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去海底捞吃火锅时,牢记这5个点餐“暗语”,美食礼品打包带走

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:底捞的“隐藏暗语”,菜单上没有,只有黑卡才懂,还能打包带走只要大家在一个行业待久了,就会发现这个行业的一些不为人知的“潜

底捞的“隐藏暗语”,菜单上没有,只有黑卡才懂,还能打包带走

只要大家在一个行业待久了,就会发现这个行业的一些不为人知的“潜规则”,只要内部人士才懂,外人一般都不了解。

在餐饮行业里也是如此,特别是在竞争激烈的火锅行业,如果你是一个老饕餮,便会深知各个餐饮品牌的“潜规则”,知道有各种各样的隐藏福利。

比如去海底捞吃火锅时,有5个“隐藏暗语”,菜单上并没有显示,只有黑卡会员老顾客才懂,牢记这5个点餐“暗语”,不仅可以获得免费赠送的菜品,还可以将美食礼品免费打包带走,忙碌的服务员不会看你是否是黑卡会员,只会按照规则来进行服务。

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只要掌握了这5个点餐“暗语”,就算你是第一次去海底捞吃饭的人,也能够在临走时带走一大包美食礼品。

对于熟悉海底捞“暗语”和套路的老顾客而言,每次去海底捞吃饭,就像去进货,来时两手空空,离开时两手都提着一个袋子,里面装着服务员免费赠送的各种美食小吃。

今天我们就一起来看看,海底捞的“隐藏菜品”吧。

暗语1:我朋友很喜欢吃你们家的捞面

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在海底捞吃火锅时,熟悉点餐“暗语”的老顾客们从来不点捞面,因为这个菜品根本就不需要点,服务员会免费赠送。

那么具体应该怎么做呢?

很简单,直接跟服务员说出暗语:“我朋友很喜欢吃你们家的捞面!”如果是一位老服务员马上就听懂了你的暗语,便会表示:“姐,那我送你一根吧,捞面就不要点了,以后常来我们家吃火锅。”

如果你遇到的是一位新人,她没有听懂你的暗语,那么你可以再加上一句:“我朋友很喜欢吃你们家的捞面,送他一根吧!”

海底捞的服务理念便是:顾客是上帝,满足顾客的一切要求。

所以当你说出这句话时,不管是第一天上班的新人,还是工作了1个月的新人,都会送你一根捞面,目的就是为了满足你的需求,让你开心。

暗语2:我朋友过生日

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同样的道理,如果你看上了一个菜品,只要价格在35元以下,那么你便可以对着服务员表示:“我朋友过生日,你们唱歌也累了,送我两份菜品吧,我朋友想吃虾滑和捞面!”

在海底捞客人过生日是一件很重要的事情,往往都会免费给顾客赠送捞面,对于顾客提出的需求,只要不过分都会满足,寿星最大嘛。

至于你朋友到底是不是过生日,服务员根本就不会审查,顾客说过生日,那就是过生日。

暗语3:我想吃鸡蛋

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有不少菜品在海底捞的菜单上都没有显示,比如鸡蛋,或者蛋炒饭,如果你想吃怎么办?只要对服务员说出这句暗语:“我想吃鸡蛋,或者是我要吃蛋炒饭!”

这个服务员也知道菜品上没有这个菜,但是为了感动顾客,为了写“感动案例”,服务员便会通知后厨,直接给你送一个鸡蛋过来,或者是叫厨房炒一份蛋炒饭给你吃。

暗语4:很爱吃你们的零食

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如果你带着小孩去了海底捞,小朋友很喜欢吃海底捞的等位零食,那这个时候怎么办?你只需要对着服务员说出这句暗语:“我家小孩很爱吃你们的零食!”

听到这句话后,服务员便深知这句暗语的意思,不一会儿便会提着一个红色袋子走过来:“小朋友这是姐姐送给你的零食,回家要听妈妈的话哦,下次再来找姐姐吃火锅哦。”

接下来你就可以带着美味的爆米花,虎牙脆,锅巴,一起免费打包带走。

暗语5:你们家底料太美味了

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如果你很爱吃海底捞的火锅,又不是去网上买底料这个时候怎么办呢?

很简单,只需要对着服务员说出暗语:“你们家的底料太美味了,可以赠送我一包!”对于顾客的这个需求,服务员都会自动满足,因为海底捞的服务理念中不能对顾客说“不”,只能对顾客说:好。

何况要求一点都不过分,一包火锅底料在超市里要17元,但是成本不到3块钱,对于海底捞而言,一包3块钱的底料换顾客一家人的好评,这个生意太划算了。

以上便是去海底捞吃火锅时,普通人都可以使用的5个点餐“暗语”,美食礼品都可以免费打包带走!

对此,你是怎么看待的呢?

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海底捞吃火锅,有人不懂如何点餐,结果钱花了不少还没吃好

说到火锅,相信大家都会想到海底捞。确实,海底捞的火锅是比较出名的,一方面是因为海底捞的服务非常好,还有一方面自然是因为海底捞的火锅好吃了。不过,海底捞的人均消费水平也是比较高的,所以有很多人一想到价格就不去吃了。其实大家之所以会觉得消费高,是因为不懂如何点餐,那今天小梅就教大家4个点餐的技巧,既能帮大家省钱,还能让大家不至于踩雷。

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第一,锅底的选择。虽然说火锅的锅底有很多种口味,但是我们一般吃的也就清汤和辣味两种口味,所以一般情况下我们只需要点一个鸳鸯锅的锅底就可以了,而海底捞的清汤锅底是免费的,这样大家只需要掏辣味锅底的钱就可以了。当然,大家也可以都点成清汤的锅底,然后跟服务员要一些免费的辣椒放进去,虽然说口感可能没有直接点的辣味锅底好一点,但为了省钱也是一个不错的选择。

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第二,点菜可以半份半份地点。海底捞的菜是可以拼盘的,也就是说两样菜可以一样点半份,拼成一份。有的菜可能有的人喜欢吃,有的人不喜欢吃,点一份有点多,所以大家就可以半份半份地点,而且两个半份地量一般要比一份的量大一点。

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第三,不要点拉面。我们去海底捞吃火锅的时候会看到海底捞的面点师傅们会表演拉拉面,虽然说看着挺不错的,但是吃着跟外面的拉面也没有什么区别,最重要的是价格比外面要贵很多,所以对于拉面,大家看看表演就好了,尽量不要点。

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第四,不要点虾滑。很多人去吃火锅的时候都会点虾滑,毕竟虾滑的味道是很不错的,但是海底捞的虾滑分量很小,但是价格却比外面的要贵很多,所以如果你点了就等于上当了。

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如果你经常去海底捞吃火锅的话,这4个点餐小技巧一定要记住了,有人就因为不懂如何点餐,结果花了不少钱还没有吃好,这样就有点亏了。好了,今天的分享就到这里了。

近随着天气的转凉,气温也变得特别低,秋裤也自然而然的穿了上去,比往年要早。这样的天气里,难免是少不了一顿火锅的,如果一顿不过瘾那就来两顿。去外面吃吧觉得也就那样,还吃得不过瘾,所以,临时决定自己动手去做一顿。今天也没什么具体的预算,以吃饱喝足为目的

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直接进超市,前面这位是我的得力帮手小Q

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刚进门口就是特价饮料,那就来一瓶,也够喝了

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海底捞的味道还是可以的,刚好够五个人吃

原本是打算买辣味的,可是最近由于天气原因大家也都有点上火,所以就选择了一种比较清淡的味道,索性把蘸料也买了回去直接开吃。

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还是海底捞,买了两种味道的,麻辣和鲜香

今天的底料和蘸料都买了海底捞的,就差点海底捞的服务了,哈哈。

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来点鸡爪,煮到最后吃

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撒尿牛丸配点脆肠,来几个就行,多了吃不了

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鲜毛肚和鱿鱼,还有火锅配菜(脆脆的很好吃)

吃火锅怎么能没有毛肚和鱿鱼呢,感觉还是黑毛肚好吃,买了一片回去自己切,还有一种叫火锅配菜的,小Q说很好吃就拿了一点,结果回去一吃还真是不错,但就是不知道具体的名字。

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虽然很爱吃肉,但多少还是要来点绿菜的,哈哈

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家里人爱吃,得拿点

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原本想拿午餐肉的,又换成了这种,味道也不错还不贵

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感觉已经买不少了,还是挺便宜的

有些蔬菜没有一一去拍照,这是最后在超市的小票,一百稍过一点,有些菜打算去家门口的菜店去买,正好顺路,还实惠。快到家门口广场那里有一家卖羊肉的店,肉很新鲜,就直接买了一条羊腿(感觉吃不完,实际也是没吃完),大概4斤多不到5斤。

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超市买的菜加上一条不到5斤的羊腿,一共花费了275.7元,然后在家门口菜店买了豆腐(1.5元)、菠菜(2.5元)、宽粉细粉(3元)、土豆(2.1元),买了5块钱的花卷,还买了20块钱的牛肉。下面就该回家备菜了。

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火锅做起来的确比炒菜方便多了,花了半小时不到就已经开锅了

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虽然没有了辣味的诱惑,但飘着的羊腿肉,让人有些等不及了

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蘸料味道还可以,能吃辣的建议加点小米辣更过瘾

吃了差不多一个半小时,五个人,羊腿吃了一半的肉,吃的很过瘾。可最后还是剩下了,打算下午再买包稍辣的底料继续吃,这样就没有剩菜了。

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可能大家把肉吃的比较多,所以才会剩这么多菜。如果是五个人在火锅店吃的话,这样的价钱肯定是吃不了这么多的菜,我粗略的统计了一下,一共有17种菜,8个荤菜,9个素菜。

1.宽细粉 2.平菇 3.茼蒿 4.豆腐 5.丸子类

6.羊肉 7.黑毛肚 8.蟹足棒 9.菠菜 10.土豆

11.凤爪 12.火腿 13.莲藕 14.鱿鱼 15.面筋

16.火锅配菜 17.牛肉

一共花费下来,309.8元。而且都是新鲜的肉菜,剩下的这些下午4个人吃刚好吃完(我除外)。所以,花三百刚过一点的钱吃两顿火锅,你觉得如何呢?

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