪鱼拌饭

最后要推荐的是他们家的金枪鱼拌饭。这道菜以新鲜的金枪鱼为主料，搭配上特制的酱料和米饭一同拌制而成。金枪鱼的鲜美与酱料的醇厚相互交织在一起，使得整碗拌饭的味道十分独特且令人难以忘怀。每一口都能吃到满满的鱼肉和饭粒的完美结合，让人忍不住想要再来一碗。

总之，“zhu小姐炸鸡&年糕火锅”以其干净整洁的环境、迅速周到的服务以及美味可口的菜品赢得了广大食客的一致好评。在这里用餐不仅是一种味蕾的享受更是一种心灵的慰藉。如果你也想在繁忙的都市生活中寻找一处可以放松身心、享受美食的好去处那么不妨来“zhu小姐炸鸡&年糕火锅”一试吧！

歪了传统火锅的挑剔吃货们，可以试试最近火到不行的韩范儿年糕火锅！能让韩剧中的大长腿们蜷着腿吃的不顾形象的韩国美味，拉长的芝士、软糯的年糕、爽滑的拉面配上热腾腾的汤料，足以让整个身体都暖和起来！下面小编就带你去寻找哈尔滨最in的年糕火锅！

泰一格韩国年糕火锅

地址：哈尔滨道里区上海街9—3号

电话：51952555、51952333

营业：10:00-22:00

人均：70元

推荐：芝士年糕火锅、金枪鱼紫菜包饭、炒鸡肉、三角鱼糕、煎饺

吃货感受：服务员的态度都是超好的，清一色小帅哥、小美女的说。环境布置的也很有特色，虽然没有包房，但座位之间用小间隔隔开了，间隔上端是铁艺的豹子、狮子等动物形状，很形象。海鲜锅超赞，大虾、海虹铺在最上面，我们加了很多芝士在里面，味道更好，不过就是爱粘锅了。牛肉涮着也不错，但千万不要时间长，否则就老了。年糕的种类很多，软软糯糯的好吃极了。但很容易就饱了。他家各种韩式饮料很多，香蕉牛奶的味道真不错。

玛喜达韩国年糕料理

地址：哈尔滨南岗区建设街142号尚都新天地5楼

电话：84612111

人均：30元

营业：10:00-21:00

推荐：芝士年糕料理、烤牛肉年糕料理、乌冬面

吃货感受：不能说超级超级好吃，每个人口味不同，真心觉得还不错，因为我就好吃这口，环境不错的，韩韩的风格，还有现代元素，服务员服务周到，不过人多有点忙不过来，点牛肉火锅吃的口味不错，要是形容味道的话我能说，就是在辛拉面里面放了年糕鸡蛋大头菜，鱼饼，还有海鲜吗？不错吃起来还是不错的下次要点米饭吼吼！特色炒饭有点像炒饭锅巴吼吼好少的一口不过够吃了，建议单独在团购券后再加份年糕多拼，几个味道还都还不错，南瓜偏甜，紫薯也还好，芝士的拉丝！

芝心年糕火锅

地址：哈尔滨南岗区学府路凯德广场外costa咖啡斜对面

电话：15344509528

人均：30元

营业：10:00-20:30

推荐：特色炒饭、芝士年糕火锅、韩国拉面

吃货感受：门脸不大，里面比想象的要宽敞，饭口排队，团购还可以，觉得正常点的话偏贵，和朋友点的芝士锅和海鲜锅，芝士味不是很重，锅里主要是丸子，年糕，拉面，虾，还有大头菜，和辛拉面口味类似，还不错。

明洞年糕火锅

地址：哈尔滨道里区大安街83-2号

电话：18504504771

人均：40元

营业：09:30-21:00

推荐：芝士年糕火锅、芝士海鲜锅

吃货感受：小店在道里区大安街上近邻高谊街是个半地下室。店内温馨，店里的两个帅哥热情，服务细致。环境整洁。年糕火锅的味道不错。拉面非常非常好吃！比较喜欢里面夹心的年糕，貌似是栗子和芝士还有个什么口味没吃出来，很Q~很好吃其他的也只能说是一般了！不过他家可能是地下室的关系，很潮。

阿喆囍韩国芝士年糕火锅料理

地址：哈尔滨市南岗区桥东街63号(西大桥近哈特商厦)

电话：18686783083

人均：40元

营业：10:00-21:00

推荐：芝士焗土豆泥、鱿鱼嘴、芝士年糕、熔岩巧克力蛋糕

吃货感受：火锅上面满满的芝士，能拉好长，味道也很香甜，芝士的味道很浓~~火锅汤很浓稠，味道浓淡适宜，略辛辣，但恰到好处；夹心的年糕胖胖的，一看就馅料很足，地瓜和紫薯的夹心年糕都非常非常好吃，比之前吃的德琪站好吃很多；芝士夹心年糕因为锅里的芝士味过于浓了，反而吃不出味道了；原味的年糕超级多，虽然也不错，但还是希望夹心的能多放一些啊~~鱼饼还好，没有很腥气，唯一的遗憾是锅里配菜，放的是大头菜，因为不吸汤汁所以没什么味道，如果换成大白菜那就太美味了，软软的菜叶吸足了美味的火锅汤汁····想想就会流口水！锅里还有一片一片的杏鲍菇，居然脆脆的，一开始以为笋片呢，非常好吃！

HotGirl年糕火锅

地址：哈尔滨南岗区桥东街5号(一匡街汉广街铁道口)

电话：15562125123

人均：50元

营业：10:00-21:00

推荐：辣炒鱿鱼嘴、土豆泥、芝士拼牛肉炒年糕、芝士年糕火锅

吃货感受：味道很不错，甜辣口味，适合喜欢韩餐，口味比较重的朋友。来吃的是年糕火锅，可是最后锅里剩下的都是年糕，最受欢迎的是拉面。点的是部队锅＋芝士＋拉面，感觉要是米饭就更完美了。鱼嘴味道不错不过应该是买的拌好的那种，朋友说在南极看到过一样的，喜欢的可以去看看。店面有点小，服务员阿姨很热情。

再相遇韩国料理年糕火锅

地址：哈尔滨南岗区学府东四道街150号(近测绘路)

电话：0451-86689911

人均：50元

时间：10:00-21:00

推荐：煎寿司、芝士鸡蛋饼、芝士年糕火锅

吃货感受：长混学府，最近年糕火锅泛滥。这个新开的，学府加上这个有三家了。再相遇环境最好，菜品种类丰富，但是味道一般，尤其是年糕火锅。oppa位置不好找，中规中矩。芝心味道我最喜欢，但是总排队，只能洗手没有卫生间。图环境好就再相遇吧。图味道好就芝心。

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